La rédac invite... Boris Tavernier de l'association VRAC

bonjour bonjour aux auditeurs de Kernews moi j'aimerais vraiment parler des questions de justice alimentaire de démocratie alimentaire aujourd'hui à peu près 10 12 millions de personnes en France qui qui consomment par défaut qui ne choisissent pas ce qu'elle mange soit pour des raisons économiques soit pour des raisons de mobilité ou d'offres sur son territoire et il y a un vrai enjeu à la fois sanitaire environnementale de mieux se nourrir donc j'aimerais bien vous parler d'un projet qui est qui est en cours depuis quelques années qui s'appelle la sécurité sociale de l'alimentation qui est un projet vraiment une réponse systémique à cette problématique de soutenir à la fois une agriculture biologique paysanne et de nourrir des personnes qui se sacrifient au quotidien il est important de sacraliser un budget sur l'alimentation qui est perpétuellement la variable d'ajustement une fois qu'on a payé ses factures qu'on a payé sur le loyer on rogne toujours sur l'alimentation et je pense que ce qui est important de aussi de sortir d'une politique pour les pauvres d'avoir un projet universel donc la sécurité sociale de l'alimentation c'est ça un projet universel pour tout le monde quand on va chez le médecin quel que soit nos revenus on est remboursé et bah là c'est pareil c'est 150 € crédité sur la carte vitale pour tous les citoyens sur le territoire ça c'est le premier le socle 1 le socle 2 c'est vraiment cette notion de démocratie alimentaire c'est à dire que ce soit les mangeurs et les mangeuses qui puissent choisir ce qu'elles mangent donc comme après-guerre on va définir ensemble sur les territoires quels produits en conventionne quel produit on pourra utiliser avec 750 euros et le troisième point évidemment c'est quelque chose qui coûte de l'argent donc il y a à la fois un choix politique et aussi cette volonté de payer par cotisation selon ses moyens je vous invite à jeter un œil sur l'expérimentation Montpellier Rennes de territoire à vivre Montpellier ou en créer une caisse pour pouvoir tester ce principe et essayer de vraiment rentrer dans une démocratie alimentaire