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interviewFrançois Ruffin· 23 mai 2022 3 min

Ma terre c'est de la poussière

Transcription youtube_captions. À recouper avec la source d'origine.

organe classe a été arrosée hier donc là il faut rappeler qu on est au mois de mai en picardie ouais c'est ça on est pas au mois d'août en ardèche quoi et pourtant tu as la terre c'est comme des cailloux ou alors elle est friable et presque comme du sable ouais c'est la poussière c'est comme ça partout même de l'autre côté on arrose le lendemain serre c'est qu'on pourrait ré arrosée mais donc ta roche pour sauver de légumes il ya même des séries de légumes qu'on voit partir quoi parce que tout ce qui est épinards par exemple qui est hyper sensible aux variations de température et c'est ce sur quoi on peut voir ça un goût amer après fait plus on essaye de se concentrer pour se dire où est ce qu'on va pas perdre notre temps et notre argent peau c'est la première année que ça m'arrive d'avoir un printemps comme ça depuis il ya des gens qui me voient arriver à paris il croit que je fais des uv ou que je reviens là quoique juste on appris des micros pluie qui comme on dit on que cole et la poussière j'ai le relever hydrologique le mec sérieux normalement mois de février on a 45 mm on a eu 19 normalement au mois de mars on à 53 mm on a eu 14 3 fois moins normalement au mois d'avril on a 49 on a eu 33 - 50 % et au mois de mai normalement la 60 mm alors le mois n'est pas terminé mais là on est à zéro quasiment or à peine dix jours on a dû irrigué presque 150 mètres cubes d'eau sortir 150 mètres cubes bout pour un hectare et demi de cultiver en légumes en cas de sécheresse l'été c'est ce qu'on pourrait sortir éventuellement mais et culturelles sont déjà plus développés donc on a heureusement encore moins que moi c'est mon angoisse depuis que je suis petit favorite plein des gens voici sans doute quand tu passes en ardèche que tu passes dans le sud de la france tu vois les endroits où il y avait un ennemi pour les verts et qui est maintenant à sec et ça peut nous arriver aussi en picardie et moi mais moi quand il quand ils râlent parce qu'il pleut je leur répète la plus et la ville a plus la ville a plus il pleut moins en général qu'est ce qu'il faudrait faire on utilise des techniques de culture où on essaie de de paille et donc alors payet mais avec des toiles textile en fait un conte pour garder l'humidité dans les sols 30 utilisent des gouttes à gouttes aussi c'est vraiment des systèmes d'arrosage précis pourquoi de disperser l'eau et après mais alors ça par contre c'est ça c'est je pense que c'est bon c'est david contre goliath c'est la sélection de semences qui s'adapte au terroir il ya l'interdiction que les semences sur l'international hot et faut obligatoirement passer par les grands vous mais voilà c'est ça il n'y a pas une conscience aujourd'hui dans la société que l'eau est une richesse c'est très compliqué de comprendre une situation tant qu'on n'est pas confronté à un problème qu'elle génère réellement moi je peux que avoir conscience de ce problème là puisque j'ai les mains dedans ce matin je parle avec un un grand oncle à moi on parlait de l'eau alors j'ai dit assez sec sec et mesure grenon il a plu j'y vois mais n'ont pas plus quoi et me dit ah si jimmy mais très fière de me dire il a quand même plus un petit peu pour le moins de signes depuis on essaye de se réconforter dedans c'est en bon ça existe encore donc il va falloir plus naturels de picardie quoi ouais mais a priori je vais monter ma tante bientôt