Serge Papin, invité de l'économie (31.08.15)

radio classique l'invité de l'économie 7h19 serge papin le président de système u est donc avec nous ce matin sur radio classique bonjour serge papin bonjour économie française a stagné on le sait au deuxième trimestre en france croissance nulle est ce que vous avez ressenti dans vos magasins également alors écoutez voilà c'est ça c'est ça on a on vient de passer un bel été je pense que la croissance au troisième trimestre sera meilleur en tous les cas pour ce qui concerne la grande consommation puisqu'on vient de passer un bel été bon il a d'abord il a fait beau par rapport à l'année dernière et puis les français sont restés sans revenus sont restés en france nombreux et les touristes étaient là pour vous donner un chiffre le groupement système u qui a beaucoup

de magasins sur les lieux de vacances sur la côte en particulier et à une croissance de presque 5% cet été alors que c'est bon pour la grande distribution exactement alors qu'il est qu'à 2 % le reste de l'année alors évidemment ça va peut-être pas faire une moyenne à hauteur de ses 5 mai c'est en tous les cas l'été pour nous a nourri notre progression et je dois dire ça se confirme là on a une rentrée qui est qui est bonne même si les gens font nos clients font très attention je vais vous donner un exemple de prix sur la rentrée des classes savez il ya les agendas prenez à l'agenda qui est à notre marque basiques de 320 pages ça coûte moins de 1 euro 99 centimes

exactement et à côté vous avez des agendas qui sont sous licence avec les licences de marque etc ils peuvent coûter jusqu'à 6 euros ou 7 euros donc voyez qu'il ya une disparité de prix qui est énorme et on voit bien que les clients font très attention et achètent plutôt des produits d'abord rapport qualité prix vont plutôt vers une demande de prix moins importants dont canal consomme différemment mais donc si on fait une petite projection sur l'ensemble et 2015 ce sera bien meilleure que 2014 qui avait une année qui avait été une année de quasi stagnation pour la grande distribution ou rila le jeu je pense qu'on va voir c'est pour la fin d'année mais on écoutait en aide c'est d'ailleurs il faut voir ça positivement parce que on est quand même dans un contexte un petit peu anxiogène

le chômage continue d'augmenter hommage brawl pouvoir d'achat est ce qu'il est et plus un contexte un peu anxiogène sur ces sur le loup en général et donc les gens consomment on va dire normalement et je tirais la consommation tient et peut-être même c'est le pilier de l'économie qui tient le mieux puisque nos exportations voilà c'est sont ce qu'elles sont l'investissement a des difficultés en tous les cas la grande consommation à l'intérieur du pays tient bien et nous voyons ça aussi communs comme un signe positif dans cette période un peu difficile et est ce que vous estimez être soutenu par un gouvernement qui est un pilier donc de la croissance a grandi la solution serge papin ce qu'il faudrait c'est que les règles ne bouge pas surtout il ferait qu'on ait de la

stabilité et puis justement que le gouvernement prenne soin des entreprises qui travaillent sur le territoire national je pense évidemment à tout le réseau des pme je pense parce que vous irez m'en parlait aussi à l'agriculture donc d'aider des secteurs qui ont des difficultés et il faut les il faut soutenir je crois par des règles fiscales appropriées les les entreprises françaises parce que ce sont elles qui sortiront notamment au niveau du chômage qui sortiront les l'économie de ce mauvais pas alors c'est un discours qui

pourra peut-être choquer certains auditeurs serge papin de dire il faut soutenir nous autres distributeurs et annoncé jeudi risque de l'écosystème un mois jeudi alors les districts nous on est dans une filière on est tourné vers le client final je laissais soutenir l'ensemble de la filière moi évidemment quand je m'exprime je pense plutôt à l'alimentaire je pense en effet aux pme avec lesquels nous sommes en relation je pense à l'agriculture c'est tout le secteur agroalimentaire est un secteur qui est une pépite pour la france qui n'a pas aussi bien que ça en revanche et il ya besoin sans doute d'y prendre plus soin faire attention aux données

fiscales aux données sociales et sans doute que comment dirais-je par rapport ce ne sont pas je le dis souvent j'ai eu l'occasion de dire à votre antenne ce ne sont pas les les grands groupes internationaux et tant mieux on a des très beaux groupe en france mais ce sont pas eux qui vont créer les emplois ce qui va créer les emplois ce sont le tissu des pme et il faudrait un plan d aide à ce secteur des pme qui est très liée d'ailleurs avec le secteur agricole les éleveurs ont déjà eu 600 millions d'euros en juillet ils disent que c'est insuffisant ils vont manifester jeudi à paris manuel valls le premier ministre a appelé récemment il ya quelques jours à la grande distribution à rémunérer les

producteurs de manière plus correct c'est une question récurrente c'est une critique récurrente adressée à la grande distribution à vos autres acteurs de la grande distribution dont système u qu'est ce que vous répondez à ces valeurs écoute et justement c'est très en lien avec ce que j'ai à vous dire bon loll l'agriculture elle est confrontée à d'abord un problème de compétitivité au niveau de l'europe au niveau de ses exportations justement problème de compétitivité parce qu'elle n'est pas elle est confrontée à des achats du social qui complètement différent des coupes sociaux y sont différents des autres pays d'europe notamment vis-à-vis de l'allemagne notamment vis-à-vis de l'allemagne pour le port à des normes qui sont différentes donc ça veut dire qu'elle a pour

exporter de grandes difficultés et puis en france elle est confrontée à la guerre des prix il faut bien le dire j'ai eu l'occasion de m'exprimer aussi de nombreuses fois sur ce sujet là elle est souvent la variable d'ajustement à la guerre des prix et là dessus il faut que l'on change et nous nous sommes engagés à mettre en place des prix minimums pour l'agriculture alors pour le port c'est un euro 40 pour le lait puisqu'il va être concerné aussi c'est 34 centièmes et pour le boeuf c'est 4 euros 50 ou lazy raiders de magasins u ou les centrales de système u n'impose pas des prix inférieurs à ceux que vous mentionnez exactement en prix minimum

acheté en production mais si on veut tout cela sera soit durable puisque manuel valls nous invite à faire des choses que d'ailleurs pour ce qui nous concerne nous faisons depuis longtemps mais il faudrait aussi que le gouvernement prenne ses responsabilités et il en a à prendre dans ce domaine parce qu'il faut changer la nature des contrats qui lient la distribution et la transformation et la production ça ne marchera pas si on laisse les relations industrie commerce se traiter à deux c'est à dire un distributeur et un transformateur il manque une facture le traducteur il faut avec leur le producteur et moi je milite pour que la loi donc la loi de

modernisation de l'économie qui régit les rapports industrie commerce tiennent compte désormais de la présence à la table des négociations de l'agriculture ou de ses représentants de manière à ce que la contractualisation change les choses là encore on n'a peut-être pas besoin de demander au législateur à chaque fois d'intervenir dans tous les cas qui tiennent compte de de cela si on veut que les prix de l'agriculture soit durablement pérenne en termes de rentabilité est ce que pour pouvoir les cultes l'imposé vous même vous avez 1 alors qu'un rapport de force qui vous est favorable vis-à-vis des transformateurs et les producteurs au secours distributeur alors l'imposé nous le pourrons pas en tous les cas une ou

discutant de alors nous le faisons nous pratiquons cela pour les produits à notre marque mais il faudrait bien sûr que ça soit aussi le cas pour les produits de marque et notamment actuellement nous demandons aux transformateurs salaisonniers d'introduire plus de produits vpf viande de porc française dans leur production alors ça va coûter un tout petit peu plus cher au consommateur j'ai fait le calcul une tranche de jambon par exemple coûterait 5 centimes d'euros de plus si c'est de la viande française versus de la viande des différents pays de la communauté mais est ce que ça vaut pas le coup si ça permet à l'agriculture d'être comment dirais-je d'être sauvée parce que sinon

demain on va payer beaucoup plus cher s'il faut importer les blés les produits les matières premières agricoles de l'étranger voilà prêt à payer merci beaucoup pour votre présence ce matin sur le classique serge papin président dé système u invités de l'économie de radio classique et merci à vous