Cadmium : vous êtes des irresponsables ! - Anne Stambach-Terrenoir

Cadmium, que peut-on encore manger ? Aliments contaminés ? Comment protéger nos enfants ?

Faut-il arrêter de manger du pain et des céréales au petit-déjeuner ? Depuis quelques mois, la presse se fait l'écho de l'angoisse légitime de l'ensemble de la population face à l'empoisonnement au cadmium. Ce métal lourd qui s'accumule silencieusement dans nos corps et qui provoque cancers en pagaille, troubles de la fertilité, atteint rénal, maladie osseuse.

Le cadmium classé cancérogène, mutagène et toxique depuis 2012 a contaminé nos aliments du quotidien : le pain, les pâtes, les pommes de terre, le bol de céréales. Près d'un adulte sur deux en France dépasse aujourd'hui le seuil critique de contamination au cadmium et les enfants sont de plus en plus touchés. Alors, la liste des courses tenue à 71 % par les femmes dans notre pays devient une véritable course d'obstacles avec la boule au ventre.

Et si les céréales du petit dernier lui provoquait un cancer du pancréas dans quelques années ? Car les cancers pédiatriques explosent, déchaînant l'enfer sur terre chez tant de familles et le cadmium fait partie des coupables. Alors, au nom de toutes les mères angoissées, au nom de toutes celles et tous ceux que vous faites culpabiliser dans les rayons des supermarchés alors que vous auriez dû les protéger, je voudrais vous dire, monsieur le ministre, madame la ministre, notre profonde colère car comme vos prédécesseurs, vous saviez, vous saviez mais vous n'avez rien fait.

En 2019, l'ANCES tire la sonnette d'alarme. La pollution au cadmium est dû aux engrais miniers phosphatés qui contaminent les sols puis les plantes et infiner nos assiettes. Il est donc urgent d'abaisser le taux de cadium autorisé dans ces engrais à 20 mg par kilo au lieu des 90 tolérés par la France. 90 largement au-dessus du seuil fixé par la législation européenne à 60 mg par kilo et très largement au-dessus de pays comme la Finlande ou la Hongrie qui appliquait déjà le seuil à 20 mg que recommandé l'ANESS.

En 2019, Emmanuel Macron était au pouvoir depuis 2 ans. Vous saviez mais vous n'avez rien fait. 2021, Santé publique France est formelle.

Chez les enfants, nos enfants, les concentrations de cadmium sont quatre fois plus élevées que celles relevées chez les jeunes allemands, par exemple. Vous saviez mais vous n'avez rien fait. Fin 2023, enfin, un projet d'arrêté ministériel prévoit de passer progressivement en 6 ans à 20 mg par kilo maximum de cadmium autorisé.

Il est mise en consultation mais ne sera jamais publié. On imagine he en coulisse les coups de fil couroussé d'industriel de l' l' l'agrochimie. Ainsi UNIFA, principal représentant des fabricants d'engrais en France dit alors dans un document révélé par le média vert, je cite qu'il met en œuvre une stratégie qui consiste à maîtriser sa communication sur le sujet du cadmium pour préserver les intérêts du secteur.

Leur mot d'ordre, bien nourrir les plantes pour mieux nourrir les hommes. Quelle audace quand même. Mais eux vous les écoutez. 2 juin 2025, dans un courrier au ministre, les médecins libéraux évoquent leur grande inquiétude devant la bombe sanitaire que représente le Cadmium, responsable de l'explosion de cancer, notamment du pancréas.

La France est le pays européen où l'incidence de ce cancer terrible et bien souvent fulgurant augmente le plus rapidement chez les jeunes. Plus 1,6 % chez les hommes, 2,1 % chez les femmes depuis 2010 et le phénomène touche désormais les moins de 20 ans, nos enfants. Donc là encore, vous saviez mais vous n'avez rien fait.

Mars 2026, l'ANCES sort à nouveau un rapport explosif dont la presse se fait le relais. Nous sommes toutes et tous largement contaminé. Alors vous promettez un nouvel arrêté mise en consultation la semaine dernière.

Ça pour un hasard de calendrier. Spoiler alerte, nous ne vous faisons pas confiance. Aujourd'hui, aujourd'hui la représentation nationale, elle agit et je salue notre collègue BITO pour cette initiative.

Et en attendant la commission d'enquête que nous réclamons pour pointer les responsabilités, votre responsabilité dans ce qui est à mon sens un scandale d'état, nous allons voter ce texte. Et vous ? Et bien le gouvernement propose de temporiser jusqu'en 2038 le groupe de monsieur Atal 2035, le Rassemblement national et pour l'inaction totale.

Vous voulez sérieusement attendre encore 10 ans ou plus pour atteindre le fameux seuil de 20 mg de cadmium par kilo d'engrais ? Vous avez entendu les chiffres ? Vous pensez aux malades, présents et futur ?

Vous pensez aux familles dévasté mais on n plus le temps d'attendre. La vérité c'est que vous êtes des irresponsables. Vous avez porter et voter la loi du plomb et son cocktail de néonicotinoïde.

Vous avez porté et voté la loi d'urgence agricole qui menace la ressource en eau. Vous laissez prospérer la pollution au péface, les polluants éternels et sans la mobilisation populaire, vous ne feriez rien contre la pollution au cadmium. Aujourd'hui, vous êtes le gouvernement de l'injustice écologique.

Par votre abandon de l'agriculture bio et des pratiques agroécologiques, par votre soutien permanent à l'agrochimie, à l'agroindustrie. Avoir une alimentation saine est devenue un luxe alors que ce devrait être un droit fondamental. La santé, c'est le nouveau champ de la lutte des classes.

Nos vies, la santé de nos petits avant vos profits. Alors en 2027 avec Jean-Luc Mélenchon, la santé sera notre boussole politique [applaudissements] pour que plus jamais plus jamais des maires n'ait à se demander comment ne pas empoisonner ses enfants.