"Expliquer qu'il faut réduire sa consommation de viande alors qu'on importe plus c'est inacceptable"
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et si on est équilibré l'agriculture a des intérêts offensifs et défensifs elle a notamment sur le vin et sur les produits laitiers plutôt des intérêts offensifs mais on a des intérêts très défensifs notamment sur l'élevage et la viande bovine et que vu sa situation il faut faire les ovins aussi il faut faire des choix je le dis tout le monde parle le Mercosur la semaine dernière l'Australie a obtenu un quota d'importation de viande de 24000 tonnes en franchise de doigts de douane en Europe donc je veux dire que en même temps que le rapport sortait tout tout ça voilà bon il faut qu'à un moment on soit cohérent je voudrais vous donner les chiffres je ne renonce pas à aucun moment au plan au Plan National Nutrition Santé qui est un bien public sur lequel il faut qu'on soit collectivement vigilant et je n'ignore pas les problèmes d'obésité ou malnutrition je dis simplement qu'on ne peut pas d'un côté nous expliquer qu'il faudrait réduire la consommation mieux manger et réduire le nombre de têtes de bétails et dans le même temps voir des importations qui ne cessent d'augmenter moi je vous donne la réalité des chiffres la réalité des chiffres c'est que nous consommons en France environ 1,5 millions de tonnes de viande bovine ce chiffre est relativement stable je parle de viande bovine je ne parle pas de la totalité des viandes ce chiffre est relativement stable il varie de quelques pourcents c'est à dire que ça n'est pas significatif il a tendance à baisser père capita mais le volume total et le même en revanche ce qui augmente beaucoup c'est les importations on est on a passé le stade des 400.000 tonnes importés donc on est à 25% d'importation Novion bobines et là je vous le dis 25% c'est avec aussi ce qu'on exporte on fait un petit peu de viande sur l'Italie les broutards un peu sur l'Algérie soldes c'est 25%. et ça ne cesse d'augmenter donc expliquer qu'on va pouvoir qu'il faudrait pardonner moi réduire sa consommation de viande certainement pour ceux qui en consomment trop de l'autre réduire chez tel français alors qu'on ne cesse dans n'importe plus et que la consommation globale ne change pas c'est pardonnez-moi inacceptable pour le président de la FNSEA et
Sandrine Rousseau