Jean-Philippe André, président de l'Ania, annonce une baisse de 7,5 % à 10 % des prix de 200 à 300 produits agroalimentaires entre juillet et septembre 2023. Il souligne les difficultés liées à la sécheresse et plaide pour la réutilisation des eaux usées traitées. Il aborde aussi le recul des ventes de produits bio et demande un accompagnement des agriculteurs bio.
Voir la source originaleJean-Philippe André, président de l'Ania, explique les hausses de prix dans l'agroalimentaire par la flambée des coûts (énergie, packaging) et défend les marges des industriels, jugées réduites. Il plaide pour le maintien du seuil de revente à perte à 10 % et reconnaît la responsabilité du secteur dans l'obésité, tout en soulignant les efforts réalisés. Il défend aussi le Nutri-Score, malgré des critiques sur sa méthode.
Voir la source originaleJean-Philippe André, président de l'ANIA, défend la rigueur des contrôles dans l'industrie agroalimentaire française, malgré une multiplication des rappels de produits. Il attribue la hausse des prix alimentaires à des tensions sur les matières premières (huile de tournesol, œufs, alimentation animale) et à des crises sanitaires (grippe aviaire). Il rejette l'idée d'effets d'aubaine et plaide pour une transparence accrue sur les coûts, tout en appelant distributeurs et consommateurs à partager l'effort.
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