Grande distribution : Lidl, un modèle différent
Transcription youtube_captions. À recouper avec la source d'origine.
vous insistez sur votre modèle qui consiste à ne pas avoir de centrales d'achat et de centrales de service au niveau européen. C'est quand même assez intéressant puisque la plupart de vos concurrents en ont et le justifie je dirais bec et ongle en disant que dans des marchés très tendus, il faut aller chercher le prix le plus bas et la mise en concurrence c'est que la centrale européenne est l'outil adapté. On fait des centrales d'achat parce qu'on veut maximiser le volume.
On a besoin de volumes pour avoir les poids sur les fournisseurs. Ça c'est pas un problème pour nous. On a les volumes.
On a les volumes parce qu'on n pas besoin de négocier 70000 références. On va négocier seulement 3000 références. Du coup, les propres modèles donnent déjà cet advantage.
Et après, on est clair avec nos clients, nos clients vont venir chez nous, ils ne vont pas trouver cette 60 référence mais ils vont trouver la bonne référence au bon prix. on est focalisé sur un assortiment qui c'est clairement plus petit que tout notre distributeur mais c'est les les assortiments qui lescl effectivement recherche
Anne-catherine Loisier