À la découverte de St-Amand-les-Eaux

Et oui, nous sommes avec Xavier Louis qui anime les plus beaux détours de France, réseau qui regroupe les plus belles petites villes de France et que l'on peut retrouver sur le site www.plusbeaudetours.com et puis dans le guide également des 100 plus beaux détours réalisés avec Michelin et offerts dans l'ensemble des villes labellisées. Bonjour Xavier Louis.

Bonjour Benjamin, bonjour à tous.

On aura fait de sacrés sauts de puces tout de même cette semaine après Brantome dans le Périgord, puis Montreuil sur Mer et Tende. Vous nous proposez aujourd'hui un retour dans le Nord.

Allez, retour dans le Nord, après la frontière italienne. Puisqu'on était à la frontière italienne à Mer et Tende. Là, c'est la frontière belge, avec Saint-Amand-les-Eaux. C'est au cœur du parc régional Scarpe-Esco. Comme son nom l'indique, il s'agit bien d'une station thermale et qui commercialise d'ailleurs son eau. On peut volontairement la goûter. Elle est à la base de la bière d'ailleurs aussi. C'est une spécialité locale. Il y a dans les spécialités locales un très beau casino. Le pasino, avec de nombreuses animations. Il y a des lieux de restauration aussi. On en profite. On en profite. Alors, notez que le centre-ville de Saint-Amand-les-Eaux a été assez récemment restauré, restauré.

La grande place a été complètement réaménagée. Ça a été fait vraiment avec élégance. C'est tout à fait intéressant à redécouvrir, pour ceux qui ne sont pas allés depuis un moment. Il y a deux bâtiments tout à fait remarquables. L'échevinage de l'abbaye et la très belle tour abbatiale. Ça est très originale, avec ses 48 cloches. 48 cloches, ce qui explique que le carillon est à l'honneur à Saint-Amand. Eh oui, voilà une des spécialités locales. Je vous invite à assister du 14 au 16 août, notez bien, au Carionnade. C'est un festival international du carillon, un grand moment, pour les yeux et pour les oreilles.

La cité est aussi animée tout l'été, avec beaucoup de jeux, comme on fait maintenant, pour les familles, pour les enfants qui viennent. Et puis, pour les amateurs de cyclisme, c'est la période rendez-vous le 27 août, à une petite prolongation, avec la ronde des sources. C'est un des rares, maintenant, critériums professionnels, organisés encore. Et avec une nouveauté cette année, il y a une course femme. Une course homme. Pour ceux qui préfèrent la culture, nul n'est parfait. Ne manquez pas la visite du musée de la Tour Abbatiale. Très intéressant musée. Et la découverte, assez sympathique, le parcours street art de la ville.

Oui, oui. Effectivement. On est à la frontière belge. Il n'y a pas de fête de la bière, vous aviez ? Qu'est-ce qui se passe ?

Non, il n'y a pas une fête de la bière, je veux dire, annuelle, comme par exemple en Alsace, dans nos villes alsaciennes. Mais vous savez que dans le Nord, on fête la bière toute l'année. Ce n'est pas la peine d'avoir un rendez-vous particulier. En revanche, vous ne le savez peut-être pas, Benjamin, c'est que cette bière de Saint-Amand est utilisée pour frotter le nouveau fromage Saint-Amand. Boucle gourmande, très goûteuse. Je confirme, pour l'avoir eu l'occasion de le découvrir, c'est vraiment une spécialité fromagère. Vous savez que nos visiteurs, depuis vos étudiants, apprécient beaucoup les fromages.

Effectivement, et donc, ça permet de mêler la passion du fromage et celle de la bière. Merci beaucoup, Xavier Louis. Je rappelle qu'on peut retrouver Saint-Amand-les-Eaux et toutes ces villes que vous présentez cette semaine et pour les semaines à venir cet été sur le site www.plusbeaudetours.com et puis dans le guide offert dans les villes labellisées. On se retrouve la semaine prochaine pour d'autres détours malins, mon cher Xavier Louis. D'ici là, je vous souhaite un bon week-end. À la semaine prochaine.