BOUTEILLE À 1 MILLION D'€, ALCOOL DU TITANIC.. SA CAVE À VIN EST ESTIMÉE À 100 MILLIONS D'€ (PART 2)

50000 € 15000 €. Poro 31000 €. Les vins du 7 dans le même coffret. Ça c'est un liquide de 1619. C'est la plus vieille bouteille que vous avez. Oui oui. Là ça fait 50 m de long et tout au bout il y a la bouteille de Titanic. Ça c'est du cognac de 100 ans d'une carave qui s'est vendue 1 million de dollars à Dubaï. J'avais vu qu'en 2014 ét braqué. Ah ben oui. Oh je te dis pas. Et puis à ce moment-là les portes du faux grand s'ouvrent. Câche les coffres. Bouge pas. Tu es bon ne crie pas. Ne crie pas. Deux mecs m'attrapent par le bras et ils m'emmènent dans le garage. Bonjour tout le monde, bienvenue sur Légende.

Aujourd'hui deuxème partie du documentaire qu'on fait sur la plus belle et [musique] la plus prestigieuse cave du monde comme dit Michel Jack Chasse qui nous a présenté sa cave, qui nous l'a ouverte, [musique] qui nous a présenté ses plus belles bouteilles. On a fait une partie une qui est cliquable d'ailleurs en dessous sous la vidéo. On a mis un lien clicable si vous voulez voir la première partie si vous n'avez pas encore vu. En route pour la deuxième partie de ce documentaire. Et avant de continuer l'émission, je voulais vous rappeler qu'on part à partir du 7 octobre En tournée, on a réservé 18 zénites en France.

[musique] 18 des plus grandes salles de France pour faire un spectacle, pour faire un show légende. Vous allez vivre ce que vous vivez derrière l'écran mais cette fois-ci [musique] en vrai pour une vraie expérience. Vous aurez vos téléphones mais on pourra pas filmer dans la salle. Vous comprendrez pourquoi le jour J. En tout cas, vous pourrez venir voir six invités qui ont marqué la chaîne. Philippe Boxo, le médecin légiste, tu as aussi Julien qui est pilote [musique] de tigre, pilote d'hélicoptère de combat, un astrophysicien Anthony qui sera là, une thérapeute [musique] de couple aussi qui va raconter des choses exceptionnelles.

On aura vraiment des invités géniaux sur cette tournée et vous pouvez prendre vos [musique] places dès maintenant sur légende-t-our.fr et vous êtes plus de 100000 à avoir pris vos billets pour la tournée légend tour. Merci beaucoup à vous. On a même reçu physiquement le ticket de platine. Donc merci à vous. Je vous le dis parce que il y a déjà beaucoup de villes qui sont complètes. Il reste encore quelques places. Prenez vos billets rapidement sur légende-tour.fr [musique] avant qu'il y en ait plus du tout. En tout cas, hâte de vous y voir. Donc voilà, ça c'est le mes racines. Pourquoi ça ? C'était la propriété de mes grands-parents. Donc en 1974, il y avait 4 hectares de terrain.

La maison ruine, tout ça, ça s'est vendu l'équivalent de 8000 €. Et il y avait pas d'arbres, une fontaine, des grenouilles, une ruine, pas de toiture et donc j'ai tout rénové pour me faire mon petit paradis. J'ai planté 1000 arbres. C'est chez vous là tout d'avant ? Voilà. J'ai clôturé tout le tour 2 m de haut. J'ai un troupeau de d et question euh l'eau, elle vient d'où ? C'est une petite fontaine. Il y a une fontaine. Autre autrefois il y a 100 ans, tous les gens du village est vener l'eau à la fontaine avec le saut inro. Et moi, j'ai restauré la fontaine et puis là, la petite marge, j'ai créé un étan là-bas avec l'île tout ça.

Et tu t'es mis en photo au milieu, c'est et je m'en vais au milieu. Je m'en vais d'un rêve d'enfant sur son île, j'y vais. C'est vrai. J'ai mis l'électricité, un petit frigo. Non, c'est vrai et je pêche tranquillement sur mon île. Le rêve de le bon enfance. Pourquoi il y a un filet au milieu là entre les deux ? C'est pas pour pas que Loa elle vienne de ce côté-là. Ah ! Elle est où Loi ? Lo elle est là-bas. On va aller la voir. Je lui donner à manger. On va voir. Viens là mon bibi. Viens là. Allez viens. Non. Cachez-vous. Cachez-vous. Viens là bibi. Viens me voir là. Allez viens manger là. [rires] Allez viens vite. Bougez pas. Bougez pas. Viens là. Viens là. Là. Viens voir là.

Allez, mange tiens. Donc là, là on est au-dessus de la cave en gros. 100 m 100 m fait. Waouh ! Et ça c'est donc les gros tuyaux, c'est les aérations. 30 aérations, l'air rentre par le nord, elle va dans la cave, elle sort par le sud. Il y a pas de triatisation. S'il y a la guerre, je m'enferme. Et puis il y a pas d'électricité, je vais à l'eurci. c'est incroyable. [grognement] Ah oui, donc là et là c'est à 3 m de profondeur. Ouais, c'est ça. 6 m de large, 100 m de long, c'est vous qui avez tout fait. Quatre caves différentes. Voilà, toutes les aérations là.

[musique]

Oh, ça fait 40 ans que je les ai pas ouvertes, hein. C'est la boîte à souvenir de chez l'assau. Regarde ça, cette petite enveloppe. Donc ça c'est madame d'assauto. Tu vois son écriture. Photo de Marcel pour le timbre. Alors donc elle me sort cette photo pour en faire un timbre. Ça c'est la photo que Marcel qui a servi à faire le timbre. Ça c'est la photo de départ. Et le timbre, il ressemble à quoi ? Alors le timbre, il ressemble à ça. C'est une maquette. Ah ouais, OK. Et le timbre en réalité, c'est celui-là. Voilà, avec les avions et ce le rafale. Voilà le timbre. Ça c'est le vrai la maquette. Ah, ça c'est la maquette. Oh là là. Ah ouais, la photo de départ et le temp.

C'est marrant comme j'étais philatéliste pour moi, vous rendez compte s'occuper d'un tempre de suivre le graveur d'aller Ah voilà pour l'inauguration du temp. Tu vois, il y a madame d'assaut son fils Serge Gérard Lang des postes, madame Chirak, Serge Dassau, il a toute la famille du Tre. Vous voulez par exemple cette lettre ? Ça vient d'où ? Jacques Chirac. Tiens Chirac qui m'écrit "J'ai pris que naissance avec une grande attention de votre lettre du 4 mars dernier pour l'émission du timbre à l'ffigie de Marcel d'assaut parce que Chirac a met beaucoup d'assaut." Donc j'ai Chirac. Voilà, regarde Marcel est beau là avec son beau chapeau. Oh là là, c'est mon maître à penser de la la sagesse.

La sagesse, l'humilité qui m'a toujours dit "Le temps que vous perderriez dans la haine et la vengeance, c'est un temps en moins pour aller de l'avant." Et lui quand il est sorti de de des cornes concentration de Bkenval, il s'est précipité comme j'ai dit à son bureau d'étude pour dessiner les avions. Il s'est dit pendant que les gens les classfales des compagnies qui perdent leur temps dans leur vie dans la vengeance, ils sont en train de de détruire leur vide et moi je continue je fais de l'avant. il est sorti le l'avion du secte, le plus bel avion avec de Gaul, le marché du secte et tout ça. Donc lui, il avait souffert dans les camp de concentration, les nazis, tout ça.

Il a dit "Bon, je suis sorti, c'est du passé, on oublie tout et on va vers l'avant." Alors que déjà en France quand on joue mes voisins et tout ça la jalousie la haine et tout les gens il si on réussit lui tu as vu l'argent les riches et tout ils sont en train de boire une bière tranquille et lui ben oui moi j'ai travaillé moi alors qu'aux États-Unis ah ben il a réussi brav ici on vous démolit la ron de ma réussite ça paraît pas j'ai eu les voyou les kalashnikov les bandits qui m'ont cassé les doigts il faut être conscient dans la vie que dans la réussite c'est pas quelquefois ça peut être un long fleuve tranquille mais moi ça a été un torrent dans la montagne avec les rochers sans cess rebondir et profiter de l'occasion.

J'ai pas eu une vie de rêve mais je me plains pas parce que finalement toutes les misères qui me sont arrivées, j'en ai profité pour faire un acquis et quelque chose de positif. Et s'ils étaient restés sans ennuis, sans problème particuliers, ce serait métro, boulot, dodo, ma petite femme, mes enfants, le petit potof le dimanche, une petite de vieillard et puis rien de plus que monsieur tout le monde. Alors que là, ben je suis habité au Canada, en Australie, au Chili, j'ai des projets. Je me dis pas à 85 ans je pas à 85 ans j'ai planté de la vigne pour faire les vendanges du 29 septembre à Saint-Michel.

J'ai encore des projets pour 20 ans alors que je devrais être un vieillard en train de se plaindre. Et là, nous entrons dans le sanctuaire. Wouh ! Donc là, on arrive dans l'alcoolarium. Alors, l'alcooarium, c'est quoi ? C'est pas du vin là. Non, non, il y a pas de vin là, c'est l'alcool. Cognac, Armaniac, Rome, Madier, Marsala, vodka, Aquavit, c'est tous les alcools du monde. Tous les alcools forts en fait. Finalement, il y a beaucoup d'alcool fort tous les alcool forts. Une petite question que j'ai j'ai entendu. Est-ce que c'est vrai que le champagne ne se garde pas longtemps ? Mais j'ai du champagne de 1928. C'est vrai, on se roule par terre. Au contraire, plus vieux, meilleur c'est.

On m'a toujours dit que le champagne ça se Non, non. Le grand champagne peut-être. Non, c'est un truc de Ben les grand, j'ai que les grands noms mais le champagne c'est fait pour faire la fête. Mais le meilleur champagne, c'est les champagnes de 20, 30, 40 ans Moi j'ai bu champagne Bolling G2 avec du faux gras. Bah tu m'étonnes. [rires] Les anglais ils se battent pour les vieux champagnes. Ah ouais, on raconte que des histoires. Voilà. OK. Alors, pardon, attends, je je te laisse tu peux nous montrer dans cette pièce une dizaine de choses incroyables. Ben déjà, on va commencer par les cognac.

Les cognac, tu vois, si tu prends là les cognacs, tu vois, ça c'est covasié, c'est toutes les marques possibles. 1875. Ouais, mais les plus rares, c'est là aussi. C'est 1860 1811 les plus vieux encorebi de Rome de Napoléon. Tu vois Napoléon fil Napoléon 181. Attends, c'est du champagne. C'est non, ça s'appelle Champagne parce que le cognac c'est la champagne dans les grands crus. On parle pas de cognac à ce niveau-là. À ce moment-là, on parle de grande fine champagne qui veut dire les meilleurs cognacs. Donc tu vois cette bouteille là, elle est de 1811. Incroyable. Grande fine chambre impériale, tu vois Napoléon. Impériale. Ouais. Et puis il y a le N, il y a le N là avec la couronne.

Et le chinois, il me dit "C'est quoi Napoléon des fois ?" Ben je dis "Voilà Napoléon". Ben c'était l'empereur des Français le voilà la signature de Napoléon. C'est un vrai une de Napoléon ça. Je peux voir. Oh là là Paris le 1er avril 1806. Mais le plus rare comme vous le savez sûrement avant Napoléon là bou appart. Ouais, Benapart parce que avant Oui, voilà en Corse, il c'était des Italiens, la Corse appartenait à l'Italie et quand il est né Napoléon en fait c'est il est né Bonaparte et pas Bonaparte, c'est son nom qui a changé après.

Voilà donc Bonaparte, ça c'est le plus rare les Bonaparts au début c'est ça il était plus jeune et pour pas qu'il s'ennuie Joséphine la princesse Joséphine qui était la femme de Napoléon et ça c'est une vraie lettre de de Joséphine. Une vraie lettre de Joséphine. Impératrice Joséphine signature authentique. Et là et là et là l'autre de Napoléon parce que c'est rare Napoléon tout tu vois Napoléon là il mettait il était fénéant il signait NP NP jamais tout mais là c'est R c'est Napoléon tout ça c'est beaucoup beaucoup plus cher il a pris le temps de signer Napoléon attends et ça c'est la plus vieille bouteille que vous ayez [musique] laquelle ? 1619 Oui oui 1619.

Oui oui mais ça vient du propriétaire. Ah merde [musique] vous savez pas ce que vous avez dans les mains là. Attends ça c'est un liquide de 1619 à l'époque. Ça s'achetait combien ça ? Euh 300 €. Maintenant ça vaut 10000. Ah ouais. Question pour vous. Tout à l'heure vous nous disiez que le 20 en France à partir de 1950 c'était en bouteille mais avant c'était en barique. Avant 1940. Avant la guerre. Avant 194. Pourquoi là ces bouteilles qui ont plus de 200 300 ans elles sont en bouteille ? Je parle du vin mais le cognac c'est c'est ça se conserve 500 ans. Donc les premières bouteilles qu'on a fait c'est les cognacs, les alcools.

C'était des cognac qui étaient en barique qui ont été mis en bouteille 100 ans après la barique. Par exemple, tu vois cette bouteille de cognac là de Réy Martin, on l'appelle la Black Pearl. Ça vaut 25000 €. Et ben cette cette Black Pearl c'est le cogn Martin. C'est la même chose que celle-là là. simplement que celle-là, elle vaut 3000 € parce que c'est une barique de 50 ans alors que ça a plus que 100 ans. Ah oui, ils ont trouvé une barique qui traînnette plus 250. Ahou oui, ils l'ont vidé dans ils l'ont appelé Black Pearl parce que c'était la dernière barique, une seule barique qui traînait dans un coin. Et [grognement] là-bas, c'est c'est quoi par exemple ?

Vo plein de bouteilles avec du liquide. Ben ça c'est les Chartreuses de Tarragon. Chartreuses ? Ah oui mais ça c'est un truc extraordinaire. En 1100 il y avait pas d'antibiotique, pas de médicament. Alors, comment il faisait quand ils avaient mal à la tête, quand ils avaient une crise de foi quand ils allaient quand il Comment voulez-vous qu'il fasse quand il était malad avec les plantes. Alors, il y en a un qui a dit tiens, les ortis c'est bon pour mal au genoux, le serpolet c'est mal à la tête le telle plante telle plante comme l'homéopathie. Ouais. Voilà. Donc ils ont au fur et à mesure pendant 2000 ans, ils ont additionné toutes sortes de plantes.

Ils ont fait une liqueur médicinale qu'on appelle la chartreuse. Mais moi j'ai j'ai [raclement de gorge] le les plantes d'époque que personne a. Ah oui, la liste des des plantes sauvages. Alors pourquoi j'ai fait un petit un petit livre là-dessus ? Donc ça ça c'est un reliquaire. Ça c'est la une chatuse de cette époque, ça vaut 15000 €. Et donc quand on regarde, il est souverain dans les apoplexies, les syncopes, les syncopes, les défaillances et en général dans tous les cas qui exige une prom secours secours pour rappeler à la force de la vie. Ça veut dire que ça guérissait les crises cardiaques.

Qui aurait imaginé que toi tu as une crise là, j'ouvre la bouteille, je te donne une cuillerie, tu on appelle les pompiers. On appelle les pompiers. C'est une Non non moi non, laissz les pompiers [rires] tranquille. Une cuillère à soupe. Une cuillère à soupe. C'est magnifique ça. C'est c'est une des plus belles collections de chartrus en France. C'est à la mode ça en ce moment aux Enchères, il y en a une par an et ça coûte une fortune. La plus vieille, c'est celle-là. 1869. Et la plus vieille, c'est celle-là. 1840. Voilà. [rires] 1 L. Oh là là, elle est complètement transparente. Il y a pas de dépôt, il y a rien. 1840, c'est fou. Sinon, les autres qui sont rares aussi, c'est celle-là.

Là, après c'est 1000 1840 1869 après ça. Ah wouh ! Toutes les plantes, c'est ça ça ça toutes les les alcools disyés de toutes les plantes. La raba, le cacao, l'ail, le poivre, le tal, le tiule, le coin, le melon, la framboise. C'est un monsieur qui est mort. Monsieur Mte, il disty 130 produits différents. En partant de l'asperge, de l'agentiane, vous me direz pourquoi l'asperge ? Pourquoi la truffe ? Parce qu'au restaurant quand il vous offre un plat à truff, il reste une petite cuillerie d'alcool de truff [grognement] truff l'asperge des asperges. Ça ça donne un goût d'asperge. Donc c'était servi dans les grands restaurants pour augmenter les arômes de cuisine. Extraordinaire.

Je vois du Calvados. C'est des vraies vieilles bouteilles de Calvados. Voilà Calvados. Voilà 1865 là et là. Ça c'est très très rare. 18. Regarde le bouchon. Non mais attends, je peux je peux je peux la prendre. Il fait extrêmement attention. Le niveau est parfait. 1865. M bien goûté par contre celle-là. Ah du calva, on est d'accord. Tous ces milliardaires seront assis après une heure de visé. Alors messieurs dames, si vous avez un peu d'argent de poche, on peut goûter. Ah bon ? Alors les milliardaires, ils s'en foutent. Le chinois l'autre jour qui gagnait un million par mois, il y avait rien au restaurant là au golf. On est revenu là avec son hélicoptère. Il est venu un hélicoptère.

Il me dit "Mais monsieur, vous avez une bouteille à boire chez vous ?" Et on a pris une bouteille de pétr, il m'a donné des 10 billets de 500 € tout neuf. Et on l'a bu à midi. Ouais. Une bouteille de quelle année ? Euh, ben c'était un 181. Petrus 81. Oh là là. Petite question Michel. Ça c'est c'est un ça c'est mon ami Vadimakov de Moscou qui la vodka Faberger. Mais c'est l'œuf de FA berger. La vodka Faberger avec la malquite. Mais ça ça coûte extrêmement cher. Non. Ben oui mais c'est un cadeau de lui. [rires] Il est milliardaire. Il est dans la Wi des 40 meilleurs milliardaires dans le monde. Ça [musique] c'est pour les chauves-souris. Ah ouais, qui l' fait cette cave d'après vous ?

Je pense que c'est toi. C'est moi. Bah oui. Je peux vous le prouver. Vas-y. J'ai souffert avec le ciment. Voilà. Ça c'est c'est moi. Voilà. Vous avez mis la trace de votre main ? Hyper malin. Ça c'est Champagne là. Philippen tourier, ça c'est très la mode en ce moment. Ça coûte 700 € la bouteille. 700 € la bouteille de champagne. Oui, c'est surtout solos. Ah oui, milésime. Ah ouais, Jacques Solos, ça c'est Solos, ça c'est rare. Wouh ! Et les plus les plus rares, c'est les vines de Bollinger. Ouais. Voilà. Il y en a il y en a qu'une bouteille par an parce que c'est des vines qui demandent. Préploxérique et ça on peut pas avoir des caisses. Il y a qu'une bouteille à chaque fois, tu vois.

Oh, elle est belle. Vieille ville française. Récolte, c'est des villes préféloxériques avant avant la maladie du phéoxra. Et il y a il y a peut-être 30, peut-être seulement 600 bouteilles. Magnifique pour le monde entier. Et elle est encore bonne de 2013 là. Oui, ça c'est gardable. Encore 50 ans ça. Les vieilles vines françaises en son temps sera encore meilleur. Ça vieillit pas. C'est les vines françaises quand tu es remplacé par les vines américaines dans le monde entier. et des vines existant françaises. C'est très très rare. Incroyable et j'ai un privilège d'avoir une bouteille chaque année. Le meilleur vin de ma cap c'est ça.

Voilà, on en a bu deux bouteilles déjà avec mes petits enfants là il y a un an. Ça c'est le meilleur vin de ma cave. Pourquoi le meilleur vin ? En sens de goût ou en sens de parce que c'est en c'est en 1993 qui a vieillli dans des dans des raisins séchés et qui est resté 100 ans caché dans la terre dans une bonbonne et donc [musique] 30 L ça ça vieillit pas. Et on l'a mis en bouteille en 1980. On a découvert la la bonbonne de 30 L dans la terre sous le plancher et quand quand ils ont enlevé le plancher pour changer sous plancher c'était marqué les B le remp 1914 c'est vrai. Donc le paysan il avait il cachait sous le plancher pour pas le donner aux Allemands.

Et puis c'est 100 ans 80 ans après quand le gars a changé le plancher que il a il est mort dans la guerre et personne a su que la bobon était cachée. Et là ils sont elle est là 1893. Et ça c'est du vin rouge. C'est du licor du vin sucré. Ah du vin sucré. Ah ouais. Et il est très très bon. Ouais. Meilleur que château d'icemoru. Ah c'est vrai. C'est le plus grand licor du monde ça. Vous vous autorisez à ouvrir des belles bouteilles de temps en temps pour en profiter quand même une deux fois par an pour mon anniversaire en bois 7 8000 € de vin. C'est quel jour votre anniversaire ? Le 5 décembre. Comme ça je serai devant la porte. Oui mais il faut montrer pas de blanche. [rires] Je rigole.

Donc tous les an je vous montrerai les bouteilles vites. Je garde même les bouteilles vites tellement ça va. Oua ouais évidemment. Évidemment. Vousz les bouteilles vites qu'on a bu les deux dernières années. Magnifique [musique] tout ça. Les montrachés de Bourgogne là ça vaut pareil 7 800000 € 2000 € les montrachés. Oh là là ça c'est les plus grands vins blancs de Bourgogne ça. Alors tu vois les c'est ces grappes là qui font le vin. Ah oui du vin carrément. Là, il a séché depuis mais les les grains sont noirs. C'est pas tr çaappelle ça. Ah oui. Alors, qu'est-ce que c'est là ?

Donc là, nous entrons dans la dans les 20 collections et tous les autres au mur, c'est Magnum de que les grosses bouteilles là. Parce que là, c'était pas de la collection. Là, là, c'était les vins blancs en [rires] en bouteille. En bouteille bouteille. Alors que là, il y a que les magnumes 3 4 5 6 L. [grognement] Les bouteilles seront là. 1840 1840 traité d'alta 1945 chercher le Rosevelt Staline tu vois incroyable après j'ai j'ai récupéré la bouteille de la cave de Gagarine qui est née en 1934 à l'époque les journaux le tour du monde. J'ai rencontré Gagarine au bouchet moi en 63 c'est lui qui m'a signé Gagarine en haut là. Ah oui, c'est signé Gagarine. Yuri Gagarine. Ah, j'étais philatéste.

J'avais la carte postale de Philatelli et puis je lui présente cette carte postale, il me l'a signé. Gagarine, c'est le premier Rome. Attends que je dise pas de bêtises. Est dans l'espace. C'est ça. Voilà. Premier vol dans l'espace. Une la boule de feu qui tournait autour. Génial. Yuri Gagarine, il y a plein d'objets. C'est un vrai musée hein. Ça ça vient du PBO France. C'était servi Alox Corton. Ça c'est Brigitte Bardau quand elle est venue voir ma cave l'année dernière. Ah génial. Non non en 2021. La madraque sa tropé elle m'a envoyé la carte postale. Ah oui, il y a vraiment plein d'objets historiques. Honor le mariage de Lady Diana.

Ça c'est une barrique de 1963 du prince à l'époque et 2000 d'elle 48 et 61 48. Donc ils ont mangé les barques dans les années de naissance. Ils ont marié les Ils ont marié les whisky du prin du roi Charles. Oui, ils ont marié la les whisky de Lady et du roi Charles et chaque invité avait une bouteille du mariage. Oh là là, j'ai acheté ça aux enchers. Ils ont mixé des baries. Ça c'est génial. Ils ont marié les bariques pour faire cadeau aux gens. C'est génial comme anecdote. Et puis j'ai acheté ça aux enchè à Londres. Ça c'est Marcel d'Asso. Voilà avec l'ouragan. Là la fameuse médaille que madame Dasso m'a donné là. Ça c'est c'est en argent plaqué or massif.

Ça ça vient de la cave de c'est cheia de chez qu'elle est chez Maxime à l'époque avec Carlo Pont tu vois là à côté là. Ça ça vient de la cave d'Alain Delon tu vois. Il m'a il m'a offert deux montres. Qui ça ? Alain Delon. Ah il y a des Attends, il a une montre qui s'appelle Alain de Delon. Je vais aux enchères dans incroyable. Je vais aux enchères au fouet et les vendes se vendaient. Les japonais ça partait j'en aurais pas merde. Et puis à un moment donné la télévision arrive pour prendre voilà le japonais il achète tout. Voilà.

2 minutes s'arrête et ils disent une autre monte, une autre montre paf, je chope la montre quartier et puis il se disent je aller faire signer un autographe à l'andon. On me dit "Monsieur, il est en train de dormir dans la pièce d'à côté." Ah bon ? Alors je vais le voir puis tu vois, il dort là de l'anon et puis je vois sa montre. Ah mais c'est celle-là ? Oui. Je vais lui dire bonjour et puis il me donne sa montre. Mais non, [musique] il me dit "Monsieur, j'assuille, bravo. Mes 20 se rend dans votre cave, je suis très fier. Allez, tenez, je vous donne ma montre." On pe on peut la sortir. Ouais. Ah ouais mais c'est c'est quoi la marque ? C'est c'est Allain de Lon. [rires] C'est marqué là.

C'est la marque de Je pensais qu'il avait fait enlever la marque et qu'il a mis Non non c'est lui. Il les a fait fabriquer. Il il a fait des cognac des montres. C'est lui. [musique] C'est la marque de l'on exceptionnel. Et c'est la même monte que celle-là. Ouais c'est ça qui portait là. C'est hyper marrant comme anecdote dis donc. [musique] Tu vois, c'est marqué la plus vieille vigne du monde. C'est à Rein, c'est les jésuites il y a 350 ans qui on planté la vigne et ça fait encore du raisin. Et puis encore du raisin 350 ans après. Ça c'est Gsbourg quand Michel Polac il a brûlé son billet là à la télévision. Oui bien sûr. Donc moi j'étais là-bas puis je vois Grasbourg qui brûle son billet.

Tout le monde parlait parlait puis moi je prends je dis puis là je veux le billet. Mon cop dit qu'est-ce que tu veux de ça ? Laisse courir. Dit non non ça m'intéresse quand même. C'est le billet. Bon alors pour qui me dit vous m'apporter une bouteille de pomerol et puis vous pouvez l'emporter. Ça c'est le billet qui a brûé Ginbourg. C'est le brou et ça c'est le vrai billet que Attends ça c'est extraordinaire. Attends attends bouge pas. Attends il est connu ce billet. Tout le monde le connaît. C'est extraordinaire parce qu' on voit on voit le feu là tu vois. Oui [rires] le tu vois c'est brûlé. C'est la lettre d'dit piaf à Yve Monton. C'est pour ça j'ai le bouquin d'dit piaf.

J'ai eu une bouteille de son naissance dans dans le casier là et j'ai acheté les lettres qu'elle écrivait à Montan à l'époque. Voilà la lettre d'Edit Piaf. Si vous vous permettez de faire des dimanches de près de 300000, c'est du toupé mais ça ne m'étonne pas. Ah mais elle le disputait hein. Elle le disputait. Oui. Dans mon cabaret ça marche très fort. Je continue à faire des rêves aussi stupides comme tu le vois. Je suis toujours aussi cinglé. Je n'ai Non mais attends, c'est génial. Mais oui et moi je continue à t'aimer de loin, de près, le jour, la nuit et à chaque instant je pense à ta bouche que j'aime tant ta pupus. C'est génial. Ah oui.

Ah oui elle était très amoureuse et elle le discutait là, elle était pas contente. Il y a pire il y a d'autres pire. Pire, c'est vrai. Ah oui, elle était chafoin. Elle était chaude hein. Elle était chaude alors Pf Pf payé cette bouteille là. C'est la bouteille la plus rare en France, la cuvéel. À chaque fois qu'on passe, c'est des superlatifs extraordinaires. Ah non, mais avec les choses cette bouteille là, on va pas en avoir. Il y en a une bouteille par personne. C'est un hermitage. Et c'est des vines de 100 ans et il en vend plus parce que ça se revend 15000 € sur internet. Tu peux regarder là.

Cette étiquette, elle a été faite par monsieur Catelin, un peintre parce que monsieur Chab il dit moi c'est un vin tellement rare, je fais faire une étiquette spéciale par un artiste réputé. Alors il a dit à Cathlin tu fais l'étiquette mais quand Cathlin est mort d'une crise cardiaque moi j'ai été vite voir son épouse j'ai récupéré le pinceau. [rires] Elle était encore sous le choc la prof dame. Oh elle m'a dit prenez ce que vous voulez servez-vous. Ah si vous saviez. J'allais au Japon. J'étais dans le monde entier je suis plus rien. Ah servez-vous et moi je prends la palette le pinceau. Il tube de peinture l'étiquette. Donc là il y a une bouteille d'Aol Hitler.

Donc j'étais à Kiev en Ukraine capitale et puis et puis je rencontre une jeune fille qui me dit "Ben moi, j'ai une bouteille de la cave d'Hitler." Tu as une bout la cape d'Hitler toi ? Elle me dit "Oui, mon grand-père il a la guerre et donc ils ont fait sauter le nid d'igle caché." Ouais, exactement. C'était le elle était pas dans la elle était pas dans la terre de la montagne. Ils ont fait sauter le nid d'igle et ils ont piqué les bouteilles de vin. Et elle me dit pendant que le jeune maréchal leclerc les français ils piquaient la vaisselle les Russes pour picolé ils ont piqué les bidards. Alors elle me dit faut que je dis où elle est cette bouteille ?

Bah tu sais ça fait au moins 15 ans que je sais pas fille tu gagnes combien par mois ? Elle est là je gagne 50 dollars à la banque. Mais écoute c'est pas compliqué. Voilà, j'ai de 2 mois de salaire. Si tu trouves la bouteille, je te donne des deux mois de salaire. 100 € c'était 100 € Ouais. 50 8 jours après et elle revient me dit "Ça y est, j'ai trouvé la bouteille dans le grenier traîné." Voilà, je me disais et c'est une vraie avec la la cache la cire, elle a pas été copiée. Elle est authentique d'époque. Donc là, ça veut dire que c'est vraiment d'origine. Ah oui bah oui avec la cire. Sinon ça voudrait rien dire. Tu vois le niveau est pas trop mal. Il offrait ça à Guering à ses officiers.

18 novembre 42 Mais il mettait sa tête dessus hein. Pourquoi il mettait sa tête dessus ? Il était paranoï c'est moi Hitler le meilleur pour ses officiers. Il était égocentrique. Oui. Mégaloman. Mégaloman. Ouais. Et donc il donnait ça à ses à ses officiers et Ah oui donc mais c'était quoi comme vin ? C'était le vin qui faisait on sait pas. Il faisait boucher un vase pendant Ah c'était juste pour dire c'est pendant la guerre on mettait voir beaucoup en bouteille. Déjà c'était bien de mettre du vin en bouteille en 42 he c'est des bariques comme je vous ai dit. Ça existe pas les grands crus classés tout ça.

Et là le verre je et donc euh il y a mon copain pharmacien qui vient de la Rochelle voir la il me dit tiens tu as une bouteille de la cap dit toi ? Ben me dis moi j'ai un verre chez moi. Tu t'as un verre toi ? Il me dit oui pendant que les Russes il piquaient le pinard mon grand-père il piquait la vaisselle. [rires] Mais je dis quand ils étaient séparés. Dit qu'est-ce que tu fais de ce ver toi à la Rochelle ? J'ai dit moi ça vient de Kief ça fait il y a une distance. Ben qui me dit elle est dans un placorbe mais je dis écoute tu me l'amènes je te donne deux bouteilles de pommer et puis tu me l'amènes si tu veux. Puis il m'amène le verre et qu'est-ce que je vois dessus ? Adolf Hitler.

Donc ça c'est [musique] le verre, c'est du cristal. Ouais. Ouais. Il est pas abîmé hein. Il est tout neuf. Qu'est-ce qui vous manque s'il vous manque un truc dans votre cave ? Qu'est-ce qui vous manque aujourd'hui ? Ben qu'est-ce qui me manque ? Euh mais forcément un truc qui manque, ça ne se termine jamais finalement le jeu. Claude François peut-être, j'ai raté quand il a vendu sa cave, il avait une cave exceptionnelle. Ah oui, Claude François est un déconnaisseurs. Tous les vendredis quand il rentrait tourner, il allait voir qu'est-ce que son majord d'homme ava acheté aux enchères.

Il manque une bouteille de la cap de côte François que j'aurais pu avoir à l'époque mais bon il y a déjà celle de Johnny Lidy. Napoléon par exemple, vous avez des Ben voilà ça c'est ça ça vient à Napoléon. Je vois je vois le livre Napoléon. Ça réserve d'lite château de de Fontaine Blue. Ça ça vient de la cave de Napoléon de 1805 Napoléon avec la lettre Bonaparte mais là-bas c'est Bonaparte c'est plus rare. Bonaparte c'est pas rare rare pas donc le chinois il me dit c'est quoi Napoléon ? Ben je dis écoute t'inquiète pas je vais te montrer qu'est-ce que c'est que Napoléon.

Alors là, une lettre signée de monsieur Napoléon, ils se rendont pas compte de ce que c'est mais Napoléon ça ça vaut 100000 € la lettre. Ah oui parce que c'est en entier Napoléon c'est pas Na ou Nap, c'est Napoléon. Puis ça c'est la bouteille de la bouteille vendanger 1789 de Cognac. Une bouteille de la révolution. Vendange de la révolution. Voilà 1780 V en danger en en 1789 et là c'est la cocart tricolore d'un d'un bonnet frigien qui a démol qui a démoli la bastille. Ça cette coca tricolore elle date d'un révolutionnaire génial de la révolution. Ouais c'est vrai.

Ça se voit que c'est une et ils ont coupé ils ont coupé la tête à Louis X donc j'ai la lettre Louis X quand il était pas pas mort. Mais non ! Ouais parce qu'après c'est il a fait un peu moins de lettre. Non mais c'est bien, c'est sauvé pour le territoire. Donc j'ai sauvé Louis. Il écrivait Louis, un gros Louis. Oui oui, mon copain il me dit mais il doit se faire chier Louis X tout seul là dans ta vitrine là. Dit ne t'inquiète pas il est bien accompagné une note de Marie Antoinette. Une vraie ? Alors ça c'est ça coûte 8000 € ça. On est d'accord je vous en revenez pas vous-même de tout ce que vous avez. Non, ben je me dis je me dis maintenant à mon âge comment j'ai fait ça dans ma vie.

Mais il faut l'imaginer que j'ai mis 50 ans et chaque jour chaque jour ça fait des jours et des jours. Mais est-ce que je vois que mais moi je me dis comment j'ai fait ça tout seul. Ah c'est fou. Et je me dis que de toute façon c'est pour ça que vous je vais vous surprendre je suis devenu pieux et croyant. Je me dis il y a il y a des valeurs, on a une âme, il y a des choses spirituelles et bizarrement je me retrouve dans cet esprit spirituel où je dis j'avais un destin, c'est pas tombé tout seul, c'est moi qui devais faire ça. Donc pourquoi j'ai divorcé ? Pourquoi j'ai quitté d'assaut ? Tout ce que j'ai eu comme problème, ça m'a dirigé tout droit vers cette collection.

Je suis fier de ce que je fais et en même temps, ça se limite pas au vin. Non non, il y a des là c'est tout là. Je crée quelque chose qui sera un patrimoine pour ma famille. Et ce patrimoine, ça va permettre à un de mes petits enfants d'avoir un job, de faire visiter le muséum de papi. C'est toute sa vie, il aura un job et avec l'argent qu'il va gagner, il va améliorer la galerie que nous allons voir là-bas de 50 m de long. Il y a encore on n pas commencé la cave les gars. Ça va continuer dans la postérité. Ça c'est mon grand-père qui a fait la guerre de 14. Il a eu la légende d'honneur. Mon pauvre grand-mère litaire. Ah waouh ! il a été agent de liaison.

Il avait des éclats d'au buus partout parce qu'il a il y a des grenades qui ont explosé et moi je me souviens il y avait 5 ou 6 ans. Papi qu'est-ce que tu as là ? Dit tiens c'est un éclat de bu remonte parce qu'il avait tellement d'éclats d'obs enlevé et tous les ans il allait à l'hôpital pour faire un enlever un éclat qui remontait à la surface et moi j'aurais dû les garder ces éclats d'OB ou tu t'imagines ? Ouais. Et moi je disais ouais mais c'est pour te dire que mon grand-père il était couvert d'éclat et puis mon père lui il est né en 14eur la journée avec sa sacoche et il payait les mandats.

Et tu imagines maintenant en plus peut-être avoir de 3 400 € ou 3000 € dans sa sacoche, [rires] il serait fauché. Mais à l'époque, il se baladait avec des milliers de francs, il payait les mandats en cache. Et puis à 6h du soir quand il rentrait sous la pluie, crevait avec sa pélerine et tout, il y avait 15 personnes qui attendaient pour couper les cheveux et il coupait les cheveux jusqu'à boulot et là son rasoir et les cheveux. Mais oui, à l'armée à l'armée, il était coiffeur à l'armée et tous ces paysans au lieu d'aller à Nior et dit toi Ré tu connais, tu vas me couper les cheveux. Et à la fin, c'est devenu son métier.

Et tous les soirs les gars après la après la ferme, ils allaient chez ma mère et mon père coupait les cheveux. Je me souviens, elle était debout là jusqu'à minuit, il en avait marre. Et la tendeuse à main, c'était pas la tendueuse brou, c'était pendant 3h. C'est ça, c'est ça, c'est ça. Mon père, il disait je suis facteur la journée, couper les cheveux le soir, j'ai pas le temps de m'occuper des salades. Par contre, comme il gagnait deux salaires, on a été le premier à avoir la quatre chevaux renour de la commune avec instituteur. Et nous, on allait aux vacances au bord de la mer à l'époque dans les années 50. On allit au bord de la mer dans qu chevaux.

On était des privilégiés parce qu'il travaillait de mais oui, deux fois plus. Et moi, et nous, on trouvait ça normal. C'est maintenant que je me dis quand même mon pauvre grand-père et mon pauvre père je vais les honorer le chasseil avec cette cave. Ouais. Bah là ou c'est ce que vous me disiez parce que non le chassail est toujours là. Il est toujours là et puis il va rester là avec la cave. C'est ça. Voilà c'est la revanche de la famille. C'est bah ils sont battu aussi pour vous arriviez là. V grand-père il était bass le pauvre. Il venait du limousin. Il y avait rien dans le limousin. Il y avait des châteignes. Il est venu dans les deux sèvres à pay riche comme Massan.

L'autre grand-père, c'est l'autre, c'est lui qui va initier pour les bouteilles là-haut. Voilà l'histoire de ma famille. Génial. Un éventail de 1830 qui représente des des buveurs de vin qui ras en bois. Le verre à absente avec cu absente. Ouais. Les guerres du château pétrus que madame madame Lacosse m'a donné quand avant de mourir en 2001. Elle m'a invité à bouffer en partant. Elle m'a donné des écart. Ça c'est une cara romaine. Ça une cara romaine encore. Ah oui, on reconnaît un peu d'apprès. Ça c'est grec. Donc voilà. Et ça c'est le ritan grec. Qu'est-ce que c'est ? Après la chasse. Qu'est-ce que c'est ? Je le ritan. Non, je connais pas. C'est une tête de sanglier en forme de verre.

Il mettait le sanglier au milieu, il fais il était autour du sanglier et il se passait le vent dans d'un gars à l'autre et il s'était tenu par la par la tête de sanglier. Il y a pas de pied. Donc il pouvait pas le poser. Il pouvait pas le poser. Il fallait le finir avant de le poser. C'est à combien d'années ça ? Ben ça a plus que 2000 ans. 3000 ans. C'est c'est grec. [rires] Et dans cet état là, dans cet état là, [musique] c'est il a été restauré parce que dans cet état-là, c'est une pièce de musée qui devrait être au Louvre. Qu'est-ce que c'est derrière vous là ? On voit toutes les bouteilles dans cette vitrine.

Ben les deux vitrines qu'on voit là, c'est les deux plus grands vins de France. Le licorueux château Ikem, le rouge château pétrus. Donc là le château vous avez tous les bouteilles de 1900 à nos jours mais toutes toutes les tous les ans. Il y en a pour une fortune. Bah oui t tous les ans. Donc dans les plus vieilles sur le côté 1821 1865 sur le côté là il y a toutes les années ça part de 1900 1 2 3 4 5 6 et puis sur le côté 1865 1821 1885 1894 château 1865 1821 non mais c'est pas possible non mais non c'est extrime pas trop parler de prise com la bouteille OK. Mais oui, mais à l'époque ça valait pas grand-chose. Et pourquoi il y en a deux qui sont vides là ? Parce qu'ils ont pas fait de vin.

C'est-à-dire mais on me disait on me disait il t'en manque deux bouteilles. Alors j'ai demandé les étiquettes au château. J'ai dis non c'est parce qu'ils ont pas ils ont pas 1000 en bouteille. C'est pas ils ont vendu les bariques en vraque. Ah bon ? Parce qu'il pas satisfait de la qualité. Icam ça doit être bon tous les ans. Quand c'est pas vant on met pas en bouteille. Donc ils ont pas mis en bouteille 51 52 en 64. Ah oui, il y a eu oui oui là aussi on voit là. Ah ben ça c'est ça manque ça. Il y a pas d'étiquette. Ah d'accord. Je la cherche mais ça coûte cher.

Il me manque 1903 1907 1911 il manque trois bouteilles mais j'en ai pour 30000 € ou 40000 et les trois je sais où elles sont mais j'ai pas d'argent. Ah c'est vrai et le château, ils peuvent pas vous en donner une ? Non ils en don pas. Ah c'est vrai ils ont pas sérieux. Même eux on en ben ils ont pas gardé. Ils auraient pu garder une bouteille de Ils ont quelques bouteilles depuis 15 ans mais ils ont pas gardé. Et de l'autre côté, c'est la même chose par année mais Petrus de 1945 parce que un sexe c'est impossible. Ah bon ? Il mettait pas en bouteille avant la guerre. C'était bu à la chasse. C'était bu à la chasse. Ça c'est les pétrus de 1945 à nos jours.

Alors quand j'ai une étiquette jaune là, ça veut dire il faut changer le bouchon parce que le niveau est pas est pas bon niveau. Donc je dis attention celle-ci celle-ci tout ça ça va. Mais là il y en a pas eu. Vous parlez de refaire les bouchons. Comment on refit les bouchons ? On va au château, ils enlèvent le bouchon met un bouchon neuf. Oui. On n pas le droit nous. Ah bon ? OK. Sinon ça vaut plus rien. Ah c'est vrai. Et après ils remettent la cire ta capsule. Il y a pas de c c'est une capsule spéciale. Ah oui et c'est officiellement mais pour vous dire le vin est tellement cher maintenant qu'ils font des étiquettes avec comme les billets de banque.

Voilà regardez c'est marqué château pétrus. Et puis moi je regarde ça. On dit ça c'est pas sûr. Faut que je vérifie si c'est une vraie. Alors je vais vous dire qu'est-ce que je fais et qu'est-ce que je fais à l'expertise ? [rires] Il y a des trucs. Ah, il y a un QR code. Voilà, un QR code avec des UV et ça change tous les ans là. Et puis derrière, il y a un numéro mais qui ressortent. C'est peut-être un faux. Ils ont peut-être fait ça. Donc il y a un autre indice. C'est quoi ? C'est le petit point blanc là. Il y en a un autre là. Il y a un autre là. Vous le voyez ? Ça qui change d'une année à l'autre.

Tu vois, par exemple, si tu prends les deux bouteilles, tu vois le le code là, il change par rapport à celui-là. Ouais. Et vous vérifiez, vous appuyz numéro. Le numéro est pas le même numéro. Et donc il y a il y a tout il y a sep indices. Donc on peut appeler le château et demander le numéro. Voilà. Et donc ça c'est des vrais. Voilà. Je croyais que c'était une fausse bouteille que vous aviez pour montrer la différence. Je lui casser une bouteille sur la tête quoi. Il y a pas de faux ici. Je voulais qu'on aborde un sujet. J'avais vu qu'en 2014 vous étiez braqué. Ah ben oui.

Oh ben je te dis pas mais ça était un bon exercice qu'est-ce que maintenant tous les voleurs de la terre ils peuvent revenir là. Ils sont niqu à chaque coup. Il y a des pièges, il y a des J'ai vu que vous avez désactivé j'ai vu qu'il y avait beaucoup de choses. Ça était un entraînement on dira pas ce qu'il y a mais il y a du chien de la caméra. Un entraînement qui m'a permis de me protéger pour la fin de mes jours parce que je m'attendais pas un matin 7h dans mon liting [grognement] ça c'est quoi une livraison de vent. En plus, je sors là-bas, je vois une caisse de vin par terre. Monsieur, voilà une livraison pour vous. Alors, je vois camion UPS transport internationaux.

D tiens, c'est une une caisse qui vient de Californie, je me penche. Et puis à ce moment-là, les portes du fourgan s'ouvrent. Qu' acheté des coffres. Bouge pas, tu es B. Ne crie pas, ne crie pas. Deux mecs m'attrapent par le bras et il m'emmèneent dans le garage. Il ferme le garage. Ouf ! Oh, on l'a eu le vieux. Ah, il était là. Oh, ça y est, tout est bon. Alors, on va Il venait piquer ma cave de vin, mais eux, ils étaient là de bonheur avant que je parte à Bordeaux ou autre pour être sûr de m'avoir. Il m'attendait et puis donc je me retrouve enfermé dans cette cave là et puis les gars, ils disent "Bon ben maintenant euh où sont les pétrus ?

Et les remanes contient ?" Mais je dis "Moi, j'ai pas la clé de la cave. Tu as pas la clé de la cave ?" Mais je dis "Non, la porte blindée est là et puis la la clé est à la banque." Mais qu'est-ce qu'elle fait à la banque ? Je dis moi quand je reçois mes vents, j'ai tous les vents qui viennent là puis quand j'ai cin ou six caisses, je les emmène dans la belle cave. Mais j'y vais pas à chaque fois pour une caisse. Ah c'est pas vrai là. B bon b bon bon b. Alors donne la clé de la cave. Je vous dis qu'elle est à la banque. Alors l'autre il vient avec un tournevis et puis il me fout les tournevis. Donne je te perse le coup. Je vous dis qu'elle est à la banque. Bon alors ils ont tout essayé.

Ils étaient combien ? 11. Mais moi, j'en ai vu que quatre parce que les quatre qui m'ont séquestré d'ailleurs, il y avait quatre camions et h mec pour charger les caisses. Ah là, ils a prévu les camions. Ah, vous avez prévu quatre camions. Alors, à 10h du matin, un coup de fil, vous avez chargé combien de caisses ? Mais l'autre, il dit on n pas la clé de la cave. Alors le patron, vous êtes des bons à rien à rentrer à la maison et 10h parce que moi pendant 2h, j'ai résisté les mecs, ils sont rend chercher un cric. Pendant 2h, vous êtes resté avec lui ? J'ai résisté pendant 2h de 7h à 10h30.

Après, il s'en va dans la dans dans le jardin, il ramène un rondant de bois et donc le gars, il fout le rondant de bois le long du mur et un cric entre la porte et le mur et il pompe. Il dit "T'inquiète pas, le cric ta porte elle va sauter hein." Et il pompe, il pompe tout d'un coup le cric qui casse. La tige filté sectionné en deux. [rires] Pas moyen d'ouvrir la cave. Alors la clé mais je vous dis que quel annor ? Alors moi je dis j'en avais marre de prendre des coups. J'ai un coffre à Dior pour l'été de planquer là je vais chercher la clé. Dit voyez la clé de la la clé de banque vous reconnaissez c'est la clé de la banque c'estor et là ils sont partis. Ah c'est vrai à 10h. Ouais.

Heureusement que j'avais une clé. Ouais et puis ils sont partis. Alors moi j'étais là jeessors je ressors. Je suis enfermé je me dis bah ils sont en train de charger les caisses. Ils vont revenir me tabasser pourir la clé. Donc je vais m'échapper avant qu'il revienne. Dit faut que je casse la porte. Oui mais si je casse la porte en haut de l'escalier. Ah tu voulais te barrer hein connard. Je vais encore prendre une une des coups. Dit de toute façon ils vont peut-être me tuer cet après-midi. Peut-être que je prendrai des coups. Je on sait jamais qui sont ces monsieurs. Rien de perdre. Je prends le bout de fer là-bas qui traînait par terre et je défonce la porte.

Mais cette de porte enchaîne que j'avais mis moi-même. Boum ! Elle cassait pas. Elle cassait pas. Puis tard je dis c'est pas possible. Alors je dis il faut que je réfléchis. Je prends la barre de fer, je dis ben je vais taper de haut en bas pour le la charnière et pour sortir d'ici pour sortir de là. Ah ouis parce qu'il vous ont enfermé là. Il m'avait enfermé en il m'a enfermé. Mais vous avez pas de téléphone en plus là ? Mais j'avais rien. J'étais en pyjama. Il était 7h du matin. J'étais en pyjama. Ça vous aurez pu rester en d vous montrer la photo au fond de la cave. J'ai les yeux comme ça, fais la photo. Donc je frappe b bon b 1 2 3 50 100 coup bom bom.

Je tort petit à petit le la charnière. Je fais un trou dans la porte, je passe à quatre pattes comme un rage court là-bas. Je dis mon voisin les voleurs les voleurs et arrête Michel, arrête de faire des conneries. Arrête tes conneries, arrête de plaisanter. Je dis non, je te le dis. Alors quand il voit les cocons, il appelle la gendarmerie et une demi-heure après pon p les éperviers, les camions, les pompiers, les flics dans tous les carrefours. On m'emmène à l'hôpital, j'avais les les doigts cassés, tu vois encore, il m'avait tordu les doigts pour me faire avouer. Oh là là ! Ils m'ont attaché les mains avec du chatterton, il m'a tordu les doigts. Fallait voir.

Mais moi, je sais pas comment j'ai résisté. Je voulais pas donner la clé de la cap. De toute façon, vous l'aviez pas. Mais même si je l'avais eu, je l'aurais pas donné parce que moi piquer ma cave là, je me marre mais je serai traumatisé, je je meurai pas encore. Je souffrir pour moi c'est un détail parce que j'ai découvert que le corps il s'adapte à la douleur et les tortures en réalité on se dit comment avec ta tête au caréquila comment ça qu' mais on souffre même pas on a du du le cerveau donne des ressources que dont on ne connaît pas de résistance et je me souviens même plus des coups qu'il m'ont donné tu vois pourtant ils m'ont tabassé hein.

Donc on on s'adapte à la situation et on résiste comme pour le froid bien sûr. Et puis du coup je je me dis après tout j'ai pas gardé devant je me dis ils ont pas eu arrêté alors du coup ben un mois après alors aussiant ils ont été jugés ils ont pris combien alors aussi le soir les flics arrivent avec la chemise blanche les cagoules, l'ADN partout sur les placards à toutes les portes la pou scientifique.

Alors l'ADN l'ADN sur la sonnette hop un ADN il on trouvé 11 Sima avec l'ADN sur la sonnette sur ma BMW au rétroviseur parce qu'ils sont partis avec ma BM il a abandonné au pH et au pH les flics ont récupéré ma voiture ils ont ils ont trouvé l'ADN après ils ont trouvé un papier de sandwich dans la rue là en attendant les huit autres ils ont bouffé des sandwichs ils ont jeté le papier par terre donc ils en ont chopé trois en tôle Et puis ils ont mis sur écoute. Et puis l'autre ah ben dis donc toi tu as de la chance, tu as volé, tu as eu 500 € nous on est on est dedans. L'autre ah ben toi tu as couché 1000 dollars. Ben moi je suis emprisonné. C'est le bordel.

Il ils sont téléphonés entre eux et au bout de 3 mois, ils ont eu tous les téléphones des 11 mecs hop au trou. condamnés à Nior 50 de prison. Un mois après, les flics viennent chez moi. Bonjour monsieur Jassuil. Dit ça y est, vous en avez trouvé un autre ? Il me dit non non monsieur on veut votre signature pour quoi faire ? Et bien ils ont été libérés par le procureur et il veut votre signature d'autorisation de d'agrément donc on est venu récupérer votre signature. Mais je dis moi je veux pas signer la libération de voyou. Elle me dit mais ça sert à rien. Ils sont déjà dans la rue il y avait pas de place dans les prisons. Il y a pas de place pour les mettre.

Ils étaient condamnés mais il y avait pas de place. Alors on les libère et qu'est-ce que je vois 10 ans après ? C'est toujours pareil tous les jours surcis sur ils ont pris qu'un mois de prison. Ils ont fait un mois de prison ils sont dans la rue 2 mois après pouvaient revenir. Donc là ils sont dehors, ils sont retournés à l'î rubet coin. Il y en avait un volé 12 fois, l'autre 13 fois. Ils ont dû vol 15 fois 16 fois. Il continue. Là nous rentrons de le pantéon des vins les plus rares du monde dans les meilleurs producteurs des années exceptionnelles depuis 1811 pour la plus vieille bouteille de vin et 1732 pour la bouteille d'Armaniaque. Oh là là ! 1732.

côté d'harmoniaque et là vous avez les par catégorie les pomerolles, les bourgognes. Alors si on continue de ce côté là vous avez les pomerolles château pétrus par catégorie château le pain la fleur et en parlant décroissant le vin de mon fils château féticinet dont vous nous parliez. Ouais, ça c'est mon fils à C'est le château maintenant. Ouais. Ouais. Montin après Gazin tout ça les pomerolles. Château la tour. Voilà. Et après on passe au Saint-Émilien château aux zones le numéro 1. Château cheval blanc numéro 2. Château aux zones. Château cheval blanc. C'est très très connu. Là il y a donc tous les romanctis depuis combien ? Depuis 1971. Une caisse par année.

Toutes les bonnes années ou toutes les années là ? Tout toutes les années. [musique] La plus vieille c'est quoi ? 1800. bouteille, c'est 1945 que j'ai acheté il y a 40 ans 3 mois de salaire quand même à l'époque. Mais on me dit mais il est fou 3 mois de salaire pour une vulgaire bouteille de pinard tout le monde s'est foutu de ma gueule. C'est la meilleure bouteille que vous avez. Ben c'est la bouteille les plus prestigieuses dans le monde parce que c'est les vines la dernière année des vignes françaises. Après ils ont arraché les vignes à cause du phyoxra la maladie. Il y a eu deux bariques à l'époque. Philoxera a détruit les vines dans le monde et en Bourgogne en particulier.

Et donc en 1945, ils ont racheté toutes les vignes, sauf un rang pour garder une petite trace. Ce v ce rang a été vendangé en 45, il y a eu que deux bariques parce que moi en 80 la même chose, j'apprends qu'un milliardaire, il vendait sa cave à Paris et le major me dit "Monsieur, j'assuil je vous vois aux enchères pour les vins. Il y a mon patron qui part à Las Vegas, il v sa cave, il y a une rem 45 si ça vous intéresse c'est 15000 francs. Je vais à l'étoile à 10h la semaine prochaine les emmener à Drooau. Si vous êtes là, vous m'emportez l'argent, je vous laisse. Alors je regarde 45 15000 francs j'avais 5000 francs par mois. Dit pourtant j'avais le nez, tu vois.

Dit pourtant cette bouteille, il faut pas qu'elle m'échappe. C'est très rare bouteille. J'ai entendu par dire beaucoup de de bien. Alors je dis bon, j'ai 5000 francs la fin du mois. Mon fils a 2000 francs dans sa tirlire, je rembourserai. Mon copain Camille, moi je te prête 3000 balles, je vais à la BP à la banque, il m' pr le jour J le matin, j'ai mis 15000 balles, je fonce à l'étoile en vitesse en mobette, j'arrive à 10h moins 10 la Rollroyce arrive avec le bonhomme. Tu as l'argent ? Je dis oui, hop de l'argent. Et je repars avec ma bouteille tranquillement dans la sacoche. Je ramène à 45. Alors ça veut dire 2000 € quasiment.

Donc c'est 200 fois le prix de et donc et donc là je je me dis Michel quand même là [grognement] j'ai quand même exagérer là j'ai peut-être été un peu loin mes copains faut te faire soigner mais tu es pas fou 3 mois de salaire pour une bouteille de pinard mais ça va pas dans ta tête mes parents m' fait oh Michel Michel je dors pas de la nuit mais en réalité c'est moi qui avais raison parce que qu'est-ce que je vois donc je vois ça donc il y a il y a 3 4 ans la fameuse bouteille 550000 dollars. Ça c'est ça c'était c'était spécial Japon. Christophle waouh [rires] 4 L de dots champagne. Là ça fait 50 m de long et tout au bout il y a la [musique] bouteille de Titanic. Les paillettes d'or.

Waouh 1912. J'en buvait ça et ça restait en vraiment effectivement en s oui parce que c'est de l'huile. Voilà, j'aimerais bien y goûter quand même. C'est vrai. Ah ça do être bon ça fait partie parce que la Marie Bris la Marie Brisard c'est c'est une liqueur après 100 ans. Ça doit être concentré. Ça doit être Et donc est-ce que c'est pas mauvais pour la santé finalement ? On sait pas. Mais si. Non l'or tout le monde tout le monde le dit. Ça ça purifiqué le sang. Je sais pas pourquoi. Hm. Je demanderai à un médecin quand même. Bah, tu demanderas à ton médecin. Non, j'ai demandé en vrai, c'est une bonne question. L'orificateur pour le sang. Mais c'est une bouteille qui était dans le Titanic.

Non. Alors, c'était de la marie brisard. Pourquoi pas du champagne ? Ça pourrait être du champagne. On boit de l'or en champagne parce que les paillettes d'or, c'était vrai. Elle allait au fond de la bouteille. On les voyait pas. Et eux, ils aimaient dans les coupes qu'on voit les paillettes qui flottent comme une boule de Donc, ils ont pris comme l'huile, ils ont pris la marg brisard. C'est la liqueur épaisse où les paillettes flottent à l'intérieur. C'est les bouteilles qui étaient dégustées dans le Titanic.

Mais il y a un passager au dernier moment qui a pas pu pas partir, c'était Louis Renault et ses copains sur le le pont dit "Ah ben dis donc toi tu as pas de peau, nous on va boire de l'or. Tu aurais pu venir avec nous." Bon le bateau lui Renault il dit tiens mais ils m'ont parlé de de trucs à Faillette d'or.

il va à la ferme Marie Brzard, il la ferme dit oui effectivement il y a deux il reste il reste deux bouteilles qui ont pas été acheté lui les a acheté en 1912 et puis les années ont passé il est mort et en 1980 on enchè à Versailles bouteille de marque brisard du Titanic avant le film Titanic heureusement parce que les gens ils savaient pas ce que c'était que le Titanic c'est ça que faut vous imaginer c'est que avant le film avant le film c'est quoi le Titanic c'est le film qui c'est popularis vraiment l'histoire. Alors personne personne intéressé alors Marie Brisard du Titanic à Paillette d'or. Tout le monde était là pour acheter du vin. Moi j'achète tout.

Moi moi une ou deux et puis je rentre là et un an après le film sort au Champsly Titanicoup un coup de téléphone. Monsieur Jasseuil nous avions appris qu'à Versailles vous avez acheté une bouteille de Marie Brizard du Titanic. Vous pourriez nous la revendre s'il vous plaît ? Bah il dit "Écoutez moi bah nous ça nous intéresse, c'est la mémoire de la maison. Vous avez 10 briques, 100000 francs, 15000 €." Ben je dis "Ça ça ça m'embête parce que moi c'est comme ça, elle est chez moi, je vends rien." Et puis les années passent et en 2018 de nouveau un coup de téléphone. Monsieur Jassuil, nous vous invitons à vine expo. Ah bon ?

Et nous vous payons l'hôtel pendant 8 jours, le restaurant, vous êtes invité d'honneur. Si vous pouvez nous prêter la Titanic juste prêter ou juste prêter pendant 8 jours. Mais je dis moi bon OK mais vous me changez le bouchon parce que moi j'ai pas le droit avec un certificat que c'est vous qui l'avez changé et vous mettez la capsule d'éteint d'époque. Donc j'ai prêté ma bouteille, elle reste à Vinexpo 8 jours sur l'armoire tout le monde était là la bouteille de Mariboard. À la fin de Vinexpo, ils m'ont changé le bouchon puis qu' me l'ont rendu. Ça c'est fou.

[musique]

1732 Hermaniaque. Oh là là, c'est celle-là que vous avez commencé à boire un peu avec mon fils. Bon, on a bu 1 cl même pas. Et alors ? Ah bah c'était extraordinaire. Ça avait concentré. On a eu le goût toute la toute la journée. Ah ouais, tout le monde le sait. Le vent préféré de Napoléon, c'est les vents de du cap de vin de Constance. Tu vois Constantia 1885, ça c'était le vin que que Napoléon buvait à Saint-Hélène. Petite bouteille spéciale. C'est vin blanc ou du vin rouge ? Vin du cap ? C'est du vin licorux. Licorux. Ah oui, d'accord. Ben oui, il est devenu noir parce que tu vois Ouais. Ouais, il est devenu on dirait du vin rouge. Mais c'est un vin du Corux, c'est pas rouge. OK.

Les Iem là-bas de 200 ans, ils sont devenus marrons comme du chocolat. Ouais. Ah non, c'est celle la plus chère. Ça vaut 200000 € ce qu'ils en font reman et conti c'est déjà une bouteille ça vaut 25000 € là il y a une bouteille làdedans. Qu'est-ce que c'est que ce coffret là ? Pardon ça ça ça coûte vous avez pas assez d'argent sur vous. [rires] J'ai pas beaucoup d'argent pour rien ici je crois. Ça c'est un mystère c'est-à-dire tournez-vous. Non c'est pour rigoler l'act du tabernacle. C'est un religieux. Oui, ça a l'air religieux en tout cas déjà ça c'est du cognac de 100 ans d'une carave qui s'est vendue 1 million de dollars à Dubaï il y a il y a 15 ans. C'est du cognac de 100 ton d'âge.

De de quelle origine ? De du d'oignon chez mon ami à moi parce que c'est c'est un mexicain qui voulait mettre la caf la plus chère du monde et il voulait pas mettre du tequila, il voulait mettre du cognac et personne voulait en donner.

Le gars est venu est venu chez moi voir ma cave bien entendu avec du de l'oignon qui a donné le cognac et il a dit à madame du d'oignon écoutez bon je vais à Dubaï avec la carafe à vendre puis l'autre que je vais ramener au Mexique vous la vous la gardez en attendant madame dit ben non nous on peut pas si on est volé hein il a qu' laisser ça chez chasse seuil il y a ce qu'il faut il y a la sécurité alors moi je garde la carafe bon puis un mois se passe toujours pas de Fernando 2 mois 6 mois par Fernando. J'appelle alors du qu'est-ce qui se passe à Fernando ? Ah ben Fernando il s'est fait tuer par les orpailleurs mais c'est pas possible. Il s'est fait tuer dans le par les orpailleurs.

Il était avec les chercheurs d'or. Elle me dit c'est pas étonnant qu'il avait une carafe d'or pour toi qui t'a laissé et donc du coup Non mais attends il y a une bouteille à 1 million de dollars que finalement Non mais c'est pas possible. C'est voilà la bouteille en or massif. Ça vaut 60000 € le lingot et là il y a 3 kg d'or. Je peux la prendre. Mais il y a du greniac dedans ou pas ? Bah ou son ça c'est c'est que de là. Il y a le connac du d'oignon mon copain dedans. Conaque du du d'oignon. Et ça c'est la carafe qui s'appelle voilà du d'oignon tu vois. Non mais attendez et du coup vous l'avez eu gratuitement ça ? Oui il est mort. [rires] C'est pas possible.

Je vous disais que j'avais un ange gardien et un destin parce que je vais pas la boire ni la vendre postérité. Non mais c'est génial effectivement.

[musique]

Ça c'est les plus grands vins de France. Noté 100 20/ 20 100 % 100/ 100 il est tous là-dedans 100/ 100 Ouais ça waouh Roman Conti 37 P 50000 € 50000 € 15000 € 15000 € mouton 45 cheval blanc 47 Porto 31 100000 € la bouteille voilà vine préfiloxque national château ICAM 21 le plus grand du siècle château Margaot 1900 voilà les 20 du siècle dans le même coffret c'est quoi la bouteille la plus chère que vous avez c'est celle-là celle Le Porto 31, c'est la seule dans le monde. J' pas dit que c'éta une bouteille de Porto. Ah ouais mais c'est la seule connue dans le monde. 31 c'est une année rare rare rare et c'est encore très bon. Pourquoi il y a des années on dit que c'est plus rare ?

C'est qu'il y a moins de production. Non c'est parce qu'il a fait beau avant danger sous le soleil au lieu de la pluie. Il y a pas eu les maladies milieu il y a eu pas eu pas trop d'eau. Pas pas pas trop suffisamment. Le vin, c'est dépend de la nature. Il faut pas qu'il pleuve trop mais suffisamment pas trop chaud mais beaucoup de soleil pour que çaurisse. Il faut pas qu'il pleuve pendant les vendange. Il y a beaucoup de phénomènes de paramètres. En principe, il y en a qu'une tous les 10 ans de bonne wou. Dans le siècle, il y a eu 10 années et donc c'est c'est c'est lesquels les meilleures années dans le 20.

Ben 1900 1929 45 47 61 90 Après 90 c'est 2000 2005 18 19 20 par hasard par réchauffement climatique là ou on va se dire au revoir ici Michel devant votre portrait à vous fait au laser c'est ça lui au moins il va rester moi je serai en 2041 je ferai des petits parmi lui sera toujours toujours vivant pourquoi 2041 j'aurais 100 ans. Ah waouh ! Merci dur de passer le cap mais je devrais non à 82 franchement avec un peu de chance devrait y arriver. On a on a passé une journée de tournage intensive c'est vous qui nous avez tous couchés là. [rires] Il y a tout Merci à toute l'équipe d'avoir pris le temps et voilà on a tous vraiment adoré le tournage.

J'espère que chez vous avez aimé aussi vous avez pu voir des merveilles de Michel. Merci encore pour l'accueil, merci pour cette journée. Euh merci à vous tous d'avoir regardé cette vidéo. J'espère que vous avez apprécié euh cette vidéo chez Michel Jack Chassuil pour dire votre prénom euh en entier. Euh on est venu avec toute l'équipe pour vous montrer cette merveille la plus belle cave du monde et la plus prestigieuse cave du monde. Ciao tout le monde, merci d'avoir regardé et continuez de vous abonner sur les gens. Gros bisous tout le monde. On avait un petit cadeau, j'ai oublié de vous donner. C'est le pasorter de bout de vous la buz entre vous. Non non non.

En fait, je vous explique, on a reçu quelqu'un de la Légion étrangère. Oui. Et ils font leur vin les invalidion. Et en fait, je me suis dit que ça serait une belle bouteille de la de la garde nationale de Macron d'Élysée. Vous l'aurez à côté. Et ça c'est l'armée, c'est la Légion étrangère. Donc je vais mettre ça à côté de la bouteille de Exactement. Regardez, elle est jolie la bouteille. C'est un clin d'œil.

Oui bah ils font ça et puis et c'est les invalides de la légion qui font ça et et voilà les gens étrangères c'est un clin d'œil voilà avec la bouteille de pier plus au moins la bouteille des légions étrangères sera là-bas on nous l'a donné qu'on a reçu quelqu'un parce que le le le chef de brigade de de la garde présidentielle est venu voir ma cave il m'a amené une bouteille de champagne avec garde présidentielle machin et un peu de miel c'est normalement onofre pas un cadeau qu'on nous a offert mais elle elle sera bien dans cette elle vous appartient Voilà comme ça vous une jolie bouteille ça pas comme Bien. [rires]