Jean-Paul Hébrard face à Carole Delga !

mesdames messieurs bonjour très heureux de vous retrouver ici en direct du Sommet de l'élevage dans la Grande Halle de Cournon et j'ai le plaisir d'accueillir Carole Delga présidente de la région Occitanie bonjour Carole bonjour c'est la première fois que vous venez ici au sommet oui tout fait c'est c'est la première fois je viens en tant que voisine mais également en tant que présidente des régions de France parce que tous les présidents de région sont fortement investis pour l'agriculture et pour l'élevage durable et donc pour moi c'est une un grand bonheur de de voir ce Sommet de l'élevage alors je vous ai vu dans les allées vous rencontrez des éleveurs quel est aujourd'hui l'humeur le désespoir qu'est-ce que vous

ressentez il y a une forte Pr occupation hein sur la question sanitaire pour l'élevage que ça soit à travers la MHE que ça soit à travers la FSO FCO mais il y a franchement une une volonté de construire l'avenir donc je viens du milieu paysan donc je connais bien ce ce caractère c'est-à-dire le caractère paysan il ne plie pas sous les difficultés il a toujours beaucoup de de volonté beaucoup de d'abnégation donc il faut qu'on puisse avoir un plan sanitaire fort et je pense que la venue de Madame la Ministre jeudi va être très attendue et puis nous président de région nous allons aider pour la

reconstitution du cheptel c'est absolument indispensable parce que nous avons besoin de l'élevage en France pour notre souveraineté alimentaire pour des questions aussi écologique je le rappelle les meilleurs pus à carbone sont et les vieilles forêts et les terres paturées qui dit euh terre paturée dit bien sûr élevage durable alors ce matin on recevait un agriculteur de votre région Jérôme bile que vous connaissez bien qui était aussi sur ce plateau qui nous disait attention on attend vraiment la ministre jeudi avec des annonce de façon importante parce que la colère chez les paysans est forte oui tout à fait alors jéromee bil c'est un voisin il habite la commune euh à côté de celle où j'habite dans le vol

vestre voilà dans le vol vestre et ce qu'il dit en effet il y a euh vraiment une préoccupation extrême parce que il voi leur bêtes mourir euh déjà la souffrance animale euh un éleveur il aime ses ses animaux et donc d'avoir devant lui euh la vision de ses cadavres c'est terrible c'est terrible aussi au point de vue économique euh parce que il va y avoir un impact fort sur les naissances à venir et donc on on attend en effet que le gouvernement là puisse annoncer la prise en charge de la vaccination sur l'ensemble des épisoties et puis également il faut qu'on travaille Région et l'État sur la question de la reconstitution des cheptel mais Carole

vous savez on manque d'argent au niveau de l'État peut-être que la ministre va pas annoncer des choses à la hauteur des attentes des agriculteur ça risque d'être les régions qui vont être impliquées un peu plus non je pense que surtout ce qu'il faut amener c'est des réponses au au vrais problèmes il faut arrêter de se diluer il faut agir là où il y a l'urgence donc l'urgence à court à court terme c'est la vaccination ensuite de mettre en place des dispositifs pour l'aide à la reconstitution des cheptels on peut avoir là aussi des crédits européens et là bien sûr les les régions seront là mais derrière il faut revoir tout le modèle on peut pas être juste à coup d'aide exceptionnel ou ou d'aides qui

sont tout le temps sollicité il faut que nos agricultrices et nos agriculteurs ils puissent avoir un reven digne et la question de la restauration collective elle doit être investie majoritairement c'est à travers ce qu'il y a dans les repas de nos enfants dans les écoles dans les collèges dans les lycées qu'on peut donner un revenu digne pour nos agriculteurs aussi une une fierté donc il faut alléger les procédures administratives pour que dans un lycée on puisse s'approvisionner à côté en viande en fruits et légumes en poisson un peu plus loin on n'est pas toujours près de la mer mais c'est absolument indispensable de développer les circuits

courts dans la restauration collective pour nos enfants toute dernière question on arrive à la fin de cette interview on va prendre un cas très précis l'investissement dans la formation il y a un lycée agricole le lycée d'onde vous avez investi dedans pourquoi alors on a investi 2,5 million d'euros parce que il est absolument nécessaire de donner une image de qualité quand les pas ant quand les jeunes viennent au moment de l'orientation les visiter démontrer qu'il y a des plateaux techniques que l'agriculture c'est un métier qui demande beaucoup de travail maisù il y a aussi de la technologie où la pénibilité a été grandement amélioré l'innovation et donc dans l'agriculture

très présente c'est le secteur en France qui a connu le plus d'innovation technologique ces 20 dernières années et le lycée d'onde comme tous les lycées agricole ils doivent donner une image d'excellence et ils doivent surtout avoir un contenu pédagogique qui soit adapté au défis de l'agriculture l'adaptation au réchauffement climatique mais également aux produits de qualité c'est comme ça que l'agriculture française aura un avenir Carole Delga merci beaucoup d'être venu ici donc dans le cadre du sommil l'élevagene journée