Best Of Territoires d'Infos - Invité politique : Didier Guillaume (26/02/19)

[Musique] on va parler la loi et galim décidées par la france qui vise à équilibrer les relations entre producteurs et distributeurs elle est entrée en vigueur quand les agriculteurs vont aussi le voir les bénéfices de cette loi elle est entrée en vigueur le 1er février nous sommes le 25 ou le 26 février ça fait même pas un mois ça a commencé à porter ses fruits dans le domaine du lait c'est le plus facile c'est emblématique dans le domaine du lait le compte n'y est pas encore pour la viande de boeuf et le candy est pas encore pour les céréales il faut aller plus loin c'est ça l'explication nous sommes à damner un de la cette loi et galim et de ce qu'on a appelé le seuil de revente à perte dont on nous le disaient qu'ils allaient faire augmenter les prix dans toutes les grandes surfaces c'est faux les études indépendantes viennent de montrer que ce n'était pas le cas 0,7 0,8 pour cent sur un panier moyen de 200 euros autant dire c'est un peu donc les consommateurs ne sont pas perdants des trains comme auteurs ne sont pas ne sont pas touchés directement mais ce qui compte c'est une meilleure répartition savez quand sur le produit d'appel les grès la grande distribution ne fait pas de marges voire vendaient à perte et quand il faisait 20 30 40 % de marges sur les fruits et légumes par exemple sur les lieux c'est ça qui importe il faut que les marges baissent sur les produits frais pour les agriculteurs retrouve du revenu c'est ça tu j'ai peu importe la façon de les agriculteurs je crois que la moitié des agriculteurs français dépendent des débouchés de la grande distribution est ce que la grande distribution joue le jeu la grande distribution a commencé à jouer le jeu pas assez encore bel a commencé à jouer le jeu les puissants remontez jouez dans le domaine du lait et de la contractualisation qui est en train de se faire si vous me dites que nous sommes arrivés au but je vous réponds non vous savez ces riverains quand on arrivera entre 2 et 3 saison c'est à dire cette année c'est là une l'année prochaine et celle d'après je crois qu'on a tout réglé j'espère année prochaine mais pourquoi je veux aller vite parce que aujourd'hui il ya urgence dans certaines filières certains ne pourront pas attendre deux ans si les prix ne remontent pas aujourd'hui il peut y avoir des situations d'exploitation donc c'est tout cela mais ce que je constate dans ce salon si le salon de la positive agriculture ssf end dernier on parlait de la grande distribution qui jouent le jeu ou ou pas hier à l'assemblée nationale a été décidé de créer une commission d' enquête sur les pratiques de la grande distribution justement à la demande du groupe centriste et de la haie du groupe de la majorité présidentielle est ce que c'est un bon moyen pour mettre une pression un contrôle un suivi et pour s'assurer que les promesses ou les engagements seront effectivement tenus oui c'est un moyen moi j'ai regardé ça avec avec intérêts ça dépend de l'assemblée pas du tout de l'exécutif mais vous êtes favorable je suis favorable c'est en place donc moi je rate ça avec beaucoup d'intérêt pourquoi parce que les états généraux de l'alimentation qui ont débuté en mai 2017 qui ont duré 18 mois ont eu pour conclusion de que l'ensemble de l'année de la distribution sauf une enseigne que toutes les industries agroalimentaires toutes les filières agricoles se sont mis d'accord sur cette démarche de relèvement du seuil de ventes à paires de boeufs de taper sur les prix anormalement bas de faire en sorte qu'on arrête ces promotions qui ne rimait à rien on a l'impression que rien ne vaut rien dans tout le monde est d'accord donc il va falloir avancer et cette commission enquête va permettre justement de mettre tout ça sur le sur la sur la table parallèle avec la crise des gilet jaune tout avec le monde agricole et est plus apaisée et plus sage oui le monde agricole et chez a toujours été plus sage alors parfois ça chauffe par foyer des manifestations on a tous connu du fumier des oeufs etc ça ça fait partie de la vie du militant encore inconnu ni du seuil part du syndicalisme ça arrivera peut-être cc c'est pas le sujet l'excité gilet jaune ne prennent pas dans mon agricole est ce que c'est parce que les syndicats ils sont encore forts les syndicats sont vision très fort mais c'est peut-être aussi tout simplement parce que nous apportons des réponses avec la loi et gally avec le sujet nous apportons des réponses lorsque nous faisons la transition agro écologiques tout en apportant des réponses à la fois la société est à la fois haut adultes heures lorsque le président de la république a fait le tour de toutes les filières cas qui a réaffirmé que nous souhaitions une chose c'est faire augmenter le prix payé aux agriculteurs ça va dans le bon sens le salon de l'agriculture cette année est placée sous le signe de la lutte contre la grille bashing il ya eu plusieurs sondages avant l'ouverture du salon qui montre qu'en fait le l'image des agriculteurs aujourd'hui auprès du grand public elle est plutôt bonne voire très bonne elle n'est pas altérée du tout oui je suis ravi de cela elle et elle est altéré pour certains militants qui disent qu'il faudrait sortir immédiatement dudit fosad sortir immédiatement des pesticides etc mais nous y allons la transition un groupe agro écologiques du je porte depuis que je suis là depuis quatre mois que ce gouvernement porte depuis les états généraux c'est exactement cela il faut changer notre modèle agricole pour faire muter l'agriculture et quand je voyais sur le stand de la ferme digital ces jeunes de start-up moi j'invite tous vos téléspectateurs tous les auditeurs tous vos lecteurs de journaux à aller voir ces startups qui innovent dans la dans la dans l'agriculture qui font qu demande puisera moins de pesticides l'agriculteur il n'est pas là pour utiliser des pesticides c'est pas lui fais ça pour se faire plaisir mais il n'a pas d'autre solution aujourd'hui trouvant d'autres solutions et carrière nous signons avec 43 organismes l'ex qu'on appelle les contrats de solutions pour la transition agro écologiques c'est exactement cela si ces contrats de solutions à ce que pouvaient nous l'expliquait oui filière par filière comment nous pouvons faire à comment peuvent-ils faire je lui mets dedans mais ce que je suis tellement imbriquée dans tout cela mais comment peuvent-ils faire pour sortir de la dépendance aux produits phytopharmaceutiques c'est cela qu'il plus qu est le plus important dans la filière végétale dans la filière animale les antibiotiques ont beaucoup baissé moins 40% il faut à l'eau a été moins utilisés en devises 30% de moins dans l'eau d'aujourd'hui les agriculteurs qu'il y a qu il ya 15 ans demain il faudra sortir du glyphosate et sortir des produits frais plutôt pharmaceutique d'ailleurs les français de demander les halles culture sont en avance là-dessus et aujourd'hui quelqu'un qui dirait ce n'est pas la bonne direction et quelqu'un qui est totalement déconnectée de l'agriculture et de la société sur les comptes et énergie dont l'objectif est toujours de réduire l'usagé des finances des phytosanitaires tous types de fitness est moyen de 25% d'ici 2020 oui et 2 moitié des 50% d'ici 2025 la france va être libre oui la france va être le leader au monde et hier le travail que nous avons fait depuis quatre mois maintenant avec la fnsea avec les 43 partenaires les ravines d'y rentrer oui nous nous allons y arriver et je lui faisais je vais vous dire une chose les paysans leur intérêt à eux c'est de sortir des produits phytopharmaceutiques parce que ça coûte cher parce qu'il ya un risque pour la santé dont qu'ils y vont et la signature de ce contrat de deux solutions nous avons fait hier c'est totalement dans cette direction aujourd'hui à plus de débat il ya plus de débat là dessus et le glyphosate 85% glyphosate d'ici à d'ici 2021 ça oui ça sera peut-être plus peut-être moins je ne sais pas l'objectif c'est de sortir de la dépendance aux produits phyto mais particulièrement du glyphosate l'europe s'est donné jusqu'en 2023 pour éventuellement remettre une autorisation de mise en marché le président de la république annoncé 2021 mais nous ne laisserons aucune filière sans solution moi je pense que nous aurons de très belles surprises hier j'ai rencontré dire sans solution là en parlant lentement il n'ya pas il ya pas d exploitation est ici bien sûr à timmins dans ce qu'ils sont vraiment très dépendants du groupe ares excusez moi je me suis mal exprimé au grand c'est pour ces pas compris il y a à l'heure qu'il est des filières qu'ils n'auront pas de solution pour certains du glyphosate qu'est ce qu'on fait pour elle un du ps continueront avec le glyphosate temps chronos n'ont pas trouvé de solution qui faisait puisque l'autorité sanitaire va lancer une nouvelle étude en france pourra évaluer la dangerosité du glyphosate est ce que vous êtes favorable à cette étude est d'autant plus favorable chez moi qui l'ait demandé la gérante ministre de l'environnement nous allons faire étudier à 100 et 150 de produits phytopharmaceutiques dans les cas des molécules du glyphosate et pour voir les autres vous l'avez demandé vous avez encore un doute sur la dangerosité du glyphosate mais non mais parce que on est dans une société qui est telle qu elle qu elle moi je n'ai aucun doute c'est dangereux dit denis faisait aucun doute je pense que il faut en sortir donc je suis très à l'aise pour embrasser utilisant une revanche mais je pense qu'aujourd'hui aujourd'hui il est autorisé dans le monde entier dans le monde entier donc nous allons regarder étudié enfin faire étudier moi je regarderai faire étudier produit par produit mon les guides par molécule ont un mot juste sur ce qu'a dit laurent wauquiez hier dans les allées du salon il a répondu à la proposition d'edouard philippe ii demander des contreparties à ceux qui touchent les allocations familiales il a dit qu'il allait l'expérimenté lui dans sa région est ce que c'est une bonne chose je le vois dans cinq minutes laurent wauquiez donc je le pelage on en parle avec lui alors vous aurez peut-être l'occasion de lui parler d'autres choses aussi parce qu'il a aussi dit emmanuel macron moment il n'a pas défendu notre politique agricole et nos agriculteurs qu'est ce que vous allez lui dire je vais lui dire ce que je lui ai dire parce que j'ai déjà croisé hier que ce n'est pas vrai que aujourd'hui il faut appeler un chat un chat le break cité le royaume-uni s'en va oui le budget va baisser oui le budget de la pac va baisser donc dire il faut pas qu'ils baissent c'est une absurdité mais nous ce que nous demandons avec l'allemagne avec tous les pays est avec 20 pays européens c'est qu'ils ne baissent que du pourcentage des anglais de d&d britannique évidemment ce que s'ils baissent plus nous serions en difficulté dans votre arrivée oui car dépendre désormais voulant maintenir le budget de la pac tel qu'il est aujourd'hui tel qu'il est aujourd'hui moi j'appelle un chat un chat sans le royaume uni évidemment