Versailles : Nicolas Hulot et Stéphane Travert en visite à l'INRA

une agriculture durable c'est ce que nicolas hulot ministre de la transition écologique et le ministre de l'agriculture stéphane travert sont venus découvrir à l'inra de versailles dans ce laboratoire emmanuel jacquin joly directrice de recherche met au point une stratégie de biocontrôle sur les insectes et leur odorat nous étudions l'odorat des insectes et le goût des insectes donc leur sens chimique pour essayer de mieux comprendre comment ça fonctionne pour finalement mettre au point des méthodes qui vont les leurs et et perturbés dans leur communication chimique et donc à la base de nouvelles méthodes de biocontrôle donc on peut faire des pièges par exemple des pièges avec ce type d'odeur on peut aussi faire de la confusion peut mettre un petit peu d'odeurs partout comme ça ils savent

plus trop y sent une méthode qui permettrait d'éviter l'utilisation de pesticides évoqué par nicolas hulot il y a quelques semaines une annonce qui avait provoqué un couac avec son homologue de l'agriculture cette visite se voulait aussi une manière de prouver que les deux ministres travaillent qu'ensemble nous poursuivons le même objectif c'est que demain nos modèles agricoles quel qu'il soit puisse trouver des débouchés des débouchés commerciaux bien évidemment que les agriculteurs et c'est le leitmotiv sur lequel je travaille puissent vivre dignement de leur métier ce dont nous avons besoin c'est de compléter notre approche il ya une fenêtre d'opportunité pour faire prendre modèle alimentaire au modèle agricole un virage non pas à 180° non pas en jetant

tout l'existant mais en tenant compte des paramètres des paramètres climatiques de la demande des consommateurs l'ambition de souveraineté alimentaire de la france on sortira ensemble par le haut ou pas mais il y en a pas un qui sera gagnant parce qu'on partage la même ambition une unité qui devrait se concrétiser fin juillet avec les états généraux de l'alimentation un événement pour proposer des solutions autour de la répartition des produits alimentaires et sur le lien entre alimentation et environnement