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Conférence de presseFrance 3 Bretagne· 22 septembre 2026 2 minActualité / polémiqueÉducation & rechercheSolidarités & familleÉconomie & entreprises

Une enveloppe de crédits supplémentaires pour developper et pérenniser le repas a 1 euro au RU

Transcription youtube_captions. À recouper avec la source d'origine.

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Chapitres

Répartition du ton (temps de parole politique)

Propositif 60 %Défensif 40 %

Affirmations vérifiables (citations exactes)

  • 0:00Fait
    « la fréquentation du restaurant universitaire a doublé depuis la généralisation du dispositif »
  • 0:42Chiffre
    « 150 millions d'euros qui vont arriver pour soutenir les restaurants universitaires »
  • 0:42Chiffre
    « ce sont aussi près de 200 emplois qui ont été créés justement pour répondre à l'afflux d'étudiants »
  • 2:09Fait
    « le gouvernement va devoir faire des choix »

Temps de parole

  • ?100 %

≈ 0 interruption / 10 min (chevauchements et interjections détectés).

Modèle mistral-small-latest · prompt v1 · les citations sont vérifiées mot pour mot dans le transcript ; le taux de réponse directe est calculé à partir des verdicts question par question. Aucun label idéologique n'est produit.

Les intervenants ne sont pas encore identifiés sur ce transcript — l'identification des locuteurs est en cours de traitement et apparaîtra prochainement.

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ce midi salade, riz ou baigni un repas à 1 € et une auè pour les étudiants l'orientés. D'ailleurs, la fréquentation du restaurant universitaire a doublé depuis la généralisation du dispositif. Moi, j'ai pas beaucoup d'argent et avec 1 € bah je peux avoir un repas. Donc c'est c'est génial. C'est super avantageux. Bah surtout qu'on a pas forcément les moyens de se payer d'autres choses à l'extérieur. Donc c'est vrai que c'est très avantageux d'avoir un repas 1 € avec des quantités à peu près bien. Et ce midi, Philippe Baptiste, le ministre de l'enseignement supérieur, a lui aussi pu goûter au repas à 1 €. Le gouvernement a d'ailleurs l'intention de péréniser ce dispositif. C'est ce qu'il est venu annoncer. Ce sont 150 millions d'euros qui vont

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arriver pour soutenir les restaurants universitaires puisque il y a à la fois le manque est gagné et puis aussi restaurant par restaurant, on regarde comment on fait et ben pour pousser un mur, pour acheter une nouvelle machine, pour accueillir de nouveaux ouvriers du descrous et donc ce sont aussi près de 200 emplois qui ont été créés justement pour répondre à l'afflux d'étudiants. Des moyens que les personnels des croussent jugent insuffisant puisqu'ils ont lancé un appel à la grèffe pour ce mardi. En Bretagne, ils sont 360 dont une trentaine à l'Orient. Et les personnels, ils tiennent. Bien sûr. Oui. Alors, ils aiment ce qu'ils font et donc ils sont motivés, ils sont moteurs sur ce sujet mais ils nous disent qu'ils sont fatigués, que c'est c'est intense. En fait,

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les renfort supplémentaires dont monsieur le ministre a parlé tout à l'heure euh et bien vont être plus détaillés dans le temps. Euh tout à l'heure, il l'a dit, il y a une notion effectivement de de vote du budget d'abord. Mais pour les étudiants, une chose est sûre, malgré le repas à 1 € la précarité gagne du terrain et l'annonce du gel de la PL. L'aide au logement dont beaucoup bénéficient n'est pas pour les rassurer. Elle pourrait même être totalement supprimée pour les étudiants étrangers. À l'UBS, ils sont 1200 cette année. Déjà, s'intégrer en France, c'est un peu compliqué. Alors, si en plus, on leur donne pas les moyens suffisants pour s'en sortir, ça va être assez compliqué pour eux. Mais dans un contexte

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d'économie budgétaire, le gouvernement va devoir faire des choix. Même si le ministre l'a redit, l'enseignement supérieur et l'avenir des jeunes reste l'une de ses priorités. Yes.