Contaminations en série expliquées, Covid en baisse, Ukraine… Actus du jour

Nous sommes en guerre. Maintenant, personnellement, je m'étouffe. Accélère ! Accélère ! Ils sont aux jambes du pognon ! Merci. Vous laissez la star tranquille. Des aliments contaminés en France. Alors, est-ce qu'il faut s'inquiéter ? C'est ce qu'on va voir tout de suite. L'Ukraine qui demande des armes pour se défendre contre la Russie. Une bonne nouvelle aussi concernant le coronavirus ou encore un contrat historique entre Amazon et Ariane. Salut, c'est Hugo. J'espère que vous allez bien. Comme chaque jour, on est partis ensemble pour une nouvelle plongée dans l'actualité en une dizaine de minutes.

Et au passage, j'ai publié, comme promis, une FAQ concernant, en fait, nos interviews des candidats à l'élection présidentielle, mes interviews face cachée des candidats à la présidentielle. Cette FAQ, elle est disponible sur ma chaîne YouTube principale que je vous mets en description. Et je réponds notamment à cette question où sont les interviews d'Emmanuel Macron et Valérie Pécresse. Bref, pour avoir les réponses en détail à tout ça, je vous mets le lien directement en description. Et on commence tout de suite avec le sujet à la une aujourd'hui. Il y a eu plusieurs contaminations d'aliments avec des bactéries ces derniers jours. On en a parlé ces derniers jours.

Il y a eu les pizzas huit onis possiblement contaminées, des kinders aussi contaminés à la salmonelle ou encore des fromages avec peut-être des listeria qui sont toutes donc des bactéries qu'on retrouve dans les aliments et qui peuvent être dangereux pour la santé. Bref, un enchaînement ces derniers jours. Et cette question forcément essentielle, au-delà même d'ailleurs de ces cas ces derniers jours, y a-t-il un problème de sécurité alimentaire en France ? Et pour bien comprendre, on peut notamment remonter aux années 90. A l'époque, il y a eu la crise de la vache folle.

C'est en gros des vaches qui avaient attrapé des maladies puisqu'elles avaient été nourries avec des farines animales, donc des farines fabriquées à partir de d'autres carcasses d'animaux. Et ces maladies avaient été transmises tout simplement aux humains quand ces humains avaient eux-mêmes mangé ces vaches. Cette épidémie à l'époque avait fait au total près de 227 morts dans le monde. Tout ça avait en l'occurrence permis d'alerter d'une certaine façon sur les conditions d'élevage et de production de cette nourriture industrielle. Et ça avait d'ailleurs entraîné des règles sanitaires plus strictes en France et plus largement en Europe.

Par exemple, dans les usines aujourd'hui, en théorie, il y a désormais systématiquement au moins une personne qui est responsable justement de l'hygiène et du respect des normes sanitaires. Mais alors, qu'est-ce qui s'est passé vraiment ces derniers jours et comment est-ce qu'on en est arrivé là ? Bon déjà, il faut savoir que les contaminations peuvent venir en général de 5 sources majeures qui sont parfois d'ailleurs appelées les 5 M. Il y a la matière première, la main d'oeuvre, donc le personnel, la méthode, notamment la méthode de conservation, le matériel et le milieu où sont stockés les différents aliments.

Dans le cas de l'affaire des pizzas Butoni, l'usine qui est dans le nord de la France a été fermée pour des raisons d'hygiène. Des enquêteurs sur place ont notamment relevé la présence de rongeurs et je cite « un manque d'entretien général », ce qui expose forcément la nourriture à des bactéries et donc met en danger le consommateur. Et pour les fromages et les kinders dont on parlait aussi, pour le moment, on ne sait pas pour sûr d'où vient la contamination, mais des enquêtes ont forcément été ouvertes. Après là-dessus, c'est assez important de préciser que c'est impossible aujourd'hui de faire un lien entre ces trois événements.

Selon en fait les spécialistes, c'est davantage une suite de malheureuses coïncidences. Bref, il n'est pas question d'attaques bactériologiques ou quoi que ce soit aujourd'hui, selon les différents éléments dont on dispose aujourd'hui. Mais tout de même, ça pose une question. Donc comment est-ce qu'on peut faire pour lutter contre tout ça ? Puisqu'on comprend, il y a des cas qui arrivent encore aujourd'hui. Alors il y a d'abord deux choses à souligner. D'abord, certains demandent plus d'inspecteurs pour l'hygiène et surtout des sanctions plus lourdes justement en cas de manque d'hygiène dans ces usines.

Et en complément, il faudrait aussi, selon beaucoup, une meilleure formation des salariés pour les sensibiliser à ces questions qui, vous l'aurez compris, sont absolument majeures. La deuxième chose, c'est que les spécialistes appellent à avoir des procédures de rappel de ces produits plus faciles pour être sûr justement que les consommateurs reçoivent l'information que leur produit est possiblement dangereux. Il peut même parfois, dans certains cas, être mortel. On l'a vu du coup ces derniers jours. Une piste, c'est que les banques préviennent quand les consommateurs ont acheté ces produits contaminés avec leur carte bancaire.

C'est quelque chose qui a déjà été mis en place exceptionnellement dans des cas graves, mais qui pose aussi forcément des questions en matière de vie privée. Le fait que la banque vous contacte en vous disant vous avez acheté ça et ça s'est contaminé, etc. Ça peut poser des questions importantes. Pour le moment, comment ça se passe ? En général, soit c'est des petites affichettes qui se mettent dans les magasins. Vous en avez sûrement déjà vu. Qui dit, voilà, il faut ramener ce produit puisqu'il est dangereux, il est contaminé, il y a eu un défaut de fabrication, etc.

Et l'autre chose qui arrive aussi souvent, et donc ça arrivait à ces derniers jours, c'est l'information qui est donnée et qui est véhiculée tout simplement dans les médias. Dans tous les cas, vous l'aurez compris, c'est un sujet qui est important au final et qui s'immisce d'ailleurs un petit peu dans la campagne puisque ça pose la question plus large de la qualité de notre alimentation et de sa production. Si vous voulez plus d'informations sur ce sujet qui est forcément un sujet assez majeur, je vous mets des liens, comme d'habitude, des ressources en description pour en savoir plus. Alors on continue avec un point sur la situation en Ukraine.

Et d'abord, cette première information majeure, l'Est de l'Ukraine se prépare depuis quelques jours à d'intenses combats. Les habitants ont en fait été invités à évacuer immédiatement la région puisque les autorités ukrainiennes ne veulent pas, je cite, un deuxième Mariupol, en référence donc à la ville de Mariupol à l'Est de l'Ukraine qui a été complètement détruite par l'armée russe et où de nombreux civils sont morts ou alors sont encore bloqués. De son côté, le gouvernement ukrainien réclame toujours plus d'armes à l'OTAN pour se défendre, notamment des avions, des véhicules blindés ou encore de défense antiaérienne. On verra donc ce que décide l'OTAN sur tout ça.

Ça fait suite notamment à ces révélations de massacres dans certaines villes. Deuxième information désormais, le ministre des Affaires étrangères français Jean-Yves Le Drian a annoncé la convocation ce jeudi matin de l'ambassadeur russe en France. Ça fait suite à un tweet de l'ambassade russe justement qui a fait énormément polémique et qui a été d'ailleurs supprimé peu de temps après. En gros, ce tweet laissait penser que les massacres commis à Boucha, cette ville donc près de Kiev dont on a beaucoup parlé ces derniers jours, serait faux.

La Russie déclare en effet que les centaines de corps trouvés ne sont qu'une mise en scène des Ukrainiens, une version contestée par tous les journalistes présents sur place et qui documentent cette guerre ces derniers jours, contestée par ailleurs aussi par les images satellites. Bref, cette convocation de l'ambassadeur est donc une forme de rappel à l'ordre en quelque sorte et c'est une pratique qui est relativement courante dans des périodes de crise ou alors de tensions majeures.

Enfin, la dernière information, c'est plutôt une image en Lituanie, Lituanie, le lac situé juste en face de l'ambassade de Russie à Vénus a été teinté de rouge pour protester contre l'invasion de l'Ukraine par la Russie et aussi donc pour dénoncer les crimes de guerre. Allez, on passe au reste de l'actualité maintenant et on commence avec une première information concernant le coronavirus. Ça fait longtemps. Le ministre de la Santé, Olivier Véran, a annoncé ce jeudi sur RTL qu'on avait passé le pic du rebond épidémique. Alors qu'est-ce que ça veut dire concrètement ?

Ça veut dire que, eh bien, le nombre de nouveaux cas ces dernières semaines commence à baisser, même s'il reste quand même assez élevé puisque on compte en moyenne 130 000 nouveaux cas par jour. Autrement, eh bien, Olivier Véran a aussi annoncé l'ouverture de la quatrième dose de vaccin pour les 60 ans et plus. C'est donc une sorte de deuxième dose de rappel, mais c'est une dose de rappel qui n'est au passage absolument pas obligatoire puisque vous n'êtes pas sans savoir qu'il n'y a pas de pass vaccinal en place encore aujourd'hui.

Pour la deuxième information, je voulais revenir sur les interventions de deux candidats à la présidentielle, Marine Le Pen et Emmanuel Macron, qui étaient tous les deux l'invités l'un après l'autre au journal de 20h de TF1 ce mercredi pour parler notamment de pouvoir d'achat suite à l'inflation, donc à l'augmentation générale des prix en France et notamment les prix de l'énergie. Emmanuel Macron a déclaré qu'il prévoyait de revaloriser les pensions de retraite dès cet été par rapport donc à l'inflation.

De son côté, Marine Le Pen a affirmé que sa première mesure serait de baisser la TVA, donc cette taxe qu'on paye à l'État sur tous les produits, une taxe de 20% en général et qu'elle du coup souhaite passer à 5,5% sur, je cite, l'ensemble de l'énergie mais aussi créer un panier de produits de première nécessité avec donc des produits qui ne seraient pas concernés par cette TVA. Troisième information que je voulais absolument mentionner aujourd'hui, ce vendredi, ça fait un an que le journaliste français Olivier Dubois est retenu en otage par un groupe djihadiste à Gao au Mali. C'est d'ailleurs actuellement le seul otage français recensé dans le monde.

Les dernières nouvelles d'Olivier Dubois datent de janvier 2022. Il est apparu en fait dans une vidéo a priori en bonne santé. Alors pour ce triste anniversaire, ses proches ont publié une vidéo sur YouTube ce soir avec notamment les journalistes Élise Lucet, Gilles Boulot ou encore Florence Obna qui avait été retenu en otage en Irak en 2005. On retrouve notamment aussi le groupe de rap IAM invitant donc à signer une pétition pour sa libération. Je vous mets un lien directement en description. Enfin, dernière information pour terminer, le groupe Ariane, donc cette entreprise spatiale française, a signé le plus gros contrat de son histoire ce mardi avec l'entreprise américaine Amazon.

En gros, les fusées Ariane ont été choisis en partie pour mettre en orbite une partie donc des 3236 satellites qui vont composer une constellation qui va s'appeler Kuiper ou Kuiper, je ne suis pas sûr de la prononciation mais qui doit en fait permettre de connecter toute la planète à une connexion Internet à très haut débit d'ici à 2030. Ce serait donc une façon de nouvelle génération d'aller sur Internet non pas grâce à des câbles terrestres mais bien donc grâce aux satellites. Ça fait forcément écho aussi au projet Starlink d'Elon Musk dont vous avez peut-être entendu parler.

L'objectif c'est de faire tout ça d'ici à 2030 et Ariane est donc le seul partenaire non américain à avoir signé avec Amazon. Voilà c'est la fin de ce résumé de l'actualité du jour. Évidemment pensez à vous abonner pour ne pas rater le suivant quelle que soit d'ailleurs l'application que vous utilisez pour m'écouter. Rendez-vous aussi sur YouTube et sur Instagram pour d'autres contenus d'actualité exclusifs. Écoutez je crois que j'ai tout dit prenez soin de vous et on se dit à très vite.