Restos routiers, les images de la vraie vie - L’Œil de Pierre Lescure

Il faut aller voir "Partir un jour". On a adoré. C'est L'OEil de Pierre. - P.Lescure: Les grands esprits se rencontrent.

On s'était dit: "La prochaine fois que Juliette revient, il faut évoquer ce livre de photos." C'est "Restos routiers". Vous avez acheté le livre avant-hier. - J.Armanet: On m'a offert l'autre pour mon anniversaire.

J'ai découvert que Guillaume Blot avait aussi fait celui qui s'appelle "Restos routiers". Je l'ai acheté pour A.Bonnin. - P.Lescure: Ce resto routier, L'Escale, à Châteauroux, où vous avez tourné ce film, ça fait partie de tout ce que Guillaume Blot a pu photographier.

Regardez la couverture de son bouquin, ce routier avec sa bonne gueule qui remonte dans son camion après s'être restauré. Il s'appelle Johnny. - Johnny est un chauffeur routier que j'ai rencontré dans un relais en Savoie.

On a voulu faire quelques photos. Il voulait montrer un portrait de J.Wayne à l'intérieur de la cabine.

Je lui ai dit: "Johnny, ne bouge pas. Je vais faire une photo de toi." Là, on est à la Cabane Bambou, dans la Somme.

C'est la cheffe du restaurant. Elle fait quasiment tout flamber au cognac dans ses plats. - P.Lescure: Nous avons rencontré G.Blot dans sa galerie à Paris.

Il y expose des photos de restos routiers. "Rade", ça veut dire un bistro, un café, un bar, des trucs pas loin de chez toi où on est comme chez soi. Ce n'est pas triste.

C'est le merveilleux du quotidien. - L'idée du merveilleux au quotidien, c'est de mettre un coup de flash, mettre en lumière tout ce qu'on traverse tous les jours et qu'on ne voit plus parfois parce que c'est devenu quotidien. J'ai voulu mettre en lumière ces détails, ces scènes de vie, ces portraits, le peps, le piment de ces lieux hauts en couleurs, et montrer que le quotidien, c'est fabuleux quand on s'y arrête. - P.Lescure: C'est beau.

Il reste 700 restos routiers en France, contre 4500 dans les années 70. Il faut en prendre soin. On y trouve des menus extras et aussi beaucoup d'humanité. - C'est des endroits où, du petit matin jusqu'au soir, on peut avoir une zone où on se sent bien, où on se sent considéré.

Le tutoiement est généralisé. On prend son temps pour manger, mais aussi pour se raser. C'est une 2de maison pour beaucoup de personnes.

Dans une société plus individualisée, où on a plus de mal à parler à son voisin, se poser au comptoir et écouter parler, c'est des zones de vie vitales. - P.Lescure: G.Blot, dont vous avez acheté le bouquin, a vu "Partir un jour".