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Podcast / conversationCass Andre· 25 avril 2026 30 minComplaisantActualité / polémiqueÉconomie & entreprisesSolidarités & familleImmigration & asileCulture, médias & sport

Le PS fait la GUERRE du POULET à SAINT-OUEN ??! (C'est LUNAIRE)

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Chapitres

Répartition du ton (temps de parole politique)

Propositif 5 %Attaque 80 %Défensif 15 %

Affirmations vérifiables (citations exactes)

  • 3:14Invité politiqueFait
    « Ils ont foutu des blocs de béton en mode devant les portes pour empêcher l'ouverture. »
  • 6:23Invité politiqueFait
    « Master Poulet n'a pas obtenu les autorisations nécessaires pour ouvrir ses portes et sa terrasse. »
  • 9:24Invité politiqueFait
    « Le huissi mandaté par le commerce note une odeur fécaloïde se dégage des sacs de terreau. »

Temps de parole

  • Karim Bouamrane100 %

≈ 0 interruption / 10 min (chevauchements et interjections détectés).

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Karim Bouamrane

Une bataille se mène à Saint-Touin. Une bataille pour l'avenir de la ville. Une bataille qui définira, qui gagne, qui perd, qui mange ou qui a faim. Une bataille menée d'un côté par notre premier personnage Karim. Karim Boamran, maire de Saint-toin. Et oui, il a gagné ses municipales. Bon, il a pas été élu à pleine commune ch surnommé parfois le Barack Obama de la scène Saint-Denis uniquement parce que bah il est racisé et que du coup les gens ils sont en mode "Ah, il porte des costards, il est racisé." C'est un peu comme Barack Obama. Voilà le Barack Obama de la scène Saint-Denis qui mène une guerre pour la survie de Saint-Touin. Cette guerre le qui est en danger de mort imminente.

En danger de mort imminente. Attention Saintouin va perdre son âme car de l'autre côté se trouve Master Poulet. Master Poulet c'est quoi ? C'est une enseigne de restauration rapide qui fait du poulet pas cher. Voilà, c'est un truc voilà quoi. C'est master poulet quoi. Genre c'est un truc tu veux bouffer vite et pas cher. C'est master poulet, c'est du poulet quoi. On parle quand même d'une guerre à coup de bulldoer, à coup de poids lourd. Il y a de l'artillerie qui est impliquée dans cette guerre. Regardez-moi ça. Nouvelle dinguerie à Saintin. Le maire Socialo Mégalo a décidé de partir en guerre contre un fast food de poulet. Master poulet a ouvert le 11 avril.

à quelques pas de la mairie, une ouverture qui ne plaît pas à Karim Boamran. Le jour même, trois contrôles de police municipal. En gros, du coup, il y a Master Poulet qui a ouvert à Saint-toi et en fait, c'est une chaîne avec plusieurs trucs qui ont été ouverts un peu partout et cetera. Et Karim Boamran, du coup, le maire de Saint-toiin était contre le fait que Master Poulet ouvre et du coup ça a commencé sa pas pourquoi. Alors si on sait, je vais sortir là. On rêve de savoir qu'est-ce qui pourrait bien scandaliser Karim One d'avoir un master poulet.

Bah c'est une bonne question parce que du coup un fast food qui fait du poulet donc aussi plus facilement la nourriture àal euh qui a des prix très peu chers qui ouvre sur la place de la mairie de Saint-Toin. Euh je vois ce que tu coues. OK, voyons voir. Parce qu'en fait donc ça a commencé du coup par un harcèlement. Du coup Karim Boamran, il a déjà commencé par un harcèlement administratif avec genre trois contrôles d'hygiène le même jour et cetera en mode genre je vais tout tous les prétextes pour faire fermer le truc.

D'ailleurs, c'est marrant, du coup, j'ai vu sur Twitter des gens qui prenaient en en vidéo les petites souris qui se baladent dans la boulangerie Cédric Grolet au centre de Paris et cetera qui était en mode bah alors, on en on voit pas les services d'hygiène pour ces gens-là. Non, on se demande pourquoi vous envoyez trois inspections d'hygiène alors que le truc vient à peine d'ouvrir. Hm, c'est c'est voilà. Sur les réseaux sociaux, certains internautes se prennent de passion pour une sagali et une affaire politique. On ne peut plus local.

Elle se déroule à Saint-Toin en scène Saint-Dis au centre de l'attention l'ancienne de restauration rapide Master Poulet qui se retrouve engagé dans un bras de fer avec le maire socialiste de la ville Cariman et toujours les socialistes. Le restaurant a ouvert ses portes très récemment le 11 avril à deux pas de la station de métro mairie de Saint-toi. Le jour même trois contrôles de police municipale ont eu le police municipale. Voilà, c'est vraiment en mode c'est vraiment Boamran a envoyé les poulets pour contrôler les poulets. Karimram n'aime pas tous les poulets de la même manière. Oui, il y a il préfère certains poulets plus que d'autres.

Donc là, on est dans une situation où Karim Vanran est en mode "Ma gentrification, elle est en train d'être empêchée par ce restaurant de salle arabe." C'est quand on est d'accord que c'est ça la situation ? OK. OK. Karim Karim Karim, je vais te mettre dans la cuisinière. Tu continues comme ça. Tu fais toujours le coup à ton père et à ta mère. On n pas le temps pour tes conneries. Soit bien, soit [rires] Excellent, on n pas le temps pour tes conneries Karim. Mais du coup direct euh contrôle d'hygiène et 3 jours après l'inauguration des blocs de béton ont été installés par la mairie devant les portes en empêchant l'accès.

Donc genre carrément genre vraiment en mode il y a eu l'inspection qui est passée et après ils ont foutu donc ça c'est ce qu'on voit dans cette vidéo là. Ils ont foutu des blocs de béton en mode devant les portes pour empêcher l'ouverture et tout. Tu es vraiment en mode genre ça quand je dis que il y a de l'artillerie dans impliqué là-dedans, c'est que vraiment ils ont sorti les blocs de béton et tout. C'est vraiment il y a une guerre menée contre contre le master poulet quoi. C'est légal ça c'est où ? Bah justement le le l'avocat alors en plus l'avocat il est incroyable. L'avocat de Master Poulet justement a obtenu la rouverture et cetera.

Justement c'est complètement illégal ce qu'il fait Karim Boam. On est d'accord que le mec est quand même un maire socialiste libéral et le gars est en mode j'ai le droit de décider quel business ouvre dans ma ville. Mais imagine si c'était un insoumis qui faisait ça, qui faisait son gauchis sur un truc et qu' empêchait une boîte de s'installer, mais le PS il se scandaliserait la liberté d'entreprendre, ce genre de conneries, quoi. Ouais. Alors que pendant ce temps, Chad, Testy Crousti de Saint-Denis ont reculé leur inauguration pour ne pas mettre dans l'embarras euh le maire Bali Bagaoko face aux attaques de l'extrême droite. Ça Oui, incroyable. Ça c'est des patrons du peuple ça.

[rires] Donc plusieurs interbitants ont alors partagé des photos et des vidéos de la scène peu commune d'autant que le fast food très mécontent avait reposté en affichat des messages oh des messages virulents contre la municipalité telle que comment les mairies attribuent-elles les locaux et has#tag masterpoulet contre la corruption mais c'est pas virulent ce sont de simples questions de citoyens quel bail déjà voilà ça fait ça fait à peine de jours ils ont ouvert. C'est une f ils ont déjà fermé. Voilà, ils ont tous après la strade de communication en mode bon bah on a encore notre façade du coup on va afficher des messages dessus c'est incroyable. Oui, ça c'est du génie hein.

Oui oui oui de fou. Ça c'est objectivement incroyable frère. Comment les mairies attributaient les locaux master poulet contre la corruption à suivre ? Mais j'en sûr c'est à cause de ces tar de Burger King là. Oui, les autres qui sont en mode "Oui, c'est à cause de Burger King et en fait le maire de Sainttoin, il est main dans la main avec Burger King pour faire fermer les petits." Bah en vrai euh en vrai il y a moyen que il ait un business de con avec quelqu'un et que bah oui en vrai il y a un monde où il est en mode Burger King ça ça paye plus je sais pas en impôt ou je sais pas quoi.

Je sais pas parce que après Master Poulet ça fait enfin il y a un vrai truc de concur hein parce qu'en vrai de vrai c'est pas cher et les fast food en mode Burger King McDo et cetera, les prix ils ont explosé et du coup bah oui de fait ça fait de la concurrence par les prix mais bon voilà quoi. Après c'est pas Burger King non plus. Oui, c'est pas non plus la même chose quoi. C'est pas c'est pas les mêmes sociologies euh qui vont C'est pas les mêmes voilà après après oui, je pense que c'est pire que ça que que Burger King prenne prenne le Master Poulet en concurrence, je sais pas parce que justement je pense que les gens s'il y a pas le Master Poulet, ils peuvent aller au Burger King par dép.

Oui, c'est vrai. C'est vrai. Moi, je pense quand même que ça jour. Oui, oui, oui, tu as raison. Donc, en l'occurrence donc là, donc on a la réponse à la question de RAS qui arrive juste là. Donc en l'occurrence selon la mairie, Master Poulet n'a pas obtenu les autorisations nécessaires pour ouvrir ses portes et sa terrasse. Donc apparemment, c'est juste administratif, vous comprenez ? En fait, ils avait juste pas les autorisations. Du coup, on a dit "Mais monsieur, vous n'avez pas le droit. Voilà, c'est vous n'avez pas voilà, c'est trop tôt. Vous n'êtes pas en règle. Vos papiers, vos papiers, vos papiers.

Chenel, nous allons utiliser tous les leviers pour obtenir la fermeture", a précisé l'entourage de Karim Wamran au Parisiens. Ce genre d'enseigne va à l'encontre de notre projet de commerce de qualité. Oui, voilà, c'est ça. C'est ça. Voilà. n'a pas sa place à Saint-toi. Attends, c'est la Malbouffe qui a pas sa place à Saint-toi ou c'est les clients de la Malbouffe qui pas leur place à Saint- Tu as dit tout. C'est vraiment une stratégie de gentrification de mairie de Saint-Touin qui est contrariée par le Master Poulet. C'est là aussi où tu vois que ça tient pas à grand-chose et que tu vois que ça fait vraiment ça fait vraiment paniquer les gantrificateurs quoi.

Bah oui et sachant qu'il y a un Burger King en face parce que je pense que le paris c'est que les petits bourgeois ils mangent aussi à Burger King alors qu'ils vont être dégoûtés par Master Poulet. Je pense tu vois genre j'ai l'impression Burger King c'est de la malbouffe mais c'est pas les après ouais après en vrai Burger King a le problème aussi de la livraison parce qu'ils sont en mode oui les livreurs qui attend et ça fait du bruit ou je sais pas quoi donc en vrai ils ont les mêmes raisons de vouloir faire fermer Burger King quoi. Mais bon c'est aussi que on est faible avec les forts et fort avec les faibles quoi.

Moi j'en reviens en fait que peut-être que l'argument gentrificateur est peut-être moins précis que que ça et que on est vraiment dans une angoisse de bis personnelle. Ouais. Après après il y a autre chose aussi. Ah mais oui oui oui oui. Oui. Rappelle c'est le Parti socialiste hein. Oui non mais oui oui non tuas oui tu as raison c'est vraiment leur Dou l'attractivité du territoire le business tout ça tu as raison mais à son tour Master Poulet a décidé d'agir sollicitant ses avocats et saisissant le tribunal administratif de Montreuil pour réclamer l'enlèvement des blocs de béton devant ses portes.

Le juge a donné raison au fast food et a enjoint la ville à returer ses blocs sous 48 heures pour libérer l'accès du commerce. Un camion gru est donc venu pour les récupérer ce mercredi 22 avril. On témoigne la vidéo ci-dessous partagée par l'avocat de Masterpé. Alors l'avocat, maître Gzga GZ incroyable. Donc après l'intervention du cabinet en moins de 48 he la mairie de Saint-toin a été condamnée à retirer les blocs de béton autour du Masterpet. Donc ça c'est la vidéo qu'on a vu. Mais ils n'en sont pas restés là. Ils n'en sont pas restés là. La mairie de Saint-toi n'en est pas restée là parce que OK le plan bloc de béton a échoué. On ne pouvait pas mettre des blocs de béton.

Le tribunal a dit vous pouvez pas et cetera. Du coup, Karim Boamran, le Barack Obama de la scène Saint-Denis, est passé au niveau supérieur. Il a installé des pots de fleurs. [rires] Mais attends, mais mais même là, je veux dire, il prend le tribunal pour des cons quand même, non ? Oui, là, il prend complètement le tribunal pour des cons parce que normalement quand le tribunal il te dit "Enlève les blocs de béton," c'est pas juste enlève les blocs de béton parce que tu as pas le droit de mettre spécifiquement des blocs de béton, c'est des blocs l'ouverture de enfin le l'entrée de ce commerce. Genre, tu n'as pas le droit d'entraver ce commerce.

Genre, c'est ça normalement ce que dit le tribunal. Ah et surtout ça rendit tellement sur la personnalité Karim Waman, ça se voit que là même si c'était pas si dip que ça, tu sens que là c'est devenu sa nouvelle DA quoi. Genre il empêchera l'ouverture de ce master poulet quoi. Genre ça combat mortel. Oui oui, c'est vraiment le le combat parce que attends et comme quoi c'est utile de voter pour des maires socialistes. C'est vraiment il il s'occupe des des problèmes pressants quoi, des choses importantes de leur ville quoi. Et attends oui oui justement Nboutou pas n'importe quel pot de fleur. La mairie a volontairement demandé à son prestataire de s'assurer que les pota sentent mauvais.

Le huissi mandaté par le commerce note une odeur fécaloïde se dégage des sacs de terreau et des pot en cours d'installation. Oh là là ! Mais c'est Mais attends, mais le mec il a dit stratégie boule puante. Mais c'est en vrai c'est chaud hein. C'est c'est une folie n'empêche déjà c'est une gaminerie mais en plus de ça le degré d'abus de pouvoir que il fait en tant que maire là-dessus parce que c'est un abut de pouvoir là il a tout le pouvoir municipal pour harceler un commerce à coup ouais de de boules puantes de enfin c'était une folie quoi. Oui. Alors le terme fécaloïde est très [rires] drôle aussi. Tu pouvais, tu pouvais juste dire une odeur fécale.

C'est pas pour le pourquoi le hoïde est là, mais OK, [rires] c'est vraiment fécaloïde. Genre, c'est vraiment fondamentalement fécal quoi. C'est c'est biologiquement fécal l'odeur, quoi. Et puis et et en plus c'est ça, c'est que et en plus bah du coup parce qu'on va y venir aux gens qui disent "Oh là, le problème c'est que Master Poulet, ça sent la friture et cetera." Bah du coup les Oui, les gens qui habitent dans le quartier, ils seront très très contents de voir que il y a des trucs qui puent la qui puent la merde parce que le maire a décidé de faire chier le master poulet, quoi. Quand tu vois la personnalité de ce mec, c'est vraiment le fou du bus he Karé Wamran.

Bah, il est vraiment mais en fait il est vraiment dans une dans une logique et dans une idéologie d'épuration sociale en fait dans Saint-Toin.

C'està dire que Saint-toin qui est historiquement fait partie des banlieux rouges, des banlieux ouvrières et cetera, a connu une trajectoire de gentrification ultra rapide en vrai avec notamment beaucoup de construction de nouveaux logements avec tu sais un peu ce style un peu néo hard déco là tu sais un peu le truc un peu avec un peu des bar reliefs des trucs un peu en mode genre ici vous avez du logement de standing et cetera et tout ça pour attirer bah ouais tout pour attirer du coup les jeunes couples avec enfants qui vivent sur Paris qui bossent dans le tercienire et qui cherche un endroit un peu sympathique familial et et donc voilà, ça a été toute la politique de gentrification de Saint-Touin et du coup de bah de dégager les populations ouvrières historiques, les populations ouvrières immigrées notamment et cetera quoi.

Ils ont rasé les HLM pour les bourgeois. Ouais. Bah ouais, genre c'est vraiment Saint-toin en terme de gentrification. C'est assez déjà assez agressif ce qui s'y passe. Et à sa tête aujourd'hui, du coup, on a bah depuis un ou de depuis deux mandats un maire Parti socialiste qui veut faire de Saint-Touin la vitrine de son projet politique. Une vitrine d'un projet politique bah de de Ouais. d'épuration sociales quoi. Et après le c'était là aussi où tu vois le problème de la mixité sociale.

La bourgeoisie à Saint-toin qui vote en plus grand nombre a élu un maire socialiste qui fait une politique antipauvre et qui plaît à la partie des seuls gens qui votent et qui baisent les gens qui sont pas allés voter parce qu'ils s'abstiennent quoi. Donc c'est terrible. Et il y a aussi un truc, c'est que c'est là que tu vois la question des mères est importante, c'est que ce gars-là ayant été élu, il est dans une impression de je pense qu'il est dans une crise d'ego de petit roi dans son domaine quoi. Totalement. Ah, et après ils insultent la fille de communistes, planificateur horrible qui veulent tout et le gars pète un plter poulet. Ououi. Oui, il y a un truc baron local.

Mais les gens du PS, ils sont vrais. Le c'est aussi le niveau de d'égoïsme et d'égocentrisme des socialistes quoi. Le problème c'est pas la mietité sociale. Là, tu as pas écouté ce que j'ai dit mais c'est pas grave. Non mais c'est les discours sur la mixité sociale qui disent faut mettre des riches là où habitent les pauvres comme ça il y aura de la mixité. Mais en fait juste bah en fait ça fait augmenter les prix, ça fait alors que si avec des pauvres Karim Wam n'aurait pas été élu. Mais il y a ça aussi c'est que en fait gentrifier la ville ça leur assure aussi une rente électorale durable.

quand ils accusent la France insoumise de faire du clientélisme auprès des quartiers populaires et des banlieux et cetera, euh bah c'est aussi parce que eux-mêmes ont cette vision clientelliste de on va ramener des petits bourgeois comme ça ils vont continuer de voter pour nous et ça va être le bastion de Saint-Toin euh la la ville modèle du Parti socialiste quoi. Mais en tout cas moi je pense que c'est un acte révolutionnaire d'aller manger au master poulet de Saint-Touan. Oui, totalement. Et quand vous y allez, dites que vous n'aimez pas Karim Wamran. Oui. Au gérant dites c'est c'est c'est c'est en soutien contre Karim Boamran.

Mais du coup, ouais, du coup entre-temps ça a rouvert temporairement et du coup, je fais une heure de erreur pour manger là-bas le niveau de haine [rires] du Parti socialiste. Je vais traverser tout Paris pour aller au Master Poulet. Et donc, ils ont rouvert et et après avec leur truc de Karim, l'argent public n'est pas au service de ton ego, combien es-tu encore prêt à dépenser pour jouer aux apprentis shérifs ? J'adore parce qu'en plus, ils ont vraiment le don d'appuyer là où ça fait mal, quoi. [rires] Mais bref, du coup, continuons du coup l'article.

Laav mairie précise toutefois auprès du parisien que si les blocs de béton ont dû être retirés, l'enseigne a tout de même dû renoncer en contrepartie à la terrasse aménagée sans autorisation. La justice acte en effet que le restaurant s'est engagé à démonter sa véranda terrasse litigieuse. Voilà, donc il y avait en plus un truc de la terrasse bon c'était pas clair. Ils ont dit bon vas-y, on l'enlève, on fera que à emporter, c'est pas grave. Le restaurant a reouvert ses portes avec un message piquant. Donc voilà, donc là on a vraiment le truc. Dernier épisode en date de la saga, la réouverture du Master Poulet mercredi matin.

Et le fast food n'a pas manqué de tacler la mairie une nouvelle fois avec des banderoles. Nen plais à Karim, nous sommes ouverts et refusons d'augmenter nos prix. Et c'est ça aussi le truc parce que évidemment que eux ils font leur bah bien sûr qu'ils font leur marketing sur le fait qu'ils sont pas chers et que ils sont du côté du peuple et cetera. Mais en même temps bah c'est aussi un vrai discours sur le fait que bah pardon oui tu veux tu veux des trucs de bourge où les gens il ils payent cher pour bouffer et cetera. Nous on a de la bouffe pas chère et en fait bah OK ça te fait pas plaisir mais au moins les gens ils vont bouffer chez nous quoi. Donc tu as la Oui.

Tu as vraiment un truc, ils ont une pub en plus politisé autour de la lutte contre la gentrification qui touche quand même beaucoup d'habitants et habitantes de Saint-Toin quoi. Hyper intéressant. Pas de trois pilons à 5 € bah sûr. Et en vrai bah oui désolé dans la France de Macron bah ça touche aux affectes des gens et particulièrement de ceux qui ont voté contre Karim Onean. Après c'est Master Poulet l'avantgarde de la dégentrification. Non mais bien sûr, évidemment. Là, on rigole mais justement il y a il y a il y a il y a un enjeu beaucoup plus large autour de Master Poulet. La bataille entre le roi du poulet et la municipalité semble loin d'être terminée.

Cette dernière a surprar un arsenal juridique tandis que le fast food et ses avocats évaluent le préjudice financier subi pour lancer d'autres poursuites judiciaires. Un vrai combat de coque. L'ancienne Masterpool a déjà rencontré plusieurs difficultés dans son implantation en Île-de-France, notamment dans les hauts de scènes. Haut- scène pour les gens qui savent pas, c'est le 92. C'est là où il y a Neili, le Valois et cetera. C'est l'ouest, c'est à l'ouest de Paris. C'est la banlieue ouest de Paris. qui réputé pour être la banlieue de droite en fait les hautes scènes à Châillon Câtillon la mairie lui reprochait ses horaires de vente à emporter trop étendu.

Vous faites de la vente à emporter trop tard et après il y a des Arabes qui traînent dans les rues quoi. Ah non sûrement pas. Ah surtout pas. Non non non non. Ah non non. On ne veut pas que des gens traînent [grognement] dans la rue. Non mais voyons. Tandis qu'à Annière sur scène la municipalité dénonçait des travaux réalisés sans autorisation. Donc voilà, ils ont plus joué sur le vis de procédure que sur l'argument raciste. À Paris, dans le 12e arrondissement, des habitants du quartier de la Porte dorée, donc pareil 12e arrondissement, c'est l'est parisien. Donc généralement, c'est plutôt de gauche, c'est plutôt historiquement des quartiers populaires.

Mais le 12e arrondissement, c'est particulièrement la pointe avancée justement de la droite dans l'est parisien. Donc c'est pour ça que c'est intéressant le quartier de la porte dorée là-dessus. Oui, ça c'est là où il y avait le QG de DAT et tout. Les habitants du quartier la porte dorée se plaignent pour le part pour leur part d'odeur de frico. Bah du coup entre les odeurs et le bruit des horaires de la vente à emporter trop étendu.

Voilà, on a un petit peu l'idée quoi, c'est que concrètement cette affaire en fait cette guerre du poulet à Saint-Touin, c'est une guerre de la gentrification tout comme ça s'est joué à Châtillon à Ag Niè et à la porte dorée où en fait c'est on voit que aujourd'hui on a beaucoup parlé et c'est pour ça que je vous ai sorti aussi un article qui était assez intéressant de poulet is the new kebab. C'est un article de de blog des blogs de Media Part justement parce que tu sais récemment il y a eu pas mal de trucs sur l'indicateur kebab en mode "Ah l'indicateur McDo c'est plus vraiment pertinent.

C'est l'indicateur kebab et en fait faut regarder la carte des kebabs pour comprendre les quartiers populaires dans Paris et cetera. Et en fait du coup cette cette cet article de blog il dit bah en fait récemment Paris entremuros doit voir fleurir une ribambelle de kebab revisité plus cher s'adaptant à un public plus aisé. Ce publicrificateur est particulièrement frayant de diversité et de mixité sociale mais une diversité contrôlée.

Et c'est vrai qu'on a aussi une gentrification de plus en plus du kebab, les berlineurs à la con, les trucs où tu as besoin que ce soit un blanc avec une coupe mulet qui te propose un concept hyper coloré et cetera et en fait il y a une gentrification du kebab et en fait c'est là où ce qui est intéressant c'est que finalement le véritable indicateur social en fait plus que le kebab c'est le poulet parce que du coup si on regarde la carte du poulet du coup qui qui est mise du coup la carte des fast food de poulet de Paris et sa petite couronne on voit que c'est beaucoup plus net dans la composition sociale et que en fait quand on parle de gentrification oublier le McDo.

oublier le kebab, maintenant ça se joue sur le poulet et en partie pourquoi donc face à l'augmentation débritée des prix des kebabs. Donc c'est là où le prix on retrouve ça en fait dans la guerre des poulets de Saint-Toin en fait l'argument du prix tous ces trucs là en fait liés bah en fait oui bah dans la France de Macron c'est bien d'avoir ta barquette plus tes pilons à 5 € quoi. Le fast food de poulet a su s'imposer comme une nouvelle alternative pour manger à prix bas. Un fast food de poulet est une enseigne dirigée presque exclusivement sur la vente de poulet puis l'on cuisse le plus souvent à l'al proposant des formules 1 emporté pour moins de 10 €.

Et c'est ça, c'est en fait c'est à partir du moment où le kebab passe la barre des 10 €. Je crois c'était le bas du four qui disait l'augmentation du prix des kebabs récemment. À partir du moment où McDo a passé la barre des 10 € le kebab a passé la barre des 10 € bah du coup c'est le poulet qui devient du coup l'alternative pas chère. Et je trouve que c'est d'autant plus intéressant que c'est aussi une baisse en qualité de la viande. Parce qu'en fait ce qui est intéressant dans cette gentrification, on peut on peut rigoler de "Oh là là, Master Poulet n'est pas l'avant-garde de la dégantrification".

Mais ça montre aussi que à force de gentrification, d'augmentation du coût de la du coût de la vie et cetera, on passe aussi de plus en plus sur des viandes plus maigres, sur des viandes moins chères à produire et cetera parce que le kebab tu sais, tu as des trucs en mode tu as de l'agneau, tu as tu as des kebabs de poulet aussi tu vois. Mais ou je sais plus quoi, c'est mélange veu Va agneau ? Ouais, je crois c'est vos agneaux, un truc comme ça. Et donc c'est des viandes qui sont plus riches aussi en terme de de en terme de qualité nutritive et cetera et cetera, quoi.

Du coup, ce que ce que je trouve intéressant, c'est que du coup, dans ce passage du kebab au poulet, tu passes aussi sur une viande blanche et beaucoup plus maigre. Et donc c'est ça aussi qui est intéressant dans ce passage là un petit peu même symboliquement, tu vois, parce qu'en vrai nutritivement, on sait que c'est que des viandes de mer quoi qu'il arrive. Donc la cartographie des façau de poulet de Paris et de sa petite couronne est sensiblement similaire à la cartographie des kebabs. Néanmoins, quelques différences doivent être relevées. La carte des poulets met encore plus en évidence la fracture sociale entre l'ouest et l'est de la région parisienne.

Il y a davantage de kebab disponible dans les banlieux ouest. C'est fascinant parce que c'est vrai quand tu regardes la carte des kebabs au final en vrai tu en as dans l'Ouest. Oui, c'est plus répandu. Tu en as beaucoup plus proche du centre, des parties un peu plus touristiques autour de Châtelet, les trucs comme ça et tout. Mais surtout moi pour moi le bon test ça c'est toi. Je pense que tu as plus souvent mangé des kebabs que les trucs de poulet un peu un peu un peu golm quoi. Et même c'est d'autant plus je suis d'autant plus euh la bonne boussole du kebab et de la gentrification que j'ai mangé des un kebab pour la première fois de ma vie dans mes études supérieures.

Mon premier kebab c'était genre j'avais 19 ans, un truc comme ça. 18 ans 19 ans ? Parce que avant quand j'étais quand j'étais gamin, c'était le McDo avec les parents, soit sur la route, soit après le cinéma. Ensuite, j'ai commencé à manger kebab en même temps que la gentrification du kebab et je mange très peu dans des anciennes de poulet. Non, non, non, mon déclassement m'a amené dans les enseignes de poulet. Dans les enseignes de poulet tacos, je pense qu'il a jamais mangé de tacos de sa vie les gens. Non, mais tacos c'est je je me fais un point d'honneur à jamais manger tacos. Non. Ah non, non. Non, non, non. Mais il y a des limites quand même. Il y a des limites à la sens culinaire.

Il y a des limites au soins de son corps. Non non quand même. Tu vas mourir niveau bid le tacos. Mais oui mais en plus ça va me détruire ça va me détruire le bid. Je me connais je me connais vous inquiétez pas. Après le tacos qui je te défends ça pue la main. Ah oui c'est dégueulasse. Oui bah quand on était à Lyon tu as voulu commander un tacos apparemment un très bon tacos à Lyon et cetera. Tu l'as pas fini ? C'était dégueulasse. Oui oui ça tacos. J'ai essayé plusieurs fois et j'ai essayé des mauvais tacos, des bons tacos, tacos, au tacos, le tacos de Lyon réputé le machin à chaque fois c'est nul.

Donc la carte des poulets met encore plus en évidence la fracture sociale est-ouest, le fast food de poulet sont également plus éparpillés et plus nombreux dans les banlieux alors que les épicentres de kebab sont très concentrés dans Paris intramuros intramuros nord. Les poulets suivent les grands axes centre périphérie pour s'éparpiller après en banlieu. Donc voilà, il y a vrai il y a un vrai truc quand même sur pourquoi Karim Wamran fait spécifiquement la guerre à Master Poulet.

C'est aussi bah lié à tout ça en fait, c'est toute cette gentrification là et dans laquelle le poulet et l'enseigne de poulet représente aussi encore plus les les le le classes populaires dans l'Île-de-France encore plus que le kebab. Là où presque le kebab, tu peux maintenant avoir un peu un berlineur un peu sympa qui te met de la feta, des trucs dans tous les sens. Tu as du Fritz Cola, c'est un peu allemand, on aime bien et cetera et ça Karim Boamran, il pourrait bien apprécier ça parce que c'est un peu joli. Voilà, on peut faire des anciennes un peu modernes mais c'est clair que bah du coup Karim Wamran trace la ligne à l'ancienne de poulet, la Chicken noir de 2026.

Mais je trouve que c'est intéressant parce qu'en fait cette guerre des poulets révèle aussi bah la la violence politique et la violence sociale qui s'exerce dans les dynamiques de gantrification. C'est-à-dire qu'on a tout on a souvent tendance à parler de la gentrification au prisme du matcha, de l'ouverture de nouvelles enseignes un peu bobo et cetera. Mais on oublie aussi que la gentrification, c'est aussi le harcèlement contre des commerces qui ne plaisent pas et qui ne plaisent pas aux objectifs aspirationnels, on va dire, à ce à quoi le MERPS aspire pour dégager les pauvres de sa ville, quoi. Donc c'est aussi le truc de on ne veut pas que notre ville ressemble à une ville de pauvres.

Du coup, on va harceler juridiquement, physiquement, personnellement les gens qui ouvrent des des des commerces qui ne correspondent pas à notre bon standing. Alors et et c'est c'est là que le l'argument de de de la mairie sur la malbouffe est d'autant plus intéressant, c'est que la nourriture est marquée socialement. En fait, tu peux pas juste dire "On est contre la malbouffe" sans proposer de d'alternative, tu vois. C'està-dire que le problème c'est que bah la malbouffe, pourquoi ça existe ? parce que bah les gens ont pas de tune et que ces alternatives aussi sont des sont des obèes pour faire manger pour pas cher les ouvriers pour reproduire leur forces de travail. Et il y a aussi Oui.

Après oui, c'est ça c'est que en réalité c'est aussi une question d'accès à entre guillemets les connaissances culinaires. Je sais pas comment dire tu vois mais quand tu habitues les palais des gens à des trucs hyper sucrés, hyper salés, machin et cetera, il y a un moment où bon bah c'est difficile de revenir en arrière de ça quoi. De fou. Bah, et d'autant que même tu sais, ils vont pas même parfois avoir un argument un peu humanitaire de les classes populaires non plus euh ne sont pas contentes de manger de la bouffe de merde. C'est pour eux qu'on fait ça euh et cetera.

Mais bah dans ce cas propose des alternatives financées par la mairie, notamment sur l'acheminement de des matières premières culinaires et cetera, sur l'acheminement des ingrédients proposent que bah la mairie permette des trucs subventionnés qui te proposent de la bonne bouffe pas chère. Bah non, ils en veulent pas, ils veulent ouvrir des brasseries à la con euh ou qui vont faire de la bistronomie euh nul à chier où on te fait croire que c'est de la bistronomie parce que on t'a mis une Bourata euh de mauvaise qualité euh euh avec de l'huile d'olive ou souvent c'est pas forcément exceptionnel en plus.

Bah oui, c'est pas ouf mais euh mais en plus genre le truc c'est pas master poulet le problème c'est le manque de choix et le côté junk food permanent et accès à rien d'autre tu vois. Il y a un truc où bon bah quand tu vis un peu à l'arrache et que tu as pas trop de tune, tu manges mal en fait alors queon pourrait donner accès à des trucs pas chers et bons quoi. C'est la vérité les gens s'il y avait des trucs pas chers, bon, ils les mangeraient aussi. C'est juste une question de prix quoi. Ah oui, c'est ça.

Et le problème c'est que bah en fait quand tu quand tu es un maire, quand tu es un responsable politique, ta responsabilité bah du coup elle se situe des deux côtés et du coup est-ce que tu vas choisir d'empêcher les gens de bouffer dans l'ancienne qu'ils veulent ou alors est-ce que tu vas permettre tu vas mettre l'argent et la puissance municipale aux services alternatives ? Bah en fait, on sait très bien que le PS bah c'est ça. Tout ce qu'ils vont faire, c'est chasser les pauvres et développer absolument aucune alternative, quoi. Le rêve des restos ouvriers publics.

Bah oui, pourquoi maintenant on fantasme les cantines ouvrières en disant on va aller au bouillon et tu as des gens qui font la queue pour aller au bouillon et OK, le bouillon c'est pas très cher, mais pourquoi les gens ils fantasment ça ? Pourquoi les gens ils sont en mode "Ah, le bouillon c'est bon, efficace et c'est pas cher et il y a une hype autour de ça ?" Bah, c'est aussi en partie le prix. Genre les premiers bouillons qu'ont ouvert avec les fils d'attente hyper longues et cetera, c'était aussi que les gens étaient en mode bah c'est de la bonne c'est de la bonne bouffe de bistrop pas cher et on trouve plus ça en fait.

Le problème c'est que bah ça devient un produit rare et un produit de luxe parce qu'il y en a pas assez mais justement parce que bah les cantines ouvrières elles ont disparu aussi et que les endroits qui étaient pensés pour que les gens qui ont pas de tune puissent manger pour pas cher et cetera, bah ça a été remplacé par la malbouffe et par le fast food et cetera. Bah oui, mais parce que aussi les rythmes de travail ont imposé aussi progressivement le fast food, ont imposé des pauses déjeunés de plus en plus courtes. La gentrification a favoriser des commerces beaucoup plus chers et cetera et cetera.

En fait, c'est la c'est le serpent qui se mor la queue et tant qu'il y a pas de volonté politique de mettre fin à ça, bah désolé. En fait, la guerre des poulets à Saint-Touin ne sera qu'une guerre contre les pauvres de plus. Et moi, encore une fois, ça ça me fait mal de de défendre Master Poulet. Je sais pas qui ils sont, j'ai pas Voilà, c'est de la bouffe de merde. Mais bah en attendant, on sait que l'objectif derrière c'est il est social quoi.

En fait, en dehors de la blague Master Poulet, c'est aussi la réelle politique des socialistes qui font croire qu'ils font une politique sociale pour les classes démunis alors que son but c'est de rendre sa ville attractive pour la bourgeoisie qui va le réélire à chaque fois quoi. Bah ouais si imagine la polémique s'il y avait un resto style bouillon qui envoyé avec la carte àal. Oui, et c'est l'autre aspect aussi, c'est l'aspect racial, c'est que aussi c'est souvent des commerces àal et que là-dessus bah tu as un truc bah racial Cassandre. Enfin, je te rappellerai que il s'appelle Karim en fait, il y a aucun monde où il pourrait être raciste en fait.

Est-ce que ça serait plutôt toi le raciste qui voit hein qui racialise cette histoire ? Non mais en fait, je pense que la détestation de Karim Boamran, c'est juste un complot des Algériens contre le Maroc. Oh ! Ah ! faudrait vérifier est-ce que Master Poulet c'est une ancienne algérienne ? Ah ! Est-ce qu'ils sont algériens les Master Poulet ? Oh ! Est-ce que le fondateur de Dans ce cas-là, la fitna est officielle ? Tu penses vraiment qu'Obama tiendrait du néocolonialisme ? Ce serait terrible. Non mais enfin voilà, c'est que bah c'est la preuve de la des limites aussi du concernisme quoi.

Tu peux très bien t'appeler Karim et faire la guerre à la petite restauration àal quoi parce que c'est pas à Burger King que tu vas avoir ton truc àal. Bon, en tout cas, voilà. Voilà toute l'histoire de la guerre du poulet à Saint-Toin. [soupir] Ah, OK. Ah, [ __ ] OK. Le complot. Le complot va encore plus loin que ça. Oh, il a une infou, il va jamais nous la rever, c'est horrible. En gros, le bail du bail du bail du bail du bail, c'est que c'est un truc de de local qui devait être attribué ailleurs à quelqu'un d'autre.

Et le bail de Master Poulet globalement qui a été promis euh enfin qui qui a acheté le bail avant, il y a dû y avoir des promesse de campagne entre-temps et du coup Karim essaie de rattraper ses promesses de campagne en mode "Ah merde, du coup entre-temps il y a une enseigne qui a ouvert là." Mais en vrai, c'est une dinguerie. Oui, en vrai, c'est une dinguerie. C'est Oui, c'est ça. C'est juste du clientélisme de base en fait. C'est vraiment un truc de Mais c'est pour ça que du coup leur truc de combien tu es prêt à dépenser pour jouer aux apprentis aux apprentis shérifs et cetera et cetera.

Tu as aussi un truc de bah là tu retrouves aussi la gestion mafieuse aussi euh du maire qui du coup a le seum de pas pouvoir honorer ses promesses clientellistes et qui fait la guerre au truc quoi, sous fond euh de gentrification et cetera quoi. parce que tu as aussi pour moi il y a le double argument en fait parce que pour moi c'est un double truc de à la fois tout le truc de gentrification qu'on a expliqué l'aspect social l'aspect racial qu'il y a autour de du master poulet et tout et en plus de ça un truc qui arrange d'autant moins le maire parce que bah il avait promis le le bail avant quoi. Bref bref Marx qui est en face. Oh votre théorie du complot. Oh oh !

Il l'a promis à Thierry Marx qui voulait faire sa cré en face de son bouillon et faire la rasia sur tout Sainttoin. H oh ! Ah ! Oh ! Intéressant ! C'est possible, ils sont très très amis. Ah ouais ! Oh ! Ça ferait en vrai, ça ferait sens par rapport aux infos que j'ai. [rires] C'est tellement ça. On a tellement découvert la vérité. Wouh ! Il avait promis ça pour que Thierry Marx fasse une créperie de bobo beaucoup trop cher. Oh ! Wouh ! Le scandale de fou ! Che Thierry Marx, bien fait pour toi. Enfin voilà, donc c'est la fin de c'est la fin de cet épisode de la guerre du poulet. La suite au prochain épisode.

Est-ce que Karim Boamran, est-ce que le Obama de la scène Saint-Denis va obtenir gain de cause et pouvoir renvoyer l'ascenseur à son pote en lui filant un bon spot devant la mairie de Saint-Touin ? Est-ce que Master Poulet, les champions du prolétariat, vont réussir à se maintenir et nourrir pour peu cher le prolétariat de Saint-toin et des alentours suite au prochain épisode ? et abonnez-vous, mettez des commentaires, soutenez, partagez et envoyez ça à vos potes qui ont pas compris pourquoi il y avait des flics devant le Master Poulet de Saint-Inter.

29:44
Non speech

[musique] [musique]

30:00
Karim Bouamrane

M.