#artisandunjour : fleuriste

[Musique]

j'étais absolument ravis de passer ces quelques heures ici même dans cette magnifique boutique de fleurs chez rachid qui m'a accueillie avec toute son équipe avec beaucoup beaucoup de bienveillance et il en fallait parce que j'ai été un apprenti d'un jour parfois un peu maladroit mais je crois avoir réussi à composer mon premier bouquet de fleurs et je vais très très fier ce soir de rapporter ce beau bouquet à à ma chérie qui j'espère sera ravie parce qu'il a été fait avec beaucoup d'envié et surtout beaucoup beaucoup de passion puisque tout autour de moi je n'ai rencontré que des gens absolument passionné et de la passion il en faut pour affronter la difficulté de ce métier parce que en tant que client on voit la beauté des fleurs on voit le geste facile du fleuriste est en réalité au delà d'une technicité incroyable c'est aussi beaucoup de contraintes puisque on est sur des produits fragiles on est sur des métiers qui sont en permanente évolution j'ai appris qu'il y avait des effets de mode en permanence qu'il fallait se renouveler à réinventer la composition florale et c'est pas simple et puis on pense que fleury c'est juste un métier en fait c'est une myriade de métier il faut être fleurissent avoir des connaissances en horticulture il faut être un bon gestionnaire il faut être un étalagiste il faut être finalement est un véritable couteau suisse pour pouvoir satisfaire le client je peux vous assurer qu ici à l'haÿ les roses en à un fleuriste qui est déterminé à satisfaire le client et je dirais même qu'ils se lèvent tous les matins que pour ça donc on a beaucoup beaucoup de chance et j'ai eu personnellement énormément de chance de pouvoir passer quelques heures à leurs côtés et apprendre autant et puis je voudrais vraiment remercier du fond du coeur et leur dire bravo bravo pour leur implication dans leur commerce dans leur métier mais également dans la ville parce que belle boutique aussi vivante et bien c'est participe à la qualité de la vie d'un centre ville et on en a grand besoin et puis un petit coup de chapeau aussi puisque notre fleuriste vient d'être officiellement nommé président de l'association des commerçants de la ville et on en est très heureux et très fier bravo et bon courage donc on essaie de transmettre son expérience aux lilas au service de leurs clients les critères de la mise en balles le choix la qualité aux meilleurs services sont là il va assurer ce trois là on l'a réussi dans la vie après l'eau qui nous a permis aujourd'hui la visite de monsieur le maire ce contact que je trouve formidable pour relier le l'artisan à la mairie à la les autorités qu'on se rend compte de la vie d'un artisan c'est pas toujours rose et par la même occasion bas je le remercie et je remercie toute l'équipe