Notre alimentation menacée, nos agriculteurs en péril ? Pierre-Guillaume Mercadal [EN DIRECT]

Pierre Guillaume Mercadal, bonsoir. Bonsoir. Nous vous recevons pour une chaîne internet qui s'appelle Syerview.

Nous sommes en direct. Est-ce que vous pouvez vous présenter succintement ? Pierob Mercadal, éleveur de cochon dans le sud-ouest de la France en bio, en hyper extensif et et plutôt engagé pour la cause paysane.

Aujourd'hui, on va parler nourriture, on va parler souveraineté alimentaire, on va parler est-ce que le prix de la bouffe va augmenter dans nos assiettes, est-ce que nos agriculteurs vont continuer à se suicider tous les jours ? Tous les jours tous les jours à se faire étrangler tous les jours tous les jours ? parce que l'État français va continuer à à ne pas soutenir, ne pas défendre notre agriculture millénaire, nos traditions culinaire et notre patrimoine.

Première question que je vais vous poser, c'est pas une question, c'est montrez-moi vos mains pour savoir si vous êtes pas un agriculteur de bureau. Fais fais un zoom sur les mains de monsieur. Voilà, c'est bien, tu peux redézoomer.

Je pose cette question parce que en ce moment, il y a beaucoup d'agriculteurs de bureau qui s'expriment au nom des agriculteurs et et connaissant un peu les agriculteurs euh on sait reconnaître que des mains sales, ça veut dire de l'argent propre. Donc aujourd'hui, première question, votre exploitation, elle fait quelle taille ? Vous avez combien de cochons ?

Vous faites quel chiffre d'affair ? Vous faites ça depuis combien de temps ? Pourquoi vous avez fait ça ?

Et ensuite on passe au sujet plus généralisé. Pas de souci. Alors ben mon exploitation elle fait 40 hactares, donc 40 hactares uniquement de forêt.

Euh j'ai environ j'ai une bonne centaine de cochons. Le but ça va être d'arriver à peu près à 150 parce qu'en fait j'élève très lentement. J'élève sur 2 ans.

Ce qui à titre comparatif en en bâtiment c'est moins de 6 mois. Moi c'est 2 ans, donc c'est très long. Donc, il faut un roulement pour que j'en transforme à peu près un par semaine.

Et l'objectif, c'est de faire à peu près à peu près 100000 € de chiffre d'affaires par an pour un revenu de 100 à 2000 € par mois à peu près. Voilà, c'est ça l'objectif. Pourquoi vous avez fait ça ?

C'est l'agricole, c'est une vocation. C'est c'est un choix. Exactement.

Un sacerdoce. Oui, mais c'est sûr qu'il y a des côtés très durs, mais c'est une joie et en fait que tous les amis que je peux avoir qui sont citadins comprennent quand ils viennent à la maison. de se lever dans ce cadre le matin, d'être dans la nature, même si on fait un nombre d'heures, les 35 heures, on les on les a terminé mercredi, mais c'est une joie indescriptible et puis c'est une connexion à la nature, aux animaux, le fait de de travailler avec le vivant, donc de jamais avoir les mêmes paysages, les mêmes problèmes, les mêmes c'est hyper enrichissant, c'est fabuleux.

Puis c'est quelque chose qu'en fait on a tous en nous parce qu'on vient tous de paysan en fait. Et quand on met un coup de fourchette, un coup de couteau, on sait si ça a bien été fait ou pas. Exactement.

C'est des valeurs qui se perdent ça. Oui. Euh question.

On vous présente souvent dans la presse, ce qui ne veut plus rien dire maintenant à notre époque, comme un agriculteur d'extrême droite, un agriculteur réac, un agriculteur d'extrême gauche, un agriculteur d'extrême d'extrême d'extrême d'extrême. On a Pourquoi on vous présente comme ça ? On a vu que certaines vidéos vous déposiez des choses devant certaines choses qu'on ne cautionne pas mais on les comprend.

Euh pourquoi on vous présente comme ça ? Bah on me présente comme ça parce que bah j'ai toujours milité en fait pour la cause paysane. C'est c'est comme le métier de paysan.

C'est un truc ça te prend au trip et puis quand tu vois toute la misère qu'il y a dans le monde agricole. Voilà. Vous êtes élu syndicaliste.

C'est ça. Oui, tout à fait. Ça peut pas laisser insensible.

Et je précise d'ailleurs que ça fait presque 20 ans que je suis là-dedans, mais que j'ai jamais eu un centime même de comment dirais-je de d'ffrément de défraimment. Voilà, merci pour le mot. Et excuse-moi, je viens de perdre le fil.

Euh on est entre cutéreux donc on peut se tutoyer. Oui. Oui.

Excuse Oui. Donc oui. Non mais je veux dire pour la question.

Est-ce que tu peux me reposer la question ? Excuse-moi, j'ai perdu le fil. Pourquoi on vous présente ?

Oui, voilà. Euh ben donc du coup j'ai été de prés j'ai oui il faut que ça aille dans les deux sens. Ben en fait, j'ai été beaucoup soutenu par l'extrême gauche à mes débuts parce que je suis en bio installé horcade familial. mes grands-parents étaient paysans, mais pas mes parents, on les a poussé à aller à la fonction publique.

Euh et donc du coup, j'étais plutôt soutenu par l'extrême gauche mais un peu mollement et tu vois, enfin je les critique pas parce qu'on est à 1 heure où les le monde agricole doit s'unir s'il veut survivre et même au-delà du monde agricole les Français en général mais un peu mollement tu vois, un peu sans voilà sans aller au carton et ma situation empirée empirée empirée parce que bah j'ai été au prise avec de milliardaires. Aujourd'hui, je ne suis plus au prise qu'avec un seul mais qui est l'un des plus puissants de France. Donc c'est c'est pas de tout repos.

Et et en fait, j'ai été sauvé par un ami à moi qui s'appelle Papacito qui est un youtubeur très connu, royaliste à droite plutôt. Et du coup bah vu que je suis l'ami de Papacito, je suis forcément un nazi, n'est-ce pas ? Et lui aussi alors qu'il est oni par l'ultra extrême droite, mais c'est pas grave, peu importe.

Euh donc voilà. Donc un coup, je suis d'extrême gauche, un coup je suis d'extrême droite. Mais au final des propos euh d'extrême droite ou d'extrême gauche, on peut les chercher, il y en a pas me concernant.

Euh après, oui, par contre le truc c'est que je vais au bout des choses. Et alors du coup, ben par exemple, le fait de de déposer un cochon mort sur le bureau d'un mère parce qu'on a des animaux empoisonnés, assassinés à coup de physique, après j'ai eu des histoires avec des maladies qui n'existent que dans mon que dans mon élevage et cetera. Euh bon ben moi disons que je ne me laisse pas faire et ça ça plaît pas surtout quand on se laisse pas faire devant la la sacrosinte franc-maçonnerie et la presse aux ordres parce que journaliste est un métier bien noble mais comme tu as pu le dire aujourd'hui c'est un peu triste le bilan onisoi qui mal y pense en tant que jeune agriculteur encore vivant soutenu par une partie de la France qui souhaite se réenraciner ou retrouver ses racines.

Comment tu sens la France en terme de souveraineté alimentaire, en terme de capacité des agriculteurs à nourrir son peuple, ses peuples ? Toi, comment tu vois les deux prochaines, les trois prochaines années, comment et pourquoi ? Quelles sont les menaces et qu'est-ce qu'il faut faire pour éviter que nos agriculteurs calanchent parce que ça devient compliqué, trop compliqué.

Alors ben la menace principale c'est l'Union européenne parce que ce qui tue le monde agricole vraiment ce qui le crève quelle que soit la production c'est la concurrence des loyales qu'on subi avec le fait qu'il y ait aucun contrôle aux frontières et que du coup les agriculteurs soient soumis à des normes en France mais qu'on importe par million de tonnes de la CAM qui n'est pas soumise aux mêmes normes. Ensuite, tu as un problème générationnel parce que aujourd'hui la moyenne d'âge est à plus de 50 ans. Donc on sait que d'ici 5 ans, on aura la moitié des paysans français qui seront à la retraite.

Euh et en fait, il y a beaucoup de de vocations, il y a beaucoup de jeunes qui ont envie d'y aller mais qui sont même freinés et c'est un déchirement pour eux par leur propre père parce que ben on a un agriculteur qui meurt tous les deux jours et quatre ou cin qui essayent de se suicider tous les jours. Donc l'espoir il y est, mais en fait pour moi on est vraiment au bord de la falaise et c'est maintenant qu'il faut faire quelque chose et cette problématique elle touche pas. En fait, si ça touchait que les paysans, on pourrait dire presque 400000 personnes, c'est c'est pas la fin du monde.

Je dis ça, je doute bien que je le pense pas vraiment, mais précisons. Mais mais en fait, c'est catastrophique pour tous les Français parce que si on perd la souveraineté alimentaire, on perd toute opportunité de révolte, de révolution ou de changement dans ce pays. On deviendra et on on pèsera en fait ce que pèse aujourd'hui certains pays d'Afrique ou du Moyen-Orient ou d'Asie qui ne sont pas du tout autosuffisant au niveau alimentaire et qui dépendent de de ceux qui ouvrent les vannes pour leur vendre la nourriture.

Si on perd la souveraineté alimentaire, c'est ça qui nous attend. Et donc non seulement les paysans doivent se soulever et arrêter ce pays à mon sens, mais toute la population et quel que soient les opinion politiques. Parce que que tu sois d'ultra extrême gauche, d'ultra extrême droite, euh s'il y a plus de souveraineté alimentaire, tu changeras rien, tu réformeras rien parce que tu peux prendre les armes et virer un gouvernement, mais derrière quand il va falloir en remettre un, c'est ceux qui te nourrissent qui choisiront qui tu mets en place parce que les autres, ils auront pas accès à la bouffe.

Et si tu dois choisir entre tes opinions politiques, tes principes aussi durs soit-il et voir tes enfants mourir de faim, et ben tu choisiras de sauver tes enfants. Et c'est pour ça que ça fait partie des des moyens de pression que la France, les États-Unis et autres utilisent depuis toujours pour tenir les pays plus pauvres sous leur botte. Voilà.

Tu dis révolte. H tu sais ce que ça veut dire révolte ? Oui.

Alors, la racine je ne l'ai pas, mais euh la révolte, c'est en fait euh on revient on revient au même euh au même endroit. Hm. Il faut peut-être faire une demi-volte renversée au trê de de de plaisanterie pourrie.

Euh on va parler du mercour, on va parler tout un tas de choses comme ça. Mais avant, je vais en profiter parce que je sais qu'on va être écouté par des agriculteurs encore plus ce soir. À tous les agriculteurs qui me font et qui nous font remonter des messages, qui nous écoutent pieusement. dans leur moissonneuse batteuse, dans leur rang de vigne, dans leur cave, dans avec leur range en beurreur ou avec leur canard, leur mouton, leur bœu.

On salue d'ailleurs Pierrinard, bœuf d'herbe qui est un lanceur d'alerte autour de tout ça. Et euh on vous embrasse fort et merci pour vos gentils messages et vos photos avec notre logo depuis des moissonneuses batteuses, deux dingues. et merci de nous informer sur vos problèmes, sur tout ça.

Vous êtes nos yeux et nos oreilles et et on vous embrasse fort et courage les gars et les nanas aussi parce que il y en a beaucoup. Revenons revenons à nos à nos moutons, si je peux dire ça tu as vu une augmentation du prix de la bouffe pour tes bêtes ? Est-ce que tu as Est-ce que le prix de l'électricité tu le sens passer ?

Est-ce que autour de toi des potes agriculteurs t'ont fait remonter que leurs intrans parce que il y a eu de l'inflation sur les intrans qui viennent de Russie parce que en fait les intran c'est du gaz. Est-ce que comment ils gèrent ça ? Est-ce qu'ils en parlent entre eux ?

Est-ce qu'ils essayent un petit peu de s'informer ? Ils en parlent, ils en parlent. Et en fait le problème qu'il y a mais et alors là aussi je vais faire un parallèle avec la population française pas que le monde agricole c'est que il y a un vrai désespoir parce que tu vois si tu me permets une toute petite digression avant d'y revenir moi ce que je ressens et c'est viable pour les paysans mais en fait je pense que les gens qui nous écoutent quelle que soit leur profession là-dessus en fait on a une corde au cou et on nous la sert millimètres par millimètre par millimètre ce qui fait qu'on accepte toujours un petit peu et et la situation empire empire empire et en fait ça crée du désespoir et donc il y en a beaucoup.

C'est pour ça aussi qu'il y a des suicides ou des abandons parce que euh beaucoup perdent espoir. Alors moi je je refuse de de perdre espoir. Tu vois mon côté extrême droite c'est peut-être de croire à la France éternelle.

C'est pas d'extrême droite. Non mais je sais ça pour rire mais parce que aujourd'hui tout est extrême droite ou extrême droite. Le drapeau français n'est pas d'extrême droite.

Ah non plus. On est d'accord. Mais bon c'est c'est un vaste vaste sujet.

Mais la marseillaise n'est pas d'extrême droite non plus. Non plus. Mais euh du coup ben au niveau de la solidarité n'est pas que d'extrême gauche.

Ah non, le elle a pas le monopole du cœur non plus. Non, mais bon, c'est voilà. Merci de de l'entendre, enfin de le dire.

Euh du coup, par rapport au prix, bah oui, sur l'énergie. Alors, sur l'énergie, c'est complètement délirant. Ben moi qui est euh trois chambres froides et séchoir pour faire ma charcuterie, je le sens passer mais je suis petit quand je vois les amis qui ont des stations fruitières.

C'est c'est des trucs de fou parce que c'est des frigos bien plus bien plus importants et tous ceux qui ont ben des besoins en énergie électrique en France. Et le vrai scandale, c'est que là aussi c'est l'Europe en fait parce que c'est la tarification à Ren en fait qui nous qui nous met dedans par rapport au fait que on indexe les les prix du du MAW sur ce que fait sur les comment dire les productions d'énergie vertes que font les Allemands pour viabiliser pour viabiliser le le le différences de coût mais ce qui fait qu'au final on paye le MGAW plus de deux fois plus cher que ce qu'on devrait le payer logiquement et ça n'a absolument aucun sens de fonctionner comme ça. C'est indéfendable.

D'ailleurs, il y a certains pays d'Europe qui sont pas dedans. L'Espagne, le Portugal et cetera. Mais nous en France, voilà, on est venu dans dans le marché intégré.

Non, non, ils en sont sortis he de la R. Ah oui, ah oui oui oui oui oui. À moins qu'ils y soient revenus dans les 6 derniers mois à vérifier, mais il y a 6 mois en arrière, je te certifie qu'ils étaient pas dedans.

Tu connais les les consignes de sécurité chez nous, pas de diffamation, pas d'énigrement, des sources triangulées sourcé carré cubique. Pas j'ai entendu un bruit de très important. et et sur l'arène, j'avais vraiment étudié mon sujet.

Donc euh non, je je suis sûr de ce que je te dis. Euh donc ben au niveau des coûts, oui, tout augmente. Alors moi, l'aliment euh j'ai la chance qu'il n'augmente pas parce qu'en fait j'ai fait un je suis même dans l'illégalité, figure-toi.

L'illégalité c'est très mal parce qu'en France, tu n'as pas le droit d'acheter de céréales en si tu ne passes pas par les coopératives. Tu fais de la filière courte. OK.

Voilà. Non, non, mais je l'explique, je l'ai déjà dit si tu veux, c'est pas un secret, moi je m'en fous. Il y a des choses quand ça n'a pas de sens, je l'assume publiquement.

Euh, tu n'as pas le droit d'acheter des céréales sans passer par des coopératives. Les semences, c'est quelque chose d'extrêmement tenu alors que ça n'a ni que ni tête que ça existe. Et donc en fait, mon voisin qui a les terres autour de mes bois est en bio aussi, me produit l'aliment et je le lui achète directement.

Donc ça passe de son champ à mes silos et on a choisi de pas suivre les cours mais de se mettre à prix fixe sur 5 ans de manière à ce queon puisse vivre tous les deux et qu'on ait un prix cohérent. Donc euh moi je suis pas impacté par ça, mais la vraie détresse en fait au niveau de l'aliment c'est même il y a même pas tant d'augmentation, c'est plus c'est plus presque l'inverse parce qu'en fait les cours sont extrêmement bas et c'est plus pour les producteurs de céréales que c'est super dur parce qu'aujourd'hui tu vends tes céréales à perte parce que le coût de production est supérieur au prix de vente parce que on t'inonde le marché avec de la céréale ukrainienne notamment. Je te parle même pas de ce qui arrive d'Amérique du Sud et qui arrive déjà hein parce qu'on parle du Mercur mais les les packs beau de céréales et autres OGM qui arrivent de d'Amérique du Sud dans nos ports français c'est tous les jours.

Ah je suis absolument sûr. Je peux même te dire que la coordination rurale en a en a attrapé un dans un port de la côte ouest. Je sais plus lequel mais Oui oui.

Non, ça c'est sûr et certain. Et puis si tu veux, ben le gros problème qu'on a c'est aussi je mets toujours l'Europe mais parce que c'est toujours lié à ça ce qu'on nous fait avec l'Ukraine parce qu'en fait dès qu'il y a un problème pour l'Union européenne la variable d'ajustement c'est les paysans et la première puissance agricole d'Europe c'est la France donc la variable c'est nous sauf que on trinque à chaque fois le mercred Attends je vais me faire l'avocat bien sûr les Ukrain ils en prennent plein la gueule avec les popof euh ils se retrouvent sous les bombes sous les drones sous les machins et ainsi de suite. leur économie en train de se vauter.

L'Union européenne ouvre ses marchés pour les aider. Oui, mais tu es c'est un effort de guerre. Tu es beaucoup trop pour suivre tes émissions depuis longtemps.

Tu es malheureusement beaucoup trop intelligent et cultivé pour croire à ce que tu viens de me dire puisque si on sacrifiait des paysans français pour le petit producteur ukrainien Jean-Vladimir qui fait du blé ce que tu veux. Faut toujours penser contre soi-même. Oui.

Non mais tout à fait mais on peut on peut l'expliquer justement de manière très cartésienne. Si c'était ça, ça n'aurait pas de sens de sacrifier les les paysans français pour les paysans ukrainiens. Mais on pourrait entendre une solidarité, quelque chose qu'on soit mieux queux.

Impeccable, pas de souci. Sauf qu'en fait ce qu'on importe d'Ukraine, ça vient de colossales compagnies qui pèsent des milliers et des milliers d'hctares et qui sont rachetés principalement par nos amis américains notamment Black Rock. Et tout ce que je dis est parfaitement sourcé, vérifiable et cetera.

Donc en fait euh on achète la céréale que produisent les méga compagnies américaines. En plus en exploitant les Ukrainiens qui ont déjà la guerre et en nous vendant des produits. Si les gens voyaient comment ces produits, ils n'y toucheraient pas.

Euh mais pourtant beaucoup d'entre nous, tous ceux qui mangent des produits transformés et cetera où il y a des œufs, du poulet, bien souvent ça arrive de là-bas parce qui permet d'être pas cher. Euh et c'est dégueulasse. Et avec le mercure, ce qui nous arrive d'Amérique du Sud, c'est pareil.

D'ailleurs, c'est ce que j'ai Et tu dis que c'est dégueulasse, mais est-ce que tu as goûté ? Mais je c'est Alors, très très bon point. Très bon.

Euh je maintiens que c'est dégueulasse parce que déjà sur de la viande ou des œufs si tu veux si c'est mal produit, je ne vais pas t'apprendre qu'un poulet si c'est mal abattu aussi c'est encore notre sujet c'est vrai. Mais si c'est mal produit enfin un poulet un poulet de d'ultra batterie poussé au moins de jours du moins de jours du moins de jour enfin c'est dégueulasse. C'est c'est incomparable à un poulet fermier et en goût et en texture et en un poulet de bresse par exemple. par exemple.

Donc euh donc du coup je perds le fil donc les importations. Oui, voilà. Le le Mercossur si tu veux, c'est ce que j'ai pu dire à à notre bien-aimé Raï quand je l'ai rencontré qui nous expliquait euh tu parles de notre leader charismatique et lumineux solaire.

Exactement. Emmanuel Macron, le fameux Emmanuel 1er. Euh, attendez et on va faire une petite seconde de vénération ensemble.

Euh, une deuxième pour son ministre. Ah non, Bruno Lem Bruno. Oui, Bruno, je je la fais avec toi.

Je Non, euh si tu veux, c'est qu'il a commencé à essayer de nous expliquer au début. Non, mais le mercure c'est pas encore signé. Et je dit mais monsieur le président, il y a JBS qui est une énorme multinationale brésilienne de la viande qui a même bouffé le marché nord-américain.

C'est dire quand tu bouffes les Américains chez eux, comment tu pèses ? euh qui a publié sur toute la presse internationale le fait qu'ils avaient déjà signé leurs accords commerciaux en Europe. Donc c'est quand même compliqué quand une société qui pèse des milliards et des milliards et des milliards joue à communiquer dans la presse internationale de nous dire que le Mercosur et puis au final il nous a avoué déjà qu'il était totalement promossû mondialisme libre échange et cetera, que c'était une chance et qu'on allait sauver notamment la viticulture avec ça euh quand tu sais euh que le monde agricole en fait au niveau de la viticulture, ils font partie des plus sinistrés en France actuellement.

C'est-à-dire que les viticulteurs, on ne leur propose aucune solution structurelle. Alors, quand je dis ça, c'est des mots peut-être dur à comprendre. Ce que je veux dire par structurel, c'est-à-dire de restructurer l'agricole pour proposer des nouveaux débouchés, des nouvelles solutions, quelque chose une vision à long terme.

Tout ce qu'on propose aux agriculteurs aujourd'hui qui sont en VTI et qui crèvent, c'est un plan social, c'est-à-dire une prime à l'arrachage. Ils arrachent leur vigne et puis après ben soit ils abandonnent leur terre, soit ils font autre chose. Voilà.

Je m'autorisé à faire encore l'avocat, même si j'y crois pas une seconde, je me dois par déontologie. sur le Mercosour, j'ai vu passer très récemment qu'ils ont voté une en France, ils ont voté quelque chose pour bah s'opposer au Mercour. Oui, c'est sympa.

C'est c'est intéressant, c'est cosmétique. Et la deuxième chose Et la deuxième chose, c'est en viticulture, il y a il y a une y a-t-il un problème de surproduction ? Pour moi, le problème est pas dans la surproduction.

Le problème déjà c'est ben par exemple sur le marché américain les taxes que notre ami Donald a pu mettre en France, il y a eu une baisse de consommation mais enfin pour moi tout ça n'est pas n'est pas inéluctable et le problème n'est pas tant dans la surproduction que dans la comment dirais-je dans la commercialisation dans l'export parce que c'était ce qui nous permettait la viticulture de garder une balance commerciale agricole positive en France et pour la première fois cette année on n plus en positif parce que la VTI plonge Et si tu veux, l'histoire du marché sud-américain dit comme ça, ça a l'air sympa. Sauf que les viticulteurs sont pas complètement débiles. Il y en a pas débile du tout.

Oui, il y en a il y en a qui qui s'en sortent encore bien ou qui s'en sortaient très bien. Donc qui cherchent des marchés toujours, voilà, qui cherchent à développer leur business, c'est normal. Comment on dit bonjour dans ta langue ?

Bonjour. Enfin, je Et il y a pas l'argot toi du coin. Euh, tu me poses une là, je Ça veut dire quoi Adichas ?

Adichat, c'est adieu. C'est et c'est vrai qu'on peut enfin adieu en français, on peut même le dire pour dire bonjour chez nous. Mais non, je t'avoue que j'ai jamais euh là je Alors là, tu me fais bugger là, tu m'as tué.

Bien joué, bien joué, bien joué. Euh bien pour me perdre, nickel. Mercur Vi.

Oui, c'est que si tu veux cette histoire de sauver la viticulture avec le le marché sud-américain, c'est une énorme plaisanterie parce que déjà en Argentine, au Chili, ils en produisent du vin mais surtout chez eux, c'est pas culturel. Donc Argentine, le pinard, ça devient culturel. C'est pas des Ouais, mais c'est pas des gros buveurs.

Tu as pas un marché qui est très développé au niveau et puis surtout je te parle de l'ensemble de l'Amérique du Sud parce que l'Argentine c'est un pays qui produit déjà du vin. Euh tu as les Chiliens mais les Chiliens ils en boivent pas. Euh le Brésil c'est c'est pas culturel chez eux.

Donc donc si tu veux tu vas pas créer un énorme débouché pour la V. Ils peuvent arroser leur vigne. Oui aussi.

Ouis. Bah alors l'eau est encore un vaste et nous on n pas le droit d'arroser nos vies. Nous on n pas le droit de stocker l'eau.

Ça c'est encore un Alors moi sur cette question là je suis pour qu'on puisse stocker l'eau mais de manière en fait je suis pas emballé par les les méga structures qui sont contrôlées que par des mecs qui se tiennent près du feu via la FNSEA ou ce que tu veux ou près des ministres ou voilà. Moi je je suis pour qu'il y ait des que les en gros que les paysans aient le droit de créer des retenues d'eau limité tu vois. enfin qu'on qu'on définisse en terme de volume pour pouvoir avoir ce qu'on appelle des cultures à forte valeur ajoutée euh ou pour pouvoir arroser quel que soit leur production.

Mais voilà et et au final même pour la pour la biodiversité en fait, tu le vois quand tu mets quand tu mets un point d'eau, tous les animaux viennent y manger, y boire, euh si rincer, si tout ce que tu veux, enfin du coup ça crée des points vraiment de vie pour la fun et la flore. C'est indiscutable. Donc voilà euh la ressource à Ouais, ça c'est encore un énorme problème et l'un des gros problèmes que vivent les agriculteurs en France aujourd'hui, c'est le dénigrement et l'assassinat même que leur font les écolos.

Parce que moi, comme je dis, je suis en bionne hyperext, mes animaux le la seule le seul médicament qui voit c'est un vermifuge une fois par an. Donc tu vois, on n'est pas sur un truc hyper extensif, ça veut dire quoi pour ceux qui ? Ça veut dire ça veut dire que ils ont énormément de place.

Alors gros, ils sont pas beaucoup. C'est ça. La densité au mètres carrés.

Alors en dans mon parc d'engraissement, il y a un peu plus de 1000 m² par animal si je le remplis. Et mon parc de reproduction, c'est 5000 m² par animal. Donc voilà, c'est pas le moins d'un m² par animal en bâtiment si tu veux.

Euh donc ce que je veux dire par là, c'est que je suis pas l'ayatola des engrais, des pesticides, de tout ce que tu veux. Il en faut parce qu'il y a des choses où on a pas de solution. Mais euh les écolos nous tuent parce que au nom de principes bobo où on fait peur à la population comme avec la la loi du plomb que je je suis pas un fan de la loi du plom de certaines choses qu'il y avait dedans mais le débat sur la cétamiprine si tu veux cette ce pesticide principalement contre la punaise diabolique et tout pour protéger surtout les noisettes mais pas que euh on l'a interdit très bien mais du coup en fait la la production de noisette en France va crever parce qu'en fait ça veut dire que elle te elle te pique tes noisettes et donc en fait elle les abîme et donc quand tu récoltes tu jettes 50 % de ta production.

Donc déjà que te battre contre les Turcs qui sont de gros producteurs qui ont pas les mêmes charges sociales, les mêmes coups de main d'œuvre et cetera, c'est une galère. Mais si en plus eux ils ont droit ils ont déjà droit à des produits interdits chez nous depuis très longtemps, mais si tu rajoutes ça, on est mort. Et le l'incohérence c'est que les gens ont dir non on veut pas ça, c'est pas bien, ça tue les abeilles.

Mais déjà les apiculteurs, ils ont jamais été vent debout contre la cétamipride parce que leur principale préoccupation aux apiculteurs, c'est un parasite qui s'appelle le le varoa et et le le frelon asiatique. Mais du coup, pour en revenir donc à ça, en fait, le problème c'est que les gens achètent du Nutella, les gens achètent des produits transformés avec des noisettes, marqu pas de marque, mes excuses, de la pâte à tartiner au chocolat et à la noisette euh et des produits divers et variés avec des noisettes. que des noisettes d'importation euh qui arrivent de Turquie et qui et pas que mais principalement de Turquie.

C Nutella, ils ont pas fait un un pot M in France. Non. Ah, je maîtrise pas.

Je t'avoue que j'en achète pas. Mais moi, je posais juste la question. Mais je je vais même te dire que à la ministre, je lui ai je lui ai enfin c'est même pas c'est un ami à moi qui lui a posé la question en lui disant "Mais pourquoi dans ces cas-là vous fermez pas les usines Nutella ?" et elle nous a dit "Ah non, mais si on ferme une usine, ça va mettre des salariés au chômage, ce qui est vrai hein, c'est pas le problème.

Mais du coup, en fait, les paysans français qui eux crèvent euh c'est pas grave, mais toucher une usine, enfin bon, je me fais encore l'avocat du diable parce que tu mets en cause les écolos. Les écolos quand il rallent des fois il lèvent des scandales sanitaires, il lèvent que nos napatiques sont des sont pollués, que ce type d'exploitation pollue les sols ou pollue les mers, que les rejets agricoles ont été faits à l'arrache, que je suis obligé de de de Mais je suis entièrement d'accord avec toi, mais je suis pas opposé au fait de protéger la nature. Au contraire, euh la pollution des naps fréatiques, c'est une catastrophe.

Tu as plus de 90 % des nappes fréatiques en France qui sont pollués au métau lourd. Faut être un abruti pour pas leur donner raison sur ces points-là. Je dis pas qu'il faut pas protéger la nature, je dis juste que il faut pas se suicider nous pour importer des choses encore pire parce qu'en plus les produits qui font des milliers de kilomètres euh dans des gros tankers et autres, enfin le bilan carbone et tout ce que tu veux fait au niveau écologie, ça n'a ni que ni tête.

Donc il faut nous proposer des solutions. Et le problème qu'ont les écolos, c'est un d'être absolument contre les frontières et pour l'Europe et ce que tu veux. Sauf que si tu n'as pas de frontière, si tu contrôles pas ce qui entre dans ton pays au niveau des marchandises, tu ne peux pas protéger chez toi.

Si chez nous tues la production, mais tout ce que tu fais c'est tuer la production. Mais la consommation restera la même. Donc on va juste importer pire et tu vas permettre qu'on mette plus de saloperie dans d'autres pays.

Donc ton raisonnement est à la fois stupide. C'est même pas égoïste, c'est même pire qu'égoïste parce qu'en fait du coup tu t'en fous que les Turcs ils s'empoisonnent encore plus. Enfin, il faut proposer des solutions si tu veux.

Voilà. Euh et donc je disais euh ça et après ben bon, il y a un autre sujet, c'est aussi la chasse où les chasseurs sont les à mon sens en tout cas les premiers écologistes dans ce pays parce que les gens oublient ou ne savent pas que par exemple quand il y a des dégâts dans les cultures liés aux sangliers, c'est les dianes de chasse qui payent. enfin les les ACCA euh et les gens oublient ça.

Les gens oublient que les chasseurs c'est ceux qui protègent justement ben nos culture euh et qui régulle la faune sauvage. Et euh les les délires sur le loup et l'our si tu veux si on les a éliminé, c'est pas parce que c'est pas Coca-Cola, c'est pas le grand méchant capitalisme, c'est juste que quand on a été suffisamment équipé, on s'en est débarrassé parce que quand tu vis avec c'est pas rigolo en fait. Et et si tu veux, ça j'en profite que je suis chez toi pour le dénoncer aussi. c'est que l'ours si tu veux, bon c'est regrettable qu'on ait éteint un l'ours des Pyrénées.

Moi, je suis pas compte que tu prennes deux ou trois montagnes, tu les tu les fermes et tu en fais des réserves à loup ou à ours si tu as envie, pourquoi pas ? Mais euh d'amener des ourses slovenes, d'amener une poignée qui se reproduisent entre eux qui sont consanguins au dernier degré pour que quand Christian va faire une randonnée dans les Pyrénées une fois tous les 4 ans et puisse peut-être voir un ours, ça n'a ni que ni tête. quand tu vois comment ça massacre les cheptel ce que ça fait et derrière en plus comment ça se passe au niveau des des indemnisations et tout parce que tu peux avoir des animaux morts quand c'est en estive sur des kilomètres et là ils vont pas jouer aller chercher les les gens de comment on appelle ça euh de la police de l'environnement si tu veux enfin moi j'ai eu des j'ai déjà eu des bergers l'ONF voilà j'ai j'ai déjà eu des bergers qui m'ont pleuré dans les bras parce qu'ils avaient arrêté parce que bah ils avaient eu des des massacres comme ça causés par l'ours, je dis bien par l'ours. et que ben en fait les gars venus relever les cadavres et compter les cadavres ne voulaient pas fouiller toutes les styles.

Ce que je comprends, ça prend une semaine s'ils veulent tout fouiller. Mais du coup, c'est eux qui sont marrons à la fin et puis c'est hyper traumatisant. C'est voilà, on va pas rentrer dans Mais entre ça et le loup qui monte maintenant, il y en a partout en France et de plus en plus les gens, ils vont comprendre que le loup c'est pas c'est un animal sauvage.

C'est pas gentil. La nature elle est pas gentille hein. C'est je je me refais encore l'avocat du diable ou pas du diable.

On dit souvent les chasseurs comme nous on a connu a pu beaucoup maintenant les perdri les faisants, ils sont élevés en batterie et ensuite le dimanche c'est du bal trap. Alors une fois de plus une fois de plus je vais te donner raison alors je je n'ai rien contre les gars qui élèvent du du gibier ou quoi que ce soit. Moi je t'avoue que ça me dépasse le fait de lâcher du gibier d'élevage qui en plus est stérilisé parce que sinon c'est pas drôle, il pourrait se reproduire.

Donc euh du coup, il y a même pas de de possibilité de repeuplement et euh et effectivement, c'est du tir au pigeon parce que tu les vois les faisants d'élevage quand ils sont lâchés, tu les as au bord de la route, ils sont amorphe, ils bougent pas, enfin c'est ils cherchent le grain quoi. C'est ça, je suis d'accord avec toi que c'est délirant. Maintenant, la problématique du sanglier euh, elle est réelle.

Et si les gens savent pas ce que c'est un troupeau de 30, 40 sangliers ou comme dans des pays où il y a plus le contrôle dessus, 200 sangliers qui arrivent, les dégâts que ça fait, si les gens se rendent pas compte, euh bah c'est qu'en fait ils sont déconnectés que ce serait bien qu'ils aillent voir le terrain, qu'ils aillent voir les dégâts que ça fait, ce que ça coûte. Il y a, je vais te donner un exemple tout bête quand je te disais que les Dianes de chasse payent les dégâts. J'ai un ami paysan qui est arboriculteur qui a la chance de s'en sortir pas trop mal, qui a eu des dégâts colossaux faits par le chevreuil.

Il a refusé que la la Fédération de chasse paye parce que sinon il tuait une diane de chasse en fait parce qu'il avait 20000 € de dégâts sur ses arbres, tu vois. Euh voilà, j'ai pas besoin de dire son nom ni quoi que ce soit, mais pour t'expliquer euh voilà les ben tout ce qui va être servidé, donc euh tous les grands cres, après les les chevreuils, ça fait énormément de dégâts aussi. Et alors la régulation naturelle si vous voulez, hein, mais ça veut dire qu'il faut des dizaines de milliers d'ours, des centaines de milliers de loups.

Mais est-ce que les gens réalisent que c'est un ours qui rentre dans ton jardin en fait ? Ah, c'est sûr, dans Paris, dans un immeuble, tu vas pas avoir de problème avec l'ours. Mais si tu as un jardin, si tu as ton gamin qui se fait arracher la tête par un ours ou ton chien ou ce que tu veux, il s'en fout.

Moi si j'ai rien, j'ai pas de haine contre les ourses mais demain il y a un ours dans mon jardin, j'ai mis un coup de 12 sans discuter. Est-ce qu'il faudrait pas revenir comme faisaient nous aïeux avoir un chien de berger, un patou, un berger du Caucase ou un truc qui ressemble à quelque chose ? Je suis d'accord avec toi.

J'en ai les bergers en non mais ça suffit pas toujours. Ça suffit pas toujours parce que les estives, les animaux peuvent s'étaler, peuvent ça dépend si tu veux. Il y a beaucoup de c'est c'est c'est vachement plus compliqué que ça parce qu'avec le vivant, tu n'as jamais de règles bien précises et puis après faut que ton chien soit là, faut que ton chien soit toujours en bonne forme, faut voilà, c'est revenons à à la production alimentaire.

Qu'est-ce que tu pourrais dire au bout de l'assiette, c'est-à-dire au bout du couteau, au bout de la fourchette, quel quel va être l'impact si nos agriculteurs ils cannent en terme de prix, de qualité, de disponibilité ? Comment ça va se passer ? Ben si nos agriculteurs cannent, ben je pense qu'en fait en terme de prix, bon la grande distribution fera pas de cadeaux.

Donc il y aura peut-être une baisse légère, mais j'y crois pas trop parce qu'il comp ils se gaverront juste encore plus comme ils ont toujours fait. Mais c'est surtout en terme, c'est ton point de vue bien sûr, mais que je peux argumenter. Euh, un exemple technique aussi que je peux donner chez nous, il y a il y a deux oui, c'était il y a 2 ans si je dis pas de bêtises, très mauvaise année pour la prune, les prunes les prunes partaient en dessous de 50 centimes du kilo.

Euh, on les a retrouvé à Lyon, les prunes de chez nous, hein, à 5 € du kilo. Donc si tu veux et et des fois des trucs de l'ordre de voilà 50 60 centimes ou dans nos supermarchés dans notre propre département tu était déjà à 3 qu balles du kilo. C'est complètement délirant si tu veux.

Donc voilà. Non c'est mais bon il y a il y a le transportou il y a la l'achatendage. Oui oui ouais ok ça justifie pas ça.

On le sait tous les deux mais non c'est c'est pas si tu veux je dis pas qu'il faut pas que les intermédiaires mangent. C'est pas le problème. Je dis juste que le problème c'est qui se gave à la fin, comment l'argent part dans les filiales.

Mais ça la grande distribution, on pourrait en parler mais c'est un très vaste sujet si on veut pas si on veut pas enfoncer des portes ouvertes en disant n'importe quoi. Voilà, il faut prendre le temps d'en parler. Mais c'est un sujet hyper important.

En fait, moi la vraie chose qui m'inquiète si tu veux, c'est que le premier médicament, c'est ton alimentation. C'est ce que tu rentres dans ton corps. Et si tu rentres brésilien et compagnie, tu en as rentré beaucoup des médicaments, mais tu peux parler mais commence pas à m'énerver. tu vas t'en prendre une.

Mais euh non, au niveau comment dirais-je ? En fait, on va rentrer des produits ultra chimique, ultra transformé qui feront des milliers de kilomètres. Donc l'impact environnemental et l'impact sur nos santé va être catastrophique.

C'est juste évident en fait. Enfin, il te suffit de regarder les taux, on voit l'obésité chez nous, mais regarde les taux d'obésité dans un pays comme le Brésil qui pourtant n'est pas riche. C'est une catastrophe et les problèmes de santé qu' peuvent avoir derrière.

Euh donc non effectivement il y aura encore plus de pesticides, encore moins de contrôle. Et là là tu compares les choux et les les poireaux là parce que en Amérique du Sud l'obésité elle vient certes de la bouffe ultra transformé. Oui mais du sucre aussi mais c'est que sur des boissons ultra sucré je sais pas si tu connais un peu l'Argentine.

Il il s'arrose pas pas avec du vin de salta mais il s'arrose au Fanta et puis 1 L par personne par repas. Oui oui, je suis d'accord avec toi. Mais c'est qu'en fait on va aller vraiment vers une alimentation qui va baisser en gamme parce que la force de l'agriculture française si tu veux c'est d'être la la l'agriculture connue dans le monde pour sa qualité plus haut de gamme si tu veux pour vraiment avoir des beaux produits, des bons produits sans sans comment dire sans prétention.

C'est vraiment mondialement reconnu. Et là, en fait, on va vraiment baisser en qualité gustative et sanitaire et et c'est c'est juste une évidence si tu veux. On va donner les clés du camion à des énormes multinationales supraétatiques.

Exactement ce qu'on ne veut pas si on veut avoir un peu de liberté dans ce pays. Et ça c'est pas possible en fait. Tu t'es mis à la place du politique qui doit gérer un état avec une inertie.

Fais attention parce que mon ingénieur du son, il va gueuler si tu frottes le micro. Est-ce que tu t'es mis à la place du politique qui a une population qui a un salaire qui baisse, un pouvoir d'achat qui baisse ? Est-ce que le fait que bah cette fuite en avant de faire baisser baisser baisser baisser les coups pour maintenir une population avec ses 2200 calories par jour ?

Est-ce que toi les produits que tu vends du super haut de gamme, du super bien travaillé, du super bien élevé, celui qui est à 950 balles par mois ou 1450 balles par mois, il peut peut-être pas se les acheter. Ah mais je ne te dis pas l'inverse, je te dis pas qu'il y a pas ce problème aussi de coût, mais le problème vient aussi de comment on consomme. Parce qu'en France, tu sais bien qu'on consomme.

Et moi le premier. Et je pense que toi aussi on consomme beaucoup trop de viande. Ah non.

Oui. Alors toi non. Bon ben tant mieux.

Moi moi je mange des poischiches. Pas que je arrêter là. Je mange liquide aussi.

D'accord. Comme toi. Non aussi mais non sans sans sans rigoler.

Euh [ __ ] je perds le fil. Excuse-moi. Oui.

Non mais c'est bien, c'est bien. Tu me déstabilises. Mais euh la qualité, le manger le manger cinq fruits et légumes par jour, on va dire.

Mais mais tu prends un pays comme l'Italie par exemple, il mange 3000 fois plus de légumes que nous et il mange beaucoup moins de viande. Et en fait, le vrai problème, c'est qu'on mange beaucoup trop de viande par rapport à ce que toutes les professionnels de santé nous recommandent en terme d'apport. Donc à nous d'en manger moins et mieux.

Et et et tout bêtement, si au lieu de manger tous les jours un steak haché euh premier prix de merde, euh tu manges de la viande deux fois par semaine, tu peux te payer une entrecôte en fait. Alors peut-être pas au restaurant, mais chez ton bouché, oui, ça reviendra au même prix. Euh donc si tu veux, je pense qu'il y a vraiment des habitudes alimentaires à revoir.

Et alors nos politiques si tu veux, moi à un moment donné ces gens, alors j'ai beaucoup de mal avec les partis politiques, je suis plutôt apolitique en fait. Euh moi ce qui nous la fuite en avant, le nivellement par le bas, je les supporte plus en fait. Le nivellement par le bas, c'est l'un des cancers de ce pays.

Euh oui, mais c'est pire à côté. Mais on s'en tape que ce soit pire à côté. On veut que ce soit mieux chez nous.

On veut pas que ce voilà, c'est tout. Donc si tu veux euh oui, il faut des des politiques de santé pour apprendre aux gens à mieux manger et donc au final à pas s'en sortir si cher que ça. Il faut amener les gens.

Alors bien sûr les Parisiens, les gens des énormes villes, je comprends que c'est beaucoup plus difficile. Désolé de t'avoir fait venir dans cette ville qui se transforme en New Plus, tu as mis plus de 35 minutes pour faire 3 4 km. 3 km, ouais, c'est ça.

Mais euh donc je te disais, il faut des politiques de santé, il faut revoir complètement le système de la grande distribution. Ça c'est fondamental et ça réglerait beaucoup de problèmes, même de problèmes de bourse pour les gens. Euh voilà, tu vois, sans être sans être Carl Marx, on peut envisager ben sur le la grande distribution, on pourrait envisager que l'État mette un peu son nez dedans pour faire des choses très différentes et que je sais pas, pour moi l'eau, l'air que tu respires, l'eau que tu bois et la bouffe euh dire que c'est un droit, je sais pas, mais si quand même, peut-être que c'est un droit quand même d'arriver à manger à ta fin en France et et je trouve que c'est des choses que l'État devrait beaucoup plus encadrer, voire même pourquoi pas gérer en fait au niveau des réseaux de grande distribution, ça pourrait s'envisager, ça pourrait se penser, mais non voilà.

En tout cas, moi vraiment la fuite en avant non. Et pour les gens qui veulent manger énormément de viande et le reste, ben chacun fait bien ce qu'il veut. Euh je comprends que c'est dur quand on gagne moins d'argent.

J'ai eu passé des années dans une galère épouvantable, donc je sais ce que c'est. Mais euh si tu veux, si tu choisis de manger énormément de viande tous les jours, de boire des sodas, de boire et de manger de la merde, et ben tu peras la facture. Tu peras la facture à la fin et tu le sais quoi.

C'est tout. Je vais te demander quand même de défendre un peu la grande distribution. Euh, on a reçu ici euh le grand patron de Systemu.

Ouais. qui essae quand même de faire vivre des agriculteurs à côté de chez lui, de choper des filières courtes, de proposer des bons produits en marque distributeur euh avec du lait acheté au bon prix qui qui paye quand même rémunère correctement le producteur de lait. Tu vois ça des initi ?

Je vois que ça te fait marrer. Fais attention parce que si tu te marres trop, je le fais venir, je l'appelle tout de suite hein. Je t'avoue que j'ai pas bien peur mais euh il est très sympa.

Je pense qu'il y a peut-être quelque chose à faire. J'ai de haine contre personne. Je vais pas prêter des intentions à ce monsieur que je connais pas.

Mais si tu veux, tous les supermarchés le font dans nos campagnes. En tout cas partout, tu as au-dessus des caisses, tu as des photos avec des paysans. Lui il amène tel produit, lui il amène tel produit.

Mais c'est quel pourcent des rayons ? En fait, le problème que je vois là-dedans, c'est que oui, bien sûr, factuellement, ils vont permettre à quelques familles d'agriculteurs de s'en sortir. OK.

Mais il les utilise comme comme produit d'appel, si tu veux. C'est ton interprétation. Ah oui oui.

Ben le si tu veux dans un système capitaliste euh à un moment donné enfin si les grands patrons de supermarché sont pas des des des grands capitaliste avec euh un certain cerveau et des et de longues dents. Euh bon moi je veux bien Blanche-Neige mais euh voilà. Tu fais bien Blanche-Neige dis donc.

Ouais je ouais je te verrai plus en père Noël mais effectivement je te remercie. Tu as commencé hein. Non c'est toi mais c'est pas grave.

Attention hein, tu fais peut-être un peu plus grand que moi, mais je peux te challenger. C'est vrai. Allez, on se on se on se reconcentre un petit peu.

Je je vais te livrer une angoisse qu'on a parce que tu sais, vu que tu nous as dit que tu suivais un peu notre chaîne depuis certain nombre de d'années, on a quand même une petite angoisse avec des gens qui se popérisent. On voit des étudiants qui peuvent pas bouffer. On voit les restos du cœur crouler vers des demandes.

On voit des gens pratiquement manger de la pâtée pour chien en guise de pâté parce que ils ont pas un radis. On voit les étudiants faire la queue pour des colis alimentaires. Ils ont pas un radis.

Pour certaines les pauvres, elles sont obligées de se prostituer pour pouvoir survivre. On voit des des gens dans la rue de plus en plus. Les agriculteurs, ils peuvent nous sauver de ça ou bien ?

Ben, est-ce que les agriculteurs peuvent nous nous sauver de ça ? En fait, si tu veux, c'est au-delà c'est au-delà de la responsabilité des agriculteurs. Les agriculteurs en France aujourd'hui, ils peuvent nous garantir la souveraineté alimentaire.

Si et si on a des politiques ambitieuses, on peut même refaire refaire exploser la population agricole et installer beaucoup de gens. Ça, ce serait fondamental. Maintenant, la gestion des prix, la gestion de comment sont faites les choses, comment est organisé la grande distribution, euh ça c'est aux mains de l'État en fait.

Euh les paysans à l'heure actuelle, ils sont tous surendettés. Et quand je te dis tous, c'est c'est pas 100 % mais c'est une immense partie des agriculteurs qui sont extrêmement endettés. Puis des fois, ils sont saisis.

Exactement. Et et je peux te dire qu'avec avec la l'association que j'ai que j'ai monté, on n'est pas les seuls en France he mais on essaie d'en aider un paquet justement à intervenir avec les huissiers, les machins. C'est terrible.

C'est terrible. Mais ça c'est pas quelque chose qui est de la responsabilité des agriculteurs dans un monde où on contrôle pas les frontières et où on suit des cours et où on a en plus un système de pack qui est une connerie sans nom euh qui fait que dont les agriculteurs ne voulaient pas. En plus, il faut voir les manifes qu'il y a eu en 92 quand même.

Euh et où en fait c'est juste vu qu'en gros tu vends à perte, on te donne ça et ça permet de gagner même pas un SMIC en fait pour la la plupart des des paysans. Euh on parle même pas de la retraite. Non mais là non, c'est même pas la peine d'aborder ces sujets.

On va pas on va pas parler de la MSA aujourd'hui. C'est pas le voilà. Mais non, non, je te dis ça, ça pour moi vraiment cette question-là, c'est au pouvoir public de et aux gens qui nous dirigent en fait de de prendre des décisions parce que la lutte contre la en fait là déjà il y a un vrai problème de lutte contre la pauvreté et ça c'est pas de ressort des paysans mais avec un système, tu vois par exle pour la PAC, la France donne plus à l'Europe que ne revient au paysans.

Donc en fait, ça veut dire que rien que là, il y a des milliards à aller chercher en fait. Et la Pâque, elle est ponctionnée par un nombre d'organismes et de gens qui ne sont pas agriculteurs. Il y a même eu un théâtre à Paris qui a reçu une subvention via le féader, je crois qu' je crois que c'est le Féader qui s'appelle qui est un un avec des je crois.

Oui oui. Non non non mais je je sais qu'il y a eu cette subvention. Je te dis juste sur le je te dis juste sur le Féader.

Je crois que c'est le Féader à 90 %. Je suis pas sûr que ça le fait, mais je crois pour ça que je dis je crois euh en fait dans le ils arrivent à trouver si tu veux des des à cocher des cases pour justifier que de l'argent aille. Tu as eu des bâtiments, tu as eu et tu as énormément de de par exle de grosses compagnies aussi qui récupèrent l'argent de la Pâque.

Le premier pourvoyeur de Pâqu jusqu'à ce qu'il quitte l'Union européenne, c'était le roi d'Angleterre. Euh c'est quoi ta source ? Ah ben c'est officiel, tu peux aller vérifier, c'est officiel.

Euh à l'heure actuelle en Europe, l'un des premiers c'est le prince de Monaco. Tu vois, je vais vérifier où. Euh, tu peux vérifier parce que attention euh tu peux aller vérifier frère, je te crois.

Euh, attention, hein. Ah ben alors euh tu me demandes alors si tu veux, je suis pas je Non mais tu es bon, tu es très bon mais je suis pas arrivé ici en sert à rien de me caresser le poil. Ah non, je te caresse pas dans le sens du poil.

Je te dis c'est bien parce que tu me déstabilises et tu lèves des points mais c'est vérifiable bah avec Google en fait en allant voir c'est plus que de notoriété publique que de dire que le roi d'Angleterre était le premier pourvoyeur de pâqu en Europe. Mais je vais te dire même dans mon département tu as des des stations fruitières ou des grands groupes qui prennent des millions d'euros de Pâqu. Moi, si tu veux, je voudrais que la PAC ce soit quelque chose si elle existe ou si on sort de l'Europe et qu'on voit quelque chose pour aider le monde agricole, il faut que ce soit plafonné.

C'est-à-dire plafonner un certain nombre d'hectares. J'ai rien contre le fait que tu réussisse et que tu es une énorme exploitation. Mais si tu as une énorme exploitation et que tu roules, en fait, tu n'as pas besoin de de ça si tu veux.

Le principe de ces fonds, c'est d'arriver à sauvegarder des fermes, des petites fermes qui travaillent bien et voilà. Et de de garantir des prix en fait. C'est c'est ça.

Est-ce que tu regardes le système agricole chinois ? Est-ce que toi qui est éleveur de de cochon, est-ce que tu vois leur leur immeuble leur immeuble à cochon pour les protéger des maladie pour ils ont carrément des étages à cochon. Ça fait combien ? 10 15 20 étages plus.

C'est l'avenir, c'est pas l'avenir, c'est une nécessité par rapport à l'inertie et la fonction exponentielle de croissance de leur économie ou de leur population ou des désirs de la population à manger de la viande. Est-ce que tu as étudié ça ? Est-ce que tu as essayé de voir les autres tendances mondiales en terme de production ?

Parce que quand je t'entends, tu fais raisonner mon petit cœur de gaulois, mon petit cœur de le goût du lait. Quand on allait traire les vaches, c'est autre chose. Quand on allait goûter la bidoche qui était pas aspergée après l'abattage des qui était vraiment abattu dans le calme, la viande qui était pas stressée avec la viande passée au torchon, bon c'est peut-être moins hygiénique et puis tu peux pas étendre ça étendre ça à toute une population qui mange autant de viande.

Mais la tendance mondiale, c'est pas le gaulois, c'est l'ultra mécanisation, l'ultravage des bâtiments climatisés de 10, 15, 20 étages en Chine. Bon, tu me diras que le parti communiste, ils ont leur petitte ferme bio pour eux, mais la population générale c'est taqué taquier taqué. Alors ben te dire que j'ai particulièrement étudié le modèle chinois, ce serait mentir, mais on connaît si tu veux les méthodes des Chinois ou des Indiens ou tu vois ce côté hyper productif, très déshumanisé, tu vois, surtout avec les Chinois.

Euh bon, moi comment te dire que ça me fait penser l'étape d'après, c'est Soleil Vert en fait, si tu veux. Donc voilà, moi ça c'est Soleil Vert pour ceux qui ne connaissent pas la référence cinématographique, c'est un classique du cinéma où en fait on comment dirais-je, on recycle, on va dire les les cadavres pour faire de l'alimentation. En fait, tu veux une petite anecdote, tu disais que le premier médicament c'était l'alimentation.

Ouais. Je demande à me faire fact checker par la communauté. Paraît-il que dans les cimetières, on a des problèmes de décomposition de cadavres humain parce que il y a tellement de conservateurs de tout ça.

Alors, je demande à à me faire sourcer ça, c'est c'est peut-être une hallucination de mon cerveau, mais tu m'as fait penser à pe c'est très cohérente, ne serait-ce que par rapport aussi au tanatopracteur en fait au à la façon dont on prépare les corps. Il y a 100 ans en arrière, on faisait pas ça. ont enterrer plus rapidement.

Voilà. Mais ça, je n'ai pas je ne je ne maîtrise pas ce problème. Mais mais après sur les Chinois et le reste si tu veux, en fait la vraie question c'est pas qu'est-ce qu'ils font eux parce qu'en fait il faut qu'on soit un petit peu réaliste quand on nous dit oui, comment on va concurrencer la Chine ?

Mais les gars, enfin il faut être un peu réaliste. La France va pas redevenir la première puissance du monde. Mais la France elle a des qualités.

On n pas en fait on n pas de toute façon le problème qu'on a c'est qu'on a plus factuellement on a plus de colonie et on n pas de de matière première. Donc euh pour contrer les terres rares chinoises, le comment on appelle ça ? Oui.

Non non, je voulais parler aussi de du du de ce qu'on met pour faire fonctionner nos centrales nucléaires. Euh voilà, l'uranium euh voilà les diamants, l'or, le pétrole, le gaz, même si on a trouvé un peu de gaz dans les Pyrénées, mais bon euh qu'est-ce qu'on fait face à ça ? Bon mais sur ça, il faut trouver en fait si tu veux je pense qu'il y a des choses, ce n'est pas le seul modèle, mais moi, un pays où il y a pas mal de choses dont j'aimerais qu'on s'inspire, c'est la Suisse.

Et pour cette histoire de contrôle des frontières, parce que ils le font ça à la semaine. Cette semaine, il manque des carottes et des fraises. Cette semaine, on importe des carottes et des fraises.

La semaine d'après, il manque des salades, on importe des salades. l'idée des Suisses et sur l'aspect démocratique aussi avec ce côté référendum et vraie démocratie qu'on n pas chez nous parce que chez nous on vote pas puisqu'on Ouais mais chez nous on est lit on vote pas et voilà eux ils votent revenons revenons à l'agriculture aux paysans et aux agriculteurs ce qui est d'ailleurs le même terme je je dirais les syndicat comment ça se passe pour défendre vos vos vos intérêts, vos business, vos santé, vos comment vous êtes défendu. Alors, tu me diras toi, tu es dans un syndicat.

Tu es dans quel syndicat toi ? Coordination rurale. C'est c'est les boulins jaunes.

Voilà. Ah, c'est c'est les dangereux. Ah, c'est des fous furieux.

C'est c'est c'est c'est le bruit des bottes. Alors, je te pose la question, mais je vais un peu meubler juste avant. Est-ce que tu as suivi comment les agriculteurs étaient en train de monter à Paris la dernière fois ?

Oui, c'était des jeunes ce coup-ci. C'était des jeunes euh avec une un vocabulaire pratiquement militaire. Hm hm.

C'était nous quand on a vu la monté euh de nos paysans euh sur la capitale, quand il faisait des barrages sur les autoroutes où il montaient des ballots de paille, pas n'importe où. Je donnerai pas, tu veux que je donne mon mon interprétation des ballots de paille ? Bien sûr.

Le béton quand il crame, en général, il faut le refaire derrière. Et j'ai eu l'impression qu'il connaissait la formule. Ça te fait mar que les paysans ils savent bricoler.

Je suis surpris. Commence pas. Donc là ça ça m'a fait sentir du désespoir chez eux.

Du désespoir à tel point qu'ils étaient prêts à se militariser pour défendre leur leur business, leur vie, leur famille, leur culture paysane. Est-ce que tu penses que ça peut dégénérer ? Oui.

Ah oui oui oui. Je pense je pense et je crois et j'ai même envie de te dire quelque part que j'espère parce qu'il faut pas. Non non mais c'est pas ça, c'est qu'en fait on n'est pas des chiens et qu'il vaut mieux mourir debout que vivre à genou.

Donc je préfère que ça finisse mal mais qu'on parte avec les honneurs que qu'on meure au bout d'une corde si tu veux. Moi, je vais te dire, ben j'ai plein de copains qui étaient dans la montée en tracteur puisque c'est parti de 30 km de chez moi, c'est parti d'Agin de la SR47 et des plein de gens les ont rejoint en chemin. Euh au 2024 sur cette même année, on a eu un moment d'union sacrée, on va dire, entre les syndicats au salon de l'agriculture contre Macron.

C'est là que je m'étais fait remarquer, dirons-nous, avec les CRS. Comment tu t'étais fait remarquer encore ? Ben, en poussant la CRS8 et en passant à travers les CRS.

Oui, c'était moi le grand con avec ce que je t'ai dit quand on a notre type de physique, il faut faire gaffe parce que ça peut terminer vite en cours d'assise. Tu es au courant ? Mais et les CRS, ils sont gentils.

Mais les CRS c'est pas l'histoire parce qu'après bon, on va me dire "Oui, mais ils ont éborné, je sais pas qui." Oui, oui, c'est vrai. Il y a pas que des gens bien dans la police mais pour les pour les mais la majeure partie pense comme nous, ils sont à bout, ils sont rentrés pour ce qu'ils avaient envie de protéger la population et de servir.

Et il faut arrêter. En fait, moi ce qui m'énerve avec le truc antiflic, c'est qu'il y a aucun modèle de société viable sans les flics. Ça n'existe pas.

Sinon, on se met des coups de hache dès qu'on a un désaccord. Donc oui, il y a des inconvénients. Oui, quand tu les as en face, alors que tu défends une cause juste, ça fout les boules.

Mais eux, ils les ont aussi. Et moi, j'ai déjà vu en face de moi des mobiles en armure avec les larmes qui coulaient parce qu'ils étaient en face de nous. Ça ça fait quelque chose.

Mais tu vois, en début d'année, on a essayé de remonter à Paris, on a eu droit à des forces de l'ordre XXL en face de nous. Euh mais si tu veux ce désespoir les mecs, en fait tout le monde va pas partir en se mettant le le fusil dans la bouche hein. Il y en a qui vont partir en le tournant vers ceux qui les font crever hein.

Pas faire ça. Non mais je dis pas qu'il faut faire ça mais je dis qu'à force de jouer avec la misère et de faire crever les gens et de les pousser au désespoir, si tu es désespéré, je comprends totalement ce genre de de move. Si tu veux, quand les agriculteurs étaient montés à Paris, le truc qui nous a fait mourir de rire, c'est quand les agriculteurs ont dépanné les vabbes euh parce que les vabes étaient tellement vieux et il y avait que les agriculteurs pour les dépanner.

Euh un Vap, ça se soulève avec un tracteur ou bien ? Ah bah, ça dépend de la taille du tracteur. Mais oui, oui, oui.

Mais c'est ce qui c'est ce qui les c'est ce qui les emmerde aussi, c'est que Mais ça emmerde aussi les agriculteurs parce que c'est leur travail de travail. Mais c'est ça, c'est mais moi si tu veux ben quand on a essayé de monter à Paris et qu'on était nassé, moi j'avais des mecs à bout qui étaient en train de couler qui pleuraient de rage et qui voulaient aller péter dans les flics avec leur tracteur. Et ça à gérer c'est quelque chose hein.

C'est c'est je t'assure que c'est prenant ça, c'est quelque chose parce que tu veux pas que le mec détruise sa vie. Parce que bien sûr que les les les sentor et le reste si on décide de sacrifier les tracteurs, on les retourne. Mais les mecs après, ils perdent de tout.

Parce que cette légende que tuas en France, oui mais regarde le paysan, il a un tracteur à 200000 € il a des terres mais il est endetté à un point. Tu les gens se rendent pas compte en fait. Tout est à crédit, tout est artificiel en fait.

Et c'est là que j'en veux énormément à la grande distribution. Et ça, même si ce monsieur de Superrueu est peut-être quelqu'un de formidable, il pourra pas me dire l'inverse, c'est que c'est eux les responsables du fait qu'on soit passé à une agriculture beaucoup plus industrielle. parce qu'en fait tu produisais des pommes, on on vient te voir, on te dit "OK, je t'achète tes pommes." Par contre, il me faut beaucoup plus de volume, donc je suis prêt à te les payer un super prix, mais l'année prochaine, il me faut 10 fois plus de pommes.

Alors bon, en pomme, il faudrait planter les arbres, c'est plus long, mais tu comprends l'idée. Donc les mecs, euh que ce soit en élevage ou autres, se mécanisent, font d'énormes investissements, achètent des terres, plantent, produisent et quand ils ont la cam et qu'ils sont l'accord de coût, et ben là, on baisse les prix. Et là, si tu veux continuer à t'en sortir, sauf que tu fais quasiment zéro marge, et ben il faut produire encore plus.

Donc t'endêter encore plus et puis ben vient le moment où ben tu finis pendu dans ta grange parce que tu arrives plus. Et ça c'est une [ __ ] de réalité et ça c'est la faute de la grande distribution. On peut me raconter ce qu'on veut, c'est factuel et c'est sur ça que je leur en veux parce que le petit paysan à qui ils prennent sa production pour afficher sa tête dans le supermarché et faire semblant de faire du local, c'est lui pour ce gars-là, c'est très bien.

Mais tous ceux à qui ont fait produire énormément et qui dépendent des cours et qui dépendent du tel fond, telle grossiste va décider tel prix, tel vie. Là, on est on voit bien que ça couvre dans la la France paysane. On voit que on comme on est connecté avec toutes les régions parce qu'on a des gens partout et des gens qui nous suivent depuis des années nous font remonter de l'information, du renseignement de terrain, c'est nos sondes, nos yeux, nos oreilles, ils nous offrent l'ubiquité.

On a accès aux photos, vidéos, à tout un tas de choses. On sent que ça couvre. On sent aussi d'autres paramètres comme tu sais, on travaille sur la finance, sur la stabilité monétaire, sur la géopolitique, sur les espèces de guerres, sur tout un tas de choses, des flux migratoires, le réchauffement climatique, la disponibilité en eau et je t'en passe et je t'en passe et je t'en passe.

Là, ça couvre furieusement. H j'ai j'ai Est-ce que le gouvernement mis à part notre leader suprême suprême et lumineux et solaire Emmanuel Macron est-ce qu'il est venu autrement prendre ou envoyer ses émissaires pour être proactif pour Benah il nous a rencontré il y a eu une seule rencontre avec le monde agricole et Emmanuel Macron à laquelle je me suis retrouvé invité qui était une vaste mascarade organisée par sur la FNSE. Bon bref, on connaît la chanson et ton point de vue c'est là sur la petits foot étaient pas bon.

C'est ça ? Ah non, j'en ai pas eu. J'en ai pas eu.

On a eu un café. Voilà. Mais parce qu'on a dû changer de lieu parce que j'étais là parce que mon grand ami Jean-Michel Baileyet a dit qu'il était hors de question parce qu'en fait tout le monde était reçu à la dépêche.

D'ailleurs toi qui est quand même un média, tu noteras avec amusement je pense que Macron euh de à quelques mètres de Bailey a passé la matinée dans les locaux du du groupe La despêche. Euh c'est bien son droit. Et c'est bien son droit.

Mais là où ça devient quand même assez cocasse, c'est que le l'un des grands sujets, c'était donc la désinformation et la menace que sont les réseaux sociaux et en parallèle le péril des milliardaires de droite stérin et boloré qui possèdent de la presse. Je dis pas que c'est pas un péril, je dis juste que tu es à 3 m d'un milliardaire de gauche qui peut le premier patron de presse régionale de France, Franc Mac et tout ce que tu veux. Et c'est ça rien à voir, on s'en fout.

Bah on a rien à voir, on s'en fout. Non non, c'est c'est pour expliquer quand même le cadre. Si tu veux, ça c'était ce qu'il y avait avant qu'on nous avant qu'on nous reçoive et c'était une parenthèse parce qu'au niveau de la presse, c'est quand même voilà, c'est quand même cocasse comment on nous prend pour des cons sur tous les sujets si tu veux.

Mais euh donc après ben quand on l'a vu, tu as tu as lu de la désinformation quelque part ? Lu de la désinformation quelque part, c'est-à-dire est-ce que on a Est-ce qu'on t'a diffamé ? Est-ce qu'on toi Ah oui, le le groupe la dépêche, on a un procès d'ailleurs.

Bon, alors si c'est un procès en cours, on va pas en parler. présemption d'innocence pour tout le monde et ainsi de suite. Bien sûr, bien sûr.

Revenons à Macron, notre leader charismatique et il sent que ça couve, il fait que de la communication creuse parce qu'il a pas de solution. Communication. Alors les solutions, il les a mais il s'en fout.

Il s'en fout parce qu'en fait c'est la même mais c'est la même chose pour tous les problèmes de la société. On te dit non mais on peut pas l'Europe a dit que mais il est pas président de la France. On n'est pas la deuxè puissance économique d'Europe, la première puissance militaire et j'en passe.

On n pas la bombe nucléaire. Enfin, qu'est-ce que c'est cette histoire en fait ? Au conseil de sécurité.

Non, mais si on dit aux Allemands, "Si vous nous imposez ça et ça, on se casse." Ils vont revoir leurs copies les Allemands parce que si on sort de l'Europe, ça va quand même être sacrément compliqué pour eux, je pense hein. Mais je peux me tromper l'intrication des pays européens, l'intrication le fait qu'on soit comme au sein d'un grand cancer qui est en train de métastaser un peu de partout sur tous les domaines, on est intriqué.

Oui, on peut peut-être plus sortir sans sans faire d'énormes dégâts. Bah je sais pas quand tu vois le Alors bien sûr l'Angleterre a des gros problèmes hein, mais quand tu vois au final leur résultat, tu m'arrêtes si je dis une connerie, mais quand tu vois leur résultat, c'est tu t'arrêtes C'est pas la grande catastrophe annoncée, hein. C'est ils ont pas à rougir, hein.

Alors qu'ils étaient censés être condamnés à anéantissement. On pas vu. On n pas vu des averses de crapau.

Non. Non. tempête de Non, même pas de criqu des rivières en sang.

Non, on on les attend, on les attend. Euh après, ils ont qu'ils ont des problèmes. De toute façon, c'est pas le sujet.

Non, mais Macron nous a dit un truc, tu vois, qui qui est formidable et je te le dis, bah, je sais que tu l'aimes. Donc donc voilà. Attends, attends.

Notre leader charismatique, vas-y. Euh, il nous a dit que de toute façon donc que lui était pour le Mercossur mais pas en l'état et qu'il voulait plus de clause miroir. Donc ça, effectivement, c'est le grand morceau de violon. ou de flut de pan euh voilà selon les les les goûts des gens.

Euh parce que les close mirror pour ceux qui savent pas ce que c'est, c'est des contrôles que de gentils messieurs vont aller faire au Brésil dans des multinationales qui payent des milliards. Quand tu sais le niveau de violence et de corruption qu'il y a là-bas hein, ce sera euh du cash ou une balle hein. Donc voilà, on sait très bien comment ça se passera.

C'est déjà le cas avec les contrôles dans les pays de l'Est. Mais vaste autre sujet. C'est quoi tes sources ?

Ah je je C'est quoi tes sources ? Ben je je non alors j'ai pas de spicielle autant Plomo et Plata en Amérique du Sud, je veux bien y croire, autant les pays de l'Est, c'est quand même des gens proches de nous, de l'Europe. Ah ouais, d'accord.

Ouais. Ouais. Ouais.

Par exemple, en Ukraine, il y a aucune corruption. Non, non. Et le dire, c'est complotiste.

Et et tu es complotiste en plus. Non non parce que c'est mal. C'est mal.

Est-ce que tu t'es flagellé quand tu as prononcé ce mot ? Il faut te flageler quand tu tu prononces ce mot. Tu te'en rends pas compte.

Attends, je le ferai pas devant la caméra mais après j'irai me flageler. C'est ton petit martinet. Oui, il est il est derrière toi.

Comment ça s'appelle d'ailleurs le martinet à clou là ? C'est pas le martinet à clou tu sais les ou non mais je vois très bien le l'outil dont tu parles mais alors je connais pas le le nom je joue pas avec ça donc je revenons revenons à la corruption parce que c'est clair qu'il y a de la corruption mais même en France des contrôles, tu peux avoir de la corruption. Alors quand tu vas sur parce que c'est aussi toujours pareil ce qu'il faut que comprenne les gens c'est quand je dis ça je vise pas les petits producteurs polonais ou bulgares ou ce que tu veux.

C'est ce qu'on appelle, on appelle même pas ça des bases, on appelle ça des fermes. Les mecs se déplacent en hélico, ils ont 5 10000 hectares. Quand tu pèses comme ça dans un pays où le SMIC, bon en Pologne ça un peu monté mais dans des pays comme la Roumanie ou autreù tu as un SMIC à 300 balles ou 400 balles, mais qu'est-ce que tu me racontes ?

Le contrôleur il vient, il prend son billet, il s'en va et puis s'il veut pas son billet, il veut pas prendre une tarte en fait parce qu'il rigole pas là-bas. C'est la vie humaine a pas tout à fait la même valeur que chez nous. Silis le petit fouet.

D'accord. Silis, c'est bientôt Noël on t'en en verra. La silis c'est c'est te sers avec la silis, tu t'es trompé.

Revenons revenons à aux bases. Est-ce que tu as vu les Polonais, les Roumains gueuler contre les Ukrainiens et les produits ukrainiens ? Oui, tout à fait.

Tout à fait. Ben faut dire que la Pologne a complètement lâché le soutien à l'Ukraine. Euh les Hongrois, c'est pas un secret, mais tous les paysans qui produisent des céréales ou des œufs, du poulet sont fous en fait de voir ça.

Et puis en plus l'Ukraine, enfin moi je n'ai rien contre les Ukrainiens, c'est absolument horrible ce qu' vivent, je suis d'accord là-dessus. Mais enfin, à quel moment les Ukrainiens dans l'histoire se sont sacrifiés pour les Français ou on fait quoi que ce soit ? Enfin, c'est OK.

Alors du coup, ils sont blancs en fait. Ils sont blancs donc on est frères en fait. C'est quoi ? prends leur défense et je vais je vais je vais prendre le le point de vue de notre leader charismatique Emmanuel Macron.

C'est le premier bouclier de l'Europe contre la menace russe qui a pris 20 % du pays en 3 ans. Ouais, c'est vrai qu'ils sont bientôt à Paris du coup à ce rythme. Ouais, enfin on sera peut-être mort quand il on pourrait en discuter l'histoire de 20 % en 4 5 ans.

Ils auraient pu faire une guerre à l'américaine et raser l'Ukraine. Non mais tout mais tout à fait. Ben quand ils ont joué envoyé un un Satan 2 sans charge.

Ça c'était quand même épique. C'est pas un Satan 2. Satan c'était un noisette et c'était un noisette uniquement en force inertielle.

Euh euh tu es bien meilleur que moi. Soit je maîtrise pas mais enfin c'est le genre de missile avec lequel tu fais de kief un parking donc et même bien autour de Kief. Donc on verra.

Donc pas rigoler, c'est euh Oui, mais bon, enfin bref, c'est un rire cynique. Il y a eu des millions de morts. L'Europe essae désespérément de gratter à la porte de la diplomatie parce que comme ils sont pas la table, ils sont forcément s c'est un autre sujet.

On va on va traiter ça en 2026 et peut-être la semaine prochaine, ça dépendra de notre humeur et si on arrive à et je l'ai plein d'avance parce qu'ils vont goûter un plan Marchal SOS 2025, je leur laisse bien volontiers mais c'est un autre sujet. sur le chat, ils sont en train de nous envoyer les vidéos des inconnus avec le martiouette. Les gars, il faut arrêter de nous faire marer les gars.

Revenons, je prendrai les questions internet après. Revenons à la mondialisation agricole. Il y a pas des cadeaux entre européens avec les Roumains, les Polonais, les Français, les Belges ?

Non, mais déjà fédérer des gens à la hauteur de d'une ville, c'est compliqué. à la hauteur d'un département, c'est compliqué, d'une région, d'un pays. Alors, en plus, quand tu commences à à rajouter des barrières culturelles, linguistiques et autres, voilà.

Mais Macron nous a dit ça, nous a dit "Je n'ai pas la minorité de blocage de toute façon." Donc si l'Europe veut passer même sans les clauses miroir supplémentaires, ça passera. Et il nous a dit "Si vous voulez empêcher ça, c'est à vous de convaincre les agriculteurs polonais et polonais, pardon, italiens et espagnols de mettre assez de pression sur leur gouvernement pour qu'ils me rejoignent." Euh mais c'est qui le président en fait ?

Enfin, qu'est-ce qu'il nous raconte lui en fait ? Mais c'est ce niveau de déresponsabilisation et de et de renvoie des responsabilité mais est fou en fait. Quel chef d'état un tout petit peu stylé aurait fait un truc comme ça en fait ?

Aucun. C'est c'est impensable. Voilà.

Donc après non ben il y a pas forcément de de haine entre les autres entre les paysans. Tu des fois il y a des petites actions mais à fédérer c'est un délire. Et puis on n'est pas, tu vois, par exemple la CR, on est connu parce qu'en fait on est fédération la la coordination, on est on est on est en fait si tu veux pour moi les syndicats et ça aussi ça touche pas que l'agriculture crève d'un truc crève de la soumission aux partis politiques.

Pour moi, les politiques et je le dis tout le temps c'est les choses des syndicats parce que nous on peut briser la carrière d'un politique. On n'est pas là pour faire de la politique, on est là pour sauver une profession, une interpression et cetera. Euh culture, bordel.

Oui oui. Non mais et si tu veux le problème qu'on a c'est qu'en gros euh on essaie de nous mettre dans des cases à tout prix. Donc nous la CR bah vu qu'on va au carton et qu'on est les plus virulents euh on est l'extrême droite.

Euh la FD où il y a pas où il y a quasiment enfin la FNSEA où il y a quasiment pas un paysan qui vote Macron mais où ils sont tenus par des macronistes depuis que le mouvement existe. Ça fait 80 ans qu'ils sont en pouvoir donc voilà. C'est pas 80 ans que notre leader charismatique Oui mais c'est en fait c'est le syndicat du pouvoir donc en gros c'est le syndicat des loges si tu préfères.

C'est le syndicat des lobbies, leur président groupe avril, tout ça, tout ça, vaste sujet. Quand tu parlais tout à l'heure de paysans de bureau, Arnaud Rousseau en est le plus bel exemple et je n'irai pas plus loin afin d'éviter d'employer des termes châtiers sur ta chaîne. Oui.

Alors euh qui aime bien châtie bien, c'est ça ? Ouais. Et je te prends une question internet euh qui me passe sous le martiouette.

Arrêter de faire des blagues. Euh bonsoir. En tant que consommateur, que me conseillez-vous de faire ? et après on revient sur notre liber.

Quel esthmatique ? Alors que que conseiller de faire ? Ben selon où selon où tu vis, d'essayer au maximum de privilégier les circuits courts, d'essayer au maximum de privilégier les paiements en espèce.

Non, il faut payer ses impôts parce que ça paye le salaire des infirmières, des pompiers, de l'infrastructure, de la retraite des boomers et de tout un tas de choses. Tu as presque l'air d'y croire quand tu le dis. C'est c'est touchant.

Il y a il y a une émotion qui se dégage de toi. C'est pas mal. Mais euh non mais puis moi c'est même pas l'histoire de pas payer ses impôts, c'est l'histoire d'avoir une liberté en fait et puis c'est l'histoire que toutes les générations avant nous n'étaient pas tenu sur ça et ont pu se construire parce que nous aujourd'hui on le voit euh sur alors je je j'ai plus la source en tête mais si tu as pas la source en tête non mais c'est quelque chose que les gens vont comprendre.

Je ne vais pas donner de chiffre du coup mais en gros au bout d'un certain nombre d'années de travail quotidien avec un salaire moyen il y a 40 ans en arrière des profs tu arrivais tu arrivais à multiplier par deux ta richesse et sur une carrière complète tu arrivais à le multiplier par deux par trois voilà aujourd'hui ce n'est plus le cas parce qu'en fait tout coûte extrêmement cher ponctionné de partout tout est contrôlé et on te réduit toujours tes libertés donc pour répondre à cette personne ben moi les meilleurs conseils que je pourrais lui donner c'est ça c'est d'ess essayer de privilégier les circuits courts. Alors, les circuits courts, ça peut être des réseaux d'AMAP, ça peut être des magasins de producteurs parce qu'il y en a de plus en plus, même dans les grandes villes. Euh c'est sinon s'il a la chance de vivre dans des zones un peu plus reculées, d'acheter directement au paysans, d'aller au marché bien entendu.

Euh et sinon ben même d'aller dans des restaurants circuit courts, d'aller voilà, il y a plein de belles initiatives qui existent. Travaille-toi avec des chefs étoilés qui viennent chercher tes produits ? Euh alors, j'ai travaillé avec un le français le plus connu pour les salaisons, le plus haut de gamme, voilà.

Mais en fait maintenant non parce que vu que j'ai des petits volumes, je vends tout en vente direct, je transforme tout en fait. Donc j'ai pas de d'intérêt si tu veux à vendre les bêtes entières. Moi je transforme tout vraiment.

Je fais la naissance, l'engraissement, la transformation et le séchage. Donc vraiment c'est tout de Revenons à notre leader charismatique et solaire. Vous tu dis tu dis les CR euh c'est les plus violents ou c'est les plus les plus turbulents ? les plus les plus déterminés.

Vous avez été surveillé par la police ? Vous êtes sur écoute ? Vous Oui, je pense.

Oui, je pense très largement. Mais mais si tu veux, comme je te dis, c'est toujours cette politisation alors qu'en fait avec la Confédération paysane, il y a beaucoup de sujets où on n'est pas en désaccord du tout. Ah, j'ai j'ai frotté.

T'inquiète, du moment qu'il change pas de couleur, c'està dire que le son est mort. Euh donc, je disais avec avec la Confédération de paysanne, on a beaucoup de points d'accord en fait. Mais là où il y a les problèmes, c'est quand c'est justement trop politisé et que du coup ben euh comment te dire eux c'est censé être l'extrême gauche, nous l'extrême droite et la FNSA, le syndicat du pouvoir.

Voilà. Bon ça c'est ça c'est un gros problème surtout pour l'Union et voilà c'est des problèmes comme je dis qui tuent un peu un peu tout le monde syndical. Je me suis perdu dans ce que je voulais dire.

C'était c'était fait exprès et je sais bien c'est mon petit mon petit surnom et ces syndiques le pouvoir politique et la colère qui couvre h Nous on va rajouter des facteurs pour mettre les choses en perspective. L'euro est une monnaie fantôme. H la disponibilité, le prix énergétique de la calorie ou de l'électron ne fait que augmenter.

H ce qui va forcément endurcir, forger et démultiplier le feu qui couvre. Tu as reçu ton petit fasicule de survie en cas de guerre et ainsi de suite ? Je l'ai pas eu.

Tu l'as pas téléchargé sur internet ? Non, c'est vrai que j'ai pas fait mon devoir de citoyen. Je te demande pardon.

Oui oui oui. Flagelle-toi un peu. Ce pouvoir politique en contact avec les syndicats, est-ce que les syndicats lui font remonter la réalité de terrain ou tu penses ?

Ben, je l'ai vu, je vais te dire ce que j'ai vu. Alors certes, on peut me dire que est-ce que tu penses que en fait ils ils ne font remonter que du rondron quotidien avec quelques petites tensions ou c'est un réel reflet de la situation ? Ben, je vais te donner ma vision des choses qui n'engagent que moi, qui engagé dans un syndicat, donc qui ne suit peut-être pas impartial.

Euh comme je te l'ai dit, je pense que la confit remonter beaucoup de vraies choses mais manque d'énergie parce qu'en fait les militants sont souvent assez âgés et ils refuse les actions dures. Donc du coup voilà. Et de l'autre côté, ben la FNS là, je l'ai vu de mes yeux avec Annie Jeunev et Macron le même jour puisqu'on a fait 1h3 avec la ministre puis 1 heure avec le président et la ministre.

Euh mais là c'est des sourires, c'est il ils viennent ils viennent représenter des mecs qui ont envie de brûler nos dirigeants qui sont à bout et employer des mots qui sont pas vulgaires, c'est très difficile mais ils sont à genoux devant le pouvoir. Euh quand tu dis ils ont envie de brûler, non c'est imagé. Non c'est pas imagé.

Non je pense que voilà, je pense que tu sais de toute façon beaucoup de Français sont au-delà de l'image et le monde agricole crois-moi qu'il est à bout de chez About vraiment. C'est pour ça que Macron a dit queils vont finir par l'attraper euh ça va finir vinaigre. Macron a dit c'est quoi ?

Oui, il a dit qu'ils vont finir par le buter ou un truc comme ça. Ah bon ? Il a dit ça ?

Je savais pas. Bah écoute, espérons que ce soit Non, je dit espérant que ce soit prophétique. Non, qu'est-ce que je raconte ?

Surtout pas. Non, la violence et la force des faibles et commence où s'arrête les connaissances. OK.

Après, il y a des stratégies intéressantes autres que la violence. Reviens reviens avec ton expérience avec notre leader charismatique. Oui.

En face de toi, tu me dis qu'il y a des représentants syndicaux qui ne reflètent pas la réalité de terrain. Mais absolument pas. Mais quand il nous a parlé du Mercossur, j'ai vu le président parce que c'était les élus régionaux d'Ocitanie qui était J'ai vu le président région de de de la de la FNSEA dire au président "Mais monsieur le président" et je n'arrive plus à me rappeler son mot précis.

Donc je vais dire les deux mots entre lesquels je doute. Monsieur le président euh qu'est-ce que je vais dire à ma base ? et je sais plus s'il lui a dit ils vont me dire que je suis un traître ou ils vont me dire que je suis un lâche parce que parce que Macron me disait qu'il était donc pour le mercur et il lui a demander s'il pouvait quand même communiquer officiellement sur le fait que il voulait pas signer le Mercosur tant qu'il y avait pas les clauses miroir supplémentaires. et quand il est sorti, il a fait un discours à sa base qui est filmé, que les gens peuvent aller trouver sur Facebook sur voilà en disant que voilà que le dialogue était renoué, qui qu'il fallait faire confiance que Macron était contre le Mercosur, il faut le voir pour le croire hein.

C'est et et j'ai vu aussi un président de chambre d'agriculture venir, on est dans un truc, tu vois, même si c'est une pièce de théâtre organisée par le pouvoir, on a l'occasion de faire remonter les doléances de tous les gens qui souffrent au quotidien et qu'on côtoi. est tu as un mec président de chambre d'agriculture qui s'en sort extrêmement bien et tant mieux pour lui ça c'est pas le problème qui se permet de se plaindre devant eux de ses problèmes persos parce qu'il veut créer un énorme métaniseur et que les habitants de son village sont pas contents. Ça aussi il faut le voir pour le croire si tu veux cette collusion avec le pouvoir ce côté en fait les mecs sont juste là pour être près du feu si tu veux pour avoir les combines pour avoir les financements quand il enveloppe ton tu mets ton dossier en premier.

C'est ton interprétation. C'est mon interprétation bien sûr. Donc voilà.

Donc pour te dire si tu veux pour moi la FNSEA ne sert à rien parce qu'elle est dans la complaisance permanente parce qu'elle a appelé à voter Macron deux fois. Ils ont été à être cocus jusqu'à appeler à soutenir Bairou. Enfin tu vois, c'est des trucs impensables en fait quand tu vois l'état du monde agricole et que tu continues sur cette ligou il a été au commissaire au plan.

Oui. Au plan de quoi ? On sait pas.

Le plan sur la comète. Ouais. De plan sur la comète.

Mais si tu veux, tu vois, pour parler des problèmes dans l'agriculture, il a fait il a fait quelques papiers, il était bénévole en plus. Ouais, bénévole. Ouais, beau bénévolat là.

H Mais euh pourquoi les agriculteurs ils bypassent pas les syndicats maintenant qu'il y a internet, les réseaux sociaux ? Mais parce que tout le monde a peur. Tout le monde a peur de de d'aller au carton en premier.

En fait, moi déjà d'être là et de dire ce que je dis, tout le monde me dit que je suis fou. Les gens me disent "J'ai beaucoup de soutien parce que les gens se retrouvent là-dedans." Mais on me dit en permanence d'arrêter que je vais avoir des problèmes. avec bienveillance des amis, des proches, des enfants, j'ai un fils et au contraire pour moi c'est enfin non pas que j'ai envie qu'il grandisse en son père mais c'est une motivation parce que comme je te l'ai dit pour moi vraiment l'heure est extrêmement grave par rapport à la notion de souveraineté alimentaire parce que si on la perd on retrouvera jamais nos libertés et si je dois avoir des problèmes XXL pour que mon fils soit pas un [ __ ] d'esclave ainsi soit-il.

Donc au contraire, c'est plus une motivation qu'autre chose, tu vois. Mais non, c'est comment te dire ? C'est c'est compliqué de c'est c'est compliqué quand tu n'es rien, quand tu es tout seul et que tu es isolé, reculé à la campagne.

Qu'est-ce que tu veux aller faire contre l'État ? À part aller faire une dinguerie avec un fusil ? Qu'est-ce que tu veux aller faire contre l'État ?

D'ingie avec un cochon. Oui, mais là, il y a pas de violence. Tu lui as rendu la lali avant ou bien ?

Je lui ai rendu quoi ? Les honneurs. Je parle du cochon.

Ou ou non ? Mais il était mort empoisonné. Donc voilà.

Mais euh bref, c'est qu'est-ce que tu vas faire tout seul ? C'est pour ça qu'il y a des syndicats. Mais quand je ma question c'est c'est en fait l'autoorganisation grâce aux réseaux sociaux, à internet, aux mailing list, moi les agriculteurs qui nous font monter des infos, les mecs ils sont ultra connectés.

Oui, mais il faut arriver à peser si en fait si tu veux si tu n'as pas c'est malheureux. Moi si j'ai accepté de voir Emmanuel Macron, c'est pas parce que j'étais une groupie mais c'est parce que tu as une occasion dans ta vie de faire remonter au leader suprême des doléances. Si tu pisses dans un violon, tu pisses dans un violon.

Mais au moins tu as essayé pour tous les mecs qui souffrent au quotidien. En fait, tu te dois d'y aller en fait. Et quel que soit le mouvement de résistance que tu veux mener, euh OK, la violence c'est pas bien, mais tu as deux options, hein.

Soit tu montes un groupe pour faire un coup d'état, euh soit il faut être capable d'une organisation et d'une force de frappe suffisante pour créer un rapport de force avec l'État pour que l'État t'écoute. Et moi ce à quoi je pousse et que je demande avec insistance, mais je suis pas le seul parce que tout le monde en a envie, j'ai l'impression, à notre nouveau président à la CR, c'est qu'on lance un blocage national mais un vrai et d'appeler derrière toute la population non agricole à nous suivre. Euh voilà, j'ai un petit projet à ce niveau-là, mais je suis en discussion avec mes avocats pour éviter d'aller en prison où il y aurait pas de casse, mais où on arrête le pays et où les hommes, les femmes, les retraités, les tout le monde peut participer en quelques minutes par jour sans dépenser d'argent.

Et ça, ce serait terrible pour l'État. Ah bah oui, mais ça va être terrible aussi pour le salaire des profs, ça va être terrible sur la note des marchés. On a 3500 milliards de dettes, on joue avec l'argent du monopolie.

Tu as connu le Covid, tu as connu le reste. Euh ça changera rien 3300. Non ouais à vérifier.

On est plus à 200 milliard vérifier. Mais j'aimerais bien avoir le chiffre si notre facter peut l'avoir. Mais mais euh je je crois que est-ce que vous avez pensé à d'autres stratégies de type guerre de l'image, la prise de contrôle des vecteurs d'information ?

Mais mais il s'en fout. Enfin tu vois bien s adressé directement à la population. Non mais quand tu vois le Oui mais la population elle est pas dupe.

La population elle le est à Macron. Mais lui, enfin moi pour l'avoir rencontré, moi ce type quand j'ai dit que j'avais l'impression d'avoir vu le diable, je le pense vraiment. Moi il m'a fallu de jours pour me remettre de cette rencontre.

Oui, mais j'ai dit l'impression. Je je Tu crois en Dieu ? Oui.

Quel Dieu ? Moi, je suis catholique traditionnaliste. Ça aussi ça va être la légende.

Oui. En latin ? Oui.

Non. Si tous les dimanches. Vas-y.

Tu parles latin ? Tu parles latin ? J'ai fait du latin au collège, mais je parle pas latin.

En fait, tu écoutes de la musique à la à l'église ? En fait, il y a un truc à l'église qui s'appelle le micel. Voilà.

Donc en fait, ça c'est ça. Tu as la messe que du qui est bien souvent chanté en plus que donc tu as la moitié de la page en latin et là à côté tu as la traduction en français. Donc ça va, ça va.

Revenons revenons à Macron. Ouais. Que tu penses être le visage du démon.

H pourquoi tu me dis le visage de démon ? Il paraît dire qu'il est hyper car. Nous on l'a jamais rencontré charismatique avec un regard bleu ciel magnifique un sexe à pile extraordinaire.

Non, j'irai pas jusque là mais non il a une mais de toute façon si tu veux quand je vois moi j'ai dit quand j'ai dit aux gens qu'il m'avait impressionné c'était pas dans un sens positif si tu veux mais il y a des gens qui disent moi il m'impressionneraiit jamais machin mais je suis pas un père je suis passionné de géopolitique depuis que je suis gamin euh je suis pas son ami d'ailleurs. Je suis pas un héros. Il y a des gens qui ont fait plus que moi, un certain Damien Tarel, mais moi je lui ai quand même dit en fait que c'était un traître, tu vois, parce que je le pense.

Euh, comment te dire ? Un traître par forfaiture ou un traître par renoncement ? Ah, je n'ai pas développé à ce point, mais pour moi, un traître à la nation en fait, mais grâce à son ami Nicolas, c'est plus un problème.

Mais ce que les gens doivent comprendre, c'est qu'unol Nicolas S. Euh un écrivain célèbre qui a sorti le journal d'un prisonnier récemment que je t'invite à acheter. À mon avis, c'est de la de la bonne lecture.

Bon ben je te l'offrirai pour Noël. Tu m'envoies de quoi me flageller. Je t'enverrai le le journal du prisonnier.

Euh mais euh non, comment dire ? C'est c'est pénitence. Sacrée pénitence.

C'est pas le câu. Oui, oui, tout à fait. Mais sacrée pénitence là.

Mais bon, pourquoi pas ? Euh, enfin non, même pas. Mais bon, bref.

Euh, tu peux tu peux sortir Macron euh si tu si tu veux, tu arrives en sachant qui il est, tu arrives en vraiment avec une certaine animosité mais si c'est le petit protégé de M et d'Atalie, c'est pas pour rien si tu veux. Eux c'est peut-être c'est pas un protégé, c'est un poulin. Oui, mais enfin leur poulin leur protéger, ce que tu veux.

Ce que je veux dire, c'est que ces mecs-là sont peut-être et j'assume, c'est mes mots des pourritures mais ils sont pas idiots. Pardon, excuse-moi Talie. Non, c'est un mec bien.

Je t'ai dit prendre de la hauteur. Oui, de la de la pr. Mais là pour dire ça, faut être très très haut parce que sinon le vocabulaire est plus châtié.

Mais bon, bref euh c'est pas bien de faire ça. C'est même si c'est si si c'était vrai, c'est pas ça. C'est il faut si tu penses que c'est tes ennemis, il faut toujours respecter l'ennemi.

Ah mais justement ce que je dis derrière, c'est qu'ils sont intelligents. Ils sont dénués d'humanité mais ils sont intelligents. Et avec lui, c'est ça que j'ai ressenti.

Retire tes mots, il faut pas faire ça. Mais c'est des mots que je pense. Je peut-être tort.

Je suis peut-être con de le dire, pourquoi pas ? Mais c'est ce que je pense. Donc moi, je je maintiens ce que je pense.

J'essayé de pas tomber dans l'injure grave, mais c'est ce que je pense. C'est rien d'injurer d'injurier. Non, mais il faut appeler un chat un chat.

Et j'ai aucun terme plus poli que ça pour les désigner. Mais peu importe. Ce que j'ai ressenti avec Macron si tu veux, c'est que il est amoureux de son reflet.

Il est amoureux de lui-même plus que de tout. Et il est complètement dépourvu d'empathie et d'humanité en fait vraiment. Euh euh tous autant qu'on est dans la pièce avec nos enfants, si on devait crever, tant que ça pose pas problème à ses intérêts ou à son image, il n'en a absolument rien à faire.

Et c'est vraiment quelque chose qui qui qui dégage à un point que tu n'imagines pas. Et il est doué effectivement d'un charisme incroyable. Incroyable.

Quand il te parle, il vend il vendrait du sable à des bédoins sans problème. Il est très très fort à ce niveau-là. Après, si tu veux, il y a euh si tu es un si tu es pas complètement idiot, tu vois bien qu'il te bourre le mou.

Mais le en même temps macronien quand tu l'as en face, c'est très fort. Il t'explique à la fois que tu as tout compris, que tu es une chèvre si tu veux. Il t'explique à la fois qu'il est qu'il est pour le mercur mais en même temps euh qu'il est contre si tu veux.

Et il arrive à switcher comme ça en permanence. C'est c'est vraiment particulier comme rencontre. Moi vraiment, il m'a fallu de jours pour digérer ça et et ça m'a paniqué si tu veux sur le point auquel à mon sens on est dans la merde parce que parce que ça dépasse.

J'étais conscient, je dis je suis passionné de de diverses émissions que ce soit mon pote Tabibian, que ce soit ce que tu fais soit sur la géopolitique, sur la politique, sur Donc, j'étais conscient des choses. Mais quand tu vois l'artiste qu'on a au manette en face euh Ouais, mais je te jure que ça fait peur. Nous, on le voit pas.

On voit surtout le l'endettement de la France et la balance commerciale et ça nous fait très peur. H euh je vais te poser une question puis je vais en profiter pour avoir le regard sur les questions internet en même temps. Euh parle-moi de ta passion avec tes mots et donne-moi ton plus beau souvenir sur ton exploitation.

Mon plus beau souvenir ? Ben mon plus beau souvenir, c'est la première portée que j'ai eu. Tu vois les premiers les premiers porcela qui sont nés quand j'ai démarré avec des jeunes reproducteur.

Ça c'était fabuleux. Euh et les premières productions les premières productions aboutis quand tu goûtes et que ça déchire. Euh là c'est vraiment euh voilà parce que dans ma petite histoire personnelle si tu veux vu que je me suis retrouvé très médiatisé quand mes premiers quand mes premiers produits sont sortis même si j'avais une expérience que je connaissais que j'étais sûr de ma viande que tu as un peu peur tu sais un peu le je crois ça s'appelle le syndrome de l'imposteur tu vois de te dire [ __ ] mais si je me loupe je vais être la plus grosse frotte de France et quand tu goûtes et que ça déchire tu bon voilà mais ma passion mais je te dis c'est quelque chose que qui se déc décrit pas, ça se vit.

C'est c'est un amour du vivant. C'est un amour en fait, c'est de la liberté parce que quand tu es paysan, tu as beaucoup de contraintes de tout ce qu'on veut mais c'est une vie assez libre parce qu'en fait tu es ton propre patron, tu es dans la nature, tu te fixes tes objectifs, tu je sais pas comment expliquer, je sais je je saurais pas le décrire. Pression énorme.

Ouais, c'est une pression énorme mais en même temps c'est un bonheur indescriptible. Oui, j'ai dit en même temps. Je sais mais il a pas déposé les mots, j'y peux rien.

Question internet. Quelle est l'action à l'échelle populaire ? Je je vais mettre des des guillemets populaires.

Donc, quelle est l'action à l'échelle populaire la plus efficace pour faire changer les choses, améliorer la qualité nutritionnelle des aliments de base et soutenir l'agriculture ? En quelques mots, tu fini, ça rejoint un peu la question qu'il y avait tout à l'heure. Euh ben en fait, je dirais du contrôle aux frontières.

En fait, si tu veux améliorer la qualité des aliments, c'est du contrôle aux frontières pour que on tout ce qui rentre chez nous soit produit avec les mêmes normes qu'on veut chez nous. Et à partir de là, tu peux te permettre d'avoir une agriculture encore plus verte, encore plus saine, de tirer vers le haut en fait en nivelant vers le haut au lieu de niveler vers le bas tout simplement. Euh voilà, je sais pas si j'ai répondu mais je pense que à peu près question internet.

Bonsoir. Quelles sont les propositions pour faciliter l'installation et le maintien des exploitations non industrielles au niveau national ? en fait du prix et quand je dis ça, ça veut pas dire que ce soit plus cher pour le consommateur mais du prix parce qu'en fait si tu n'as pas de prix c'est pour ça que tu installes pas ton fils parce que tu vas pas l'installer dans un truc qui va où il va devoir s'endetter pour te racheter la ferme et s'endetter pour avoir de nouveaux moyens d'équipement et je peux vous excusez-moi vous êtes fessine ça m'a perdu mais c'est pas ça on a une bromance avec le cadreur D'accord.

Oui, je respecte cela. Continue. Désolé de t'avoir coupé mais euh mais du coup oui euh le prix donc ben déjà qui est du prix après de voir pour faciliter pour simplifier les les les transmissions euh et puis et puis de ben en fait si tu veux une vraie enfin simplification administrative et et normative moins de concurrence des loyal.

En fait, si on règle les problèmes de rentabilité du monde agricole, on facilitera l'installation. Après, il y a plein de process à mettre en place euh mais là, on rentre dans des trucs, je sais pas comment t'expliqu, on pourra en parler des heures. Mais on a un problème en France, c'est que vu qu'on a un problème d'installation et de renouveau, si tu veux, les meilleures terres agricoles sont rachetées par des consortiums bien souvent étrangers.

À l'exemple, on a parlé de Black Rock, mais ça peut être chinois, ça peut être peu importe. Et les terres de coto, les pentes, les trucs comme ça sont délaissés. Et donc ça ça va devenir des friches mais là il y a la place d'installer des gens en élevage, en maréchage, en tout ce qu'on veut.

Donc à voir qu'est-ce qu'on peut faire de ces sols sans tomber non plus dans le communisme le plus total si tu veux. Mais tu parlais de Jack Atal tout à l'heure. Alors je vais te livrer une petite anecdote personnelle.

Nous on s'est déjà quand on était jeune un peu plus jeune on s'est déjà pris le nez avec Jack Atal. Je sais pas s'il s'en rappellera, il connaît notre mentor Marc Hulman et Marc Hullman nous avait fait venir Jacques et on l'avait chauffé sur des sujet géopolitique. Bon, il s'était il était un peu professoral avec nous.

Bon, tu as pas essayé de faire un hack ? Tu appelles Jacques, tu lui dis "Jacques viens on discute autour d'un verre de pinard, même s'il boit pas de pinard et même s'il a un régime strict." Et tu tu lui tu lui parles et tu dis "Comble le fossé intergénérationnel, aide-nous, on va t'aider, tu vas nous aider et on va essayer de sauver le pays." Est-ce que tu as essayé de te réconcilier avec les gens qui sont durs ou que tu penses dur dans leur gestion de la politique française ?

Est-ce que tu peux, tu me dis que tu es câau le pardon. Est-ce que tendre la main, tu connais ça ? Est-ce que tu t'es dit peut-être j'ai été turbulent quand j'étais jeune, je vais essayer de le contacter le PP parce que PP est quand même gentil, ça reste un pépé et tu lui dis viens dans mon exploitation, il faut il faut que tu nous aides parce que tu es au crépuscule de ta vie Jacques.

Les jeunes pensent peut-être que ça a mal été géré. Tu dois t'en rendre compte aussi parce que la démographie se casse la gueule, parce que les gamins vont mal, parce que les étudiants vont mal. Mettons-nous autour de la table et sauvons ce qu'il y a à sauver.

Je vais utiliser tes 160 de cuits, tu vas utiliser mes 160 de cuit. On va Est-ce que tu Et même alors peut-être Macron tuas abandonné mais on peut comprendre pourquoi. Est-ce que tu as essayé le pardon à mes yeux ?

De toute façon, j'ai vécu des choses par certaines personnes que je peut-être même dans cette vie que je n'aurais pas la force de pardonner, tu vois. Mais ça après, il s'arrange avec le patron. Attention, mais bien sûr, mais le fait d'être catholique, ça veut pas dire que je vaux mieux que quelqu'un qui n'est pas catholique.

Il on juge pas les gens valent pas mieux, les croyants valent pas mieux que les non croyants. C'est pas c'est pas ça mon raisonnement. Je pense que c'est fondamental à plein de niveaux, mais en fait c'est que ça te donne des des pas des valeurs, des principes, c'est quand même plus solide.

Des principes et des lignes directrices pour essayer de bien te comporter dans ta vie. Maintenant le pardon euh il faut qu'il y ait une repentance. Mais tu trouves pas qu'il fait sa repentance en ce moment ?

Mais il fait des vidéos sur internet avec un petit micro qui fonctionne pas très mal. Pardon, ma ma voix est morte. Euh la dernière vidéo que j'ai vu de lui, c'était à l'époque du Covid où il parlait mal à une petite jeune parce qu'elle avait son masque mal mis alors qu'il lui parlait qu'il avait pas de masque.

Donc ce mec vraiment la repentance si tu veux euh je pense qu'à part Dieu, personne pourra le pardonner à lui. Si je t'organise. Ah bah si tu m'organises, moi je je prends le tu payes ton apéro.

Ah mais tous les jours, je te ramène encore trois fois plus de charcuterie. Ah ouais. Euh euh si moi je fais le médiateur entre tout ce petit monde, c'est-à-dire pour éviter qu'on termine qu'on termine tous, tu serais notre Messi.

Non. Si, parce que ces gens-là, le problème c'est qu'il y a pas de médiation. Moi je ne vois pas de médiation possible.

En fait, de toute façon, quand tu te heurtes à des gens très puissants ou à l'état français, tu te rends compte que tout n'est que rapport de force. C'est pas joli, c'est pas beau, c'est pas gentil, mais tout n'est que rapport de force. Si tu ne pèes rien, tu es de la merde et on t'écoute pas.

Tu es en train de parler comme le général Mandon. [ __ ] c'est infernal. Euh, tu si si tu veux vraiment le rapport de force, tout n'est régi que par ça.

Et et le gouvernement a peur parce que la France c'est puissant, l'Europe c'est puissant mais c'est des géants au pied d'argile et ils ont vraiment peur de ce qu'on peut faire. Moi ce que je ce dont je rêve c'est d'arriver à arrêter ce pays. Et je dis si ça doit coûter des sous, si ça doit mais la préoccupation doit pas être là.

Si on perd la souveraineté alimentaire, on perd toute option de garder un contrôle sur ce pays, de contrôler notre destin et de pouvoir choisir ce qu'on veut pour demain en fait, quel que soit le bord politique. Donc si les gens ils en prennent pas conscience et ben on va tous devenir des immenses esclaves. On va continuer à nivel par le bas puissance 10.

En fait, le premier maillon, ça je le répète tout le temps, mais le premier maillon pour construire une société, que tu prennes les nazis ou les communistes, c'est pareil, c'est la bouffe. Non, tu prends pas les nazis. Oui, mais tu m'as compris.

C'est tu peux prendre les communistes, mais les nazis, tu les laisses dans leur leur ton. Non, non, mais on prend Moi, je te dis, c'est quel que soit le système social que tu veux choisir, euh le modèle, le premier maillon c'est la bouffe, le deuxième, c'est la sécurité, le troisème c'est la santé et après c'est l'éducation. Bon, quand ils auront pété euh le le l'alimentation et que donc on sera verrouillé et que ce sera très compliqué de se rebeller, l'étape d'après, c'est d'empêcher des révolutions, des révoltes, des donc c'est quoi ? c'est détruire la police en créant en faisant la même chose que les Américains, un FBI européen si tu veux, en créant une police européenne qui va avoir des prérogative et puis après elle récupérera telle affaire qui lui donnera des nouvelles prérogatives comme avec le FBI jusqu'à ce qu'il puisse toucher à tout, qu'il puisse après cracher sur les flics français, ne pas les écouter qu'ils soient leur supérieur en fait.

Et du coup quand tu auras des problèmes, ben si on t'envoie des CRS ukrainiens au polonais en face, tu vas pas blaguer longtemps. Donc euh moi j'aime bien les CRS belges, je ne les connais pas. Ils sont très gentils.

Euh revenons, revenons à l'agriculture. Vous les agriculteurs, vous êtes connectés avec vos copains de la des marins pêcheurs ? Oui, il y a des contacts.

Oui, oui, oui, oui. Qu'est-ce que ça dit du côté des marins pêcheurs ? Ben, je sais pas.

Quand je te dis qu'ils ont envie de cramer, tu me dis qu'il faut pas le dire. Donc, mais les marins pêcheurs, ils sont ils sont colères. Ils sont grosse colère.

Ils sont grosse colère les marins pêcheurs. Oui. Oui.

En même temps, c'est tellement affreux aussi ce qu'ils vivent que c'est entre les le fait de ne plus pouvoir pêcher les coûts de l'énergie, le fait qu'on les étrange sur les prix, tout en fait. Et d'ailleurs, il y avait eu une petite action à Paris où les marins pêcheurs s'étaient joints à la à la CR et où en fait il vendaient aux gens les produits au prix où les grossistes leur achètent pour que les gens voient en fait. Ah merde !

Mais en fait les coquilles saint-jacques, le pêcheur on lui achète à que dalle en fait. C'est comment ça se fait ? Voilà.

Donc non mais c'est de toute façon cette colère, elle est au-delà du monde agricole. Mais toi, tu as pas une profession qui est pas à bout dans ce pays. Toi, tu es vilain.

En fait, tu es tu es pour l'interdiction des petites toilettes sur les bateaux des austréciculteurs. Je le savais avant de t'inviter qu'il fallait pas t'inviter, que tu étais contre ce petit confort. Question internet.

Vous rappelez souvent que la coordination rurale se veut un syndicat professionnel à politique qui ne donne pas de consigne de vote et discute avec tous les partis pour défendre les agriculteurs. Comment justifiez-vous alors de vous afficher avec le RN ou Éric Zemour dans les votes et les programme ne règlant pas concrètement les problèmes de prix, d'endettement, de survie des petites fermes sans que cela remette en cause cette prétention à l'apolitisme. Alors, c'est une très bonne question et non mais c'est vrai et à laquelle je vais répondre en toute franchise.

Tu crois que tu es venu pour pousser un cad ou quoi ? Je t'ai dis je t'ai dit c'est pas possible de t'énerver si mais après quand je m'énerve justement je bref on parle plus après euh comment dire euh non mais la question en plus est vachement importante. C'est bien qu'elle soit posée.

Euh moi effectivement j'ai reçu Éric Zemour sur ma ferme. Ouais. Et franchement, j'en suis fier parce que les discussions ont été étaient hyper intéressantes parce que quand tu as des politiques de premier plan avec qui tu peux parler en off pendant des heures, c'est franchement passionnant quel que soit le bord.

Mais moi en fait, j'ai contacté aussi Fabien Rousell, comment il s'appelle ? Ruffin. J'ai invité tout le monde, j'ai invité les socialistes.

J'ai Mais ils ont piscine en fait. Et avec Ruffin et Roussell, on a vachement bien discuté avec leur leur dircab là et enfin leur dircab je sais pas comment on appelle ça leur leur leur bras droit quoi et euh et ils étaient chauds puis il y a eu des pression donc ils sont pas venus mais moi en fait Éric Zemour c'est tu as pas parlé de Mélenchon Mélenchon il serait déplacé alors Mélenchon je pense qu'à mettre en face des paysans c'est compliqué pourtant son programme agricole son programme agricole était pas si mauvais que ça franchement il faut lui Non mais je lui reconnais sans problème Mais non parce qu'il y a une vraie détestation parce qu'en fait il à mes yeux en tout cas il déteste son pays et donc si tu veux les paysans ils sont enracinés. Donc quand tu craches sur la France, sur le drapeau français sur le peuple français sur Il jamais craché sur le drapeau français.

Tu n'y crois même pas mais c'est passé. Je l'ai pas vu. Oui benah enfin tu vois bien tu vois bien ce que cautionne la France insoumise si tu veux.

On connait les paroles de la marseillaise ouais ben c'est bien. Question internet. Mais du coup attends j'ai pas pu répondre à la question.

Excuse-moi mais parce qu'elle est importante. Il y a un leader de chez nous qui a appelé une fois à soutenir Bardella. Ça c'est vrai.

Bon de la vie de tout le monde à la CR, c'était une connerie parce que c'est pas notre rôle de faire ça. Après moi ce que je veux dire pour Zemour, c'est que c'est lui qui m'a contacté et j'ai accepté s'il acceptait lui de faire face à tous les paysans du département qu'il voulait pour échanger à bâton rompu sans préparation sur les problèmes du monde agricole. et il a relevé le défi.

Ça s'est très bien passé et je voulais faire ça avec tous les partis politiques. Sauf que vu que je suis ami avec Papacito et que je le renieri jamais jusqu'à ce que Moren suive, une certaine extrême gauche à matrice de censure a décidé que j'étais un Asie et que du coup il fallait pas parler avec moi. Mais moi, justement, je parle avec tout le monde, je suis à politique et je reconnais qu'il y a un paquet de mecs à gauche qui peuvent être intéressants.

Bien sûr, la droite n'a pas toute la lumière et de la même manière qu'il y a des choses très intéressantes à droite. Et je vois pas en fait, moi comme tu as dit, je suis câau, le Messi, j'en connais qu'un donc j'en vois pas en politique. Mais si demain il y avait un mec qui arrive avec un vrai programme pour sauver l'agriculture française vraiment pertinent et accessoirement une sortie de l'Union européenne, je suis prêt à lui faire sa promo gratuitement à faire, tu vois ce que je veux dire ?

Moi, mon but, c'est l'intérêt commun en fait. Tu crois donc à un ami imaginaire ? Euh, écoute, on peut commencer à parler théologie si tu veux, mais non, moi pour moi c'est pas un ami imaginaire.

Non. Question internet. Pourquoi Pierre- Guillaume a vu son combat et sa revendication àolitique, a-t-il choisi la coordination rurale et pas la Confédération paysane ?

J'ai été des années à la Confédération paysane. J'ai même dirigé pendant 3 ans la Confédération paysane de mon département. Et en fait, le national de la Confédération paysane euh m'a demandé de quitter mon a demandé que je quitte mon poste quand j'ai été médiatisé avec Papacito en fait. parce que euh et c'est ce que je reproche à la Confédération paysane, c'est qu'au niveau national en fait, ils sont dirigés vraiment littéralement par leurs salariés qui sont plus des paysans et euh que ça devient politique au point que ça devient un parti politique.

Et ça c'est très très dommageable parce qu'il y a beaucoup de bonnes idées mais ça c'est très dommageable. Et voilà. Et si je suis à la CR, c'est parce que ben en fait c'est les seuls qui bougent. quand j'étais à la conf, si je entre guillemets dirigeais le département, pareil hein, j'ai jamais pris un j'ai jamais eu 1 € pour ça.

Mais si je faisais ça euh c'est parce que ça défend ce que j'aime à la confe c'est qu'il défendent les petites fermes. Ça, on peut pas le enlever, c'est hyper important. Mais la CR aussi.

Et en fait, dans toutes les commissions, j'étais d'accord avec les mecs de la CR à chaque fois. Donc quand on m'a on m'a dit que j'étais euh trop gênant pour être porte-parole mais euh enfin diriger le département quoi, mais euh qu'il fallait que je pouvais continuer à aller bénévolement dans toutes les commissions, euh j'ai dit "Si au revoir et 1 an après, j'ai rejoint la CR et si je voulais, je ne seraiis jamais allé à la FNSEA." Et la CR en fait, moi j'aime bien aller au carton et la CR en fait, il y a beaucoup de gars comme ça et ça ça me plaît quoi, c'est tout.

C'est toi qui est responsable des panneaux retournés dans les villages ? Non, ça c'est une idée de la FNSE au départ. Nous ce qu'on a fait c'est qu'on les inverse entre les villes mais bon sauf c'est une connerie.

Nous c'est plus que tous les radars sont jeunes en fait. Nous chez nous les radars ils flashent pas beaucoup. Non mais tu détruis de l'investissement public.

Si c'est bon on fera une autre émission tous les deux où je te taperai un peu plus dessus. Je te ferai absoudre tes péchés. Allons-y mon frère.

Euh question internet et je demande à la communauté de faire monter les meilleures questions en mettant des petits pouces ou des petits cœurs pour qu'on puisse les repérer plus facilement. Question internet. Est-ce que est-ce qu'à vouloir faire une alimentation toujours plus vertueuse, on a oublié de faire de l'alimentation pour les classes populaires ?

Est-ce que l'agriculture française a pour avenir de nourrir uniquement les bobos citadins ? Non. Non.

Et tu peux arriver à manger bien pour beaucoup moins cher que tu le crois. Tout dépend déjà où et comment tu te fournis. Après, je répète pour les gens qui vivent à Lyon, à Paris, à Marseille, je peux entendre que ce soit beaucoup plus compliqué parce que c'est très chronophage.

Mais si tu fais ton marché dans des villes de moindre importance que donc les plus grosses villes françaises et que tu vas directement au producteur, je t'assure que c'est beaucoup moins cher qu'au supermarché. Donc touche le Omar à Doll de Bretagne, un prix imbattable en pleiné. au bord de la mer si tu vas à la crier ton poisson c'est un délire tu as du super poisson pour pour trois fois rien et voilà donc même si trois fois rien ça peut être une somme pour les gens c'est pas la question mais je veux dire non le problème là-dessus comme on l'a dit c'est comment c'est géré au niveau de la grande distribution euh les contrôles aux frontières en fait il faut qu'on arrive à standardiser ce qu'on veut manger en France il faut qu'on ait le contrôle sur ce qui rentre en France pour que les Français décident ce qu'ils veulent manger c'est tout et après on peut mettre en place des politiques publiques et autres pour arriver à ce que tout se passe bien au niveau des prix et à ce que les choses soient faites beaucoup mieux.

Mais quand ceux qui te vendent la bouffe, c'est les plus gros des requins euh et que les paysans se font saigner et que les les consommateurs se font saigner, c'est qu'il y a un problème en fait. C'est c'est tout. Il faut que les gens se rendent vraiment compte du delta qui est entre le prix auquel on achète la production au paysan et le prix où il la retrouve en grande surface.

Ils ont des charges aussi. Oui. Euh tiens, en t'écoutant, tu m'as donné une idée brillante ou du moins je vais la transmettre aux agriculteurs.

Apprenez à la population à bien choisir les produits de qualité. Tu on parlait du moi, je parlais en faisant une boutade qui ne fonctionnait pas, des poissons des homars que tu achètes vraiment pas cher direct producteur. Demander au producteur comment reconnaître un beau produit.

Par exemple, Omar, il faut qu'il ait les les antennes longues parce que comme ça, il s'est pas castagné, il est pas resté avec ses copains se castagnés dans le dans le vivier très longtemps. Ou le poisson, il faut qu'il soit arrête comme un coup de tri avec l'œil brillant et la la les branchis bien rouges. Apprenez au consommateur à reconnaître la vraie bouffe.

Oui. Le problème aussi c'est que le consommateur, je peux comprendre hein, que il puisse y avoir un questionnement ou même une renqueur selon comment on comprend ce qui se passe contre les paysans. Mais il faut comprendre que le problème c'est aussi le consommateur parce que les gens il faut arrêter aussi de se déresponsabiliser.

On jette pratiquement 50 % de ce qui est produit dans ce pays. On jette, moi je l'ai moi je c'est un exemple que je donne souvent parce que je l'ai vécu personnellement de récupérer dans une station fruitière et des stations frutières, il y en a des milliers en France, euh de récupérer une tonne et demi de fruits par semaine, mais des fruits parfaits pour la conso mur et tout. Mais en fait les gens faut qu'ils comprennent que ils veulent tous, ils disent "Oui, on veut ceci, on veut cela, mais ils veulent des fruits ou des ils veulent des carottes bien droites, ils veulent des kiwiis ou des pommes qui font les carottes bien droites, c'est pour faire autre chose.

Oui. Non mais il faut comprendre ça, c'est que du coup les carottes enfin soit elles sont décé si tu veux vraiment en en fruits. Euh moi je récupérais des pommes, des prunes, des kiwi.

Quand tu vois ce que coûtent les kiwi, je récupérais jusqu'à une tonne et demi de kiwi bio et français. français, parfaitement mû. En même temps, on est notre département, on est le premier producteur de kiwi maintenant.

Mais euh parfaitement mû mais juste trop gros ou trop petit pour les calibreuses. Parce que pour que quand tu vas dans ton supermarché et que tu achètes ton pack de sikwi, il faut qu'il soit standardisé pour que tu fasses le même poids et que tout c'est que de la c'est que du comment dire de la commercialisation du j'ai plus les mots mais on se comprend. Euh voilà.

Donc ça c'est la faute du consommateur aussi. Faut que le consommateur il apprenne que un légume qui est moins beau, il est pas moins bon. Mais c'était pas le claircit acheter des fruits et légumes moches ?

Oui, mais alors ces gens-là, c'est toujours pareil si tu veux, même si l'initiative est louable. À quel point à quel point est-ce que c'est un coup de com pour verdir ton image ? À quel point est-ce que c'est une démarche sincère ?

Je sais pas. Parce que ceux qui achètent justement euh par million de tonnes de la CAM standardisée, c'est eux. Donc ils ont bondau derrière d'aller expliquer ça.

On a reçu on a reçu monsieur Chelcher du système U. Hm, faut pas dire Nutella mais tu fais beaucoup la pub de système quand même. Non parce qu'on on l'a reçu, on avait invité Leclerc mais Lecler il est pas venu.

Il a une piscine. En même temps, Lecler en face de toi, tu vas avoir des problèmes après. Pourquoi donc ?

Mais parce qu'il pèse énormément. Donc si tu le si tu le maltraites comme tu sais faire, écoute, monsieur monsieur Chelcher, c'était juste avant que ça cogne avec les agriculteurs. Peut-être que son passage chez nous, ça a épargné quel le système, c'est possible.

Ça a épargné beaucoup de ses supermarchés parce que il a crevé l'absè, il a proposé des trucs. Bon sinon, on te propose de le faire de de te le présenter. Tu payes ton apéro ?

Bien sûr. OK. Je suis pour discuter avec tout le monde hein.

Donc question internet. Pourrait-il parler du phénomène des calibres ? Bah tu viens d'en parler du phénomène des calibrages de produits et nous dire où finissent les produits non calibrés ?

Ben il y en a, moi je vais vous dire la la station fruitière qui est très importante où j'allais, jette 5 à 7 tonnes de fruits par semaine, juste celle-là et de fruits très bons et il paye pour que ce soit détruit. Mais parce qu'en plus, il y a les idées qui peuvent paraître bien sur le moment de dire euh oui mais on va le récupérer pour des associations ou quoi. Mais après, tu vas avoir des gens, mais ça je l'ai vécu en fait dans le monde agricole, des gens qui vont venir se plaindre.

Oui mais en fait on nous donne le déclassé. Oui, mais non, mais on vit des trucs qui sont complètement fous. Je je te donne juste un exemple.

J'ai un ami paysan boulanger qui marche très bien qui tous ces invendus tous les jours, il les amener au resto du cœur en se tapant 20 bornes aller 20 bornes de retour gratuitement. C'est c'est joli, tu vois. Pain exceptionnel. et il fait plein de plein différents.

Et ben au bout de 3 ou 4 ans qu'il faisait ça, il a eu une remontrance de la directrice de des resto du cœur de chez nous parce que c'était pas régulier sur les pains. C'estàd qu' a des fois ça être du pain au noix, des fois il y avait pas assez de baguettes, il y avait pas Elle lui a dit ça, il a dit "Oui, il y a pas de problème." Il est rentré chez Ah oui, sûr à 100 %.

Il est c'est un très bon ami. Euh c'est tous ces invendus de pain aujourd'hui vont à mes cochons. Donc tu vois je je te le je connais tout ça.

Ah oui, ils ont beaucoup de chance parce que bref je pas digresser là-dedans. Mais euh lui le jour où elle lui a dit ça, il a même pas fait d'histoire. Il a dit "Oui, d'accord.

Il est rentré chez lui, il est plus jamais revenu." Voilà, c'est des réalités aussi. Question internet.

Quel exemple précis d'un pays qui a perdu une part importante de sa souveraineté alimentaire vous marque particulièrement ? Quelle leçon en tirez-vous pour la situation française ? Alors, si je suis honnête, j'ai pas d'exemple particuliers qui me choque dans le sens qu'en fait c'est viable pour tous les quasi enfin tous non mais quasiment tous les pays d'Afrique en fait qu'on tient d'une manière ou d'une autre.

Et un exemple qui peut me choquer, ouais, c'est l'Irak et les accords avec les Américains. Pétrole contre nourriture. Voilà, vous voulez un exemple terrible, vous en avez un.

Question internet. Connaît-il le système agricultural des Pays-Bas ? Si oui, qu'en pense-il ?

Je prononce comme c'était écrit là. Euh, je le connais un petit peu. Bon, c'est un peu Matrix, hein, c'est vraiment quand même assez industriel mais c'est les Pays-Bas.

Donc, il faut quand même arriver si tu veux, tu fais avec ce que tu as. Nous, on a une un des meilleurs terroirs, voire même le meilleur terroir, n'ayons pas peur des mots, du monde. Euh, on arrive à avoir énormément de productions différentes.

C'est pas le cas des Hollandais, ils mangent des tomates de merde parce qu'elles sont sous serr, elles ont un goût de dire les endives, mais au moins, ils essayent de produire hollandais et ils font ce qu'ils peuvent avec le climat qu'ils ont, les terres qu'ils ont. Voilà, chacun fait ce qu'il peut avec ses moyens. C'est le réchauffement climatique.

Est-ce que tu vois de de des agriculteurs décaler leur culture ou faire deux types de culture ? Ah mais on voit bien sûr. Oui oui bien sûr.

Bah surtout nous en Occitanie si tu veux parce qu'on est vraiment les plus impactés. Euh mais même en fait, tu vois des vignes qui brûlent mais qui brûlent pas de pas avec le feu qui brûlent parce que tu montes presque je il y a quelques années c'est arrivé un copain à moi, je sais plus te dire 3 ans 4 ans euh où c'est monté quasiment à 50°gr les vines sont mortes. Euh c'est on le vit très bien, enfin on le vit très bien, non, on le pas on le vit très bien, on le on le voit très bien plutôt, pardon.

Et ça nous impacte beaucoup et donc il faut essayer d'évoluer. Mais c'est aussi pour ça qu'il y a une vraie urgence sur la question de la gestion de l'eau et du fait de pouvoir faire des retenus collinaires et autres parce que sinon il y a plus d'agriculture. C'est il faut que les gens voient ce qui se passe en fait.

C'est voilà, je il faut y travailler. C'est ça. Faut venir le voir.

Ou ou il faut permettre au citadin d'avoir le don d'ubiquité entre les producteurs et eux. Oui, en direct. Mais après, je je voudrais dire aussi une chose, c'est que les gens parlent du prix de la bouffe, mais il y a aussi une autre chose et je me mets dans l'eau, hein, j'ai un smartphone comme tout le monde, on achète des conneries tous autant qu'on est.

Mais nos grands-parents ou nos arrières grands-parents plutôt, 50 % de leur budget, c'était la bouffe. Nous aujourd'hui, on réduit ça au maximum pour avoir un écran plat, un smartphone, un et en fait, il y a un sacré paquet de merde qui nous rende esclave dont on a peut-être pas si besoin. Alors, je suis aussi esclave que tout le monde.

Je donne pas de leçon. Je dis juste que il y a aussi ça. Tu peux pas dire que c'est aussi qu'une histoire de portefeuille parce qu'il y a aussi enfin qu'une histoire de de revenu parce qu'il y a aussi comment tu dépenses ton argent et le premier acte politique qu'on fait tous dans notre vie c'est dépenser notre argent.

C'est quoi ton plat signature ? mon plat signature euh je dirais confit de canard achi parmentier confit de canard et avec du rockfort. Euh on va parler un peu de ce que tu fais.

Euh ton petit cochon là euh tu le nourris un peu avec du gland naturel. Alors parce que rien qu' a la couleur euh Ah oui ah oui oui. Ça ça a pas la même couleur que celui du supermarché.

Ben alors oui, parce qu'ils sont dans des forêts chaînes châigniers. Donc ben là en fait dans la période actuelle là, ils se sont bien gavés de de châteignes et de gland. C'est des périodes où il y a presque plus besoin de les nourrir.

Après ils ont des des invendus de de de pain et je leur fais une farine à base d'orge, de féverol et de tritical. J'ai mon moulin en fait et je leur fais la farine tous les jours. Et donc après ben on a la particularité, tu vois ce qui a fait que j'ai choisi cette race.

Moi en fait, j'ai je voulais être paysan si tu veux. Ça c'était l'évidence depuis toujours. Et et en fait, j'ai cherché une race particulièrement rustique, jolie, tu vois, parce qu'ils sont assez fun les les cochons.

J'ai des cochons laineux, tu vois, donc à poil long, frisé. Et et on a un gras qui est extrêmement bon pour la santé, un peu comme une graisse de canard si tu veux. Ouais.

Sans sans abuser. Non, non, mais c'est c'est un il est meilleur que le gras, c'està-dire il est pas saturé, il est très saturé. Il est très il est riche en acide gras insaturé et en comment on appelle ça ?

En oméga3 et il y a un autre truc que j'ai sur le bout de la langue, je sais plus. Bref, c'est expliqué sur mon site pour ceux que ça intéresse mais et donc tu as une non tu as un gras qui est bien meilleur que le beurre par exemple cuisiner au sein doux de de cochons comme les miens, c'est meilleur que le beurre pour la santé tous les jours. Mais je vais pas faire mes crêpes avec du sein doux.

Pourquoi pas ? Non. Euh je t'assure que tu serais surpris.

Question internet. Quelle idée fausse, très répandue-vous constaté sur ce que coûte réellement ou rapporte l'agriculture française par rapport au discours officiel sur les aides et les subventions ? Qu'est-ce qui cloche dans la coopérative pour que autant de paysans soient aussi mal financièrement et se sentent aussi mal ? du temps de mon grand-père paysan dans le Morvent, il y avait une entraide et une mutualisation qui ne laissait personne dans la misère.

Alors oui, mais ça justement ce dont j'ai parlé tout à l'heure, c'est-à-dire le fait que on pousse les paysans à vendre à la grande distribution et à produire plus en fait a fait qu'on les a mis en concurrence. Donc il a fallu grossir. Donc ben on a tué énormément de petites fermes et puis après en fait ben c'est le jeu si tu veux petit poisson devient gros en fait jusqu'au requin quoi, tu vois.

Et donc ben tu en as qui ont réussi à bouffer tous les voisins. Tu en as qui se battent comme des chifonniers dès qu'il y a un hectare de terre qui tombe alors qu'ils en ont déjà largement assez. Euh ça ça a créé déjà un vrai problème là-dessus.

Après les paysans, en fait, il faut vous imaginer que euh des gens les traitent limitent de fonctionnaires euh parce que ils touchent de la PAC dont ils ont pas voulu. Ils n'ont pas voulu la PAC. Il y a aucun paysan qui a voulu la réforme, voir comment Paris a été bloqué à l'époque quand même.

Euh la Pâque en fait, c'est vraiment euh comment dire ? C'est vraiment le truc pour éviter les suicides, on va dire. En fait, c'est que pour pas que tu coules complètement, on te donne la pâque pour qu'à la fin du mois, il te reste 900 balles, quoi.

C'est voilà, c'est l'obol qu'on te donne. Donc les gens, il faut qu'ils comprennent que ceux qui les nourrissent ont du mal à se nourrir. Mais c'est vraiment une réalité en fait.

Euh, comment dire ? Et puis après, il y a ce truc aussi d'être traité en permanence de polluer. Bien sûr qu'il y a des abus, bien sûr qu'il y a des énormes bourrins.

De la même manière que j'ai défendu la chasse, mais bien sûr qu'il y a des chasseurs qui sont très panés. C'est évident. Faut pas mais euh faut pas en faire des généralités puis faut surtout comprendre que les mecs leur terre c'est c'est souvent quelque chose qui a été commencé à travailler par leur père, leur grand-père et cetera et ils en prennent soin en fait.

Ils se défoncent pour ça, pour qu'on ait des beaux paysages, pour qu'ils aient des belles récoltes, pour que il y a un vrai amour, un vrai lien à la terre en fait et de se faire traiter de tout par des gens qui n'ont aucune idée de ce dont il parle quand en plus euh tu remplis pas euh ta ta gamelle, c'est très très très compliqué. Et ça aussi ça joue beaucoup sur le mal-être le mal-être paysan et c'est sur ça qu'il peut y avoir des tensions avec les écolos même si je te rejoins sur le fait que les écolos ne font pas que des trucs inutiles bien entendu. B je te prends un exemple.

Notredame des landes. Tu as été baladé là-bas ? Non.

Alors nous c'est bizarre on a été invité là-bas euh faire un tournage à notre des Landes et il s'avère que moi mon bonnet il est rouge parce que question cou plongé. Bon, Saint-James rouge mais rouge rouge. Et quand on a mis notre bonnet parce qu'il faisait froid, on a vu un hélicoptère débarqué.

Les gars, ils ont cru que les bonnets rouges débarquaient à Notredame des Landes. Oui. Ou et pas les écolos, Notre Dame des Landes, c'était le paysage de bocage de monde enfance avec le triton de monde enfance, la salamandre de monde enfance.

Alors même si c'était des babes qui faisaient des des de la pâte à sel et que il y avait aussi différentes communauté sur Notre Dame des Landes avec bon les clodo, les pas et les clodo, les anards, les pas et les anards et ainsi de suite. Bon tout ce petit monde avait quand même protégé le coin. Donc je vais dans ton sens qu'ils font quand même des choses.

Ah mais je te dis pas l'inverse. Alors, Notre Dame des Landes, c'est pas un sujet que j'ai particulièrement étudié, donc je vais pas spécialement prononcer, mais non, non, mais bien sûr que défendre, enfin que protéger l'environnement, c'est important, mais il faut avant de vouloir protéger l'environnement, il faut le connaître en fait. Ça le problème, c'est les gens qui voient un reportage et ils s'imaginent qu'ils connaissent les animaux en fait.

Ils s'imaginent qu'ils connaissent la nature, qui connaissent les sols, qui connaissent et c'est terrible parce que c'est énormément de connaissances. C'est passionnant d'avoir la biovégétale, la bioanimale. Bref, comment tu fais pour abattre ton cheptel pour faire tes tes jambons, tes saucissons, ta poitrine fumée ?

Tu es obligé d'amener à l'abattoire. D'accord. Et tu les amènes comment ?

Tu leur mets un peu dans une bétaillère ? Non, pas de musique mais Non, je les ben je les je les piège entre guillemets. C'està-dire que je rentre ma bétaillère là où je l'ai nourris.

Je mets à manger dans la bétaillère, je laisse monter qui je veux, je referme la bétaillère et puis on s'en va et voilà. Mais je les amis, tu les tu les entraînes un peu avant pour pas qu'ils soient stré stressés ou pas ? Ah non, ça les stresserait justement.

Non, mais si tu les habitu à prendre le camion et oui, mais non parce qu'à chaque fois que tu vas les mettre dans le camion, tu vas les stresser. Moi justement, le but c'est que c'est de les charger euh et de les amener à l'abattoir le plus tard possible pour qu'ils attendent le moins longtemps possible à l'abattoir avant d'être tués. Et et après bon ben il y a ceux que je consomme moi et là je les tue à la ferme en fait.

Là c'est simple, je leur mets une balle dans la tête pendant qu'il mange et après je les suspends et voilà. Mais donc là il voit pas non mais c'est qu'il voit pas la mort venir. C'est ça que je veux dire.

La viande est complètement différente. Oui oui. Non mais bien sûr mais je vais te dire quand tu élèves très lentement et je suis pas le meilleur ou le seul en France, il y a d'autres mecs qui travaill très très bien avec des animaux qui se élèvent longtemps et tout.

Je veux dire pas que je me mets pas je dis pas ça genre c'est moi surveill comment ton bétail où tes têtes sont abatttues pour pas qu'il se prennent des coups de later. Tu peux pas. Comment ça se fait que tu peux tu puisses pas ?

Ben parce que tu amènes tes animaux et après tu t'en vas. C'est c'est une entreprise, c'est Et tu les surveilles pas quand tu reviens les tu reviens chercher les carcasses en frigo. Ah oui oui oui.

Ah oui ça marche comme ça. Ils sont tués la nuit de toute façon. C'est Et si tu voulais surveiller le processus ?

Ben en fait, je vais te dire si les animaux étaient particulièrement maltraités, je vu que je travaille les carcasses derrière, je le verrai tout de suite en fait parce que Ah si, je t'assure parce qu'en fait tu fais des hématomes. Si tu leur mets des des coups dans les cuisses ou quoi, euh moi je peux pas faire un jambon derrière parce qu'il y a un hématum. Euh si euh si s'ils sont taillés, s'il sont le vois de suite.

Mais par contre, j'ai déjà vécu ça dans il y a des années en arrière quand j'étais stagiaire chez un gars qui faisait du cochon les nœuds justement. Et donc quand tu les lèves pendant 2 ans bien, tu vois, tu verrais mes animaux enfin ils sont à la coule de chez à la coule. Et en fait un cochon, si ça stresse extrêmement la viande, elle devient mousseuse.

Et là, en fait, tu peux jeter alors pas toute la carcasse mais tout le morceau mousseux, tu le sors, tu le jettes. Et ben quand tu te casses le à élever un cochon pendant 2 ans et que tu arrives et que tu jettes toute une partie de la carcasse parce que pendant les heures à l'abattoir, il a stressé terrible. Euh, c'est compliqué.

Moi après, je vais te dire, on est obligé légalement, on n' pas le droit, il y a que en volaille, on n' pas le droit nous de d'abattre à la ferme. Mais si on pouvait abattre à la ferme, au moins une solution que j'aimerais développer qui n'est pas faisable pour tout le monde, mais qui est faisable pour les petits élevages, c'est les abattoirs itinérants comme ça commence à exister en Suisse, en en Scandinavie et il commence à y avoir des projets en France. Ça, j'aimerais beaucoup, tu vois.

Ça, je trouve ça très bien. Mais non, après si tu veux, on peut pas tout contrôler malheureusement. Moi ce moment-là, je peux pas le contrôler.

On a vu une vidéo sur ta chaîne YouTube où il y avait des louftiers qui euh mettaient des coups de fusil euh pour abattre ton cheptel entre guillemets malade. Pas malade ou euh pourquoi ils ont pas pris euh un pistolet euh euh une p un pneumatique parce qu'il faut les approcher. Ah ouais non non, il faut les approcher.

Et bon, c'est vrai que ça a été des images très dures mais c'est horrible. Oui, à vivre c'est particulier. Mais je leur en veux pas.

Moi je la colère terrible que j'ai, c'est un ver eux, ils ont, excuse mon expression, mais ils ont récupéré le bâton merdeux et ils ont fait face et ils se sont pas dégonflés. Bon, au moment du tir, ça a été un peu n'importe quoi. Il y a eu des loupés, ça a été un carnage.

Bon, c'est comme ça. Mais mais j'ai vraiment aucune ranqueur envers eux. Au contraire, franchement, c'est c'est des braves gars.

Franchement, ceux à qui j'en veux, c'est la préfecture qui a géré ça n'importe comment. Pour te donner un exemple, le mien, ça c'est visible en vidéo. On m'a battu deux fois mon cheptel en un an, cas un monde, tout ce qu'on veut.

Bon bref euh la première année, j'ai une dizaine de véos, deux barrages de flic avant d'arriver chez moi. Un premier où tu dois mettre une combinaison complète et des surchaussures. Le deuxième, tu mets une deuxième combinaison complète et une deuxième paire de surchaussures.

Euh une dizaine de véau pour me tanasier les animaux. Sauf qu'ils avaient géré comme des chèvres. Donc bref, les carissages pouvaient pas descendre.

Il y a eu des jus quand même partout. Enfin bon, bref. Mais ils m'ont fait un truc où c'était euh tu vois ça, tu avais l'impression que c'était un site radio radioactif, tu vois.

Peut-être que le et on l'a filmé tout ça tout. Peut-être que le virus Peut-être que le virus était très dangereux. C'est le même he ou virus qui ne va pas à l'homme et qui va au chien qui va ailleurs qui va au chien.

Bon, mes chiens sont toujours vivants. Euh c'est à toi le berger allemand. Ah ben elle elle est décédée mais de de vieillesse très récemment.

Mais oui, le berger allemand les patou tout ça c'est à moi. Même une alabée. Tu parlais du kangal.

Mais la labé c'est un peu comme un kangal en plus gros. Oui, c'est le Kangal, c'est le chien turc là. Ouais.

Laabé, c'est russe le à la baie à la baie les mâles montent à 110 kg. C'est bon je te fait changer du sujet c fait exprès. Tu en penses quoi de Sainte Soline et des méga bassines ?

Comment ? Autre question, je t'en envoie deux à la fin parce que on va là c'est l'heure de l'apéro. Euh comment nous petits français pouvons-vous soutenir votre combat ?

Alors, soutenir notre combat, première chose, facile. Moi, comme je l'ai dit, euh si le monde agricole décide, parce que moi je suis personne, si le monde agricole décide de lancer un blocage national, moi je ferai une vidéo qui me coûtera ce qu'elle me coûtera, mais j'expliquerai aux gens comment être coquin. Voilà, ça je l'expliquerai le moment venu parce que déjà, il faut que je trouve comment le tourner pour me protéger un petit peu légalement et puis sinon de toute façon, ben c'est pas grave.

Mais euh ça c'est la première chose. Donc voilà pour le combat vraiment. Ben on verra quand on sera au combat.

Mais on a beaucoup parlé de Macron. Macron il a monté une énorme armée pour se protéger de son peuple. C'est-à-dire qu'on a quand même des gros moyens mis sur les les gendarmes mobiles et les CRS.

Mais à l'inverse, la police est à poil, étant sous-effectif et sous-équipé. Et euh du coup, la police, voilà, ne pourra pas faire grand-chose si on fait pas des manifes contre eux et si on fait des petits actes coquins qui marchent à 100 %. Voilà, mais je j'en parlerai le moment venu.

Euh et j'ouvre une parenthèse. Euh autant tu dis qu'il faut pas faire de généralité chez les chasseurs, chez les machins, mais il faut pas faire de généralité sur les flics. Alors, je l'ai dit tout à l'heure hein, j'ai toujours défendu même les flics.

Quoi que ça me s évitez de vous trop vous castagner. Euh voilà. Non, mais si ça chauffe en fait, il moi je pense vraiment que si ça chauffe en particulier avec les paysans, je pense qu'il y aura des boucliers posés, sincèrement.

Et en tout cas, je prie pour que ça arrive parce que un flic qui se bat avec un paysan enfin bon euh question internet. Non mais il y a mégaabassine Soline. Les méga bassines l'idée me fait pas rêver mais elle me fait pas rêver surtout pourquoi ?

Parce que en fait c'est des projets qui sont souvent menés par des gens qui sont entre guillemets près du feu, c'est-à-dire qui siègent où il faut et cetera. et on va favoriser des gens du syndicat majoritaire ou des ou des énormes exploitants. Moi en fait, je veux bien des mégabassines à partir du moment où l'eau est répartie équitablement entre tous les paysans, mais je serai beaucoup plus pour des solutions euh de retenu individuel de taille limitée, hein, c'est pas un problème, mais de retenu individuel, voilà, et où les tous les paysans soient logés à la même enseigne.

Moi, pour moi, c'est avant tout cette question de justice. Après, les mégabassines, si on fait des choses intelligentes autour, ça peut devenir des super points de biodiversité. Ça va devenir des gros lacs en fait, tout simplement parce que les paysans quand ils pompent l'eau, ils n'enlèvent pas non plus complètement tout.

Donc, les animaux pourront toujours boire et tu peux créer une fun, une flore qui avait pas à cet endroit-là. Donc ce qu'il y avait ce qu'il y avait de problématique, c'était les histoires de ça pompe dans les nappes fréatiques. Si c'est des bassins Si c'est des bassins qui récupèrent les autres de pluie pour irriguer euh la saison sèche, je vois pas en quoi.

Et alors après, on va me dire "Mais en plus c'est pas des eaux, c'est pas les eaux qui sont absorbées." Enfin, même s'il y en a une partie peut-être, mais en fait, c'est des eaux de ruissellement. Donc le ruissellement, bien sûr qu'il y en a une partie qui est mais l'eau va quand même rueler.

C'est pas parce que tu as mis un lac que la pluie va plus tu vois. Enfin, c'est aberrant. Enfin à mon de mon niveau, je suis pas ingénieur après.

Alors là, je vais lire un commentaire qui est contre moi, mais je vais l'expliquer. Je vais je vais Sky, avec tout mon respect pour votre travail, s'il vous plaît, pourriez-vous arrêter d' d'infantiliser votre invité ne lui disant ce qu'il faut dire ou ne pas dire ? Un grand merci.

Alors ma petite Sarah, je t'explique, on est déjà shadow bané parce que à force de se prendre frontalement des ambassadeurs et des fumistes de prospectivistes qui raconte n'importe quoi à longueur de journée sans aucune expérience de terrain, on est obligé de de mettre un peu de temporisation surtout sur des invités qui ont une expérience de terrain pour un éviter de se faire sauter la chaîne, un apporter la contradiction, de faire l'avocat du diable et donc c'est nécessaire et je suis désolé Sarah mais je n'infantilise pas mon invité et mon invité il fait 2 m10 et 145 kg et t'inquiète pas que si je l'infantilis c'est trop si je l'infant trop mais c'est en vrai c'est bien c'est bien de déstabiliser tu sais par rapport à la à la sincérité du truc tu vois de pas savoir de quoi on va parler de je le dis pas tu vois j'ai rien à gagner à te défendre mais factuellement moi j'apprécie beaucoup que tu m'es invité et et au contraire le fait d'amener de la contradiction et de déstabiliser je trouve ça super en fait comme exercice donc non moi en tout cas je le ra merci de m'avoir défendu mais je le prends bien. Au contraire ça, enfin moi j'aime bien. Je sais pas comment ça en vidéo mais moi j'aime bien.

Question internet. D'abord je soutiens la paysrainerie. Ma question est-ce que l'agriculture française ne s'est pas autodétruite depuis des années et laisse mourir les sols quand on voit les champs de maïs à perte de vue en Finister, les champs de betterve dans la marne et cetera et cetera, les fermes industrielles enfermant des animaux dans des conditions invivables.

Pourquoi ne pas lutter contre ça ? Ah mais je suis pas du tout pour le modèle industriel, je l'ai jamais été. Après euh il y a modèle, il y a ferme on va dire qui produit beaucoup et euh usine si tu veux.

Il faut quand même savoir raison garder parce qu'on est là quand même pour nourrir le pays. Donc il faut quand même, on peut pas faire juste trois carottes à un moment donné, il faut quand même produire un petit peu. Euh moi, en fait, il reste trop peu de paysans pour qu'on se divise.

Moi, je veux qu'on sauve les petites fermes, mais je suis pas là pour jeter la pierre sur les grosses fermes. Après, comme l'on a dit, il y a grosses fermes et grosses fermes, il y a des trucs où il pètent les plombs. Et après oui, ben comme je l'ai dit, je défends la chasse, je suis chasseur, j'ai déjà mis chasseur mais il y a des énormes abrutis, il y a des abus, il y a des trucs qui n'ont ni que ni tête, il y a des trucs qui sont inhumains.

Je suis d'accord là-dessus. Au niveau des paysans, on a aussi nos abrutis. Enfin, c'est ou des gens parce qu' aussi vous voyez des grosses fermes mais bien souvent en fait, on est revenu au Moyen-Âge sur ces fermes là.

C'est-à-dire quand je dis revenu au Moyen-Âge, c'est que c'est plus des paysans, c'est des métayés. C'est-à-dire que les mecs ils possèdent rien. En fait, c'est un groupe ou un très gros qui possède x milliers d'hctares et en fait tous les gens que vous voyez dessus, c'est juste des des salariés agricoles.

Et donc eux, ils font ce qu'on leur dit et l'autre derrière, il s'entonne parce qu'en fait c'est pas c'est pas sa terre qu'il aime et qui cultive lui-même. C'est une propriété qu'il utilise pour ramener du pognon mais il y vit pas. C'est c'est plus un paysan. la technologie dans le milieu agricole, les GPS d'ailleurs volés pour être envoyé ailleurs dans les pays de l'Est où tout ce qui est gestion du bétail, mouvement du bétail et tout toute la la technologie et de l'intelligence artificielle dans le bétail ou dans la production, qu'est-ce que tu en penses ?

Tu es un peu sensibilisé, ça te touche pas encore parce que toi tu es un goû. Je suis sur un modèle qui est pas touché par ça. Mais bah le progrès technologique du moment qu'il impacte pas les animaux, tu vois, le bien-être animal et qu'il est pas toxique, j'ai rien contre factuellement.

Euh après dans l'agricole, ils pourront automatis ils peuvent automatiser beaucoup de choses, mais ça fait quand même partie des métiers où on pourra jamais mettre que des robots. Euh non, que dire ? Moi c'est pas, tu vois, moi avec tout ce que j'ai vécu maintenant, j'ai un très gros système de vidéos surveillance sur mon exploitation.

Euh bon, je Non, enfin, à un moment donné, il faut vivre avec son temps dans le sens que je suis pas un immense fan de Lia, mais aujourd'hui dire que tu es contre Lia, super, mais en fait, c'est déjà perdu, hein. C'est c'est comme ça en fait. Ça c'est un truc, c'est le soleil se lève, le soleil se couche, ça te plaît, ça te plaît pas, c'est fini.

Question internet. Quel modèle agricole est soutenable dans un contexte de réchauffement mondial à + 3° ? Donc + 6 % à pardon, je je je reprends.

Quel modèle agricole est soutenable dans un contexte de réchauffement mondial à + 3° Celus, donc + 6° Celus à 10° Celus sur les terres ? Quels sont les scénarios d'adaptation qui semblent crédibles pour votre invité pour les prochaines années pour supporter les sécheresses et des règlements climatiques ? Entre parenthèses, mais j'ai j'ai lu l'entre parenthèses, on va organiser ça.

C'est pour un autre invité. Euh l'innovation et on en est capable. Moi, j'ai des j'ai un très très bon copain qui innove beaucoup et euh qui passe par exemple sur des productions maintenant en France d'avocat de de d'agrumes, tu vois.

Des agrumes en Occitanie, c'était pas enfin d'Occitanie, si tu vas vers Montpellier au Perpignan oui, mais chez nous vers Agin, Monteoban, Toulouse, par là, des agrumes, il y en avait pas. Euh en fait, il va falloir faire évoluer nos Bien sûr qu'il va falloir essayer de stocker de l'eau, mais s'il y a plus d'eau, il faut quand même trouver des cultures et des productions qui en consomment moins. Donc ben bien entendu, si on change de climat, il faut s'adapter à des productions qui sont en adéquation avec ce climat.

Il va pas falloir s'obstiner à produire du maïs là où il y a pas d'eau, par exemple. C'est c'est évident. Faire des grosses bassines pour produire du maïs là où il y a pas d'eau, à mon sens, c'est une connerie.

Est-ce que tu connais des agriculteurs qui vont se former par exemple au Maroc, en Algérie, en Libye ? Non, pas en Libye, en Tunisie, en Égypte ? Alors euh pour être très honnête avec toi, alors en Algérie euh je sais pas trop ce qu' aurait à prendre sans méchanceté mais c'est pas quand même au Maroc il y a beaucoup d'agricultur mais en fait au Maroc l'agriculture elle est très au main des Français ou des Israéliens des qui en fait possèdent des exploitations colossales.

Moi un jour j'ai failli en venir aux main avec un des des actionnaires énormes de Grand Frais qui nous expliquait hyper fier qui venait d'investir dans 1000 hectares de tomates au Maroc tu vois. Et en fait, c'est beaucoup ça au Maroc. Donc non, il y en a qui vont se former, qui vont se former aux États-Unis, qui vont se former même en Israël qui sont hyper techniques euh ou dans différents pays.

Oui. Benah de toute façon maintenant, c'est quand même souvent une volonté des pères de famille quand leurs fils veulent reprendre la ferme de les pousser à devenir ingénieur agronome ou de les pousser à faire des stages à l'étranger pour voir autre chose et apprendre. Et si un jour bah mes enfants veulent reprendre la ferme, c'est exactement ce que je ferai pour le coup.

Donc euh Oui oui, il y a il y a beaucoup de stages après les pays en voilà. Tu connais le les variétés anciennes qui ne sont pas au catalogue des semences ou le le Cocopellie ? Ouais.

Cocopéli. Qu'est-ce que tu penses de Cocopellie ? C'est très bien.

Ouais. Ils ont tout à fait raison à 1000 %. Ouais.

Et nous on a fait pousser pratiquement l'intégralité de leur catalogue sur un coup de tête. Et ben les tomates et tout tous les les légumes, c'est moi les meilleures tomates que j'ai mangé de ma vie, c'est ma voisine qui me file les graines. C'est une vieille variété qui existe pas ailleurs.

D'ormes tomates roses, mais un truc vraiment de famille qui garde même. Et tu connais le monsieur qui sélectionne ses tomates sans eau depuis des années là ? Alors, j'ai eu vu quelques mecs qui font comme ça du comment on appelle ça ? du de la permaculture ou des systèmes, j'en ai eu vu.

Alors, je sais pas duquel tu me parles ou mais j'en j'en suis quelquesuns de permaculteur, je trouve ça intéressant. On lui on lui a commandé des graines. C'est pas faisable.

Il faut comprendre que ça c'est quelque chose que les gens peuvent faire chez eux pour leur potager, mais il faut comprendre que si tu veux faire une énorme production, ça demande une quantité de travail énorme. Il il y a plein de chômeurs, ça tombe bien. Ah mais ça c'est encore un autre sujet.

Ça c'est un autre sujet et c'est un des gros problèmes de l'agriculture, c'est que l'agriculture dépend de la main d'œuvre étrangère. Parce que les Français ne veulent plus faire ce boulot-là. Ça c'est une réalité.

Euh pour aller ramasser des fruits ou quoi, il y a que les Bulgares, les Polonais, les Marocains qui viennent par Charter entier pour bosser chez nous à la belle saison parce que les gens ne veulent pas. Alors c'est vrai que là-dessus, ils sont déclarés dans le meilleur des cas. Ouais.

Alors, je t'assure quand même que ça cogne très très très fort hein. Donc non, mais il faut toujours et il y a eu des scandales, il y a eu des histoires presque d'esclavage. C'est une réalité mais je te jure que c'est anecdotique parce qu'en fait les mecs ont peur parce que si les l'ursaf vient attraper euh ce qui est normal, j'ai pas dit l'inverse.

Je dis que si l'ursaf t'attrape, il y a mauvais temps. Mais après là-dessus, moi voilà, moi je suis pour de la solidarité pour un système social, mais c'est vrai que c'est peut-être bien de faire en sorte que les gens travaillent. Allez, dernière question et après on passe à nos deux dernières questions.

Que pensent-il que pense l'invité de l'augmentation des épidémies sanitaires dans les élevage que ce soit la grille avière, la machin de la la dermatose nodulaire pour Oui. Oui. Ben, j'en pense que ça va bien avec l'agenda de destruction de l'agriculture et de briser les gens en fait parce que on parle de maladies qui sont pas transmissibles à l'homme. qu'il faut me raconter et ça ruine un chapel entier, c'est contagieux, ça peut ruiner les chept côté en beauovin c'est terrible parce qu'en beauovin vraiment c'est des décennies la génétique et donc on te détruit ce qu' a commencé ton grand-père.

En fait, les animaux, tu es tu connaissais les grands-parents, les machins, les ça c'est moralement c'est impossible à digérer en fait. Il y en a beaucoup qui remettront pas de vache, hein. Mais non, on est sur des maladies qui sont même pas particulièrement euh meurtrier.

Enfin, ça dépend lesquels, mais la dermatose nodulaire, par exemple, c'est même pas particulièrement meurtrier pour les vaches. C'est pas transmissible aux hommes, la viande est consommable. Et là, on vient enuthanasie tout le cheptel, tout part, tout part à l'écissage.

Et pourquoi ? Ben parce que c'est des directives européennes une fois de plus de mal ce qu'on appelle les maladies classées. Je l'ai vécu deux fois en port avec Ogki et les maladies classé c'est plein de petites surprises sympas.

Tu peux pas faire de de contrexpertise parce qu'une maladie classée, il y a que les laboratoires d'état sermentés qui sont une mini poignée qui peuvent faire les test. Euh tu peux pas envoyer tes prélèvements à l'étranger parce que l'étranger, vu que la maladie est classée, ne peuvent pas prendre le risque de faire rentrer des souches dans leur pays. Euh voilà, tu vois, c'est quand ça t'arrive, surtout quand c'est très suspect, c'est vraiment particulier.

Mais ça voilà, moi ce que j'en pense, alors c'est peut-être un peu complot ou ce qu'on veut, moi ce que j'en pense c'est que c'est bien pratique et que c'est de toute façon des directives européennes et je connais pas une directive européenne qui servent l'agriculture. Donc voilà. Est-ce que tu as trois livres à conseiller à notre communauté ?

Trois livres à conseiller à ma enfin ma non à ta communauté pardon. À notre communauté. D'ailleurs, j'en profite que tu réfléchis.

Soutenez-nous sur Tipi, on a besoin de vous pour pouvoir résister. Euh euh ils essayent désespérément de nous faire terire et de nous neutraliser mais on va pas se laisser faire et on a besoin de vous. Tipi tipi tipi.

Alors je dirais l'être paysan de Jean Gionau euh si on veut comprendre ce qui va pas dans le monde agricole. Et en fait si tu veux c'est je veux pas dire une bêtise mais je crois que ça date des années 30. Euh ça fait un peu comme avec Or Corwell si tu veux.

Il t'annonce un peu ce qui va se passer. Euh l'être au paysan de Jean Gionau. Après euh après je dirais euh les animaux de la ferme.

Non, la ferme des animaux pardon. Oui, c'est la ferme des animaux. Dislectique en plus.

Non, juste un peu con. Mais euh donc jamais tombé dans le misérabilisme de l'impuissance. Ça va, je tout va bien.

Euh donc la ferme des animaux et en trois, je dirais l'art de la guerre de Sunzu. Est-ce que tu as un conseil pour les jeunes générations ? une bouteille à la mer, quelque chose qui va rester impérissable sur internet avant la prochaine tempête solaire et la prochaine guerre mondiale qui va nous sur accrochez-vous à vos accrochez-vous à vos racines.

Soyez fiers d'être ce que vous êtes et dites à vos pères et vos grands-pères qui râent toute la journée sur le canapé de se sortir les doigts du cul et de se battre pour vous parce que si on en vient à des temps compliqués, vous il vous faut étudier pour préparer votre futur et c'est les autres qui doivent aller au charbon. Voilà. Pierre Guillaume Mercadal.

Merci. Merci à toi.