20 heures : [émission du 20 juillet 2008]

[Musique]

Madame, monsieur, bonsoir. Voici les titre de ce journal. Une série d'explosions en Espagne aujourd'hui portant la marque de l'ET. Les lieux sont symboliques. Deux plages où encore un golf ont été visés. Le tourisme comme cible, mais pas de victime. Un appel téléphonique avait donné l'alerte quelques temps auparavant. La politique passera ou passera pas. Demain, le Congrès se réunit à Versailles pour adopter ou non la révision de la Constitution. Chaque voie contrat pour obtenir une majorité des 3/5e. À gauche, le Parti socialiste fera-t-il bloc ? Élément de réponse dans un instant. Job d'été pour les plus jeunes d'entre vous. Prudence sur les contrats.

Comment s'assurer une juste rémunération ? C'est la question. Conceau du jour. Reportage et conseil dans un instant. La cuisine française s'exporte encore et toujours nous irons ce soir à Londres où de nombreux chefs ont tenté l'aventure en quête d'étoile. Dernier en date, Hélène d'Arose, fish and chips ou Fo gras à la carte. On lui posera la question tout à l'heure. Enfin, comme chaque dimanche le cinéma avec la sortie cette semaine de l'incroyable Hulk, le géant vert qu'edou Norton, une super production américaine réalisée par un français, Louis le terrier à découvrir à la fin de ce journal. Merci d'être avec nous.

Avant de développer ces titres, on commence ce journal par l'étape du jour du Tour de France. Première étape dans les Alpes et l'information qu'il faut retenir ce soir, c'est que rien n'est joué en tête du classement. Les leaders se tiennent en quelques secondes. Un vrai suspense et beaucoup de changements. Donc alors qui a remporté l'étape ? Qui porte le maillot jaune ce soir ? La course avec Julien Benetto et Mad Diawara. Il s'appelle Franck Schlek, 28 ans, luxembourgeois. Il est le nouveau maillot jaune du Tour de France. Chez les Schle, le vélo c'est une affaire de famille. Papa était coureur professionnel.

Andy le petit frère fait forte impression sur ce tour et voici donc Franck Léné qui endosse le maillot le plus convoité du cyclisme. C'est un un un rêve qui s réalise qui est super beau et j'espère que spécialement aujourd'hui que j'étais toujours à une seconde du du maillot et enfin je enfin maintenant je je l'ai et et c'est quelque chose de super pour moi. Ce soir Oscar Perrero est toujours en vie et c'est un miracle. Dans la descente du col Daniel, l'espagnol chute par-dessus la barrière et atterrit 6 m plus bas. Conduit à l'hôpital, il souffre d'une fracture et d'une luxation de l'épaule. Pendant ce temps-là, dans les Alpes italiennes, quatre hommes se sont échappés.

Ils ne sont pas dangereux au classement général. Le pleloton leur laisse la victoire d'étape. C'est pas toi qui fait avancer l'échapper, hein. C'est pas toi, hein. Toi, tu gères. Malgré les conseils de son directeur sportif, l'Espagnol Arieta craque dans la montée finale. L'Australien Guans s'impose dans la station italienne de Prato Nevoso. Un joli cadeau d'adieu à son sponsor, le Crédit Agricole, qui se retire du cyclisme à la fin de l'année. Un peu plus tard, l'australien Evans craque dans les derniers mètres. Il abandonne son maillot jaune à Frank Schlek. Ce soir, les écarts sont incroyablement serrés. Les six premiers du classement général se tiennent en moins de 50 secondes.

Les Alpes sont loin d'avoir rendu leur verdict. Voilà pour le Tour de France de l'actualité ce dimanche. Également plusieurs explosions dans la région de Cabri au nord de l'Espagne. À chaque fois c'est un site touristique qui était ciblé avec, je vous le disais en titre, deux plages ou encore un golf touché. Et c'est un coup de téléphone au nom de DTA qui a permis aux autorités d'évacuer les lieux. Pas de victime donc, mais un signal fort. Pierre Monéier, Aurélia Brou. Par chance, il faisait mauvais temps. D'ordinaire, les plages de Cantabri sont bondées en juillet. Là, il a suffi de quelques minutes aux gardes de civils espagnols pour évacuer les rares touristes.

Ça a pété et il y a eu un gros nuage de de sable mais je pense que ça devait être enfin la bombe était dans le sable apparemment juste derrière le mur. Vous étiez pas à la plage ? Non non parce qu'il faisait pas beau. Heureusement, il y en a eu deux ici et deux autres pas loin. C'était vraiment une journée de fou. Alors, on est tous partis d'ici en courant. En tout, quatre bombes de faible intensité ont frappé les côtes de Laredo et Nora, près de Bilbao. Elles étaient enfouies dans le sable ou déposé aux abords de ce golfe. La région est désormais habituée aux attentats de l'organisation séparatiste basque. Une nouvelle fois, ces lâches.

Ces terroristes de TH se sont attaqués à notre région de Cabri pour torturer nos concitoyens. qui aujourd'hui n'aspirait qu'à une seule chose, profiter d'un dimanche au calme. Ce soir, les plages de Quentabri ont été rouvertes au public. Elles restent sous haute surveillance. On retrouve notre envoyé spécial à l'arrêo. Deux bombes ont explosé aujourd'hui. Bonsoir Claude Sampère. Alors le message est clair. Apparemment il porte la marque des TA. Comment l'Espagne réagit ce soir ? L'Espagne condamne bien évidemment. Vous savez, le TA a toujours su où frapper et quand frapper. Ce matin, les lieux avaient été choisis avec soin, des lieux touristiques.

Le moment avait été choisi avec soin puisque nous sommes en pleine saison touristique. Mais le TA ce matin ne voulait pas tuer. Elle voulait tout simplement montrer au gouvernement espagnol qu'elle existe toujours et qu'elle est capable aujourd'hui de frapper où elle veut, quand elle veut. Vous savez que ces derniers mois, on avait plusieurs fois annoncé la mort de l'E, la fin de l'E puisque la plupart de ces grands chefs avaient arrêté à la fois en France et en Espagne. Et bien, à travers cette nouvelle campagne contre les intérêts touristiques, le TA entend qu'elle est bien aujourd'hui toujours là.

La réaction des autorités, la plus grande fermeté, le ministre de l'intérieur bien évidemment condamne. Et la réaction du peuple espagnol, et ben vous pouvez le voir sur ces image. Il y a ce soir ici beaucoup de monde sur la promenade de l'ardeo. Depuis des années, le peuple espagnol entend résister de la même manière à le taa. À chaque fois qu'il y a des bombes, il entend agir de la manière la plus normale possible et ne jamais céder à la peur. Merci Claude SP. Le rendez-vous maintenant euh donné à la jeunesse catholique par le pape en Espagne, justement à Madrid. En 2011, Benoît X a célébré assigné la messe de clôture des JMJ devant plus de 300000 fidèles.

Il y avait parmi eux ce matin encore près de 5000 français qui avaient traversé la la planète pour l'événement. No Mass sequestr plus jamais d'otage. La phrase est signée Ingrid B en cours prononcé une nouvelle fois cet après-midi à Paris au Trocadero où un concert avait réuni plusieurs milliers de personnes. Un message en direction des farcs il s'agissait aujourd'hui de la fête d'indépendance en Colombie. La mobilisation était également donc très forte en Amérique du Sud. Plusieurs marchés étaient organisés, notamment à Bogota ou encore à Lima au Pérou.

Autre image du jour, celle de l'hommage rendue aujourd'hui au juste de France lors de la commémoration à Paris de la raf du Veldive en juillet 1942. Une cérémonie à laquelle ont assisté le maire de Paris, Bertrand de Lanoé, Simone Veille, ainsi que le secrétaire d'État aux anciens combattants Jean-Marie Boquel. Je rappelle que le 16 juillet 1942, plus de 13000 juifs avaient été arrêtés et déportés vers le camp d'Auschwitz. À Marseille, les proches et la famille d'une jeune femme de 20 ans qui a disparu depuis le 7 mai dernier reste mobilisée.

Fatima, après avoir laissé ses coordonnées pour une recherche de babysitting sur internet, avait rendez-vous ce jour-là avec une personne à bord d'une Volkswagen. Depuis plus de nouvelles sur place Stéphane Lippinois et Dominique Poupardin. M est revenu des dizaines de fois sur les lieux de la disparition. C'est ici dans les quartiers nord de Marseille que sa petite amie Fatima a été aperçue pour la dernière fois. Alors le 7 mai, elle a été contactée par téléphone par un homme qui voulait la prendre pour regarder ses enfants l'après-midi même. Donc elle accepte le rendez-vous avec la femme de cet homme. Le rendez-vous pour du babysitting était-il un piège ? Toujours pas d'explication.

Medie a juste reçu ce texto 2 heures après le rendez-vous. J'ai rencontré une ancienne copine. Je serai de retour ce weekend. Mais qui a écrit ce SMS ? Excusez-moi de vous embêter pour savoir si vous l'auriez aperçu mercredi dernier. Depuis 2 mois et demi, M et les parents se sont mobilisés pour essayer de recueillir des témoignages. En vain, vendredi, la famille a encore été reçue par les enquêteurs, mais aucune piste ne se dessine. Le père de Fatima accuse le coup. La disparition a été vraiment comme une bombe qui a éclaté au sein de notre famille. Il y a beaucoup de recherches et aucune aucune nouvelle.

L'entourage est persuadé que la jeune femme a été enlevée et qu'elle est donc séquestrée. Ce qui veut donc dire qu'elle est en Aujourd'hui on a rien absolument rien. Ni son téléphone, ni son sac, ni ses vêtements, on a absolument rien. Ça reste toujours un bon espoir et on se dit que c'est sûr que tant qu'on a aucune nouvelle, tant qu'on elle est en vie pour nous. Medy ne se sépare pas photos de Fatima car pour lui le pire ce serait de lâcher prise. Voici maintenant l'histoire d'une boisson dite énergisante prohibée en France durant des années qui est désormais en vente depuis quelques jours. La ministre de la santé Roseline Bachelot ne décolère pas.

Elle n'a pas hésité à appeler les parents à la boycotter mais rien n'y fait. Le Red Bull c'est son nom est bien là. C'est ce qu'on peut vérifier Maloria Aonou et Martin Vandenboch. Il a sa permission de sortie en France depuis cette semaine. Premier weekend en boîte pour le vrai Red Bull à base de caféine et de torine. Fini la vodka orange, voici la vodka Red Bull. De quoi enterrer une vie de garçon en bonne et super forme. C'est juste une bonne manière de se donner un peu de bous, un peu d'énergie sans sans être obligé de dépenser pas mal d'argent en prenant 10 café de suivre. Juste un petit Red Bull et la soirée est partie.

Red Bull, c'est 3 millions et demi de canettes vendues l'année dernière dans plus de 140 pays. La marque autrichienne écrase ses concurrents Dark Dog ou Burn. C'est l'effet de mode aussi parce qu'il y a quand même une grosse campagne et puis surtout que c'est quelque chose avant les autres noires qui existaient déjà dans les autres pays. Red Bull est entré dans la course française des boissons énergisantes comme les voitures de formule 1 qu'il sponsorise généreusement de manière offensive et avec grand bruit. Sa meilleure publicité peut être l'interdiction qui le frappait depuis 12 ans.

Quatre avis successifs des autorités sanitaires ont pointé un risque de toxicité rénale, cérébrale et cardio-vasculaire au-delà de deux canettes quotidiennes, surtout s'il est associé à l'alcool. Mais le principe européen de libre circulation l'a finalement emporté sur le principe de précaution aux grandes dames des médecins. Il faut toujours fonctionner plus, il faut travailler plus, faire la fête plus longtemps, tenir plus, boire plus d'alcool en étant le moins sous possible. Et il y a derrière cette nouvelle idéologie là de l'hyperactivité quelque chose qui m'a paraît absolument pas physiologique et surtout dangereux sur le plan du fonctionnement mental.

Et Red Bull arrive au moment même où le gouvernement veut lutter contre une alcoolisation massive des jeunes. Outre les recommandations de prudence à poser sur les canettes, la boisson a donc été placée sous surveillance. La question consaut du jour, elle concerne les jobs d'été qui sont bien sûr d'actualité. Alors comment éviter les arnaques en tout genre, les salaires trop faibles, voir les non paiements ? Certains n'hésitent pas à profiter de la crédulité des jeunes employés. Reportage Valérie Lerouge et Mathieu Nivenglovski. Glacier l'été, peintre en bâtiment le reste du temps. À 26 ans, Karim a signé un contrat saisonnier. Officiellement, il est payé 8,50 € de l'heure.

En réalité uniquement la commission et ce n'est pas la seule entorse au droit du travail. Combien de jours par semaine ? Ben 7 jours par semaine. 7 jours sur 7 ans. C'est dur non ? Très très dur. La loi prévoit pourtant un jour de repos minimum par semaine. Mais le soleil et la mer ne font pas toujours bon ménage. Avec la législation, les plus jeunes saisonniers en font parfois les frais. Il m'avait dit à la base 1200 net par mois. Donc j'ai dit moi il y a pas de problème. Il est arrivé à la fin à la fin du mois, il m'a dit bon 120 € ça vous va ? Et non non, ça me va pas quoi. Florent n'avait alors que 16 ans et pas de contrat.

Depuis lui et ses amis saisonniers ont appris à éviter les pièges. Ouais, la solution pour pas se faire un inqué, c'est de tout clarifier. C'est-à-dire, je vais venir à telle heure, je vais repartir à telle heure, est-ce que quand je vais faire une demi-heure de plus, ce sera payé, ce sera pas payé ? Quand est-ce que vous allez me payer ? Est-ce qu'on note les heures ? Est-ce qu'on les note pas ? Ceux qui n'ont pas eu le temps de rencontrer d'autres saisonniers peuvent s'en remettre au syndicat. 9e tournée des plages pour Magalibor de la CFDT. Vous savez que normalement vous ne pouvez pas faire plus de 12 heures de travail par jour.

Objectif rencontrer un maximum de saisonniers pour les informer de leurs droits. Les saisonniers sont des travailleurs comme les autres et ils doivent être respectés comme les autres. Ils doivent avoir un contrat de travail, ils doivent avoir des horaires de travail, ils doivent avoir un temps de travail, un salaire horaire minimum, des jours de repos, des heures supplémentaires s'ils en font. Ils sont comme les autres. Des syndicats de salariés, de patrons qui se relaient chaque jour dans les maisons de saisonniers. Il y en a de plus en plus sur les côtes pour accompagner les plus jeunes et leur permettre de travailler au soleil en toute sérénité.

La politique est jour de vote incertain demain pour l'exécutif et et sa majorité. Le Congrès se réunira à Versailles pour la 24e réforme de la 5e République. Afin qu'elle soit adoptée, il faudra obtenir un vote des 3/5e des suffrages exprimés des sénateurs et et des députés. Les pour parlent de vraies avancées démocratiques. À gauche, on parle d'une réforme trop limitée ne bénéficiant finalement qu'au chef de l'État selon François Hollande, mais les clivages sont plus complexes. Avec nous tout de suite euh depuis l'Assemblée nationale, celui qui demain prendra la parole pour le Parti socialiste. Bonsoir Nomunbourg, merci d'être avec nous.

Tout d'abord, vous nous confirmez que demain les élus PS feront bloc et voteront tous contre cette révision. Malheureusement, nous aurions voulu, en tendant la main, comme nous l'avons fait, avec des propositions justes, raisonnables, faire évoluer beaucoup plus profondément notre système politique. Nous n'avons jamais été entendus. Nous avons tendu la main, on nous l'a claqué sur les doigts.

Et de ce point de vue pour nous euh c'est un échec pour la France parce que nous aurions voulu nous situer dans cette réforme et faire en sorte que tous les Français puissent se retrouver dans un véritable changement euh radical, profond de système politique et finalement c'est une réforme c'est une réforme qui augmente les pouvoirs du chef de l'État. Ma question c'était de savoir si les socialistes vont demain faire bloc. Ah, la réponse est affirmative. Les socialistes sont unis pour affronter finalement cet échec car finalement nous n'avons pas obtenu ce que nous voulions.

Nous voulions des garanties sur les contrepouvoirs, sur l'indépendance de la justice, sur les le pluralisme des médias, sur la place et les droits de l'opposition, sur les droits des citoyens. Il y a rien de tout ça. La seule chose que nous allons constater, c'est une augmentation des pouvoirs euh dans une forme de monocratie. le pouvoir d'un seul qui va concentrer de plus en plus de pouvoirs le président de la République. Alors, on parle de beaucoup de tractation, une question simple. Est-ce que comme à droite, certains députés PS ont été approchés ces dernières heures ? Non, parce qu'ils ont été découragés.

Ce que nous voyons maintenant, c'est finalement beaucoup de pression, de menaces, y compris de tentative d'achat de voix à l'UMP. Vous savez que normalement sur le papier les sénateurs et députés UMP ont les 3/5e, ils sont majoritaires. Mais cette réforme finalement ne semble passer qu'à coup de force pour ne pas dire à coup de tri. Il y a de nombreux députés qui sont exprimés de l'UMP, un ancien ministre qui a déclaré qu'il était écœuré et choqué par les méthodes qui étaient employées pour obtenir et arracher leur voix. Mais finalement, est-ce que vous n'êtes pas au tage de votre opposition quasi systématique au président de la République ?

Il y a de bonnes choses dans cette réforme, vous le reconnaissez vous-même. Il y a des choses positives mais par rapport au danger qu'elle contient quand on fait l'équilibre pour nous et et nous l'avons fait longuement, nous avons donné une chance à cette réforme et rien n'est venu du côté du pouvoir. On nous a finalement claqué la porte au nez alors que finalement nous étions disponibles pour avancer vers un un compromis. Nous l'avons répété avec patience, fidélité et finalement on n'a pas été entendu. Donc nous sommes, j'allais dire la conscience claire, malheureux de ce résultat car nous aurions pu finalement avoir une autre issue.

C'est quand même un compromis raté et par la faute finalement du président de la République qui aurait pu faire beaucoup mieux. Merci Adam Monbourg. Merci beaucoup et on suivra bien sûr les résultats demain. Demain, les pays de l'Union européenne et l'OMC se rénissent également à Genève. L'enjeu est de taille et l'agriculture sera au cœur des discussions. Le président de l'Union qui n'est autre que Nicolas Sarkozia a prévenu que la production agricole ne sera pas sacrifiée sur l'hôtel de la mondialisation. Mais concrètement, qu'attendent les agriculteurs français ? Qui sont ces nouveaux concurrents ? Explication Sophie Brun Antonin Boutard.

Dans le Loiret, les moissonneuses viennent de commencer les récoltes. Sur son exploitation, Michel Masson produit du blé, de l'orge ou du maïs à un coût assez élevé car en Europe, il faut respecter certaines contraintes. On a des périodes de restriction pour l'irrigation. On ne peut pas utiliser les biotechnologies type organisme génétiquement modifié. Donc on n'est pas à armes égales. C'est l'image des olympiques où certains courraient avec des chaussures à pointe et d'autres courraient avec des bottes attaché à un boulet de ferraille. Donc c'est sûr qu'on on va pas la même vitesse. Sa crainte, c'est que demain sa production soit concurrencée par le blé ukrainien ou le maïs brésilien.

Et niveau prix, il ne pourra pas se battre. Si euh on ouvre totalement les frontières, il se peut queon ait des concurrents qui euh livrent ce type de blé à moitié prix mais n'ayant pas du tout les mêmes caractéristiques ni sanitaires ni environnementales que celui-ci. Donc il sera trop cher le nôtre. Donc on sera obligé d'arrêter. Tous les secteurs de l'économie sont concernés par les négociations à l'OMC. Dans ce grand marchandage, les Français peuvent gagner des marchés pour leur industrie et leurs services, mais ils devront alors renoncer à protéger leur agriculture. C'est justement ce que craint Jean-Michel Le Métayer, le président de la FNSEA. Ce jour-là, il a rendez-vous au ministère.

Auprès du ministre Jean-Michel Le Mété a un message à faire passer. Mieux vaut pas d'accord qu'un mauvais accord. Un autre souci tout de suite à très court terme, c'est quand même ça reste la négociation à l'OMC. Ça va être abordé comment au conseil des ministres ? On a un point donc demain après-midi. Voilà. Michel Barnier semble réceptif quand on parle d'agriculture, on parle d'hommes et de femmes qui travaillent qui travaillent beaucoup pour maintenir des filières entières qui pourraient être totalement fragilisées ou déstabilisées par un mauvais accord. Donc on va pas laisser faire ça. Une thèse que Michel Barnier va défendre le lendemain à Bruxelles.

Il doit convaincre un maximum de ses homologues car à l'OMC, la France seule n'a pas droit à la parole. Elle doit se mettre d'accord avec les autres pays européens. J'ai pas vu mon nom. Après le gouvernement, Jean-Michel Le Métayer va plaider sa cause à l'Élysée. Il est reçu par le secrétaire général. Euh merci en tout cas de de recevoir une période un peu chaude pour nous hein. Euh pour défendre ces agriculteurs, la France est-elle prête à faire échouer les négociations ? Avec d'autres pays, la France demande que les termes de l'accord soient profondément modifié. Ça c'est quasi impossible d'ici la semaine prochaine.

Et bien donc il faudra qu'on se donne un petit peu plus de temps pour ravoutir. Les négociations reprennent ce lundi à Genève pour un round décisif. Cela fait déjà 7 ans que l'OMC cherche un accord. Le grand format de ce soir nous emmène très loin comme souvent et il va nous permettre de découvrir une autre forme d'opposition interne au pouvoir de Pékin. Nous n'allons pas au Tibet mais à plusieurs milliers de kilomètres à l'ouest de la capitale chinoise. C'est là-bas que vit une autre minorité, les igour musulmans qualifiés de terroristes par les autorités chinoises. Voici ce reportage signé Samasoua et Sylvin Jum.

À 4500 km à l'ouest de Pékin, une autre Chine de la montagne et du désert à quelques heures du Pakistan et de l'Afghanistan, c'est la province du Sinang. Ici, pas grand-chose à voir avec la culture chinoise. La langue, la religion, la nourriture, l'architecture, tout est différent. Nous sommes chez les Wigour, la minorité la plus singulière de Chine. Et quand les Chinois débarquent ici de Shanghaï au Pékin, il leur faut prendre un guide. C'est vraiment pas comme les autres villes ou provinces chinoises. Ailleurs, il y a aussi beaucoup de minorités, mais ici, ça n'a vraiment rien à voir.

D'apparence calme et non chalante, cache-car sur l'ancienne route de la soie, mais pourtant les autorités chinoises sur les dents. Outre le Tibet Al-Qaïa, les Wigour seraient selon Pékin une des trois menaces terroristes pour les Jeux Olympiques. Quand la flamme est passée par ici au nom de l'unité nationale, lesour ont été fermement priés de rester chez eux. Ces vendeurs de couteau ont dû se contenter de la fiche et de la télévision. Quand la flamme est passée, on nous a tous dégagé. Il n'y a que les gens choisis qui ont pu voir les autres. Impossible. La police nous avait donné l'ordre de rester chez nous. On avait même pas le droit d'ouvrir les fenêtres.

Selon la version officielle, les igours compteraient de dangereux éléments. Plusieurs complots contre les Jot auraient même été déjoués. Si le tour de vis est identique au tibétain, les igour n'ont ni d'alil Lama ni Richard Jir pour le faire savoir. Les nationalistes sont réduits à la clandestinité et personne ne prend le risque de dénoncer la domination ou la politique d'assimilation. Les agents civils sont partout. Ici en Chine, nous n'avons aucun droit en tant queour. Aucun droit. Nous sommes les esclaves de la Chine. On est dominé, asservi par les Han. Vous savez, nous ne sommes pas Chinois, nous sommesigours. Est-ce que j'ai un passeport ?

Tu sais, nous on est igour, on ne nous laisse pas sortir. Le gouvernement chinois ne nous aime pas et nous, on n'aime pas le gouvernement non plus. Voici la réponse de Pékin à ces Chinois qui se sentent d'abord igour. Le développement du Grand Ouest avec à la clé l'arrivée massive des Chanes, l'ethnie majoritaire. Jour après jour, leur quartier gagne du terrain sur l'habitat traditionnel et les commerces chinois envahissent le paysage. Encouragé par Pékin, la présence des Hanes a augmenté de 30 % ces dernières années. Ici au nord, nos clients sont surtout des Hannes, très peu deigours. Eux ont leurs croyances, leur coutume, ils préfèrent rester entre eux dans la vieille ville.

La même politique est menée au Tibet. inverser la tendance démographique en noyant les minorités dans la Masran. Pour les Ouigours, Pékin n'agiterait la menace terroriste que pour justifier la répression. Tout ça, c'est des rumeurs. Le terrorisme, il y en a pas chez nous, c'est dans les journaux. Mais nous ici, on ne voit rien. Les gens qui nous connaissent savent qu'on n'est pas violent. Il ne faut pas avoir de préjugés. Vendredi à la mosquée de Cachcar, près de 5000 fidèles s'y pressent. L'imam qui nous reçoit est sans doute l'homme le plus surveillé de la province de Sinang. Il parle à peine le mandarin comme la moitié de la population.

Nommé par Pékin, il confirme avoir reçu des cours d'éducation politique sur le même mode que les moines tibétains. Pour lui, indépendantistes et radicaux islamistes ne sont qu'une poignée, mais il avoue rester vigilant à cause des frontières afghanes et pakistanaises. Dans chaque prière, on explique l'islam d'ici, l'islam modéré desigours. On met en garde les fidèles contre toute influence radicale des pays voisins. On leur dit de ne pas apporter leurs mauvaises choses. Les autorités chinoises redoutent plus que jamais l'ouverture d'un nouveau front séparatiste à l'image du Tibet.

Pékin garde donc sous étroite surveillance lesour du Simang qui pourraient être tentés de profiter des Jeux Olympiques pour défendre leur cause. Voilà pour ce grand format. Mais que vont-ils chercher à Londres ? L'inspiration la fortune ? La French cuisine est toujours à la mode dans la capitale britannique. Le phénomène n'est pas nouveau, mais il s'est amplifié. Alors, l'Angleterre est-elle source d'inspiration pour nos chefs ? Nous verrons cela dans un instant avec Hélène d'Arose, londonienne depuis le 14 juillet dernier. Mais avant cela, le reportage sur place de Zindin Bou Daoud et de Laurent des Bois. Londres et l'art culinaire français, c'est une vieille histoire.

Pleur sur les deux plats. Oui. Dans les cuisines britanniques, on parle français depuis longtemps déjà. des plats traditionnels et la French Touch, la touche française, le goût du luxe. On dit tiens, ça c'est une robe de chez Dior sans regarder la main. Je pense qu'on mange chez nous en disant tiens, on a mangé chez les frères Rou, on a notre griffe. Au cœur de Londres, l'ambassade de la cuisine gastronomique française, le gavroche ouvert en 1967 par les frères Albert et Michel Rou. 41 ans après, Michel Rou Junior, deux étoiles Michelin veille sur le patrimoine familial.

La grande gastronomie maintenant se trouve partout et je pense que la France faut vraiment qu'elle se réveille un petit peu à ce niveau. C'est sûr qu'il y a des très très bonnes choses et des très bons produits en en Angleterre. La concurrence est sévère mais les anglais se disputent encore nos chefs étoilés comme ils se disputent nos footballeurs car ils sont créatifs. Le toulousain Pascal Osignac une étoile a ouvert son premier restaurant il y a 10 ans. Une gastronomie du sud-ouest sous forme de tapasse de petites portions de 80 g. C'est la recette de son succès. Le ressenti de la cline française a toujours été beaucoup plus élitiste mais partout dans le monde.

Alors notre notre travail c'est de c'est c'est d'essayer de démocratiser le mieux possible euh en perdant pas nos valeurs. À 110 € le menu, le restaurant est souvent complet. 600 appels par jour selon le patron. J'adore venir à ces restaurants parce que c'est une mélange de de goût et aussi d'ambiance. La cuisine anglaise est plus lourde. La française est beaucoup plus subtile je pense. Comme Michel Rou Junior ou Pascal Osignac une petite dizaine de chefs français étoilé à conquil pas les britanniques. Avec nous maintenant la dernière aventurière de l'Eurostar deux étoiles à Paris. Elle vient de prendre la direction de Londres pour l'ouverture de son restaurant le 14 juillet.

Bonsoir Hélène Darose, merci d'être avec nous. Alors d'abord pourquoi Londres attire autant de grands chefs français ? un développement économique devenu indispensable pour vous. C'est c'est pas moi je par je marche pas à l'économie souvent, je pense je marche beaucoup plus au coup de cœur et en fait ce qui s'est passé avec moi ici c'est que je suis vraiment tombée amoureuse de du conot et puis après de Londres et c'est pour ça que j'ai choisi de de m'y installer et d'y venir quoi. L'objectif c'est aussi d'obtenir d'autres étoiles ou pas du tout sincèrement ? Sincèrement, les étoiles pour l'instant, on n'y pense pas.

On a ouvert il y a une semaine et on pense beaucoup plus à à remplir le restaurant et et puis et puis à rentabiliser notre investissement. Mais bon, c'est sûr que si les étoiles arrivent au mois de janvier, puisqueci c'est au mois de janvier, je pense qu'on sera très très heureux. Mais aujourd'hui, c'est pas ce qui nous parode dans la tête. aujourd'hui, c'est les clients leur donner du bonheur et faire au mieux pour qu'ils reviennent vite. Alors, certains l'ignorent peut-être, mais Londres abrite, l'un des restaurants qui se classe souvent en tête des meilleures tables du monde, le Fat Duck avec un chef britannique. Cette ville et son énergie, est-ce qu'elles sont sources d'inspiration ?

Finalement, c'est sûr que moi, j'ai trouvé à Londres une énergie que je trouve qui manque un peu à Paris en ce moment. Euh et c'est vrai que au niveau gastronomique à Londres, il y a il y a une multitude de restaurants qui soient français, chinois, japonais, italiens, fran anglais même qui sont enfin pour moi d'une très très grande qualité. Et c'est vrai que ben euh au niveau des restaurants japonais par exemple, on trouve le meilleur du japonais et et c'est certainement cette énergie qui a dans l'aire de Londres, cette atmosphère qui qui fait que même au niveau gastronomique, bah elle déteint et et et on est très très motivé quoi.

Alors alors est-ce que ça veut dire on entend votre accent que votre cuisine des Landes va devoir finalement s'adapter au code britannique. Il y aura du foie gras à la carte tout de même. Il y a du foie gras à la carte tout de même. Même si le foie gras ici à Londres est assez controversé, hein. Moi, vous savez, quand la direction du Conot est venue me chercher, ils m'ont demandé en fait de faire ce que j'aimais faire, ce que je ressentais, ce que je fais à Paris. Donc donc en fait voilà quoi, je suis là pour faire ça et je suis pas là pour pour me dire voilà qu'est-ce que Londres a envie que je fasse ? Je suis vraiment là pour faire comme d'habitude ce que je ressens.

C'est ce que je fais à Paris tous les jours. C'est ce que c'est ce que je défends. Moi, je fais une cuisine d'émotion, une cuisine qui me ressemble et une cuisine à laquelle je crois et je peux pas travailler en me disant "Bon mais voilà, qu'est-ce qu'il faut faire pour plaire ?" donc je continue dans ce chemin à Londres et ma fois au bout d'une semaine d'ouverture, ça a l'air de de bien marcher, ça a l'air de plaire. Bah écoutez, merci beaucoup Hélè Rose et puis belle aventure à vous donc à Londres. On espère vous voir de temps en temps quand même en cuisine à Paris. Merci beaucoup.

Suite maintenant de notre feuilleton du dimanche soir sur les lieux de vacances des Français après le le camping le Palace la semaine dernière. Voici la colo avec les scout et guide de France direction Rockmort près d'Avignon 24 he avec une centaine d'adolescents. Parole de scout avec François Julien Piedoir et Vivière Roussell. Chers téléspectateurs, on vous écrit cette fois cette carte postale de reportage d'un coin perdu en pleine nature près d'Avignon. Nous avons passé 24 heures avec près de 130 adoss en short foulard et chemises rouges. L'aventure l'aventure commence à l'aurore à l'aurore de chaque matin.

Ils ont entre 14 et 18 ans et croyez-nous filmer des scouts en vacances ce n'est pas de tout repos pour une équipe de télé. Pour certains ados, ce serait le bagne de casser des cailloux pendant l'été. Eux ils ont choisi de rénover une chapelle. Leurs vacances apparemment n'en sont pas moins belles.

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Là, on aura bronzé en travaillant. Là, c'est toujours ça les scout, tout se fait même si c'est un peu difficile, c'est tout le temps dans la bonne humeur et cetera. Donc vraiment, c'est l'école de la vie par excellence. Scoot toujours prêt paraît-il. On va danser la du limousin. Toujours prêt en tout cas à s'amuser. La du mousa, poussez avec votre vin. Alors allez voir se dépenser comme ça, se rouler par terre, marcher des kilomètres. Des histoires drôles circulent sur les scoutes comme les blagues sur les blondes. Qu'est-ce qui est petit en short qui chante tout le temps et qui peut survivre sans se laver dans la forêt ? Un scout paraît-il. Il par pendant 3 qu jours vous l'avez pas.

C'est faux. Alors non, c'est faux. Il a que moi on se gens mais jamais on se lave plus que les gens normaux il faut savoir. Et pour encadrer tout ce petit monde, il faut des cheftins et des chefes motivés. Faut aimer le ridicule. Ça fait partie du du chef SC. Oui. D'accord. Nathalie, Jean-Mthieu, Marine, ils sont tous bénévoles, tous amis et parfois célibataires. Enfin, au début du camp, on peut quand même le dire, les scout et guide de France est quand même la plus grande agissante matrimoniale du monde. Comment ça ? En tout cas, en France, bah on partage tout. To le même tous le même état d'esprit. Il y a des mariages de scout.

Ah oui nous avons demandé au scout Gaë de nous faire visiter une tente où six garçon partage presque tout. C'est le bazar habituel. Tu as vu ce que ça peut être une tente de scout ? Et heureusement que la caméra ne prend pas l'odeur parce que Ah bon ? Ouais. Le matin c'est assez folklorique on va dire. Ouais. Voilà. Une autre odeur circule dans le campement. Stirat tatatouille au menu de ce soir pendant qu'une équipe cuisine, l'autre prépare la veillée, une troisième fait la plonge. Vacances disons organisée. C'est pas le club Medé mais c'est pas l'armée. Voilà, c'est entre le club M et l'armée. C'est cool. Pas question de se mettre les pieds sous la table.

Et ben au début, ouais, j'avais pas tellement envie d'y aller parce que tout le monde a le cliché des scouts avec Gérard Junior, tout ça, un petit short et puis après au fil des années, bah ça m'a plu et maintenant je suis très content d'y être. Ouais. Et tu tu ressembles à Gur Junio, tu penses ? Ah non, pas du tout. C'est l'heure du bénédicité. Vous savez cette prière pour bénir le repas. On s'attendait à un silence religieux un peu grenouille de bénitier et puis voilà.

[Applaudissements] [Musique]

vi manger. Bon, ça change du dimanche à la messe. La religion c'est pas non plus on n'est pas là pour fiancer, on n'est pas là pour s'endormir et puis la vivre à notre manière et la manière des jeunes, c'est la vivre à fond quoi. Ça c'est cool parce qu'on n pas Jésus Jésus Jésus, on s'éclate aussi autre chose et c'est cool. On a mangé Scoot nous aussi comme eux, crème chocolat, banane, noix de coco. Franchement, on s'est régalé. La veillée s'est tenue au coin du but à gaz. Feu de camp interdit dans la région mais ça n'a pas éteint leur foi.

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On leur a alors demandé si Dieu pouvait s'apparenter à une drogue. Comme pour d'autres ados ce serait le cannabis ou l'alcool. Non, c'est une présence dans notre vie. Je veux dire, c'est quelque chose qui nous aide à avancer mais c'est pas une drogue. C'est pas comme si on fumait un joint. 23h30 extinction des feux ouf on peut enfin se poser mais les scoutes de France se lèvent tôt 6h30 les filles réveillent les garçons en chanson pas de gr mat on se bouge le cul une nouvelle journée marathon commence ils ont une chapelle à restaurer des vacances à bien exploiter on les a laissé sur le chemin afin de terminer votre carte postal pour reprendre une devise, on a essayé de faire de notre mieux.

Voilà pour cette belle carte postale, la page cinéma avec un superhéros à l'affiche. Hulk est-il incroyable. Le premier opus avait été jugé desvant. Cette fois, la critique est plus enthousiaste. On y retrouve Edward Norton mais aussi un français derrière la caméra, Louis le Terrier. Il a travaillé avec Luc Besson et Jean-Pierre Genet. Le film vu par Emmanuel Lambert et Thomas Donzel. Bon, vous l'avez compris, Hulk est de retour. Et la finesse, il connaît pas. Irradié lors d'une expérience militaire, Bruce Banner cherche désespérément un antidote pour calmer sa rage. Tant que je n'aurais pas réglé ce problème, je n'aurais pas le choix.

En ce qui me concerne, le corps de cet homme appartient intégralement à l'armée américaine. Mais avec autant de soldats à ses trousses, pas vraiment le temps de rester dans son laboratoire. Quand vous êtes un gamin fan de cette bande dessinée, il n'y a pas de meilleur scénario possible que le personnage d'Hulk contre toute l'armée américaine. Hulk, un titan au pays des comics et bandes dessinées américaines. Depuis 1962, les aventures du géant se sont vendues à des millions d'exemplaires. Contrairement aux autres, ce héros ne veut plus de son superpouvoir. Il y a certains aspects de ma personnalité que je ne parviens pas à maîtriser. Va voir un psi.

Être normal comme vous et moi pour lui, ce serait un rêve et il n'y arrive pas. C'est un super anti-héros. C'est un anti-héros poussé à l'extrême. C'est un peu le thème du film. C'est comment est-ce qu'on accepte sa part d'héroïsme ? Voilà. Aussi important que le héros, le bon gros méchant. Et cette fois, c'est Ross qui s'y colle. Plutôt habitué au cinéma indépendant. Il fait ses premiers pas dans un film à gros budget et ça lui plaît plutôt bien. C'est tout. C'est tout ce que tu as. C'était vraiment amusant en fait. Je n'avais jamais joué dans un film d'action ou quelque chose s'en approchant. Il faut vraiment s'accrocher physiquement.

Ça a été éprouvant et même un peu dangereux à certains moments. Point d'orgue du film Hulk contre abomination Ross transformé à son tour.

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Effet spéciaux dantesque. Action omniprésente. Au moins cette fois, les amateurs du genre ne seront pas ver de rage.

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Voilà, avant de refermer ce journal, je vous rappelle l'une des principales informations du jour. La fin d'un suspense politique demain avec le vote des parlementaires réunis en congrès à Versailles. La réforme de la 5e République sera-t-elle adoptée par une majorité des 3/5e ? à gauche. Le Parti socialiste fera-t-il bloc ? Arnaud Monondonbourg. Notre invité ce soir, le croit en tout cas résultat à suivre demain soir dans le journal bien sûr. Voilà pour l'essentiel de l'information de cette fin de weekend. Merci à vous d'avoir suivi Journal.

Euh tout de suite la météo Tania Young 20h50 colcase demain pour l'information vous retrouverez Laurence Piquet à 13h et Françoise la borde bien sûr à 20h. À très bientôt. Belle soirée à vous sur France 2.

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