Nicolas Chabanne, initiateur de la marque du consommateur

cette idée là elle arrive aujourd'hui à se développer elle prend cette importance elle est une évidence pour tout le monde aussi parce qu'il ya de nouveaux outils qui permettent quand on est là consommateurs de ne pouvoir très rapidement positionné ses attentes participer un cahier des charges le cuivre comprendre ce qui se passe allez vérifier regarder une vidéo entendre un producteur qui produit le lait parler de son nez on pouvait pas il ya quelques temps le faire on a de nouveaux outils qu'ils permettent et voilà pour que cette idée je crois elle parlera d'ailleurs à l'aîné en france c'est une première on a deux juristes étrangers qui nous demandent de débris dédicacé par les producteurs en disant mais c'est une première dans l'alimentation jamais un produit avait été fait par les consommateurs et mais c'est n'est parce que le monde change il a changé il change tous les jours ça va à une vitesse folle c'est qui le patron c'est une donc il ya des dires des initiateurs notamment laurent pasquier qui est fondateur de mes goûts d'un consommateur qui a créé un site absolument extraordinaire une base de données qui renseigne les produits de façon tout à fait indépendante il ya les consommateurs de départ qui ont créé cette dynamique autour de l'idée et puis on a décidé de faire une éthique c'est à dire une société coopérative d'intérêt collectif unicoop les clients d'une coque c'est une forme un peu différente avec la possibilité pour tout le monde producteur consommateur de devenir actionnaire un euro une action mais là dans les prochains jours il y aura un bulletin d'adhésion en ligne on a des centaines de demandes puisqu'on l'a dit déjà jean fils mais je veux être actionnaire c'est ma marque que ma société je sais comment sont faits les produits jeu s'est ensuite où va l'argent comment il est utilisé donc c'est vraiment ce qu'on souhaite et puis dès que le bulletin de souscription sera en ligne au delà toutes les demandes qu'on a eu on espère que des milliers des centaines de milliers de gens viendront parce que c'est vraiment une société collective pour la première fois on explique en amont avant l'arrivée du produit sa naissance aux consommateurs les conditions dans lesquelles il peut être fait fabriquer ou cultivées en lui rend compréhensible de façon pédagogique par le questionnaire que vous avez vu en ligne bon mais ça peut être un jus de pommes avec des pommes traité bon il décide c'est souvent comme ça c'est moins cher mais ses traités après il ya des traitements beaucoup plus allégée ça rend un peu plus cher le prix à le bio bon donc en rendant compréhensible il ya un vrai choix mais qui rassure aussi le producteur qui d'un seul coup allez centimes qui peut être lui manquait pour sortir d'une logique absolument terrible du prix le moins cher pour le prix le moins cher tout le monde s'est mis en tête que le consommateur n'avait qu'une attente c'est une attente c'est vrai mais pas la seule attente il veut le produit le moins cher et à partir de là quand plus personne n'a posé de question et ne s'intéresser véritablement là de façon un peu plus fine à ce qui était ce choix eh bien on a eu des dizaines de produits qui se sont retrouvés comme ça poussé par le bas et puis on disait aux producteurs monsieur vous devez faire le moins cher possible parce que le grand patron le consommateur de toute manière ne veut pas autre chose que sa balle à on en a la preuve 1 le consommateur veut autre chose 2 le consommateur est prêt à participer à la création d'un produit est roi une fois que le produit est en rayon il va acheter 1 millions de briques de lait vendu en un mois ce qui est une surprise pour tout le monde mais c'est un signe fort un signal fort on va pouvoir dire aux producteurs voilà les consommateurs peuvent comprendre certains efforts qualitatifs qui amène à un prix un peu plus haut mais c'est dans leur intérêt dont qu'ils ont voté pour sa fête le et le producteur va sera rassuré sur les dixie fait ces efforts là eh bien il aura les moyens de les financer à dire le producteur eddie voyez quand je ramasse dépêche si je ramasse en trois fois murrow pas mûrs tout ce qui est sur l'arbre je vais pouvoir économiser de l'argent donc les proposer moins cher ne seront pas mûres si je passe sept ou huit fois sur les arbres et bien effectivement je vais prendre celles dues au soleil plus loin je vais redescendre doucement comme ça doit être fait mais je vais vous dire que la barquette de pêche elle passera de 2 euros 20 à peut-être à 2 euros 60 est ce que vous êtes d'accord pour m'aider à faire ce bon travail mais moins consommateurs une fois que j'ai fait ce boulot là de renseigner de j'arrive devant une barquette de pêche ramassés à maturité en ayant compris qu'un producteur d'ailleurs que je connais à travers ces informations qu'on peut donner me fait un bon boulot donc le som dérange plus il rajoute des centimes donc ça va être en concertation il va y avoir véritablement les producteurs qui vont expliquer ce qu'ils sont susceptibles de faire et comment ils peuvent le faire et des consommateurs qui vont comprendre et validé mais valider de façon complice est partagée en dans quelque chose d'autre que le push habituels ou une petite famille de gens imaginent un produit puis derrière espère que tout le monde l'achètera sans trop savoir si c'est une véritable attente et là on déploie des moyens marketing et de club pour y parvenir tout ça est en train de s'inverser c'est beaucoup plus sain les producteurs les fabricants et les consommateurs se parlent et décident ensemble à un prix juste de faire un produit