20171129 Andre VILLIERS CAE table ronde alimentation de qualite accessible a tous

pour cette cette question et pour conclure andré villiers du coup critique merci président et merci aux intervenants le sujet du jour l'aide alimentaire met en lumière un certain nombre d'éléments c'est en quelque sorte un révélateur et je vous en remercie et ils appellent en tout cas à réfléchir sur des sujets qui vont bien au delà des missions que vous menez quotidiennement alors quelques chiffres à l'échelle mondiale qui interpelle au moment où 50% de la population et c'est un paramètre qui vient d'intervenir et il ya très peu d'années 50 % de la population du globe vie en milieu urbain ça je crois qu'il faut complètement l'intégrer il en résulte en matière du mode de vie une dépendance radical par rapport à des des racines qui se sont coupés et qui permettait en tout cas le calme en plus en milieu ouvert plus en milieu rural est bien de satisfaire des besoins alimentaires je pense au jardinage par exemple aux jardins familiaux qui se développent dans des des associations cousine des vôtres le tiers c'est quand même alarmant le tiers de la nourriture produite dans le monde est perdu ou gaspillé à l'échelle nationale vous l'avez évoqué la distribution est à l'origine de 30 % des dons alimentaires monsieur président baylet vous avez insisté sur un point qui est important c'est que 75 % des ménages son producteur de ce gaspillage et l'agriculture est un pourvoyeur intéressant madame de là et vous l'avez indiqué puisque elle intervient à hauteur du 10 % de la masse des dons alimentaires et au moment où je salue un des collègues qui a évoqué les états généraux de l'alimentation au moment où ces états généraux interviennent et bien on ne peut pas ne pas aborder ces sujets qui traversent la société la société s'interroge sur ceux ci en tout cas c'est les modes de production proposée à l'agriculture qui effectivement demain devront être des modes qui permettront prendre en compte l'environnement ce qui n'a pas été le cas dans la période qui précède sa touche à l'éthique et je me dis que ça allait on fait le procès le mot bio a été prononcée à mots couverts nous on fait le procès du développement de l'agriculture biologique en tout cas ce qui serait productiviste le fonds s'est facilement en indiquant que ce mode de production ne permettrait pas de couvrir les besoins alimentaires donc je me dis que si il faut toujours terminer son propos par on l'a commencée si à l'échelle mondiale le tiers de la production agricole et jeté à la poubelle je pense que nous sommes à un rendez vous tout à fait important pour l'agriculture en tout cas pour moi c'est un problème philosophique c'est un problème d'éthique merci merci monsieur viguier qui souhaitent madame dray