🔴 EFID Podcast avec M. Brieuc Pont et Mme Eléonore Caroit | 28 Novembre 2024 #efidacca

bonjour mesdames et messieurs bienvenue à les nous sommes des élèves du cycle 3 et du cycle 4 nous sommes ravis de vous recevoir merci d'avoir accepté notre entretien cela en rechira notre collection d'interview pour notre chaîne YouTube et notre web Radi merci beaucoup pouvez-vous vous présenter alors bonjour je suis je suis l'envoyé spécial du ministre pour la nutrition bonjour à tous je m'appelle Éléonore carois je suis députée à l'Assemblée nationale et je représente les Français qui vivent à l'étranger comme comme vous et vos parents certains d'entre vous en tout cas quel est votre parcours universitaire alors moi comme vous j'étais dans un lycée français à l'étranger j'ai fait toute ma scolarité depuis la petite petite section jusqu'à la terminale au lycée français de Saint-Domingue quand j'ai eu mon bac j'ai été faire mes études à Paris je sais pas si certains d'entre vous veulent faire leurs études à Paris peut-être oui bon mais j'ai fait ça j'été à sciencep une école de sciencesque c'est pas grave et après j'ai fait du droit en parallèle en même temps que sciencep après j'ai été faire un master à New York et j'ai passé le barreau de New York après j'ai passé barreau de Paris barreau de Genève et quel est votre parcours professionnel et votre poste actuel je précise que moi aussi je suis issu des lycées français à l'étranger comme vous c'est pas que quand on est passé par un lycée à l'étranger on a souvent envie de continuer c'est pour ça que je suis devenu diplomate donc mon travail c'est la diplomatie av visité tu n'as pas visité moi je suis député pas dans votre zone mais dans en Amérique latine et dans les carïbes que d'entre vous sont allés en Amérique latine

[Musique]

déjà donc voilà donc moi évidemment toute cette zone j va très souvent et après beaucoup é en Europe mais je connais moins l'Asie et c'est la première fois que je viens au Bangladesh et je suis vraiment très contente d'être c'est pareil pour moi je connais moins l'Asie moi aussi je suis un spécialiste plutôt de l'Amérique la F et j'ai habité j'ai habité au Brésil en Argentine au nicaraguis aux États-Unis angleterrefin Royaume-Uni mais mais dans la région ici c'est je découvre avec beaucoup de d'intérêt l'étonnement avez-vous déjà rencontré le président de la République française c'était quand la dernière fois madame Laé oui oui parce que le le président de la République française il fait beaucoup de déplacements et notamment dans ma zone donc j'étais avec lui la semaine dernière au Chili par exemple pourquoi avez-vous choisi cette Dom profession alors moi je vous ai pas dit moi je suis avocate donc et maintenant depuis 2 ans presque 3 ans j'ai été élu député mais c'est un peu pareil on député on est élu par en tout cas les Français de l'étranger en ce qui me concerne et on vote les lois les lois vous savez ce que c'est oui c'est un peu comme les règles de la classe sauf que c'est à l'échelle du pays et on contrôle l'action du Gouvernement donc si le gouvernement fait des choses qui nous semblent pas bien on le dit et et on fait aussi on propose un travail sur des causes et en fait moi si je suis ici très loin de ma de ma circonscription c'est parce que au bangladèch nous sommes venus voir ce que font sur le terrain des organisations internationales et notamment je vous montre l'UNICEF vous connaissez l'UNICEF oui et ben l'UNICEF justement ici au Bangladesh ils sont très présents et ils s'occupent de population qui sont des réfugiés qui sont là depuis des années et qui ont notamment des problèmes de nutrition qui arrivent pas à bien se nourrir et ils ont mis en place beaucoup de de programmes pour les aider et en fait en tant que député ils m'ont proposer de venir voir ce qu'ils étaient en train de faire parce que moi je peux les accompagner les aider et surtout faire connaître ses programmes donc c'est un peu ça aujourd'hui on vous parle de ce qu'est en train de faire une organisation internationale et la France participe aussi à cet effort indirectement et d'ailleurs c'est pour ça que nous sommes accompagnés par l'équipe de d'Unicef aujourd'hui et on a vu les équipes d'uniss sur le terrain qui sont justement en train de mettre en place ces programmes donc je suis partie un peu loin de ta question mais la la le la réponse c'est pourquoi je fais ce métier parce que c'est passionnant parce qu'on rencontre des gens de tous horizons et parce qu'on peut s'engager dans des causes qui vous ti à cur comm comme la nutrition pourqu au bangladourh le banglades c'est un pays qui qui a des difficultés à cause de différents sujets il y a dans un pays voisin il y a crise des affrontements il a des G qui sont poursuivis don il sont venus se réfugier au bangladesch et donc le banglades esse de les accueillir et met en uvre moyens pour nous accueillir mais s'appuie aussi beaucoup sur surtout les organisations comme l'UNICEF et où le Programme alimentaire mondial qui travaille pour l'Organisation des Nations Unies et puis le bangladesch vous le savez aussi il y a le changement climatique et donc il y a des beaucoup de gens surtout dans les campagnes qui ont du mal avec la mousson avec les sol de lien plus sec et et qui ont des problèmes pour se nourrir et donc il y a aussi ce défi et la aussi les organisations internationales les et nous nous sommes venus pour voir comment elle travaill pour pouvoir pour voir comment les pays peuvent les aider à mieux travailler encore alors nous avons rencontré des communautés dans les zones rural et nous leur avons dit expliquez-nous vos problèmes et nous nous allons les communiquer au présidents et à no au différents gouvernements peut-être si je peux ajouter en fait il y aura un sommet très très important que bruux est en train d'organiser avec d'autres à Paris en mars sur la nutrition c'est pour ça qu'il vous expliqué au début tout ces questions de nutrition et donc dans les partenaires de ce sommet il y a notamment l'UNICEF et donc on est venu voir ce qu'il font sur le terrain parce que un sommet c'est très bien mais c'est à Paris je veux dire il y a plein de gens qui vont venir ils vont pas voir ce que ce qui se passe concrètement et comment on peut aider concrètement pour que des personnes qui arrivent pas à bien se nourrir qui ont des problèmes de malnutrition puisse ne plus les avoir et donc nous le fait de venir au Bangladesh et de voir très concrètement non seulement les problèmes mais comment des solutions existe ben ça nous donne déjà des idées des choses qu'on peut dire qu'on peut expliquer et qu'on peut aussi vous expliquer à vous et au public en général parle pay pour cette mission ah ben voilà alors voilà des questions très pertinentes fa partinent alors oui parce que Brux donc vraiment il est sur le sommet sur cette mission moi je travaille de manière plus générale sur les questions de nutrition et d'alimentation disons dans dans plusieurs pays j'ai été dans beaucoup de pays d'Amérique latine où il y a aussi des problèmes très similaires au problèmes qu'on rencontre en Asie même si c'est à l'autre bout du monde finalement on se rend compte que le problème d'attribution des ressources le problème de de nutrition il y a aussi un vrai problème en en France notamment et dans dans des pays développé c'est la surnutrition ou la malnutrition on a vous savez combien il y a de enfant qui sont obèses en France à peu près combien dans l'école dans ma ah dans TR classe ah dans ta il y a en fait il y a à peu près un enfant français sur C qui a des problèmes de surpoids ou d'obésité donc c'est quand même beaucoup et ça c'est pas parce que les enfants font quelque chose de mal qu' le sachant c'est parce que ils sont exposés à de la nourriture qui est ultra transformés ils boivent des est-ce qu' buz des sodas effectivement pour préparer vous savez on parle des som qu'est-ce que c'est un sommet un sommet c'est un un moment où les gouvernements les présidents les ministres se réunissent pour discuter ensemble mais souvent on noubl que sous le sommet il y a une montagne d'accord et nous notre travail dans l'équipe qui prépare le sommet c'est de grimper cette montagne et qu'est-ce que ça veut dire grimper la montagne c'est aller voir les autres participants qui vont monter qui monent Fas le sommet pour travailler ensemble et donc ça veut dire faire des voyages aussi nous sommes allés en Amérique centrale nous sommes ici au bangladesch nous irons à Madagascar en Afrique du Sud et pour disputer des solutions et puis essayer de mobiliser les banques les gens qui peuvent donner des sous pour aider des organisations comme l'un à travailler encore plus quelle solution avons pour régler le problème de la est-ce qu'on peut plutôt n poser cette question question qu'est-ce que vous pensez qu'il y a comme solution pour régler le problème de la malnutrition qu'est-ce qu'on devrait dire oui parce que nous en fait on est là pour vous écouter puis ensuite dire au sommet des composés des idées est-ce que quelqu'un aurait une idée- qu'est-ce que vous pensez qu'on puiss faire on va méliorer en fait le problème de la malnutrition dans le monde Blad ne pasmer beaucoup de nourriture juste qu on a besoin ça c'est une très bonne réponse effectivement c'est une éducation à l'alimentation qu'il faut faire pour savoir ce dont on a besoin parce que parfois les gens qui mangent trop c'est parce qu'ils savent pas exactement ou alors ils mangent du riz et des pommes de terre dans un même repas estce qu'on devrait manger du riz et des pommes de terre et du pain dans un même repasent important mais il faut qu'on regarde aussi ce qu'on mange alors c'est bien manger naturel il y a plein de choses qui nous intéressent beaucoup quand on va au supermarché par exemple moi j'aime bien manger les chips en fait quand on regarde la composition ça s'appelle des aliments ultra transformé donc ça veut dire que c'est fait dans des usines est-ce qu'on a vraiment besoin de donc à on peut bien se faire plaisir de temps en temps mais il faut faire quand même attention et avoir une nourriture bien bien variée et c'est aussi l'une des solutions qu'on essaie de de pousser parce que vous savez surtout pour les tout petits pour les les bébés les deux premières années de leur vie c'est là que le corps se développe le plus cerveau et surtout le cerveau et donc c'est important que les les bébés ils aient des aliments qui soient vraiment bien adaptés pour eu quel aliment est le plus consommé au monde ça c'est une bonne question alors je ne sais pas mais un jour j'ai entendu un important homme d'affaires qui travaillait pour une entreprise que vous connaissez tous qui s'appelle Coca-Cola et il a dit mon principal concurrent c'est l'eau du robinet ça veut dire que après l'eau c'est le Coca-Cola qui est le plus bu dans le monde et souvent en Amérique latine par exemple qui est une région que et moi nous connaissons bien on boit des bébés avec dans leur biberon du Coca-Cola d'accord pourquoi parce que l'eau du robinet on peut pas la boire et souvent les papas et les maman mettre du Coca-Cola ou du fantard dans le Biban ça arrive ça c'est vraiment pason pour la santé c'est comme si PAP il y a des filtres des fois dans lesés mais pas la plupart des maisons et des appartements l'eau du robinet est non potable tu vois là tu mets le le point le doigt sur quelque chose de très important c'est que on peut pas avoir une bonne nutrition si on n pas de l'eau propre et donc toute une partie de notre travail c'est d'encourager les pays à donner aux familles leurs habitants de l'accès à une eau consommable quel est le but du international congress of nutrition en mars 2025 on a un peu on a un peu répondu à à la question mais il y a plusieurs objectifs déjà le premier c'est de faire connaître cette question de la nutrition parce que même si tout le monde se nourrit tout le monde mange et ben on a parfois pas conscience des problèmes liés à la malnutrition donc c'est c'est vraiment un but de de de comment on dit advocacy de de de faire connaître de pldoyer de faire connaîre cette cause ensuite il y a aussi un objectif c'est que les États s'engagent à à mettre des moyens à financer des politiques qui permettent de mieux nourrir leur population donc il y a plein de pays qui sont partis à ce congrès et on veut qu'il s'engage d'une façon ou d'une autre et même aussi des secteurs privés mais bon je vais laisser le président du Congrès ENF l'organisateur du Congrès vous répondre plus précisément mais la députée a très très bien résumé c'est une conférence de mobilisation on va dire allez on va tous faire un effort pour essayer d'améliorer la situation de l'alimentation et comme ça on améliore aussi la santé on lutte contre la faim et on lutte pour la santé il y a plusieurs années l'Organisation des Nations Unies a décidé que en 2030 tous les problèmes seront réglés et donc il y a 17 objectif voyzoch que j'ai là il y a 17 couleurs chaque c'est un objectif du développement donc vous avez des objectifs du développement durable et donc il y en a deux s'appelle alimentation et santé et la nutrition ça aide beaucoup mais ça en aide aussi 11 autres donc ça marche et nous on essaie de pousser pour que tout le monde prenne des bonnes décisions pour sapprocher le plus possible de la meilleure note 20 sur 20 on n arrivera pas mais si on a un 16 ou un 17 on sera content l'établissement est est à la recher ah bravo g c'estile pour nous de parten la société en ême pas prê quce que vous fait alors comm légézy qu'est-ce que vous avez fait comme projet'est-ce qu'on a mis en place on a essayé de faire du jardinage ou et du comp après on a Essé dequbr oness de respecter couleurs desbelles mon Cho ou on a quand dire on a tris c une pour le classique euh une pour le carton et le papier et une pour les autres déchets les pays seront présent à ce cour alors il y aura environ 100 pays euh il y a un grand mouvement dans le bangladesch fait partie qui s qui a un nom anglais c'est scaling of nutrition d'accord s'appelle Sun et donc ça c'est 66 pays et puis il y a des pays qui sont pas dans le mouvement mais sont intéressés et donc tous ensemble ça va faire environ 100 pays quelle solution ce congrès peut apporter ça c'est quelque part ça sera on va le savoir l du Congrès mais ce que nous aimerions que les pays se rendent compte que avec la politique de développement par la nutrition on a peut-être trouvé une baguette magique parce que ça permet comme je vous ai dit sur 17 objectifs de développement ça permet d'en améliorer 11 donc on va essayer de proposer des solutions par exemple mettre un impôt plus important sur les soldats d'accord limiter les nourritures ultra transformées encourager les écoles à faire comme vous vous faites des objectifs de développement une d'écéveloppement pour que les gens ils soient plus conscients de de ce qu'il Mang et pour nous c'est très important de travailler avec les enfants parce que finalement la la nutrition l'alimentation c'est des habitudes qu'on prend très jeune donc si quand vous êtes tout petit si vous mangez très sucré parce que culturellement dans les anniversaires à tout les goûter et cetera on vous donne du sucre et ben ça crée une forme presque d'addiction au sucre et après vous allez manger du sucre toute votre vie or c'est pas bon pour la santé de manger trop de sucre alors que si tout petit on vous dit mais en fait il faut manger des légumes vous vous habituez à manger des légumes et puis finalement vous aimez ça et c'est pas une torture de manger des brocolis donc ça c'est quand même des choses si voilà par exemple nos générations on avait peut-être on avait ces bien où qu'on soit dans le monde et je pense que cette éducation à l'alimentation elle est hyper importante et que vous votre génération elle peut changer les choses mais pour ça il faut que vous ayez ces informations queon vous propose des fruits et des légumes aussi parce qu'il y a plein d'enfants dans le monde ils en ont pas des fruits et des légumes c'est beaucoup plus simple de manger des des barres de chocolat ou autre donc voilà c'est toute cette éducation qu'on veut essayer de mettre en place et ça passe beaucoup par les états par les États par les organisations internationales qui vont justement aider à à promouvoir ces politiques donc on a on a beaucoup de d'ambition pour ce sommet c'est une rencontre mais ça permet déjà de faire parler d'un sujet et ensuite de mettre en place des pratiques vertueuses un peu partout dans le monde merci d'avoir pris des temps bon cont merci beaucoup

[Applaudissements]