Distinguer l’insolation et le coup de chaud ? Le médecin Aurel Guedj vous aide à faire la différence
Transcription Whisper (large-v3), avec identification des locuteurs. À recouper avec la source d'origine.
Oui, il faut bien comprendre la différence entre l'insolation, où d'abord votre corps va compenser. Pour compenser, qu'est-ce qu'il va faire ? Un mécanisme qu'on n'apprécie pas forcément en télé parce que c'est pas très joli, mais c'est on va suer. Et le problème, c'est lorsque vous êtes déshydraté, vous allez payer le prix de cette déshydratation. Vous allez d'abord sentir de la fatigue, des maux de tête, des vomissements. Mais par contre, quand votre système est dépassé, c'est-à-dire que là, la température corporelle s'élève, puisque dans l'insolation, généralement, la température corporelle, elle s'élève très peu.
Alors que lorsque la température corporelle s'élève, c'est-à-dire que la sudation n'est plus suffisante, à un moment, il va y avoir des symptômes neurologiques. Des symptômes neurologiques qui vont aller de la confusion aux convulsions, aux comas. Et là, on rentre dans le coup de chaleur. Le coup de chaleur, c'est vraiment une véritable urgence. C'est un moment où votre système est dépassé. Et sans une aide extrinsèque, c'est-à-dire sans le fait d'apporter de la fraîcheur, le patient mourra. Ça peut toucher tout le monde ? Ça peut toucher tout le monde. C'est important de s'en rendre compte. Je ne sais pas si vous vous souvenez, on a eu des cas dramatiques chez des sujets jeunes.
Au mois de mai, où on avait eu la première vague qui était arrivée, on avait eu un jeune couvreur de 19 ans sans antécédent qui était mort en faisant son activité. Puisqu'il faut bien se rendre compte que la température, lorsqu'il faisait son exercice de couvreur de toit, était très élevée. Il est décédé malgré une prise en charge qui était correcte. C'est-à-dire, dès qu'il a eu les symptômes, on a fait quoi ? On l'a refroidi. C'est-à-dire que même lui, il l'a fait tout seul. Il est allé, boum, dans la voiture, air climatisé, avec les amis qui lui donnaient de l'eau. Et pourtant, il est décédé après.
Après, récemment, on a eu la même chose avec un homme de 30 ans qui a fait pareil sur une piste d'athlétisme. Pourquoi ? Parce que là, votre organisme, il est mis à rude épreuve. Votre organisme, il n'a pas assez d'armes pour se refroidir. Et si vous rajoutez des éléments qui vont faire que vous allez produire de la chaleur comme du sport, en fait, vous ne tiendrez pas. Comment on évite le coup de chaleur ? Alors, comment on évite le coup de chaleur ? Déjà, première chose, on va éviter de produire encore plus de chaleur. Donc, comment on fait ? Via l'alimentation, déjà, première chose, dans la vie de tous les jours.
Il faut savoir que votre corps, lorsqu'il va absorber des nutriments, pour les dégrader, il va avoir besoin d'énergie. L'énergie, il va produire de la chaleur. Donc, on évite tout ce qui est alimentation riche. On évite tout ce qui est protéines, animales. On va plutôt aller sur... Là, vous pouvez aller un peu sur des glucides. Ça demande moins d'énergie. Si ça demande moins d'énergie pour la digestion, ça va vous demander moins... Vous allez produire moins de chaleur. La seconde chose, pour le sport, c'est très bien hors de période caniculaire. Parce que c'est vrai que le sport, ça vous permet de produire une bonne fudation. Mais le sport, vraiment, faites attention.
Et en période de canicule, on évite.