🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE #3 / POUR UNE RÉVOLUTION AGRICOLE

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moi je suis un salon de l'agriculture depuis que je suis petit mon père était ingénieur agronome et des spécialistes des vaches j'ai les nourrit enfants une passion secrète pour ses belles bêtes que plus sérieusement parce que le salon de l'agriculture c'est un peu comme le salon du livre c'est aussi la vitrine de l'excellence française des savoir faire incroyable des territoires une diversité de productions que le monde entier nous envie et en même temps il sait très bien le monde agricole français va pas bien on va pas bien parce que à la fois les agriculteurs qui sont très pauvres qui ont des conditions de travail de plus en plus compliquée les conditions revenus aussi je rappelle qu'il ya un agriculteur sur trois qui gagnent moins de 350 euros par mois donc c'est cette situation sociale qu'il faut aussi appréhender mais c'est aussi des dons on va rencontrer des gens qui vont nous parler des accords de libre échange qui va nous parler de la réforme de la patte de tout ce qui fait les enjeux de l'agriculture française aujourd'hui et moi je viens avec une conviction j'essaie aussi de la faire partager à mes interlocuteurs c'est que la france et l'europe doit s'engager dans une véritable révolution agricole changement de mode de preuve de profs de production changement de mode de consommation bref c'est tous ces enjeux là qu'on va essayer de voir aujourd'hui [Musique] 2 [Musique] donc là on est dans les locaux parisiens du parlement européen on était hier au salon de l'agriculture et c'est l'occasion de faire un bilan de cette journée qui a été très riche c'est une journée passionnante et d'ailleurs on a rencontré des professionnels passionnés alors passionné concerner souvent innovants et beaucoup étaient inquiets aussi inquiets parce qu'au delà des discours des pouvoirs publics et singulièrement celui de macron sur l'amour des terroirs la vérité c'est que le gouvernement actuel ne fait pas grand chose ni pour améliorer les conditions de travail des agriculteurs ni d'ailleurs pour améliorer la qualité des produits que les françaises et les français consomment et on voit bien cette hypocrisie ce double langage d'un président d'une équipe gouvernementale qui prétend défendre les agriculteurs mais qui en même temps considère que l'agriculture c'est une marchandise comme une autre c'est la raison pour laquelle ils font rien sur la pac beaucoup de gens ont parlé de la politique agricole commune et ont pointé du doigt le défaitisme de la france qui est dans les négociations le défends absolument pas ni la transition vers l'agroécologie ni même l'intérêt des agriculteurs français notamment des petites exploitations chacun aussi s'accordent à reconnaître que et contradictions entre la soi-disant défense de l'agriculture et la signature de tous les traités de libre-échange ça sera le ceta le geste à et d'autres accords qui sont actuellement négociations qui met en péril très clairement les éleveurs les producteurs français notamment dans les secteurs au vin par exemple où les producteurs de lait donc il chacun est conscient de ses contradictions cherche des solutions mais aussi une conviction c'est qu'il faut opérer une véritable révolution agricole dans pays cette révolution agricole elle passe évidemment par la transition vers une agro écologie certains disent agriculture raisonnée moi je pense qu'il faut aller au delà il faut vraiment penser subventionné investir dans la transition général vers le bio ensuite il faut favoriser des exploitations plus petites qui ont recours à des qui ont recours à moins d'intrants et notamment les pesticides dont on pense qu'ils puissent ils vont pas exploser la dernière décennie alors même que chacun est conscient de la dangerosité de ces produits monlat ya vraiment un chantier nécessaire et puis enfin évidemment moi je parle souvent de protectionnisme on me reproche mais je trouve quand même ahurissant et ce à la plupart des professionnels que j'ai rencontré a confirmé que dans les cantines scolaires dans les restaurations d'entreprises publiques quand même dans la restauration collective en général n'est pas une obligation de recourir prioritairement aux produits français faut favoriser les circuits courts faut favoriser la proximité faut aussi favoriser la saisonnalité parce que franchement manger des fraises en hiver on marche sur la tête donc là il ya un chantier colossal qui consiste à produire autrement mais aussi à consommer autrement et évidemment ça se passe au niveau français ça peut se passer aussi niveau européen mais les rapports de force ont quand même compliqué donc commençons déjà par notre propre pays et donnons l'exemple dans l'exemple dans nos administrations d'un exemple dans écoles donnons l'exemple dans les entreprises [Musique]