L'amour est dans le pré (Ruffin ft. la FNSEA)

ces montants bull toro qui a piqué mal à mon écharpe là donc on est au salon de l'élevage à clermont ferrand et c'est comment tu dis plus femme fit laisse fnsea c'est ça mais ma fille qui avait menacé avec bruno dufayet nom de la fédération nationale bovine parce que qu'est ce que je viens faire à clermont ferrand au salon le vélv âge c'est pas parce que je suis un bon élève et que je suis venu fut la commission des affaires économiques c'est moi c'est parce qu'il ya à peu près deux ans je crois tu es passé à l'assemblée et a dit un truc tu as dis moi aujourd'hui je demande quel est le nouveau contrat social entre les français et les agriculteurs il faut que l'on fixe un cap à l'agriculture française il faut que les politiques qui dit si vous voulez qu'on fasse le la france la nouvelle zélande ou bien s'ils voulaient garder une agriculture familiale échoué que c'était un propos vachement intéressant et c'est pour ça que quand ils vous proposent de venir je viens toi comment tu m'aimes surtout d'exploitation de leur nez dans les vaches salers c'est ton coin ça ça c'est mon point c'est ma race de vache et plus en plus j'ai ma ferme à 15km de salaire qui est donc le lieu où est née la race salers moi mon exploitation en fait c'est une exploitation ce type familial puisque j'ai repris l'exploitation des parents j'ai soixante vaches salers justement sur une exploitation de 60 hectares l'âge et la beauté en bus la taille moyenne d'une exploitation en france soit 160 animaux pour un apport aux éleveurs on va être 60 hectares avec la particularité comme je suis dans le cantal d'avoir 60 hectares de prairies naturelles parce qu'on a la chance chez moi d'avoir une perry de qualité exceptionnelle avec les mots les monts du cantal et donc voila voila mon exploitation alors au boulot il ya le taux qui se réveille ça fait il a failli en panne et la réalisatrice avec l'accident du travail un toit comment on s'est vus dans les états généraux l'alimentation qui portait deux volets le premier volet c'était garantir à prix pour maintenir une agriculture familiale donc commencé à évoluer les les prix est-ce que tu as un socle qui te permet de voir venir et toi comment tu intègres ou pas à son exploitation les questions de société à savoir bien déterminée mal poli phytosanitaires comment tu alors à part la première question moi j'avais en tant qu'éleveur énormément d'attentes suite et les espoirs même rapport aux ambitions des états généraux où on nous parlait d'une meilleure rémunération du producteur une montée en gamme au niveau des produits pour le coup dans notre système de production on est plutôt en phase avec cette montée en gamme rang de deux ans après je suis extrêmement déçu extrêmement déçus parce que ça rien ne s'est concrétisé aujourd'hui je vends mes animaux encore moins cher qu'il ya deux ans je suis déçue déçue de situation financière qui est beaucoup plus york il ya deux ans donc effet était généraux 0 ensuite moi derrière tu attends pas le modèle agricole j'ai le sentiment que ça veut pas dire qu'on n'a pas encore du progrès à faire les jeux sentiment action à terme je suis plutôt en phase avec les attentes sociétales on et voilà je dis toujours qu'il ya un rapport entre la taille du troupeau la taille de la la surface de l'exploitation et la présence humaine faut un équilibre live à un moment quand le nombre d'animaux dépasse la capacité humaine à bien s'en occuper l'entente que les travers qu'on partage pas et que je partage pas moi dans mon métier à la vision du métier d'éleveur demain sauf que pour pour atteindre ces objectifs là moi j'ai besoin aussi justement une vraie cohérence de politique et ça je le retrouve plus aujourd'hui je retrouve plus je pense l'avoir pensé pour en partie ça pouvait se réaliser avec les états généraux d'alimentation et la loi et d'aline et puis derrière on est retombé on est retombé de notre de notre espoir on est retombé très très bas avec notamment l'idée de la ratification du ceta hip hop oui complètement inverse et moi j'ai besoin qu'on suit son matériel comme projeté pour essayer de faire évoluer ma ferme j'ai besoin d'avoir une ligne politique claire et précise aujourd'hui je les pense les deux lignes politiques qui sont diamétralement opposés à dire que dans les états généraux l'alimentation te dire localisation est finalement là avec le ceta anthony bas on va emporter de la viande bovine du canada mais vous vous pouvez importer exporter de la viande bovine en chine et on vous dit ce qu'il faut faire c'est une montée en gamme et vous avez le sentiment la dette miné par son frère ou descendre parce que vous permet d'apporter des enterrements à la grande distribution d'apporter des la viande bovine new orleans animal est à césar les ateliers de pesticides grandir il ya une demande sociétale sur la qualité du produit et sur le modèle le modèle de production d'antennes et moi je me dis mais bon ça me paraît cohérent si la philosophie que j'ai de mon métier c'est plutôt faire un produit de qualité et bien ferrand messieurs mairie donc des alliages menu bande s ça va j'ai déjà un système qui est plutôt en phase avec cette idée là et je peux que m'améliorer si c'est vraiment la ligne politique donc je vais j'y vois là j'ai envie de progresser dans ce sens là et derrière chemin politique complètement différent on autorise du second l'entrée de viande en europe et en facilitant l'accès au marché européen à des viandes normale du ceta du c'est vrai pour d'autres d'autres accords de libre échange qui sont en négociation en cours les des gens pour le creux dans les arbres du canada on va donner une possibilité aux canadiens de nous envoyer des viandes du sud modèle complètement différent rien à voir avec ma fiancée mais pourquoi je considère qu'on fait même pas vrai l'agriculture à des spéciales avec parfois 700 toi tu disais qu'ils en avaient 60 kg ou être par centaines oui par centaines voire par milliers dans les airs à danser ce matin que les extrêmement pouvaient être ramassées avec des bulldozer tellement il y avait beaucoup des scream en un seul coup donc c'est pas exactement le même pas deux jours c'est un bulldozer pour ramasser les exprimer non j'ai pas de bulldozer non non non je fais pas dû dépêcher de l'agriculture et de l'élevage donc j'ai pas de bulldozer et on effectivement c'est sale c'est ce qu'on arrive plus attendre et moi 2 si demain je devais avoir un système si ma ferme devenue devenir une ferme comme on peut les avoir en amérique du nord avec des milliers d'animaux sur une surface qui est adapté en plus à la taille du troupeau changerait de métier ce n'est pas le métier que je porte c'est pas la vision que j'ai limité d'éleveurs demain donc on a vraiment besoin de cette cohérence pour les coudes et on ne peut pas envoyer juste la responsabilité les agriculteurs aux éleveurs bio organisé vous entendu encore ce matin allez les gars organisez vous les attendez c'est pas c'est pas comme ça qu'on va les gens ils se sont organisés ce matin mais les les éleveurs les champs elysées ce matin avait même atteint effectivement avance de porter des discours finalement c'est assez qu'on désarme assez suffisant vis-à-vis du monde agricole mais il arrive qu est-ce qui a expliqué passé aujourd'hui en fin de débat où il ya l'exaspération qui prend le dessus on n'est plus trop dans le dialogue on exprime au moins une colère parce que justement on a l'impression de plus être considérée par le pouvoir politique la décision des marcheurs se sont plaints dirait du salon et de rage dont les députés juste toi le premier en positif toi comment tu intègres les demandes sur le bien-être animal sur les produits phyto à ton travail alors j'ai une équation qui semble pour sa part pour commencer par les producteurs moi je n'utilise pas les parce que je suis sur une zone où un je suis parent prairies naturelles donc ya pas là pas de culture c'est de la peyrie naturel mais l'intégration de l'enjeu a déjà d'intégration chez moi de l'enjeu environnemental j'ai commencé par faire une évaluation et une évaluation de mon aile fac on a là notre disposition un diagnostic qui permet d'évaluer son impact en termes d'émissions de gaz à effet de serre malgré le fait que j'ai un système herbager j'ai démarche de progrès dans on y vais justement c'est de faire évoluer mes pratiques avec cet objectif de diminution des émissions de gaz à effet de serre il a dit quoi le diagnostic diagnostic et déjà première chose ou même maintenir même péri parce que le stock de carbone maintenir et entretenir mais parce qu'elles soient du carbone et ensuite plus que je suis en herbe complètement en herbe j'ai une certaine dépendance à la chaîne céréales donc c'est de se poser la question de savoir si économiquement et écologiquement ya pas un sens ça plutôt retourné trois catégories pour produire ma propre céréales secondes et rotation ou continuer à acheter et le vidame ans que j'ai peut-être intérêts internes à refaire un peu plus de céréales sur sur ma ferme pour être encore plus dans l'économie c'est les principes vertueux dans un environnement dense et suggère des pressions alors en plus c'est intéressant parce que ça ce couple aussi de performances économiques et noah moi je n'arrête pas de dire que la performance environnementale la performance économique dans les métiers de d'éleveurs de bovins sont vraiment compatible il ya vraiment un enjeu ici là aussi aujourd'hui je n'ai pas encore passé le cap parce que pour ça il faut des perspectives économiques de la france est aussi un groupe verse mars et aussi des frais supplémentaires pour aller produire des céréales ça rejoindre logique de ce matin c'est à dire si j'ai pas au travers de des politiques nationales une belle perspective de meilleures rémunérations de lait produit mais je crée pas l'effort ce n'est pas l'effort parce que tout simplement j'aimerais j'ai envie de le faire vous n'aurez pas les moyens c'est ce travail là qu'il faut qu'on arrive à mener ensemble est déjà la première chose qu'on est en train de travailler justement ce bien être animal ce bien être animal en en parlant nous éleveurs on se dit aussi qu on élève des animaux on a conscience de l'enjeu du bien-être mais finalement on savait pas trop l'évalué entre les entraîneurs en est justement un diagnostic de l'évaluation du bien-être animal on va partager avec des ong environnementales qu'on partage avec des experts du comportement animal en suis à me situer déjà est ce que mon système finalement il ébranlé jeanne première chaude et puis quels sont les points de progrès que je peux travailler donc ça c'est un diagnostic faire et dont j'attends beaucoup savoir déjà moi où je me suis tu parce que ça n'avait pas cette capacité existe on pouvait imaginer que c'était pas trop mal mais on n'était pas là tester les est ce dire qu'effectivement c'était été scientifiquement vérifiées donc là ce que je vais mettre en place je vais faire un diagnostic sur la terre comme évaluer et puis essayer de repérer quels sont les points de progrès sur propos enregistrera encore améliorer les réponses et les conditions de vie des animaux sur la période je voudrais te remercier parce que l'un des trucs que je crains mois dans le débat en cours c'est un espèce de points de blocages et tensions dans la société entre d'un côté des demandes sociales portées par les écolos et ainsi de suite et fier légitime pour moi sur la sortie des phyto sur le bien-être animal et tout ça et qui est reçue en mode agressive par les agriculteurs tous dénoncent un gros match et l'ags les machines et ainsi de suite et une rupture de dialogue alors que je pense que ce sont deux camps la société qui aurait tout intérêt à travailler ensemble le l'exemple c'est l'exemple du ceta c'était particulièrement criant il ya une grosse bataille idéologique qui était donné par la fédération nationale bovine sur le sida et l'autre côté les écolos ont mené la même bataille et comment en parallèle et si ça a pris dans la société française pour moi ça a pris parce que ça a pris des deux côtés c'est tout ça qu'il ya eu la gauche et la droite dans l'hémicycle qu'il faudrait quelques par les marchés entre nice et moi je cherche tous les chemins qui permette que ces deux pans la société se parle et on dépasse leurs contradictions ont plutôt que le coeur et la rupture je pense que je partage complètement ce que ce que tu viennes bien sûr cette nécessité de se parler pour essayer d'avancer plutôt que de se mettre dans des postures défensive de chaque côté où s'arrêtera ce terrible je pense que la vidéo qu'on est en train de faire tous les deux elle illustre déjà pas mal sont dans cette situation et le prélat c'est l'amour est dans le pré c'est vrai quasi pas ils n'en étaient pas à devenir les gens n'étaient pas admis à se rencontrer et on n'était pas né deux ans après à venir une vidéo ensemble au sommet de l'élevage vous l'a dit au début et c'est aussi en avant vous demande quoi moi je demande pas au travail confédérés environnement pas de partager globalement deux pays s'étaient aimés mais les mêmes les mêmes approches les mêmes mais on s'est rendu compte qu'on avait énormément de points de consensus et les pointes consensus plus peuple de rester sur le 10 ans us deviennent plutôt des pistes de travail et là ça commence à prendre dix ans c'est là que ça commence à prendre du sens on peut se dire que il ya des perspectives et c'est vrai que là on est sortis de cette posture ultra défensive qu'on pouvait avoir dans la filière où on s'est dit bon bain pour passer à autre chose de toute façon notre message ne passe même plus d habitat société aucun moment et aussi qu'on change le posture c'est comme ça qu'on avait pris l'initiative d'inviter parce que c'est vraiment partie de la filière et des éleveurs cette idée d'y reprendre invite des gens nous voient venir parler le début c'était il y avait rien de formel et puis finalement on à tenir pas vrai on a permis légal sur la publication d'un document commun et au début c'était tendu ou pas c'était pas d'attention et à l'est par contre il y avait au début il y avait un peu de rester un peu sur nos postures c'est à dire qu'on se lâche pas comme ça là subitement les haies c'est presque normal et légitime il faut d'abord que cette espèce de climat de confiance ou envie finalement voir renouveler ouais voilà c'est ça aussi on veut si on veut le faire de protection des oeuvres wade au des petites touches animal on va d'abord essayer de se sentir sur neuf les lions duo a finalement il ya peut-être moyen de se disputer de discuter puis daté de mai moyen d'arriver à reproduire des choses ensemble