Suppression de deux jours fériés : l'industrie du tourisme s'inquiète et propose deux autres dates
Transcription youtube_captions. À recouper avec la source d'origine.
4,2 milliards d'euros, c'est la somme que souhaite économiser le gouvernement chaque année en supprimant 2 jours fériers. François Bairou invite les partenaires sociaux à dire s'ils sont prêts à négocier d'ici le 1er septembre. Aurélien Fleurot, les professionnels du tourisme ne cachent pas leur inquiétude.
Les 8 mai et le lundi de pâqu et bien ce sont des jours synonymes de chiffre d'affaires. Avec cette suppression, le manque à gagner serait de 100 millions d'euros par jour, rappelle Catherine Kerard, présidente du GHR, le groupement des hôtelleries et restaurations de France pour qui les dates proposées par le gouvernement seraient très pénalisantes. En particulier le lundi de Pâqu, c'est le début de la saison estivale.
Ce sont le lancement effectivement de recrutement des saisonniers. C'est euh tout un écosystème qui se met en place dans le secteur du tourisme de loisir. Donc c'est pour nous complètement euh à l'encontre de ce qui est souhaitable pour notre secteur.
Le GHR pencherait plutôt pour une suppression du 11 novembre férier moins impactant sur le plan économique. Mais peu de dates feront l'unanimité. Les régions n'ont pas les mêmes fréquentations, précise Franck Delvau, président de l'Union des métiers de l'industrie hôtelière paris île-de-Fance.
Les avis seront différents selon où l'on se situe sur le territoire. à Paris cette année, les nombreux fériers sur le mois de mai a plutôt une une incidence très négative sur l'activité de la restauration traditionnelle. Puis les Parisiens étaient partis sur tout le mois de mai et les touristes, ça n'a pas compensé.
Et Franck Delev rappelle que la situation est déjà difficile pour le secteur de la restauration traditionnelle avec en ce moment 25 fermetures d'établissement chaque
François Bayrou