Serge Papin : "La grande distribution peut être un allié de l'agriculture"

à 7h45 interview vérité d'europe 1 thomas vous recevez ce matin serge papin le pdg de système u les ministres de l'agriculture et de l'économie ont visiblement la grande distribution dans le collimateur et appelle les grandes surfaces à cesser leur course aux prix bas qui asphyxient éleveurs et producteurs français bonjour serge papin bonjour est ce que vous vous sentez vous responsable des problèmes des éleveurs aujourd'hui responsable oui bien sûr on est dans une crise agricole sans précédent et qui est durable parce qu'il ya une crise des matières premières on est en surproduction moi je milite d'ailleurs de créer un petit moment pour qu'on amène de la régulation c'est de la régulation sur les prix n'ont alors voilà alors la régulation c'est un mot qui peut comme

ça semblait bizarroïde dans une économie ultralibérale mais c'est ce qui s'est passé quand il ya eu la crise financière en 2008 s'il n'y avait pas eu une intervention un petit peu les pouvoirs publics aient un peu de régulation les banques déposé le bilan là on est à devoir prendre des mesures de sauvegarde donc il faut je crois à la fois mettre en place des sauvegardes et je vais y venir puisqu'on a des solutions évidemment à proposer à court terme et puis ensuite il faudra bien qu'il ait une régulation européenne parce qu'aujourd'hui c'est la loi du plus fort c'est le combat entre les pays d'europe sur l'agriculture qui détruit 116 la valeur c'est du combat quand vous venez de le dire entre enseignes là aussi que vous y détruit la vie à cette loi n'est

plus forts à négocier les prix avec les grandes centrales d'achats in-app le 4 juin d'achat et non mais je milite depuis longtemps pour ce qui est des prix responsable parce que si on vise toujours le prix à tout prix même si ce qui va se passer les consommateurs vont en payer le prix plus tard parce qu'il y aura plus de pme parce qu'il y aura plus de secteur agricole on sera obligé d'importer donc moi je crois qu'il faut revoir cc loi qui régit les rapports industrie commerce pour qu'elles soient justement peut-être plus protectrice pour les secteurs etc suspicion de double langage vais vous dire ce que ce que déclarait l'ania l'association nationale des industries alimentaires vendredi qui parle de négociations donc avec les la grande distribution avec vous

négociations dans une atmosphère délétère sur fond de demande de déflation exorbitantes et irresponsable de la part des quatre centrales d'achat il entre à la chasse et intermarché casino cora carrefour système u auchan et leclerc oui bah écoutez j'ai en l'ania est toujours dans son discours très alarmiste moi j'ai des retours qui sont pas du tout les mêmes pour ce qui concerne la responsabilité vous l'avez signalé de système u et d'auchan notamment pour les pme pour faire en sorte que là aussi il faut pas confondre les grands groupes internationaux qui sont souvent plus puissant que nous et les pme pour lesquelles nous avons un engagement pour lesquelles nous avons signé des chartes de respect et de d'attention particulière donc il faut savoir de quoi on parle

je conçois très concret sur dix points serge papin on est donc jusqu'à la fin du mois en pleines négociations commerciales entre la grande distribution et les fournisseurs c'est là que se jouent les prix tout ça se fait sur notre dos dénoncé agriculteurs êtes vous prêt à associer ses agriculteurs éleveurs producteurs à ces discussions bien sûr parce que je les proposer à la réunion des ministres de lundi dernier en fait et pourquoi ne disent pas at il pas avec vous déjà rêvé on discute alors on discute d'abord ce que je voudrais dire c'est que on discute à l'initiative de la fnsea sur la mise en place d'un fond ça ça me parait concret je pense qu'il va y avoir des les annonces positives alors il faut bien sûr que les autorités et habitants qui y j'ai voulu

dire les autorités européennes il faut qu'elles soient d'accord un fonds qui serait pour la filière porcine de 10 centimes d'euros qui seraient donc versés aux agriculteurs ce qui permettrait de constituer une enveloppe de manière à avoir une sauvegarde du secteur a sin d'euros c'est quoi ces 10 centimes d'euros par kilo de kino vendu vendu c'est en a ça peut représenter un fonds qui serait de l'ordre de 200 millions d'euros puisqu'il s'agit de 900 mille tonnes par an c'est sur une année et donc je crois qu'il ya accord de l'ensemble de la grande distribution pour lovers est ok la f10 entier voyait en sachant qu'on n'est pas tout seul un thomas sotto la rhf et concerner aussi les transformateurs bien sûr et il faut bien

sûr qu'on ait l'aval de l'autorité de la concurrence donc voila et ça c'est ya accord de toutes les parties prenantes là nous serons dans la sauvegarde et après il faudra sans doute qu'on voit comment on à long terme peut-être notre modèle sens ile de france organise différents autres et à d'autres voies alors maintenant sur le contrat dit tripartite puisque c'est moi qui les proposait donc je suis assez à l'aise c'est à dire de dire au moment de la signature des accords que les grandes matières premières concernées comme le lait comme le port comme le boeuf puisse être au moment de la signature avec les transformateurs qui est un accord à trois et non pas un accord à deux ça c'est pour vous pour vos chances des méchants c'est possible les deux mais on est des gens le fait on le fait par

exemple tous les produits à notre marque on le fait ce qu'il faut c'est que le législateur et je pense qu emmanuel macron s'en est emparé bah amende la fameuse loi pour que ça devienne une obligation et à ce moment là on sera dans un espace de réconciliation parce qu'il faut que tout le monde joue avec les mêmes règles évidemment autre point très concret ça ne va pas aujourd'hui on ne connaît pas l'origine des viandes et du les contenus dans les produits transformés marque excès du lait français où la viande française et draine aux producteurs pour les produits vendus dans ces en route ses voûtes ya viande de france les de france alors il faut bien sûr que les packagings au fur et à mesure mais on a un engagement qui a été pris nous nous le faisons on a aujourd'hui

une grande partie des marques et nous d'ailleurs dit au passage je suis très prudent parce que je sais que par ailleurs les autorités européennes nous regarde et nous écouter ou secs ont fait l'objet d'une enquête de ce côté là mais système u concernant le lait à sa marque concernant le port sa marque sa ses serveurs le bol face à maroun el cheikh que français je vous parle des produits transformés mais oui mais moi je ne suis pas est ce que demain celle ci s'est mû par exemple pour commencer il y aura marqué sur les produits transformés oui c'est avec de la viande sur les sur les produits à notre marque c'est déjà le cas nous avançons au fur et à mesure du changement du remdh et pdp packaging maintenant moi je suis pas dirigeant de herta chez nestlé je suis pas dirigeant

de fleurs émission scrutin je ne suis pas dirigeant de la ctaq bien sûr mais je veux dire on peut influencer les choses on peut en discuter on les pousse aujourd'hui à ce qu'ils aient une gamme et auprès de la france estimant qu'ils freinent là dessus ils ont ils sont les grands groupes soient aussi des groupes exportateurs jeu pas chargé dé défendre mais ils sont moins moins disant que nous sur les achats oui en dehors des frontières ils sont ils regardent les prix voilà il ya une perquisition de la répression des fraudes chez carrefour le 9 février dernier la semaine dernière parce que plusieurs fournisseurs reproche à cette enseigne de leur imposer comme préalable à la négociation toujours au type de 2016 le versement d'une remise d'un montant significatif non négociable est

ce que ça existe ça alors écoutez moi je m'appelle vous prononcer sur carrefour mais des méthodes des méthodes il peut y avoir mais vous savez c'est tout ce que je reviens ce que je disais tout à l'heure il ya besoin de régulier de revoir voyez cette loi qui est la loi du plus fort celui qui se croit le plus fort peut en user notamment vis-à-vis des plus petits et moi je le vois bien ça depuis trois quatre ans qu'elle est mise en place cette loi je pense qu'il est temps désormais de ramener un petit peu de la régulation parce qu'autrement c'est on va détruire ces responsables et bien sûr la ba oui je le croirai vraiment vous avez le sentiment que messieurs le foll et macron vous instrumentalise aujourd'hui dans ce cas du tout j'ai pas méfiez vous du discours

ambiant et de la réalité vécue la réalité vécue c'est que on a des discussions de responsabilité avec les ministres et qu'on essaie tous de s'en sortir et je pense que la grande distribution prend ses responsabilités et que quelqu'un est un bon allié de l'agriculture la grande distribution ne se rend pas à votre exception à une réunion vous étiez le seul à y être est ce que ça veut pas aussi dire mais nous on s'en moque de ces problèmes etc et fécamp vouliez ceux qui se croient trop puissants se croient au-dessus des règles moi j'ai écouté je sais pas ce que les autres font ce qu'il croit devoir faire pour ce qui me concerne moi je suis engagé dans les filières agricoles et la défense des pme en poussant pour que cette fameuse loi soit rénové depuis

quatre ans à chaque fois que j'ai l'occasion je le dis j'ai l'impression parfois d'être seul je le suis un peu moins puisque emmanuel macron a dit qu'il allait prendre en compte le contrat tripartite et ça sera une bonne façon d'évoluer je crois dernière question est-ce qu'il faut que nous clients nous acceptions de payer ce qu'on achète plus cher à écouter en tous les cas le made in france où la production en france à nice et très peu de chose peut coûter oui un tout petit peu plus cher là vous savez pour le port français il va s'agir de 2 ou 3 centimes d'euros par tranche de jambon et il le faut surtout qu'on soit d'une qualité meilleure que les autres produits c'est le cas aujourd'hui et il faut que tous ensemble on a intérêt les filières

agricoles les pme la distribution à valoriser les produits français parce que ce sont les meilleurs produits petite précision à sur cette fameuse réunion vous y étiez y avait aussi je crois en présentant d'intermarché vous étiez 2 1 les autres aucun des autres n'est venu merci beaucoup serge papin d'être venu en direct sur vonn journée à vous un aa