Dans les coulisses du nouveau bar à chats, à Paris
Alain PompidouTranscription youtube_captions. À recouper avec la source d'origine.
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des chass en liberté dans un café parisien 11h30 le rideau est encore fermé et l'on s'active en coulisse pour l'ouverture de midi tandis que les matou des jeunes Augustine revient sur ce projet inédite en France al margaot gandelon a eu l'idée de faire le café des chats en entendant parler des NOOC café au Japon a trouvé que c'était sympa mais pas adapté la France et pas assez respectueux du bien-être animal et du coup elle a ça a tropé dans tête et il y a 6 mois c'est devenu un peu plus concret elle a décidé de se lancer et donc elle a fait un crowdfunding donc c'est un appel participatif au don pour aider un projet à se créer justement et ça a très bien marché elle a tout de suite eu les 40000 € il y a des associés qui sont rajoutés levé de rideau 15 minutes avant ouverture les chats se dégourdissent les jambes le plat du jour est sur l'ardoise et les clients font déjà la queue impatient de rencontrer les félins le café jouit déjà d'une notoriété Augustine confie d'ailleurs accueillir une clientèle internationale composée parfois de japonais ou d'Italiens mais qu'en est-il de l'origine des chats alors les chats viennent de trois associations de protection animale donc ils ont t des histoires un peu différentes mais ils ont été abandonnés certains sont passés par la case refuge et maintenant donc ils vivent leur nouvelle vie ils sont là tout le temps ce serait vraiment trop compliqué trop stressant si on devait les balloter tous les soirs d'un lieu à l'autre donc c'est chez eux nous on reste souvent le soir pour s'assurer que tout va bien ça nous permet de mieux les voir parce que la journée ça va un peu vite ils ont pas mal de cachettes on voulait en faire on va en faire mais ils en ont trouvé tout seul donc voilà c'est vraiment chez eux et on dit aux clients en entrant ils doivent les respecter ce sont les autres deschats la porte s'ouvre et les premiers clients s'installent en quelques minutes le service affiche complet quant au chat ils peuvent maintenant ronronner dans les bras d'inconnu ou bien faire une sieste en gardant un œil sur leurs [Musique] aut