Aurélien Parmentier : Discours

Bruno Parmentier : Nourrir l'humanité ? [EN DIRECT]

L'intervenant défend une vision globale de l'agriculture : soutenir les pays du Sud pour éviter les crises alimentaires et migratoires, tout en réformant l'agriculture intensive du Nord pour la rendre durable. Il souligne l'urgence de repenser les modèles face au réchauffement climatique, à l'épuisement des sols et aux monopoles des semenciers. Il critique aussi les excès de l'agriculture chimique et plaide pour une agriculture vivrière locale en Afrique et en Asie.