đ„© Origine de la viande : rĂ©alitĂ© vs marketing
Transcription youtube_captions. Ă recouper avec la source d'origine.
sur la question de de l'origine et nous dire si il y a certains industriels ou distributeurs qui contournent ces normes d'étiquetage. On décide qu'il y a le droit à l'erreur pour les agriculteurs. On on dit qu'il y a le droit à l'erreur pour les tiquettages dans les magasins.
Vendredi dernier, j'ai des collĂšgues qui sont allĂ©s faire un tour dans un magasin. Il y avait rien d'Ă©tiquetĂ©. C'est trĂšs rare quand mĂȘme.
Je pense qu'en viande bovine en tout cas dans la grande distribution, c'est un effet plutĂŽt positif pour eux de mettre le logo VBF comme toujours hein. DĂšs qu'on commence d'ĂȘtre dans des produits transformĂ©s, là ça devient beaucoup plus alĂ©atoire. Par exemple dans des chaĂźnes de restauration qui font croire que par exemple McDo, parce que quand le weekend je discute avec les jeunes et tout ça, quand je leur explique que McDo est Ă 50 % viande importĂ©e, tout le monde me dit "Mais Mcdo ils font de la pub ? sur le français, le français, le français.
Ils sont transparents quand on les rencontre, il nous ils nous le cachent pas. Mais n'empĂȘche que le consommateur, il a l'impression de manger français quand il va chez Mcdo. Et et chez Burger King, ils ont commencĂ© avec zĂ©ro français.
Bon, aujourd'hui, ils sont un peu mieux. Ils ont leur propre raison, hein. Mais en fait, il y a pas de détournement.
Enfin, votre question, c'est dire est-ce qu'il détourne la loi par l'affichage ? Je ne pense pas vraiment. Par contre, dans le mode de communication qu'ils ont, c'est du marketing.
Anne-catherine Loisier